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Sanchong Jiaxing Fish Ball Shop

三重佳興魚丸店

◎不要なものはチェック(✓) 香菜( ) セロリ( )

★ 3.9 (718) $Budget

スープ類 / スープ類

魚団子スープ
魚丸湯
新鮮な魚団子とさっぱりとしたスープ。魚団子は弾力があり、スープにはほのかなセロリの香りがします。
TWD60~ ≈ ¥299
ミックススープ
綜合湯
(魚団子 + ミートボール)
魚団子とミートボールのハーフ＆ハーフスープ。魚のすり身の甘みと豚肉ミートボールのしっかりした食感を一度に楽しめます。
TWD60~ ≈ ¥299
ミートボールスープ
貢丸湯
豚肉で作ったミートボールスープ。ミートボールは弾力がありジューシーで、豚骨ベースのあっさりスープと合います。
TWD60~ ≈ ¥299
看板スープ
招牌羹
(魚の皮 + 魚団子 + ミートボール + イカ)
当店自慢の特製ミックススープ。具材豊富で、魚の皮、魚団子、ミートボール、イカが入っています。スープは濃厚で滑らか、一口ごとに異なる食材の味を楽しめます。
TWD110~ ≈ ¥548
ミックススープ
綜合羹
(魚団子 + ミートボール + イカ)
魚団子、ミートボール、イカの3種類の具材が入ったスープ。とろみのあるスープは、甘みと海の風味がします。
TWD80~ ≈ ¥399
イカ団子スープ
魷魚羹
新鮮なイカを主役にしたスープ。イカはシャキシャキとした食感で、特製スープとの組み合わせが独特の風味を生み出します。
TWD70~ ≈ ¥349
魚の皮スープ
魚皮羹
肉付きの魚の皮を使ったスープ。魚の皮はコラーゲンが豊富で、滑らかな食感が特徴で、食通に愛されています。
TWD70~ ≈ ¥349
2種類の具材
兩種類料
2種類の具材が入ったミックススープ。お好みの具材を2種類選べます。色々な味の組み合わせを試したいお客様におすすめです。
TWD80~ ≈ ¥399

汁なし麺 / ご飯類

汁なし麺
乾麵
台湾の伝統的な汁なし麺。麺に特製煮込みソースとネギ油をかけ、香りが高く、塩味と旨味のバランスが良いです。
TWD40~ ≈ ¥199
汁なし春雨
乾冬粉
茹でた春雨をソースで和えます。春雨がソースの旨味をたっぷり吸い込み、滑らかで弾力のある食感です。
TWD40~ ≈ ¥199
汁なしビーフン
乾米粉
細いビーフンに煮込みソースをかけて混ぜます。ビーフンは繊細な食感で、昔ながらの香りがします。
TWD40~ ≈ ¥199
魯肉飯
台湾の国民食。白米にじっくり煮込んだ豚ひき肉の煮汁をかけます。脂身と赤身のバランスが良く、甘辛い味でご飯が進みます。
TWD30~ ≈ ¥150
白米
白飯
もちもちとした白米。スープやおつまみと一緒に食べるのに適しています。
TWD15~ ≈ ¥75

おつまみ

乾燥魚の皮
乾魚皮
茹でた魚の皮に特製ソースをかけます。シャキシャキとした食感で、コラーゲンが豊富です。
TWD90 ≈ ¥449
煮玉子
魯蛋
じっくり煮込んだ卵。白身はもちもち、黄身はクリーミーで、煮込みの風味がします。
TWD15 ≈ ¥75
茹で野菜
燙青菜
新鮮な旬の野菜を茹で、醤油または煮込みソースをかけます。シャキシャキとした食感で、栄養バランスも良いです。
TWD40 ≈ ¥199
豆腐 + 煮玉子
豆干+魯蛋
煮込み豆腐と煮玉子のセット。豆腐は煮汁をたっぷり吸い込み、煮玉子との組み合わせは定番のおつまみです。
TWD40 ≈ ¥199
キュウリ
小黃瓜
キュウリの和え物。シャキシャキとした食感でジューシー、ほんのり甘酸っぱく、食欲をそそります。
TWD40 ≈ ¥199
豚の頭の皮
豬頭皮
薄切りにした豚の頭の皮の煮込み。もちもちとした食感で、煮込みの風味が豊かで、お酒のおつまみやご飯のお供に最適です。
TWD40 ≈ ¥199
豆腐の細切り和え物
涼拌干絲
豆腐の細切り和え物。柔らかい食感。通常、ごま油と調味料で和えられ、さっぱりとして食欲をそそります。
TWD40 ≈ ¥199
ピータン豆腐
皮蛋豆腐
丸ごと一丁の柔らかい豆腐にピータンを乗せ、醤油と鰹節をかけます。滑らかで冷たい食感、独特の風味です。
TWD40 ≈ ¥199

持ち帰り / 調味料

キムチ 1本
辣泡菜一瓶
自家製キムチ。瓶詰めで販売。酸っぱくて辛く、シャキシャキとした食感で、おかずや調味料に最適です。
TWD120 ≈ ¥598
豆板醤ラー油 1本
豆瓣辣一瓶
特製豆板醤ラー油。瓶詰めで販売。辛さがしっかりあり、つけだれや料理の味付けに最適です。
TWD120 ≈ ¥598
沙茶ラー油 1本
沙茶辣一瓶
特製沙茶ラー油。瓶詰めで販売。沙茶の香りと唐辛子の辛さが組み合わさり、濃厚な風味です。
TWD120 ≈ ¥598
福州風魚団子 1斤
福州魚丸一斤
新鮮な福州風魚団子。1斤単位で販売。ご家庭での調理に最適で、餡がジューシーです。
TWD220 ≈ ¥1,097
しいたけミートボール 1斤
香菇貢丸一斤
新鮮なしいたけミートボール。1斤単位で販売。しいたけが入っているので香りが豊かで、弾力のある食感です。
TWD220 ≈ ¥1,097
イカ団子 1斤
魷魚羹一斤
新鮮なイカ団子の塊。1斤単位で販売。ご家庭でも美味しいイカ団子を楽しめます。
TWD260 ≈ ¥1,296

メニューの最後

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お店情報

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3.9
Google Mapsの評価718件
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