Rongsi Pochana ICONSIAM

Name: Rongsi Pochana ICONSIAM
Address: バンコク
Price range: ฿165 - ฿890

★ 4.9 (159)

おつまみ

揚げ豆腐のチリガーリック

เต้าหู้ทอดพริกเกลือ

外はカリッと、中はふわふわの揚げ豆腐。チリと塩で炒め、鍋の香ばしい風味とピリ辛で塩辛い味付け。人気のサイドディッシュで、カリッとした食感とちょうど良いパンチのある味わいが楽しめます。

฿210 ≈ ¥1,019

カニのホイチョー

ฮ่อยจ๊อปูก้อน

濃厚なカニの身が入ったホイチョー。湯葉で包み、カリッと黄金色に揚げられています。カニの身はゴロゴロ入っており、甘酸っぱい梅ソースと一緒にどうぞ。

฿490 ≈ ¥2,378

ヘイクン

แฮกึ๊น

カリッと揚げたヘイクン。刻んだエビのすり身を湯葉で包み、カリッと黄金色に揚げています。弾力のある食感で、おやつにぴったりです。

฿275 ≈ ¥1,335

揚げタロイモ

เผือกทอด

カリッと揚げたタロイモ。外はカリッと、中はふわふわで、タロイモ本来の風味がします。甘いピーナッツソースと一緒にどうぞ。

฿180 ≈ ¥874

揚げニラ饅頭

กุยช่ายทอด

薄い生地のカリカリ揚げニラ饅頭。ニラの餡がたっぷり詰まっており、ニラの香りがしっかりします。甘い黒醤油ソースと一緒にどうぞ。

฿165 ≈ ¥801

揚げエビのクリームサラダ

กุ้งทอดครีมสลัด

タロイモのバスケットに入ったフルーツ

カリッと揚げたエビに、甘酸っぱいクリーミーサラダソースをかけました。カリカリに揚げたタロイモで作ったバスケットに入った新鮮なフルーツが添えられ、カリカリ、ふわふわ、爽やかな様々な食感が楽しめます。

฿380 ≈ ¥1,844

揚げた豚バラ肉のナンプラー風味

หมูสามชั้นทอดน้ำปลา

豚バラ肉をナンプラーでマリネし、外はカリッと、中はジューシーに揚げています。ちょうど良い塩加減で、熱々のご飯と一緒に、またはおつまみとしても最適です。

฿260 ≈ ¥1,262

蓮の花びらのミアン

เมี่ยงกลีบบัว

蓮の花びらに包まれた、様々な付け合わせ（ローストココナッツ、ドライシュリンプ、ピーナッツ、ジンジャー、チリ、ライムなど）が入った、伝統的なタイの前菜。甘辛くハーブの香りがするミアンソースをかけて。

฿220 ≈ ¥1,068

大根餅

ขนมผักกาด

サイコロ状にカットした大根餅を鍋で香ばしく炒め、もやしとニラで味付け。まろやかな味わいで、鍋の香ばしい香りがします。

฿230 ≈ ¥1,116

揚げ干しエビ

ปลาหมึกแดดเดียวทอด

干しエビをカリッと揚げたもの。歯ごたえがありながらも硬すぎず、噛むほどに旨味が出ます。ナンプラーの優しい塩味。

฿280 ≈ ¥1,359

おすすめメニュー

タケノコ貝の炒め物

หอยไม้ไผ่ผัดฉ่า

甘くて弾力のあるタケノコ貝を、ガランガル、若いコショウの実、新鮮な唐辛子などのハーブを使ったスパイシーな炒め物で炒めました。パンチの効いた辛さとハーブの香りが食欲をそそります。

฿690 ≈ ¥3,349

揚げタケノコ貝のチリペースト炒め

หอยไม้ไผ่ผัดพริกเผา

タケノコ貝を濃厚なチリペーストで炒めました。甘辛く、わずかにピリ辛の味付け。バジルの香りが食欲をそそり、貝の甘みとソースがよく合います。

฿690 ≈ ¥3,349

鴨の煮込み

เป็ดพะโล้

柔らかくジューシーな鴨の煮込み。まろやかな味の煮込みスープで煮込み、漢方薬のスパイスの香りがします。酸味と辛味のあるチリガーリックソースが添えられ、味のバランスを整えます。

