Sandwicherie Caricin Grad

焼いたひき肉のガレット、バルカン伝統のスペシャリテ。ジューシーで風味豊かな食感。通常は玉ねぎとパンと共に提供されます。

プリェスカヴィツァの豪華版で、しばしばチーズ（カチュカヴァリ）やベーコンで詰められています。濃厚でとろけるような味わい。定番のよりボリュームのあるバリエーションです。

骨付きもも肉と胸肉を含む鶏肉の部位。皮に守られた柔らかくジューシーな肉。ローストまたはグリルに最適です。

豚肉の赤身で非常に柔らかい部位。繊細な風味と細かい食感。口当たりの良さが特徴です。

豚の首の部分の加工品で、スモークされています。強いスモーキーな風味と霜降りの肉。豊かで特徴的な味わいを提供します。

味付けされたひき肉の加工品で、腸に詰められています。調理するとしっかりとしたジューシーな食感になります。グリル料理の定番です。

豚バラ肉の部位。脂肪が多く、焼くとカリカリで風味豊かになります。塩味とコクのある味わいを加えます。

焼いたひき肉の小さなロールで、バルカン料理の象徴です。しっかりとした弾力のある食感とスパイシーな味わい。伝統的に生の玉ねぎと共に提供されます。

マリネした鶏肉を串に刺したものです。柔らかく食べやすい。串焼きにすることで肉のジューシーさを保ちます。

提供される様々な肉の盛り合わせ。一度に複数のスペシャリテを試すことができます。シェアしてすべてを味わうのに最適です。