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Sanmaru Stone Grill

산마루돌구이

生ダコ、セバルダコ専門店 原産地表示:ポルダコ、アワビ、豚肉、米、牛肉、キムチ、黒豆、野菜など全ての材料は国内産

メイン料理

コース料理
코스요리
(1人前) (石焼き+タンタンイ+タコ炒め)
石板焼き、タンタンイ、タコ炒めで構成された1人コース料理です。様々な生ダコ料理を一度に味わえます。色々な味と食感を楽しむのに良いです。
₩65,000 ≈ ¥6,941
生ダコ石焼き
산낙지돌구이
(生ダコ+アワビ)
生ダコとアワビを石板で焼いた料理です。コリコリしたタコと歯ごたえのあるアワビの食感が絶品で、香ばしく辛いヤンニョムが調和して美味しいです。その場で熱々を楽しめる逸品です。
₩80,000~ ≈ ¥8,542
낙+삼
낙+삼
(1人前) (サムギョプサル+生ダコ+アワビ)
サムギョプサル、生ダコ、アワビを一緒に炒めて食べる料理です。香ばしいサムギョプサルとコリコリしたタコ、新鮮なアワビが調和して豊かな味わいを出します。お酒のおつまみや食事に良いです。
₩38,000 ≈ ¥4,058
ヨンポタン
연포탕
新鮮な生ダコを丸ごと入れて煮込んだ澄んだスープ料理です。さっぱりして淡白なスープの味が絶品で、タコの柔らかい食感が生きています。体に良い滋養食です。
₩80,000~ ≈ ¥8,542
生ダコの炒め物
산낙지볶음
(1人前) (ご飯付き) - 夕食はご飯別 (午後1時以降、週末は別)
生ダコを辛いヤンニョムで炒めた料理です。コリコリしたタコと旨味のあるヤンニョムの調和が素晴らしく、ご飯と混ぜて食べるとさらに美味しいです。少し辛く、韓国的な味を楽しむのに良いです。
₩18,000 ≈ ¥1,922
生ダコ刺身
산낙지회
獲れたての新鮮な生ダコを細かく刻んでごま油と一緒に提供する料理です。皿の上で動くタコの鮮やかな動きとコリコリした食感を楽しめます。香ばしいごま油の香りが風味を加えます。
₩45,000 ≈ ¥4,805
タンタンイ
탕탕이
タコを包丁でタンタンと音を立てて細かく刻んで作った料理です。タコのコリコリした食感と共に新鮮な味を感じることができ、通常生卵の黄身を添えて香ばしさを加えます。マッコリやソジュによく合います。
₩16,000 ≈ ¥1,708
アワビ刺身
전복회
新鮮なアワビを薄くスライスして生のまま楽しむ料理です。コリコリしながらも柔らかいアワビ特有の食感と海の香りが生きています。コチュジャンやごま油につけて食べます。
₩60,000 ≈ ¥6,407
ミニコース
미니코스
気軽に楽しめるミニコース料理です。メイン料理を味わう前に軽く始めたり、色々な料理を少しずつ味わいたい時に良いです。 부담 없이 즐길 수 있는 구성입니다。
₩38,000 ≈ ¥4,058
カルラクタン
갈낙탕
(生ダコ+アワビ+カルビ)
カルビ、生ダコ、アワビを入れて一緒に煮込んだ滋養スープです。牛カルビの深い味わいとタコ、アワビのさっぱりした旨味が調和して、濃厚で豊かな味わいを出します。元気回復に良い栄養満点のスープ料理です。
₩35,000 ≈ ¥3,737
カルビタン
갈비탕
(肉牛)
牛カルビを入れてじっくり煮込んだ澄んだスープ料理です。柔らかいカルビ肉とさっぱりして深いスープの味が特徴です。しっかりした一食に良いです。
₩15,000 ≈ ¥1,602

夏限定

黒豆(ソリテ)の冷たい豆乳麺
서리태 콩국수
ソリテ(黒豆)を挽いて作った香ばしくて冷たい豆乳に麺をかけて食べる夏の逸品です。濃厚で淡白な豆乳の味とコシのある麺が調和して、暑い日に涼しく楽しむのに良いです。塩や砂糖で味を調えます。
₩15,000 ≈ ¥1,602
生ダコビビンバ
산낙지 비빔밥
ご飯の上に新鮮な生ダコと各種野菜、ヤンニョムジャンを乗せて混ぜて食べるビビンバです。コリコリした生ダコの食感と甘酸っぱく辛いヤンニョムが調和して食欲をそそる逸品です。健康的で美味しい一食です。
₩18,000 ≈ ¥1,922
生ダコ茹でビビンバ
산낙지데침비빔밥
軽く茹でた生ダコと野菜をコチュジャンソースで混ぜて食べるビビンバです。生のタコのビビンバより柔らかいタコの食感を感じることができ、淡白ながらも辛い味が特徴です。新鮮な材料で健康的に楽しめます。
₩18,000 ≈ ¥1,922

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お店情報

4.5
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