Rongsi Pochana ICONSIAM

外はカリッと、中はふわふわの揚げ豆腐。チリと塩で炒め、鍋の香ばしい風味とピリ辛で塩辛い味付け。人気のサイドディッシュで、カリッとした食感とちょうど良いパンチのある味わいが楽しめます。

濃厚なカニの身が入ったホイチョー。湯葉で包み、カリッと黄金色に揚げられています。カニの身はゴロゴロ入っており、甘酸っぱい梅ソースと一緒にどうぞ。

カリッと揚げたヘイクン。刻んだエビのすり身を湯葉で包み、カリッと黄金色に揚げています。弾力のある食感で、おやつにぴったりです。

カリッと揚げたタロイモ。外はカリッと、中はふわふわで、タロイモ本来の風味がします。甘いピーナッツソースと一緒にどうぞ。

薄い生地のカリカリ揚げニラ饅頭。ニラの餡がたっぷり詰まっており、ニラの香りがしっかりします。甘い黒醤油ソースと一緒にどうぞ。

カリッと揚げたエビに、甘酸っぱいクリーミーサラダソースをかけました。カリカリに揚げたタロイモで作ったバスケットに入った新鮮なフルーツが添えられ、カリカリ、ふわふわ、爽やかな様々な食感が楽しめます。

豚バラ肉をナンプラーでマリネし、外はカリッと、中はジューシーに揚げています。ちょうど良い塩加減で、熱々のご飯と一緒に、またはおつまみとしても最適です。

蓮の花びらに包まれた、様々な付け合わせ（ローストココナッツ、ドライシュリンプ、ピーナッツ、ジンジャー、チリ、ライムなど）が入った、伝統的なタイの前菜。甘辛くハーブの香りがするミアンソースをかけて。

サイコロ状にカットした大根餅を鍋で香ばしく炒め、もやしとニラで味付け。まろやかな味わいで、鍋の香ばしい香りがします。

干しエビをカリッと揚げたもの。歯ごたえがありながらも硬すぎず、噛むほどに旨味が出ます。ナンプラーの優しい塩味。

甘くて弾力のあるタケノコ貝を、ガランガル、若いコショウの実、新鮮な唐辛子などのハーブを使ったスパイシーな炒め物で炒めました。パンチの効いた辛さとハーブの香りが食欲をそそります。

タケノコ貝を濃厚なチリペーストで炒めました。甘辛く、わずかにピリ辛の味付け。バジルの香りが食欲をそそり、貝の甘みとソースがよく合います。

柔らかくジューシーな鴨の煮込み。まろやかな味の煮込みスープで煮込み、漢方薬のスパイスの香りがします。酸味と辛味のあるチリガーリックソースが添えられ、味のバランスを整えます。

フカヒレと新鮮なカニの身が入った、濃厚なレッドスープの煮込み。まろやかな味わいで、スープはとろみがあり、フカヒレは柔らかく弾力があります。

濃厚なカニ卵を使ったタイ風ディップ。甘酸っぱく、辛く、塩辛い味付け。様々な新鮮野菜と一緒に提供されます。食欲をそそるパンチのあるメニューです。

ロンシースタイルのインスタントラーメン炒め。具材たっぷり、ドライに炒められ、鍋の香ばしい香りと濃厚な味わいが食欲をそそります。

漬けカニのナンプラー漬け。スパイシーなシーフードヤムソースをかけました。酸味、辛味、塩味、甘味のバランスが良く、濃厚なカニ味噌とヤムソースがよく合います。

炭火で焼いた大きなリバーシュリンプ。オレンジ色のエビ味噌がとろけ出し、エビの身はプリプリ。スパイシーなシーフードソースと一緒にどうぞ。

濃厚なカニのホイモックを、一口サイズのコクロク風に。ココナッツミルクとバジルの香りが食欲をそそり、クリーミーで柔らかい食感です。

カリッと揚げた鴨の煮込みを、パンチの効いたガパオ炒めに。揚げたピータンを加え、カリカリのバジルを散らして。味のバランスが絶妙な一品です。

もちもちの春雨を、酸味のあるナムプンと様々な調味料で炒めました。酸味、塩味、コクのある味わいで、ナムプンと卵の香りがします。

新鮮なリバーシュリンプと春雨を土鍋で蒸し焼きに。特製ソースで味付けし、生姜と胡椒の香りが食欲をそそります。春雨はもちもちでソースの味がよく染み込んでいます。

新鮮なスズキを、唐辛子とニンニクで味付けしたレモンスープで蒸しました。爽やかな酸味と辛味、本物のレモンの香りが食欲をそそります。

カリッと揚げたターメリックとハーブでマリネしたスズキ。ターメリックと揚げニンニクの香りが食欲をそそり、魚は新鮮で甘い。

濃厚なスパイシー鍋料理。大きなスズキの切り身と大きなカニの卵が入っています。酸味と辛味が強く、食欲をそそります。

当店自慢のチャーハン。強火で炒め、米粒がパラパラで鍋の香ばしい香りがします。様々な具材が入っています。

大きなカニの身が入ったチャーハン。香ばしくドライに炒められ、米粒が綺麗に並び、まろやかな味わい。チリ入りナンプラーと一緒にどうぞ。

クリーミーで滑らかな茶碗蒸し。3種類のトッピング（シーフードや卵など）が乗っています。まろやかな味わいで、あらゆる年齢層に適しています。