Sawasdee Thai Restaurant at Asiatique The Riverfront ร้านอาหารไทย สวัสดี โครงการเอเชียทีค โกดัง 6


















川エビ トムヤム
River Prawn Tom Yum
S1
世界的に有名なタイのスパイシー&サワースープで、大きな川エビを使用。レモングラス、ガランガル、カフィアライムの葉、唐辛子が効いた、大胆でピリッとした香ばしい風味のスープです。熱々で提供され、伝統的にはホットポットで提供されます。
エビ トムヤム
Prawn Tom Yum
S2
タイの定番スパイシー&サワープラウン(エビ)スープ。レモングラスやカフィアライムなどのハーブが香る、スパイシー、サワー、セイボリーの完璧なバランスの味を提供します。蒸しご飯と一緒に食べるのが一番です。
シーフードトムヤム
Seafood Tom Yum
S3
イカ、エビ、魚などのシーフードミックスがたっぷり入ったトムヤムスープ。スパイシーで酸っぱいスープが新鮮な海の風味を完璧に引き立てます。
スパイシー豚スペアリブの煮込み
Spicy Pork Back-Bone Stew
S4
豚の背骨(レンサップ)を使ったスパイシーで酸っぱいスープ。豚肉の風味が濃厚なスープは、グリーンチリとライムジュースで味付けされ、ピリッとした風味があります。肉は骨から簡単に外れます。
トムヤム スズキ クリアスープ
Tom Yum Sea Bass in Clear Soup
S5
新鮮なスズキのスライスを使ったクリアスープ仕立てのトムヤムスープ。クリーミーバージョンよりも軽く爽やかですが、スパイシーで酸っぱいハーブのパンチはそのままです。
トムカーガイ/シーフード
Tom Kha Chicken/Seafood
S6
ガランガル、レモングラス、マッシュルームが入った、濃厚でクリーミーなココナッツミルクのスープ。トムヤムよりもマイルドで甘く、シルクのようなテクスチャーと香りの良いココナッツ風味です。
カレー粉炒め蟹
Stir-Fried Crab with Curry Powder
B08. ベストセラー!!!
新鮮な泥蟹を、香りの良いイエローカレーソース、卵、セロリ、玉ねぎで炒めたもの。ソースはクリーミーで香ばしく、わずかに甘く、甘い蟹の身と完璧に合います。
蒸し泥蟹
Steamed Mud Crab
B081
新鮮な泥蟹をシンプルに蒸し、自然な甘みとしっかりした食感を際立たせました。スパイシーなシーフードディップソース添え。
黒胡椒ソース炒め蟹
Stir-Fried Crab with Black Pepper Sauce
B082
濃厚な黒胡椒ソースで炒めた泥蟹。スパイシーでコショウが効いており、蟹の殻をコーティングする力強い風味を提供します。
春雨と蟹の土鍋焼き
Baked Crab with Glass Noodles
B24
泥蟹と春雨(緑豆春雨)、ハーブ、豚の脂身を土鍋で焼いたもの。麺が香ばしいソースと蟹の汁を吸い込み、噛み応えのある風味になります。
ローストチリペースト炒め蟹
Stir-Fried Crab with Roasted Chili Paste
B083
タイ風ローストチリペースト(ナムプリックパオ)で炒めた泥蟹。甘く香ばしく、わずかにスパイシーな風味で、濃厚でジャムのような食感です。
パイナップルチャーハン
Pineapple Fried Rice
146
パイナップルチャンク、カレー粉、レーズン、カシューナッツで炒めたチャーハン。くり抜いたパイナップルの半分に入って提供されることもあります。甘くて香ばしい、観光客に人気の料理です。
シーフードチャーハン
Seafood Fried Rice
イカやエビなどのシーフードミックスで炒めたチャーハン。卵と野菜と一緒に炒められ、香ばしい海の風味を提供します。シェアサイズもございます。
エビチャーハン(シェア用)
Shrimp Fried Rice (Sharing)
新鮮なエビ、卵、玉ねぎが入ったタイ風チャーハン。香ばしく心安らぐ一品です。こちらはシェアに適した大盛りサイズです。
エビチャーハン
Shrimp Fried Rice
エビ入りのタイ風チャーハン、一人前。卵、玉ねぎ、トマトと一緒に炒めた、シンプルで美味しい一品です。
豚肉/鶏肉チャーハン
Pork / Chicken Fried Rice
コード154
豚肉または鶏肉を選べるタイ風チャーハン。香ばしく、ボリュームがあり、辛くない定番料理です。
蟹チャーハン
Crab Fried Rice
蟹の身が入ったチャーハン。よりプレミアムなチャーハンで、独特の甘いシーフードの風味が楽しめます。
ソーセージチャーハン
Sausage Fried Rice
コード157
甘い中華ソーセージ(ラプチョン)のスライスで炒めたチャーハン。ソーセージは香ばしいご飯に噛み応えのある食感と甘塩っぱい風味を加えます。
エビとタマリンドソースで炒めた麺に、細かく刻んだ青マンゴーをトッピングした、ユニークなひねりを加えた昔ながらのパッタイ。
レギュラー
Regular
H01
豆腐、卵、ピーナッツ、もやしを甘酸っぱいタマリンドソースで炒めた、タイの定番米麺料理。
鶏肉
Chicken
H02
柔らかい鶏肉のパッタイ。定番麺料理のタンパク質豊富なバリエーションです。
エビ
Shrimp
H03
最も人気のあるパッタイで、新鮮なエビ添え。甘いエビの身がタマリンド風味の麺ソースを引き立てます。
エビと卵の包み
Shrimp with egg wrap
H04
薄いクレープのようなオムレツで包んだパッタイ麺。エビ添え。美しい盛り付けと extra な卵の食感が楽しめます。
シーフードミックス
Mixed Seafood
H05
イカやエビなどのシーフードミックスを添えたパッタイ。シーフード好きには嬉しいボリューム満点のオプションです。
