Sandwich libanais Hala.chez.jad




サンドイッチ&ケータリング レバント風。イベント(結婚式、洗礼式、ビジネスランチなど)にはケータリングサービスにお問い合わせください。
サンドイッチメニュー
Menu sandwich
サンドイッチ1品+ドリンク33cl 1本またはデザート1品
レバント風サンドイッチと付け合わせが含まれるランチセット。手軽に食べられるフルコース。
マックスサンドイッチメニュー
Menu sandwich maxi
サンドイッチ1品+デザート1品+ドリンク33cl 1本
サンドイッチ、デザート、ドリンクが含まれるフルコース。レバント風のボリューム満点の食事に最適。
ファラフェル
Falafel
カリカリのベジタリアンコロッケ、タラトルソース(ゴマとレモンのクリームソース)
揚げたひよこ豆のコロッケを巻いたサンドイッチ。クリーミーなゴマとレモンのソース添え。カリカリでベジタリアン。
スジョク
Sojok
スパイシーソーセージ、ガーリックソース
アルメニア風スパイシービーフソーセージのサンドイッチ。風味豊かで美味しい、ガーリッククリーム添え。
チク・タウク
Chich Taouk
マリネしたチキン、ガーリックソース
マリネしてグリルしたチキンの塊が入ったサンドイッチ。柔らかく風味豊かで、ガーリッククリーム添え。
ケフタ
Kefta
マリネしたひき肉に玉ねぎとパセリ、フムスソースを混ぜたもの
スパイスで味付けしたひき肉のビーフサンドイッチ、グリル済み。クリーミーなひよこ豆のピューレ添え。
鶏レバー
Foies de volaille
味付けした鶏レバー、レモンでフランベ、ガーリックソース
ソテーした鶏レバーのサンドイッチ、レモン風味。レバント料理特有の豊かで酸味のある風味。
シャワルマ肉
Chawarma viande
味付けされた肉、玉ねぎ、パセリ、タラトルソース(ゴマとレモンのクリームソース)
マリネして垂直ロースト機で焼いた肉のサンドイッチ。新鮮なハーブとゴマソース添え。
キッベ
Kébbé
味付けされたミートボール、カリカリのブルグルでコーティング
揚げた肉とブルグルを混ぜたものを包んだサンドイッチ。カリカリとした食感と柔らかい食感が融合。
ラブネ
Labné
マイルドなチーズクリーム、オリーブオイル
水切りした新鮮なレバント風チーズのサンドイッチ。マイルドでクリーミー、わずかに酸味があり、オリーブオイルがかかっています。
ハリーミ
Halloumi
山羊乳と羊乳のチーズ
ハリーミチーズのサンドイッチ、しっかりとしたわずかに塩味のある食感。しばしばグリルして提供され、とろけるような食感になります。
ベジタリアン
Végétarien
フムス、ムサカ
ひよこ豆のピューレと調理したナスを組み合わせたベジタリアンサンドイッチ。野菜と地中海の風味が豊富。
ザアタルラブネ
Zaatar labné
レバント風タイム、ゴマ、オリーブオイル、マイルドなチーズのミックス
ハーブ(タイム)とフレッシュチーズのミックスを詰めたレバント風フラットブレッド。土っぽさ、ハーブ、クリーミーさの美味しい組み合わせ。
ザアタルフムス
Zaatar houmous
レバント風タイム、ゴマ、オリーブオイル、ひよこ豆のピューレのミックス
ハーブ(タイム、ゴマ)とひよこ豆のピューレを詰めたレバント風フラットブレッド。風味豊かなヴィーガンオプション。
肉
Viande
味付けされた肉、玉ねぎ、パセリ、トマトソース
スパイシーなひき肉を詰めたレバント風フラットブレッド(ラハム・ビ・アジン)。チーズなしの薄いピザに似ており、朝食やランチに非常に人気があります。
ファラフェル
Falafel
カリカリのベジタリアンコロッケ、タラトルソース(ゴマとレモンのクリームソース)
ひよこ豆とハーブで作った揚げた小さなコロッケ。カリカリで香りが良く、ゴマソース添え。
ほうれん草のファタエル
Fatayer épinard
カリカリのベジタリアンコロッケ、タラトルソース(ゴマとレモンのクリームソース)
スマックとレモンで酸味をつけたほうれん草を詰めたパイ。定番のベジタリアンの一品。
チーズのサンボゥセック
Samboussek fromage
レモン風味のほうれん草を詰めたリソル
