A5和牛鍋(リブロース)
A5日本和牛鍋 (肋脊部)
Japan Wagyu (Ribs/New york)
最高級A5和牛、リブロース部位。きめ細やかなサシが豊富で均一に入っており、肉質は極めて柔らかく、口の中でとろけるような食感で、濃厚な脂の香りがします。沸騰したスープで数秒さっとくぐらせてからお召し上がりください。
TWD2,800~
≈ ¥13,956
当店オリジナル、台湾全土で模倣中。 季節により内容物が不安定な場合は、より安定した、より美味しい旬の食材に代替させていただきます。

