騷豆花敦南旗艦店








韓国風キムチ
韓式泡菜
辛くてシャキシャキした韓国風白菜キムチ。酸っぱ辛い味で、食感はクリスピーです。主食に合わせたり、前菜として最適です。
麻辣豆腐干
椒麻花干
味付けされた豆腐干(大豆製品)。花椒の香りがする麻辣スープを吸い込んだ、噛み応えのある食感です。おつまみに最適です。
牛すじ(単品)
牛筋(單點)
柔らかく煮込んだ牛すじ。弾力がありコラーゲンが豊富で、煮汁の香りが濃厚です。そのまま食べても、ご飯にかけても美味しいです。
季節の温野菜
季節燙時蔬
旬の新鮮な野菜をシンプルに茹でたもの。野菜本来の味とシャキシャキ感を保ち、少量のソースで味付けされています。さっぱりヘルシーな選択肢です。
揚げ手羽先
炸雞翅
衣が黄金色にカリッと揚がった手羽先。肉はジューシーで柔らかく、塩加減も丁度良いです。手で持って食べるのに最適な美味しいスナックです。
台湾風豚カツライス
台客大豬扒飯
台湾風の大きな揚げ豚カツライス。カツは外はカリッと、中は柔らかく、下味はしっかりついており、ご飯と付け合わせと一緒に食べると満足感があります。
フレンチ赤ワイン煮込み牛ほほ肉ライス
法式紅酒燉牛頰飯
フレンチ赤ワインソースで長時間煮込んだ牛ほほ肉。肉は非常に柔らかく、口の中でとろけるようで、濃厚なソースはご飯によく合います。
麻辣鶏肉飯
椒麻雞飯
揚げた鶏もも肉に特製麻辣ソースをかけたもの。衣はカリッとしており、ソースには花椒の痺れるような辛さと唐辛子のピリッとした辛さが効いており、甘酸っぱく食欲をそそります。
タイ風レッドカレーチキンライス
泰式紅咖哩雞肉飯
タイ風レッドカレーソースで煮込んだ鶏肉。ほのかな辛さと濃厚なココナッツミルクの香りが特徴で、南国風の味わいでご飯が進みます。
タイ風レッドカレーシーフードライス
泰式紅咖哩 海鮮飯
タイ風レッドカレーソースと様々なシーフード。シーフードの甘みと濃厚でスパイシーなカレーソースが完璧に融合しています。
宇宙一の牛肉麺
宇宙第一牛肉麵
お店自慢の牛肉麺。濃厚でまろやかなスープ、厚切りで柔らかい牛肉、スープを吸い込んだ麺。熱々の麺は風味豊かです。
タイ風酸辣海陸
泰式酸辣「海陸」
タイ風トムヤムクン酸辣湯ベースで、シーフードと肉のスライスが含まれています。酸っぱ辛いスープは食欲をそそり、一度に二つのメインの風味を楽しめます。
最高級アンガス黒牛
頂級安格斯黑牛
最高級アンガス黒牛のスライスを使った麺料理。牛肉は柔らかく、スープはあっさりとしており、ハーブで風味付けされることが多いです。
タイ風酸辣海鮮
泰式酸辣海鮮
クラシックなタイ風酸辣湯麺とシーフードの盛り合わせ。酸っぱ辛いスープは、エビやアサリなどのシーフードの鮮味を引き立てます。
タイ風酸辣牛
泰式酸辣牛
タイ風の酸辣湯ベースに牛肉のスライスを添えて。酸っぱくて辛いスープは牛肉の脂っこさを中和し、豊かな風味の層を作り出します。
サオ豆花
騷豆花
お店自慢のプレーン豆花。クリーミーで繊細な食感、濃厚な大豆の香りが特徴で、通常はピーナッツと特製シロップが添えられます。台湾の伝統的な美味しいデザートです。
花開富貴(花と富貴を咲かせる)
花開富貴
豆花にタピオカ粉で作った団子(タロイモ団子、サツマイモ団子、タピオカ粉団子など)を豊富にトッピングしたもの。弾力のある食感で、縁起の良い名前がついています。
バナナ豆花
香蕉豆花
新鮮なバナナのスライスを加えた、クリエイティブな豆花のフレーバー。バナナのフルーティーな香りと豆花の滑らかさが意外にマッチし、さっぱりとした味わいです。
バナナとあんこの豆花
香蕉紅豆豆花
バナナ豆花にあんこを加えたもの。あんこの甘さ、バナナのフルーティーな香り、豆花の滑らかさが組み合わさった、豊かなデザートです。
氷砂糖と蓮の実、白きくらげ
冰糖蓮子白木耳
氷砂糖で煮込んだ白きくらげと蓮の実のデザートスープ。とろりとした滑らかな口当たりで、ナツメの香りがし、伝統的な健康デザートです。