Saengchai Phochana

カニのカレー粉炒め。卵とネギ入り。濃厚でスパイスの香りが豊かです。カニの甘みとソースがよく合い、ご飯によく合います。

カニのチリペースト炒め。チリペーストとバジルの香りが豊かで、辛味と甘味のバランスが絶妙です。

粘り気のある春雨をカニとハーブと共に土鍋で蒸し焼きに。ガランガルと黒胡椒の香りが豊かで、ソースが麺とカニに染み込んでいます。

新鮮なカニの蒸し物。ちょうど良い火加減で蒸されており、自然な甘みがあります。特製シーフードソースとご一緒に。

カニの醤油蒸し。生姜とネギ入り。中国風の塩味と甘味のバランスが絶妙です。

炭火で焼いた新鮮なカニ。かすかな焦げ目の香りが食欲をそそり、身は乾燥してしっかりしています。シーフードソース添え。

新鮮なカニのナンプラー漬け。塩味と甘味のバランスが良く、ナンプラーの香りが豊かです。ヤムや前菜として。

カニの丸ごと揚げ。唐辛子と塩で炒め、乾燥した塩辛い味で、揚げニンニクの香りが豊かです。

カニ身のブラックペッパーソース炒め。辛味が強く、スパイスの香りが豊かです。殻を剥く手間がなく、食べやすいです。

カニの丸ごとブラックペッパーソース炒め。濃厚でスパイシーな味で、ハーブの香りが豊かです。

カニ身の塩漬け卵黄炒め。クリーミーで塩辛い味で、卵黄の豊かな風味が食欲をそそります。

渡り蟹の卵黄ソース炒め。濃厚でクリーミーな味わいです。

カニ身のフレッシュミルク炒め。まろやかでクリーミーな味で、お子様にもおすすめです。

渡り蟹のフレッシュミルク蒸し。カニの甘みを引き出し、クリーミーさを増します。

カニ身たっぷりのガーリック蒸し。ニンニクの香りが豊かで、カニ本来の甘みがあります。

カニの丸ごと蒸し。ニンニクとみじん切りニンニクで蒸し上げ、ハーブの甘みと香りが豊かです。

ソフトシェルクラブのカレー粉炒め。丸ごと食べられます。濃厚なスパイスの香りで、食欲をそそります。

ソフトシェルクラブのブラックペッパーソース炒め。外はカリッと、中は柔らかく、丸ごと食べられます。

ソフトシェルクラブのバジル炒め。揚げバジルを散らしてあります。辛味が強く、バジルの香りが豊かです。

炭火で焼いた大ぶりの川エビ。身はしっかりとして弾力があり、エビ味噌がとろりとしています。特製シーフードソースとご一緒に。

土鍋での塩釜焼きエビ。エビ本来の甘みを引き出し、弾力のある塩加減が絶妙です。

新鮮なエビのナンプラー漬け。ニンニク、唐辛子、ミント添え。パンチの効いた辛味で、人気のおつまみです。

エビのチリペーストとバジル炒め。甘辛い味で、チリペーストの豊かな風味が特徴です。

人気メニュー。エビの唐辛子とバジル炒め。辛味が強く、バジルの香りが食欲をそそります。

エビのチリペースト、レモングラス、ハーブで味付けしたミディアムレアのサラダ。酸味と辛味が爽やかです。

エビの甘酢炒め。パイナップル、キュウリ、トマト入り。まろやかな味で、お子様にもおすすめです。

エビのカレー粉と卵の炒め物。濃厚でクリーミーなスパイスの味です。

エビのブラックペッパーソース炒め。辛味が強く、挽きたてのブラックペッパーの香りが豊かです。

エビの唐辛子と塩、みじん切りニンニク炒め。乾燥した塩辛い味で、鍋で炒めた香ばしさがあります。

ティラピアの丸ごと揚げ。揚げニンニクを散らしてあり、香ばしいです。チリソースとご一緒に。

ティラピアの醤油蒸し。生姜とネギ入り。身は柔らかく甘く、ごま油の香りが豊かです。

揚げナマズのハーブヤムソースかけ。レモングラス、青マンゴー、ピーナッツ入り。パンチの効いたフルーティーな味わいです。

小魚の揚げ物。ハーブ、唐辛子、ピーナッツと和えてあります。おやつに最適です。

