Roda Restaurant

هريس كريمي مصنوع من الحمص، كريمة السمسم (طحينة)، الثوم والليمون. نكهة حلوة وجوزية. عادة ما تؤكل مع الخبز.

مقبلات محضرة حسب منتجات السوق. نضارة ونكهات موسمية مضمونة.

كرات نباتية حارة مصنوعة من البرغل الناعم ومعجون الطماطم والأعشاب. قوام طري وطعم لاذع. غالباً ما تقدم مع السلطة والليمون.

تحضير طازج يعتمد على الزبادي الكريمي، الخيار المقرمش، الثوم والأعشاب. مشابه للتزاتزيكي. مثالي لإنعاش الحنك.

معجنات مالحة مثلثة الشكل من عجينة الفيلو، مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. محشوة بالجبن الذائب أو الخضروات.

سلطة خضروات مبشورة طازجة ممزوجة بصلصة الزبادي والطحينة، مزينة بالجوز للقرمشة. مزيج من القوام الكريمي والمقرمش.

طبق تذوق يجمع المقبلات الباردة المختلفة من القائمة. مثالي للمشاركة واكتشاف نكهات متوسطية متعددة.

كرات لحم (لحم بقري و ضأن) مشوية و عصارية، متبلة بالتوابل. تقدم مع نشا وخضروات طازجة.

قطع دجاج طرية مطبوخة مع الخضروات في صلصة حليب جوز الهند العطرية. طبق حلو وكريمي بلمسة استوائية.

نوع من الفطائر السميكة المحشوة والمخبوزة، تقدم ساخنة. تقدم مع صلصة الزبادي (كاكيك) للانتعاش.

طبق نباتي يتكون حسب خضروات السوق. يقدم مع طبق جانبي مغذي من الحبوب.

طبق تركي يتكون من البيض المقدم على طبقة من الزبادي بالثوم، مغطى بالزبدة الحارة. مزيج غني وكريمي وحار قليلاً.

قطع بطاطس منزلية الصنع، ذهبية ومتبلة. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

سندويتش محشو بكرات لحم مشوية وأطباق جانبية. وجبة كاملة للتناول السريع أو أثناء التنقل.

سندويتش دجاج متبل في صلصة جوز الهند. نكهات حلوة وحارة في خبز.

خبز مسطح محشو يقدم على شكل سندويتش. عملي ولذيذ.

سندويتش بخضروات موسمية وحشوات نباتية. طازج وصحي.

قائمة غداء تتضمن طبق رئيسي يقدم مع مقبلات أو حلوى حسب الاختيار.

قائمة كاملة تشمل مقبلات وطبق رئيسي وحلوى. لوجبة تقليدية من ثلاثة أطباق.

قائمة وجبة سريعة تتضمن سندويتش من اختيارك وحصة من البطاطس المنزلية.