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Sānchóng Jiāxīng Yúwán Diàn

三重佳興魚丸店

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3.9 (718) $Budget

Sopas / Sopas espesas

Sopa de bolas de pescado
魚丸湯
Bolas de pescado fresco con caldo claro y refrescante. Las bolas de pescado tienen una textura elástica y el caldo tiene un ligero aroma a apio.
TWD60~ ≈ €2.00
Sopa combinada
綜合湯
(Bolas de pescado + Albóndigas de cerdo)
Sopa combinada que incluye bolas de pescado y albóndigas de cerdo. Disfruta de la dulzura fresca del pescado y la textura firme de las albóndigas de cerdo a la vez.
TWD60~ ≈ €2.00
Sopa de albóndigas de cerdo
貢丸湯
Sopa de albóndigas de cerdo. Las albóndigas son elásticas y jugosas, acompañadas de un caldo claro hecho con huesos de cerdo.
TWD60~ ≈ €2.00
Sopa especial de la casa
招牌羹
(Piel de pescado + Bolas de pescado + Albóndigas de cerdo + Calamares)
La sopa espesa especial de la casa, con ingredientes abundantes. Incluye piel de pescado, bolas de pescado, albóndigas de cerdo y calamares. La sopa espesa es rica y suave, con diferentes ingredientes en cada bocado.
TWD110~ ≈ €3.00
Sopa especial combinada
綜合羹
(Bolas de pescado + Albóndigas de cerdo + Calamares)
Sopa espesa con bolas de pescado, albóndigas de cerdo y calamares. El caldo está espesado y tiene un dulzor marino.
TWD80~ ≈ €2.00
Sopa espesa de calamares
魷魚羹
Sopa espesa con calamares frescos como ingrediente principal. Los calamares tienen una textura crujiente y tierna, con una sopa espesa especial, de sabor único.
TWD70~ ≈ €2.00
Sopa espesa de piel de pescado
魚皮羹
Sopa espesa hecha con piel de pescado fresca. La piel de pescado es rica en colágeno, con una textura resbaladiza, una opción favorita de los conocedores.
TWD70~ ≈ €2.00
Dos tipos de ingredientes
兩種類料
Sopa espesa combinada con dos ingredientes, se pueden elegir dos ingredientes según preferencia personal. Ideal para clientes que desean probar diferentes combinaciones de sabores.
TWD80~ ≈ €2.00

Fideos secos / Platos de arroz

Fideos secos
乾麵
Fideos secos tradicionales taiwaneses. Los fideos se cubren con una salsa especial y chalotas fritas de cerdo, con un aroma embriagador y un sabor salado y equilibrado.
TWD40~ ≈ €1.00
Fideos de cristal secos
乾冬粉
Fideos de cristal cocidos y mezclados con salsa. Los fideos absorben completamente la esencia de la salsa, con una textura suave y elástica.
TWD40~ ≈ €1.00
Fideos de arroz secos
乾米粉
Fideos de arroz finos cubiertos con salsa estofada y mezclados. Los fideos tienen una textura delicada y un aroma a la antigua.
TWD40~ ≈ €1.00
Arroz con cerdo estofado
魯肉飯
Plato nacional taiwanés. Arroz blanco cubierto con salsa de cerdo estofada cocida a fuego lento, con una proporción equilibrada de grasa y magro, salado y dulce, perfecto con arroz.
TWD30~ ≈ €1.00
Arroz blanco
白飯
Arroz blanco tierno y fragante, ideal para acompañar sopas espesas o guarniciones.
TWD15~ ≈ €0.00

Guarniciones

Piel de pescado seca
乾魚皮
Piel de pescado escaldada cubierta con una salsa especial. Textura crujiente y elástica, rica en colágeno.
TWD90 ≈ €2.00
Huevo estofado
魯蛋
Huevos estofados con sabor. La clara es elástica y la yema es suave, con el aroma de la salsa estofada.
TWD15 ≈ €0.00
Verduras escaldadas
燙青菜
Verduras frescas de temporada escaldadas, cubiertas con salsa de soja espesa o salsa estofada. Crujientes y refrescantes, equilibran la nutrición.
TWD40 ≈ €1.00
Tofu estofado + Huevo estofado
豆干+魯蛋
Combinación de tofu estofado y huevo estofado. El tofu absorbe la salsa estofada, y combinado con el huevo estofado, es un acompañamiento clásico.
TWD40 ≈ €1.00
Pepino
小黃瓜
Pepino marinado, textura crujiente y jugosa, con un ligero sabor agridulce, muy apetitoso.
TWD40 ≈ €1.00
Oreja de cerdo estofada
豬頭皮
Oreja de cerdo estofada en rodajas finas. Textura crujiente y masticable, con un rico sabor estofado, ideal para acompañar bebidas o arroz.
TWD40 ≈ €1.00
Tiras de tofu marinado
涼拌干絲
Tiras de tofu marinado, textura suave y tierna. Generalmente se mezclan con aceite de sésamo y condimentos, refrescante y apetitoso.
TWD40 ≈ €1.00
Tofu con huevo de pato
皮蛋豆腐
Tofu tierno entero con huevo de pato, cubierto con salsa de soja espesa y bonito seco. Textura suave y fría, de sabor único.
TWD40 ≈ €1.00

Para llevar / Salsas

Frasco de kimchi picante
辣泡菜一瓶
Kimchi picante casero, se vende en frasco. Textura ácida, picante y crujiente, ideal como guarnición o condimento.
TWD120 ≈ €3.00
Frasco de pasta de frijol picante
豆瓣辣一瓶
Pasta de frijol picante especial, se vende en frasco. Picante y sabrosa, ideal para mojar o cocinar.
TWD120 ≈ €3.00
Frasco de salsa picante de satay
沙茶辣一瓶
Salsa picante de satay especial, se vende en frasco. Combina el aroma del satay con el picante del chile, de sabor intenso.
TWD120 ≈ €3.00
Fuzhou Fish Balls por jin
福州魚丸一斤
Bolas de pescado Fuzhou frescas, se venden por jin. Ideal para comprar y cocinar en casa, con un relleno jugoso y abundante.
TWD220 ≈ €6.00
Albóndigas de shiitake por jin
香菇貢丸一斤
Albóndigas de shiitake fresco, se venden por jin. Las albóndigas con shiitake tienen un aroma más rico y una textura elástica.
TWD220 ≈ €6.00
Sopa de calamares por jin
魷魚羹一斤
Trozos de sopa espesa de calamares frescos, se venden por jin. Conveniente para que los clientes disfruten de deliciosa sopa espesa de calamares en casa.
TWD260 ≈ €7.00

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