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ROSE Ros Zab RCA Branch

ROSE รสแซ่บ สาขาRCA

良心飯店 ご飯のおかわりは無料です。スタッフにお申し付けください。 氷も無料です。

イサーン料理メニュー

青パパイヤとカニとナンプラーのサラダ
ส้มตำปูปลาร้า
青パパイヤのサラダ。茹でた発酵魚のソースと塩漬けカニ入り。塩辛く、辛く、まろやかな味わいで、発酵魚の香りが特徴です。新鮮な野菜とともにお召し上がりください。
฿75 ≈ ¥364
青パパイヤとカニとナンプラーのサラダ、豚肉のソーセージ添え
ส้มตำปูปลาร้าหมูยอ
青パパイヤとカニとナンプラーのサラダに、もちもちの豚肉ソーセージをトッピング。食感と美味しさをプラス。
฿85 ≈ ¥413
青パパイヤとカニとナンプラーのサラダ
ส้มตำถั่วปูปลาร้า
シャキシャキのインゲンのサラダ。発酵魚のソースと塩漬けカニ入り。インゲンの食感と発酵魚ソースの濃厚な味わいがよく合います。
฿75 ≈ ¥364
青パパイヤとカリカリ豚肉のサラダ
ส้มตำถั่วหมูกรอบ
シャキシャキのインゲンのサラダ。カリカリの豚肉を添えて、食感と味わいをプラス。
฿95 ≈ ¥461
タイ風青パパイヤサラダ
ส้มตำไทย
発酵魚のソースを使わない青パパイヤサラダ。甘酸っぱく、ローストピーナッツと乾燥エビ入り。まろやかで食べやすい味わいです。
฿75 ≈ ¥364
青パパイヤと塩漬け卵のサラダ
ส้มตำไข่เค็ม
塩漬け卵を加えたタイ風青パパイヤサラダ。甘酸っぱさと塩味のバランスが絶妙です。
฿80 ≈ ¥388
青パパイヤサラダとグリルポークネック
ส้มตำคอหมูย่าง
青パパイヤサラダに、香ばしくグリルした豚の首肉をトッピング。豚肉は柔らかくジューシーで、わずかに脂身があります。
฿95 ≈ ¥461
豚肉のナムトック
น้ำตกหมู
細かく刻んだ豚肉をラープ風に味付け。ロースト米、唐辛子粉、ナンプラー、ライム入り。ロースト米の香りがするパンチのある味わいです。
฿80 ≈ ¥388
牛肉のナムトック
น้ำตกเนื้อ
レアにグリルした牛肉をナムトック風に味付け。スパイシーで酸味と塩味があり、ハーブとロースト米の香りがします。
฿90 ≈ ¥437
豚肉のラープ
ลาบหมู
細かく刻んだ豚肉をラープの調味料、ロースト米、唐辛子粉、ライム、エシャロット、ミントの葉で炒めたもの。風味豊かです。
฿80 ≈ ¥388
牛肉のラープ
ลาบเนื้อ
細かく刻んだ牛肉を本場のイサーン風ラープに味付け。ハーブの風味が効いたパンチのある味わいです。
฿90 ≈ ¥437
グリルポークネック
คอหมูย่าง
スパイスでマリネした豚の首肉を香ばしくグリル。柔らかくジューシーで、スパイシーなジャオソースによく合います。
฿85 ≈ ¥413
もち米
ข้าวเหนียว
温かいもち米。青パパイヤサラダやイサーン料理によく合います。
฿20 ≈ ¥97
カノムチーン
ขนมจีน
柔らかい白いカノムチーン麺。辛さを和らげ、食感を加えるために青パパイヤサラダと一緒に食べます。
฿20 ≈ ¥97

フエダイメニュー

スズキのトムヤムクン
ต้มยำปลากระพง
スズキのトムヤムクン。新鮮なスズキの大きな切り身と、ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉などのハーブが入った、爽快な味わいです。
฿250 ≈ ¥1,213
フエダイの3種ソース
ปลากระพงสามรส
250-400バーツ (魚のサイズによります)
カリッと揚げたスズキに、甘酸っぱく塩味の効いた3種類のソースをかけたもの。バランスの取れた味わいです。
฿250 ≈ ¥1,213
スズキの揚げ物 ナンプラーソース
ปลากระพงทอดน้ำปลา
250-400バーツ (魚のサイズによります)
カリッと揚げたフエダイの半身に、甘く塩辛いナンプラーソースをかけたもの。スパイシーなマンゴーサラダと共に提供されます。
฿250 ≈ ¥1,213
フエダイのセロリ炒め
ปลากระพงผัดขึ้นฉ่าย
250-400バーツ (魚のサイズによります)
揚げた、または生のフエダイをセロリと生姜で炒めたもの。まろやかでハーブの香りがします。
฿250 ≈ ¥1,213