฿285~ ≈ ¥1,383

カニ肉入りフカヒレのレッドスープ

กระเพาะปลาเนื้อปูน้ำแดง

フカヒレと新鮮なカニの身が入った、濃厚なレッドスープの煮込み。まろやかな味わいで、スープはとろみがあり、フカヒレは柔らかく弾力があります。

฿385 ≈ ¥1,868

カニ卵のナムプリック

น้ำพริกไข่ปู

濃厚なカニ卵を使ったタイ風ディップ。甘酸っぱく、辛く、塩辛い味付け。様々な新鮮野菜と一緒に提供されます。食欲をそそるパンチのあるメニューです。

฿260 ≈ ¥1,262

ロンシースタイルのママ（インスタントラーメン）炒め

มาม่าผัดโรงสี

ロンシースタイルのインスタントラーメン炒め。具材たっぷり、ドライに炒められ、鍋の香ばしい香りと濃厚な味わいが食欲をそそります。

฿285 ≈ ¥1,383

ピリ辛の漬けカニサラダ

ยำปูไข่ดองรสแซ่บ

漬けカニのナンプラー漬け。スパイシーなシーフードヤムソースをかけました。酸味、辛味、塩味、甘味のバランスが良く、濃厚なカニ味噌とヤムソースがよく合います。

฿880~ ≈ ¥4,271

リバーシュリンプ 1尾のグリル

กุ้งแม่น้ำเผา 1 ตัว

炭火で焼いた大きなリバーシュリンプ。オレンジ色のエビ味噌がとろけ出し、エビの身はプリプリ。スパイシーなシーフードソースと一緒にどうぞ。

฿890 ≈ ¥4,319

カニのホイモック・コクロク

ห่อหมกขนมครกเนื้อปู

濃厚なカニのホイモックを、一口サイズのコクロク風に。ココナッツミルクとバジルの香りが食欲をそそり、クリーミーで柔らかい食感です。

฿325 ≈ ¥1,577

揚げ鴨のガパオ炒め、ピータン添え

เป็ดพะโล้ทอดกะเพรากรอบ ไข่เยี่ยวม้า

カリッと揚げた鴨の煮込みを、パンチの効いたガパオ炒めに。揚げたピータンを加え、カリカリのバジルを散らして。味のバランスが絶妙な一品です。

฿295 ≈ ¥1,432

ナムプンと野菜の炒め春雨

วุ้นเส้นผัดแหนม ทรงเครื่อง

もちもちの春雨を、酸味のあるナムプンと様々な調味料で炒めました。酸味、塩味、コクのある味わいで、ナムプンと卵の香りがします。

฿265 ≈ ¥1,286

リバーシュリンプと春雨の蒸し焼き

กุ้งแม่น้ำอบวุ้นเส้น

新鮮なリバーシュリンプと春雨を土鍋で蒸し焼きに。特製ソースで味付けし、生姜と胡椒の香りが食欲をそそります。春雨はもちもちでソースの味がよく染み込んでいます。

฿550 ≈ ¥2,669

蒸しスズキのレモンソース

ปลากะละเม็ดนึ่งมะนาว

新鮮なスズキを、唐辛子とニンニクで味付けしたレモンスープで蒸しました。爽やかな酸味と辛味、本物のレモンの香りが食欲をそそります。

฿890 ≈ ¥4,319

揚げスズキのターメリック風味

ปลากะพงทอดขมิ้น

カリッと揚げたターメリックとハーブでマリネしたスズキ。ターメリックと揚げニンニクの香りが食欲をそそり、魚は新鮮で甘い。

฿690 ≈ ¥3,349

スパイシーな鍋料理スズキ・卵

แกงส้มหม้อไฟ ปลา-กะพง ไข่ปลาเรียวเซียว

濃厚なスパイシー鍋料理。大きなスズキの切り身と大きなカニの卵が入っています。酸味と辛味が強く、食欲をそそります。

฿650 ≈ ¥3,155

ロンシーチャーハン

ข้าวผัดโรงสี

当店自慢のチャーハン。強火で炒め、米粒がパラパラで鍋の香ばしい香りがします。様々な具材が入っています。

฿180~ ≈ ¥874

カニチャーハン

ข้าวผัดปู

大きなカニの身が入ったチャーハン。香ばしくドライに炒められ、米粒が綺麗に並び、まろやかな味わい。チリ入りナンプラーと一緒にどうぞ。

฿550~ ≈ ¥2,669

三仙茶碗蒸し

ไข่ตุ๋น 3 เซียน

クリーミーで滑らかな茶碗蒸し。3種類のトッピング（シーフードや卵など）が乗っています。まろやかな味わいで、あらゆる年齢層に適しています。

฿480 ≈ ¥2,329

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お店情報

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4.9

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