ชาบูชิ เกทเวย์บางซื่อ

黒豚バラ肉の薄切り。美しい脂肪の層が入り込み、柔らかく、甘みとコクのある独特の風味があります。しゃぶしゃぶ鍋で出汁にくぐらせ、タレにつけて食べるのに最適です。

コウベニク牛の薄切り。美しい霜降りの脂肪が入り込み、口当たりが柔らかく、肉汁がジューシーです。熱々のしゃぶしゃぶスープにさっとくぐらせて食べるのに最適です。