揚げイカまたはガーリック揚げイカ。塩辛くクリーミーな味で、おつまみに最適です。

輪切りにしたサワラをカリカリに揚げ、シーフードソースまたは唐辛子醤油とご一緒に。

サワラの醤油蒸し。身はしっかりとして甘く、生姜とネギの香りが豊かです。

豚肉の唐辛子とバジル炒め。辛味が強く、バジルの香りが豊かです。タイの人気料理です。

豚肉のチリペースト炒め。濃厚で、甘さと辛さのバランスがちょうど良いです。

豚肉の細切り生姜とキクラゲ炒め。生姜の辛味が体を温め、ガスを排出するのに役立ちます。

豚肉の醤油炒め。塩味と甘味のバランスが良く、鍋で炒めた香ばしさがあります。

豚の内臓のガーリックペッパースパイス揚げ。外はカリッと、中は柔らかく、スパイスの香りが豊かです。

豚の内臓のバジル炒め。辛味が強く、ハーブが効いています。

豚の内臓のチリペースト炒め。濃厚でクリーミーな味です。

豚の内臓の細切り生姜炒め。辛味が強く、内臓の臭みを消すのに役立ちます。

豚の硬い腸をカリカリに揚げ、ガーリックとペッパーで炒めました。最高のおつまみです。

豚の硬い腸のタイハーブ揚げ。レモングラスとコブミカンの香りが豊かです。

豚バラ肉をカリカリに揚げ、中はジューシー。甘い醤油またはジャオソースとご一緒に。

揚げエビと豚ひき肉とザーサイの炒め物。塩辛くクリーミーな味で、ザーサイの香りが豊かです。

豚ひき肉とザーサイの炒め物。塩辛くクリーミーな味です。温かいご飯やお粥とご一緒に。

柔らかく煮込んだ豚の胃袋とザーサイの炒め物。酸味と塩味のバランスが絶妙です。

茹で豚肉に特製酸辛ソースをかけ、シャキシャキのカイラン菜を添えて。

柔らかい豆腐と豚ひき肉の醤油あんかけ。まろやかな味で、ごま油の香りが豊かです。

豚ひき肉と塩漬け魚の揚げ団子。塩漬け魚の香りが豊かで、塩辛くクリーミーな味です。お粥やご飯とご一緒に。

豚ひき肉と塩漬け魚の蒸し物。柔らかくジューシーで、塩漬け魚と細切り生姜の香りが豊かです。

カエルのひき肉または細切れのバジル炒め。辛味が強く、ハーブで臭みを消しています。

カエルのレッドカレー炒め。インゲンとコブミカンの葉入り。濃厚でスパイシーな味です。

カエルの揚げ物。外はカリッと、中は柔らかく、揚げニンニクと黒胡椒で和えてあります。香ばしくて美味しいです。

新鮮なカイラン菜の強火炒め。オイスターソース風味。シャキシャキで、塩味と甘味のバランスが絶妙です。

人気メニュー。シャキシャキのカイラン菜と大きめのカリカリ豚肉を、豆板醤と唐辛子で炒めました。

カイラン菜と塩漬け魚の炒め物。塩漬け魚の香りが野菜のシャキシャキ感と絶妙に調和します。

空芯菜のオイスターソース炒め。野菜はシャキシャキで、塩味と甘味のバランスが絶妙です。

空芯菜とカリカリ豚肉の強火炒め。カリカリの豚肉が美味しさを引き立てます。

空芯菜と塩漬け魚の炒め物。塩漬け魚の塩辛さと香りが空芯菜とよく合います。

もやしと豆腐、カリカリ豚肉の炒め物。まろやかな味で食べやすいです。

豆腐ともやしと豚ひき肉の炒め物。ヘルシーなメニューです。

空芯菜の強火炒め。唐辛子とニンニク入り。濃厚な味で、鍋で炒めた香ばしさがあります。

ミックスベジタブルとベビーコーン、グリーンピースの炒め物。自然な甘みとシャキシャキ感があります。

数種類の野菜のミックス炒め。まろやかな味で栄養満点です。

タイのラガービール。濃厚で独特の風味があります。

タイの高品質ブランデー。まろやかな味わいで、オーク樽熟成の香りが豊かです。

パイナップル詰めライチのシロップ漬け。甘くて冷たく爽やかです。氷と一緒にお召し上がりください。

ライチの実のシロップ漬け。甘く爽やかな香りで、食後の口直しに最適です。

大粒ライチのシロップ漬け。甘酸っぱく爽やかな味わいです。