Roda Restaurant

ひよこ豆、ごまペースト（タヒニ）、ニンニク、レモンで作ったクリーミーなピューレ。マイルドでナッツのような風味。通常はパンと一緒に食べます。

市場の食材を使ったフレッシュな前菜。季節の新鮮な味を保証します。

細挽きのブルグル、トマトペースト、ハーブで作ったスパイシーな野菜ミートボール。柔らかい食感とパンチの効いた味。サラダとレモン添えが一般的。

クリーミーなヨーグルト、カリカリのキュウリ、ニンニク、ハーブで作ったフレッシュな準備。ツァジキに似ています。口の中をリフレッシュするのに最適です。

フィロ生地の三角形のセイボリーペストリー、揚げて黄金色でカリカリ。とろけるチーズまたは野菜が詰められています。

千切り野菜をヨーグルトとタヒニソースで和えたフレッシュサラダ、クルミの食感をプラス。クリーミーでカリカリの食感のミックス。

メニューの様々な冷製メゼをまとめたテイスティングプラッター。シェアして地中海の様々な味を発見するのに最適。

グリルしたジューシーなミートボール（牛肉とラム肉）、スパイスで味付け。主食とフレッシュ野菜添え。

柔らかい鶏肉の塊を野菜と共に風味豊かなココナッツミルクソースで調理。エキゾチックなタッチのまろやかでクリーミーな料理。

厚手のクレープまたはガレットに具を詰めて焼いたもので、温かい状態で提供されます。フレッシュなヨーグルトソース（カチク）添え。

市場の野菜を使ったベジタリアンプレート。栄養価の高い穀物添え。

卵をニンニク風味のヨーグルトの上にのせ、スパイシーバターをかけたトルコ風スペシャル。濃厚でクリーミー、わずかにピリ辛のミックス。

自家製ポテトウェッジ、黄金色に味付け。外はカリカリ、中は柔らか。

グリルしたミートボールと付け合わせを挟んだサンドイッチ。持ち帰りまたは手軽に食べられる完全な食事。

ココナッツソースでマリネした鶏肉のサンドイッチ。パンに包まれたマイルドでスパイシーな風味。

サンドイッチサイズの詰め物入りクレープ。便利で美味しい。

季節の野菜とベジタリアン具材のサンドイッチ。フレッシュでヘルシー。

メインディッシュに、前菜またはデザートのいずれかを選択できるランチセット。

前菜、メインディッシュ、デザートを含むフルコース。伝統的な3皿の食事に。

お好みのサンドイッチと自家製ポテトのセット。手軽なランチに。