溶けたチーズを詰めた揚げた小さなパイ。外はカリカリ、中はとろとろ。
ひき肉を詰めたサンボゥセック(肉)
Samboussek viande
味付けされたチーズを詰めたリソル
スパイシーなひき肉を詰めた揚げた小さなパイ。前菜に最適で美味しい。
スフィハ
Sfiha
味付けされたひき肉を詰めたリソル
ひき肉を詰めたミニピザまたはオープンサンド。柔らかい生地と風味豊かな具材。
キッベ
Kébbé
味付けされた肉を詰めた一口サイズ
ブルグルと肉のカリカリの皮で作った揚げた楕円形のコロッケ、ひき肉と松の実を詰めたもの。メッゼの定番。
お好みのベジタリアン
Végétarien au choix
フムス、ナスキャビア、ガーリッククリーム、タプナード、ラブネ、ミントラブネ、ぶどうの葉、タブーリ
典型的なレバント風の様々な冷たいベジタリアン前菜の盛り合わせ。フムスやタブーリなど、様々な味をシェアして楽しむのに最適。
ケフタブロシェット
Brochette kefta
お好みの肉
スパイシーなひき肉のブロシェット、グリル済み。個別ポーションで提供。
チク・タウク
Chich taouk
お好みの肉
レモンとガーリックでマリネしたチキンのブロシェット、グリル済み。柔らかく美味しい。
シャワルマ肉
Chawarma Viande
お好みの肉
スパイスでマリネした、垂直に回転するロースト機で焼いた薄切り肉の盛り合わせ。
パン
Pains
レバント風パン 5枚入り袋
伝統的なレバント風フラットブレッド(ピタ)。柔らかく薄く、食べ物を包んだり、メッゼをディップしたりするのに最適。
ファラフェルプレート
Assiette Falafel
ファラフェル(ひよこ豆のコロッケ)と様々な付け合わせ(サラダ、フムス)が含まれるフルプレート。バランスの取れたベジタリアンミール。
シャワルマ肉プレート
Assiette Chawarma viande
ローストしたシャワルマ肉の盛り合わせ、サラダとレバント風付け合わせ添え。ボリュームがあり、風味豊か。
チキンシャワルマプレート
Assiette Chawarma poulet
マリネしてローストしたチキンシャワルマ風のプレート。野菜とレバント風の特製料理添え。
ケフタプレート
Assiette Kefta
スパイスで味付けしたひき肉のブロシェット(ケフタ)からなるメインプレート。伝統的な付け合わせ添え。
チク・タウクプレート
Assiette Chich Taouk
マリネしたチキンのブロシェット(タウク)のプレート。ガーリッククリームと付け合わせ添え。
鶏レバープレート
Assiette Foie de volaille
レモンまたはザクロでソテーした鶏レバーのプレート。鉄分と風味が豊富な料理。
ミックスグリルプレート
Assiette Grillade mixte
様々なグリル肉(チキン、ビーフ、ケフタ)の盛り合わせ。すべてを少しずつ味わいたい肉好きに最適。
バクラヴァ
Baklawa
砕いたクルミを詰め、砂糖シロップまたは蜂蜜をかけたパイ生地のペストリー。カリカリで非常に甘い。
ロクム
Loukoum
柔らかくゼリー状の菓子、粉砂糖がかかっています。しばしばローズまたはレモン風味。
お好みのレバント風ペストリー
Pâtisserie libanaise au choix
様々なレバント風デザート。マアムール、ナームーラ、またはその他のドライフルーツケーキが含まれる場合があります。
ドリンク 33cl
Boisson 33 cl
コーラ、コーラゼロ、スプライト
標準的なソーダ缶(コカ・コーラ、スプライトなど)。爽やかな炭酸飲料。
アイラン
Ayran
ヨーグルト、水、少量の塩で作られた伝統的なドリンク。非常に喉を潤し、スパイシーな料理によく合います。
お茶
Thé
温かいお茶、しばしば新鮮なミント添え。消化を助け、リラックス効果があります。
コーヒー
Café
コーヒー、おそらく濃いめまたはレバント風(粉末入り)で提供されます。濃厚で香ばしい。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
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