ソフトドリンク

ドリンクメニュー

Water
清潔で爽やかなボトル入り飲料水。
฿20 ≈ ¥97
ソーダ
Soda
炭酸ソーダ。様々な飲み物のミキサーとして、またはそのまま飲んでリフレッシュできます。
฿30 ≈ ¥146
コカ・コーラ
Coca Cola
爽快な甘さのコーラ風味炭酸飲料。
฿30 ≈ ¥146
コカ・コーラ ゼロ
Coca Cola Zero
砂糖不使用のコーラ風味炭酸飲料。
฿30 ≈ ¥146
エスコラ
Est Cola
エスブランドのコーラ風味炭酸飲料。
฿30 ≈ ¥146
シンハー レッド レモン ソーダ
Singha Red Lemon Soda
アルコールフリーの、レモンとライムのソーダ風味。甘酸っぱく爽快です。
฿30 ≈ ¥146
シンハー梅レモンソーダ
Singha Ume Lemon Soda
梅とレモンの香りのソーダ。甘酸っぱく、梅の香りが爽やかです。
฿30 ≈ ¥146
シンハー レモン ソーダ
Singha Lemon Soda
砂糖不使用の、爽快なレモン風味ソーダ。
฿30 ≈ ¥146

ビール

ハイネケン
Heineken
ユニークでまろやかなプレミアムラガービール。
฿70 ≈ ¥340
シンハー
Singha
独特のコクと味わいを持つ、オリジナルのタイビール。
฿70 ≈ ¥340
レオ
Leo
まろやかで飲みやすい、人気のビール。
฿65 ≈ ¥315
チャーンビール
Chang Beer
爽やかなクラシックタイビール。
฿65 ≈ ¥315

プラムウイスキー

チョーヤ ゴールデン梅酒 650ml
Choya Golden Umeshu 650 ml
プレミアムな日本の梅酒。甘酸っぱく、梅の香りが豊かです。
฿1,199 ≈ ¥5,819

グラス

ハイボール
High Ball
ウイスキーとソーダのカクテル。氷と共に提供され、爽快な味わいです。
฿99 ≈ ¥480
スパークリング梅酒
Sparkling Umeshu
ソーダで割った梅酒。炭酸と甘酸っぱさがあります。
฿99 ≈ ¥480
梅酒 オン・ザ・ロック
Umeshu On Ice
大きな氷と共に提供される梅酒。梅の濃厚な味わいを堪能できます。
฿99 ≈ ¥480

ウイスキー

リージェンシー 350ml
Regency 350 ml
高品質なタイのブランデー。まろやかでフルーティーな香りです。
฿599 ≈ ¥2,907
ブラックラベル 1L
Black Label 1L
プレミアムスコッチウイスキー。濃厚でまろやかな味わいです。
฿1,799 ≈ ¥8,731
レッドラベル 1L
Red Label 1L
人気のスコッチウイスキー。ミキサーとの相性が良い、パンチのある味わいです。
฿1,199 ≈ ¥5,819
ジャック・デニエルズ オリジナル 1L
Jack Denieis Original 1L
まろやかなテネシーウイスキー。オークとバニラの香りがします。
฿2,090 ≈ ¥10,143
ジャック・デニエルズ オリジナル 700ml
Jack Denieis Original 700 ml
パーティーに最適なミディアムサイズのテネシーウイスキー。
฿1,499 ≈ ¥7,275
ブレンド 285 1L
BLEND 285 1L
まろやかで飲みやすいタイの特別なスピリッツ。
฿799 ≈ ¥3,878
サングソム 1L
Sang Som 1L
サトウキビから作られた特別なスピリッツ。ユニークで長年人気の味わいです。
฿799 ≈ ¥3,878
ホン・トーン 1L
Hong Thong 1L
ハーブと穀物の香りがする、濃厚な味わいのお酒。
฿699 ≈ ¥3,392
ホン・トーン 700ml
Hong Thong 700 ml
一般的なパーティーに最適なミディアムサイズのスピリッツ。
฿599 ≈ ¥2,907
ホン・トーン 350ml
Hong Thong 350 ml
持ち運びに便利な小瓶のお酒。
฿450 ≈ ¥2,184
テンジャク ピュアモルト 700ml
TENJAKU Pure Malt 700 ml
まろやかで深みのある、繊細な香りの日本のピュアモルトウイスキー。
฿1,990 ≈ ¥9,658
テンジャク 700ml
TENJAKU 700 ml
バランスの取れた飲みやすい日本のウイスキー。様々な料理によく合います。
฿1,099 ≈ ¥5,334

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お店情報

4.5
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