川エビ
River Pawn
H06
大きな川エビを添えたプレミアムパッタイ。エビの濃厚な頭部のミソが料理に深みを与えます。
シーフードグレービー
Gravy Seafood
ラッナー・タレー(シーフードあんかけ麺)
幅広米麺に、ストックと大豆ペーストで作られた濃厚で香ばしいグレービーソースで和えたシーフードミックスを添えて。心安らぐ、マイルドな一品です。
豚肉グレービー
Pork Gravy
ラッナー・ムー(豚肉あんかけ麺)
幅広米麺に、柔らかくマリネした豚肉を濃厚で香ばしいグレービーソースで和えたもの。ケール添え。
シーフードと炒めたインスタントラーメン
Stir Fried Instant Noodles with Seafood
コード180(価格)
シーフードミックスと野菜、香ばしいソースで炒めたインスタントラーメン。スパイシーで風味豊かです。
エビのチュチーソース スパゲッティ
Spaghetti with Shrimp Chuchee
コード240(価格)
チュチーカレーソースとエビをトッピングしたスパゲッティ。チュチーはココナッツミルクとカフィアライムの葉を使った濃厚なレッドカレーです。
カリカリ豚バラ肉とバジル
Crispy pork with basil
SF7. パックラパオムーグロップ(カリカリ豚バラ肉のホーリーバジル炒め)
ホーリーバジル、ニンニク、唐辛子で炒めたカリカリの豚バラ肉。スパイシーで香ばしい風味のタイの屋台料理の定番です。
豚ひき肉とバジル
Minced pork with basil
SF8
ホーリーバジルと唐辛子で炒めた豚ひき肉。香ばしく、スパイシーで、香りが良い。伝統的にご飯と目玉焼きと一緒に食べられます。
カリカリ豚バラ肉の炒め物
Stir-fried crispy pork branches
SF9
カリカリの豚バラ肉とタイのケール(カナ)を炒めたもの。シャキシャキした野菜の茎がカリカリの肉を引き立てます。「枝」はおそらくケールの茎を指します。
魚醤炒めキャベツ
Fried cabbage with fish sauce
SF10
高品質な魚醤で味付けしたシンプルなキャベツ炒め。鍋の香ばしさ、塩味、野菜のほのかな甘みが特徴です。
空芯菜炒め
Stir-fried morning glory
SF11
ニンニク、唐辛子、大豆ペーストで素早く炒めた空芯菜。シャキシャキとした食感で、香ばしく、わずかにスパイシーです。
ウォーターミモザ炒め
Stir-fried Water Mimosa
SF12
唐辛子とニンニクで炒めたウォーターミモザ。噛み応えのあるスポンジのような食感と独特の風味を持つユニークな野菜です。
エビとオイスターソースで炒めたパクワン
Stir Fried Phak Wan in Oyster Sauce with Shrimp
パクワン(甘い葉)を新鮮なエビと香ばしいオイスターソースで炒めたもの。野菜は柔らかく、わずかに甘みがあります。
エビと炒めたミックス野菜
Stir Fried Mixed Vegetable with Shrimp
エビと季節の野菜のカラフルな炒め物。軽くてヘルシーで香ばしいです。
牛肉と生姜の炒め物
Stir Fried Beef with Ginger
新鮮な生姜のスライス、玉ねぎ、マッシュルームで炒めた柔らかい牛肉のスライス。香ばしいソースで、香りが良く温まります。
エビと生姜の炒め物
Fried Shrimp with Ginger
生姜と野菜で炒めた新鮮なエビ。生姜がピリッとした風味を加え、魚介類の生臭さを消します。
ベジタリアングリーンカレー
Vegetarian green curry
VG1
有名なタイグリーンカレーの肉なしバージョン。ココナッツミルク、グリーンカレーペースト、野菜、豆腐または代替肉で作られています。甘くてスパイシーです。
ベジタリアン トムヤム クリーミースープ
Vegetarian Tom Yum Creamy Soup
VG2
肉を使わずに作られたクリーミーなトムヤムスープ。ココナッツミルクまたはエバミルクで濃厚なテクスチャーに仕上げ、レモングラスとライムで風味付けされています。
ベジタリアン トムヤム クリアスープ
Vegetarian Tom Yum with Clear Soup
VG3
マッシュルームと野菜を使った、クリアで軽いスパイシーハーブスープ。動物性原料不使用で、ピリッとして爽やかです。
バジル風味のベジタブル豆腐炒め
Stir-fried vegetarian tofu with basil
VG4
ホーリーバジル、唐辛子、醤油で炒めた豆腐。パックラパオのベジタリアン版で、同じスパイシーで香りの良い風味を提供します。
カレー風味のベジタブル豆腐炒め
Stir-fried vegetarian tofu with curry
VG5
香りの良いカレーソースで炒めた豆腐。香ばしく、わずかに甘く、スパイスの香りがします。
ベジタリアンパイナップルチャーハン
Vegetarian Pineapple Fried Rice
VG6
パイナップル、レーズン、カシューナッツ入りのチャーハン、肉なし。甘くて香ばしく、お祝い気分を盛り上げます。
ベジタリアンパッタイ
Vegetarian Pad Thai
VG7
米麺をタマリンドソースで炒め、豆腐、もやし、ピーナッツを添えたもの。魚醤やエビは使用していません。甘酸っぱい味です。
塩唐辛子豆腐
Salt and Chili Tofu
VG8
塩、唐辛子、ニンニクで和えたカリカリの揚げ出し豆腐。シンプルで香ばしく、スパイシーな前菜またはサイドディッシュです。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
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