竹筒貝のトムヤムペースト炒め หอยไม้ไผ่ผัดพริกเผา 竹筒貝をトムヤムペーストで炒めたもの。まろやかな甘辛い味。辛さは控えめ。トムヤムペーストの香りがする。 ฿690 ≈ ¥3,349 − 0 +
インスタントラーメン炒め(ロンスィー風) มาม่าผัดโรงสี インスタントラーメンを特製ソースで炒めたもの。シーフードとカリカリポーク入り。ロンスィー風の濃厚な味。 ฿285 ≈ ¥1,383 − 0 +
カニのホモモック(蒸し料理) ห่อหมกขนมครกเนื้อปู カニのホモモック(蒸し料理)。ココナッツミルクとカレーペーストの濃厚な味。柔らかく香ばしい。 ฿325 ≈ ¥1,577 − 0 +
鴨の煮込み揚げ、ホーリーバジル炒め、ピータン添え เป็ดพะโล้ทอดกะเพรากรอบไข่เยี่ยวม้า 鴨の煮込みを揚げ、ホーリーバジルソースで炒め、揚げたピータンとカリカリのホーリーバジルを添えたもの。 ฿295 ≈ ¥1,432 − 0 +
春雨とサイアムソーセージの炒め物(具沢山) วุ้นเส้นผัดแหนม ทรงเครื่อง もちもちの春雨とサイアムソーセージの炒め物。卵と具材入り。まろやかな味。 ฿265 ≈ ¥1,286 − 0 +
ターメリックで揚げたスズキ ปลากะพงทอดขมิ้น ターメリックとハーブでマリネしたスズキをカリカリに揚げたもの。ターメリックの香りがする。温かいご飯と一緒にどうぞ。 ฿690 ≈ ¥3,349 − 0 +
揚げたスラリド魚 2匹 ปลาสลิดทอด 2 ตัว バーンボー産スラリド魚の揚げ物。カリカリに揚げた。魚の身はちょうど良い塩加減。おかゆと一緒に食べるのに最適。 ฿180 ≈ ¥874 − 0 +
ガーリックライスとグリルポークネック ข้าวผัดกระเทียมคอหมูย่าง 香ばしいガーリックライス。柔らかいグリルポークネックとスパイシーなジャオマールソース添え。 ฿260 ≈ ¥1,262 − 0 +
乾燥フカヒレ炒め、ソフトシェルクラブ添え กระเพาะปลาผัดแห้ง ปูนิ่ม ソフトシェルクラブ入りの乾燥フカヒレ炒め。まろやかな味。紹興酒の香りがする。 ฿580 ≈ ¥2,815 − 0 +
イカの揚げ物、唐辛子と塩炒め ปลาหมึกทอดคั่วพริกเกลือ 衣をつけたイカの揚げ物。唐辛子、塩、ニンニクで炒めた。塩辛くて辛い味。おやつにもご飯のおかずにも美味しい。 ฿320 ≈ ¥1,553 − 0 +