揚げ豆腐のガーリック炒め เต้าหู้ทอดกระเทียม カリッと揚げた豆腐を、香ばしい揚げニンニクと一緒に炒めたもの。まろやかな塩味とコクがあり、スナックやおかずにも最適です。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
空芯菜の炒め物 ผักบุ้งไฟแดง 新鮮なチャイニーズウォータークレスを強火で、タオチオ(大豆味噌)、唐辛子、ニンニクと一緒に炒めたもの。塩味と辛味があり、鍋の香ばしい香りが食欲をそそります。野菜はシャキシャキです。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
鶏ひき肉/豚ひき肉/エビひき肉のオムレツ ไข่เจียวไก่สับ/หมูสับ/กุ้งสับ 溶き卵とひき肉を混ぜて熱い油で揚げたもの。ふっくらと黄金色に揚がり、コクのある味わい。チリソースやケチャップと一緒にどうぞ。 ฿80~ ≈ ¥388 選択0
ソムタムコーン ตำข้าวโพด 茹でたスイートコーンをパパイヤの代わりに使ったソムタム。甘酸っぱくスパイシーなドレッシングと和え、コーンのシャキシャキとした甘みとコクが楽しめます。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
半熟卵のヤム ยำไข่ต้มยางมะตูม とろりとした半熟卵に、豚ひき肉、玉ねぎ、セロリが入ったスパイシーなヤムドレッシングをかけたもの。酸味、塩味、辛味が卵黄のコクと絶妙にマッチします。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
目玉焼きサラダ ยำไข่ดาว カリッと揚げた目玉焼きを一口大にカットし、スパイシーなヤムドレッシングと新鮮なハーブで和えたもの。ヤム料理にカリカリとした食感をプラスします。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
揚げ豚ひき肉ラープ ลาบหมูทอด ラープ風に味付けした豚ひき肉に、ローストライスと唐辛子パウダーを加え、団子状にしてカリッと揚げたもの。ハーブの香りが豊かで、おつまみやご飯のおかずにもなります。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
鶏肉のカシューナッツ炒め ไก่ผัดเม็ดมะม่วง 鶏肉をカシューナッツ、乾燥唐辛子、玉ねぎと一緒に炒め、特製ソースで味付けしたもの。まろやかな甘み、塩味、コクがあります。 ฿140 ≈ ¥679 − 0 +
鶏肉/エビのガーリック揚げ ไก่/กุ้งทอดกระเทียม 揚げた肉を揚げニンニクとコショウで炒めたもの。ニンニクの香りが食欲をそそり、塩味とコクがあります。熱々の白米と一緒にどうぞ。 ฿120~ ≈ ¥582 選択0
手羽先/エビの塩コショウ炒め ปีกไก่/กุ้งคั่วพริกเกลือ 肉を揚げてから、新鮮な唐辛子、ニンニク、塩で炒めたドライ炒め料理。パンチの効いたスパイシーで塩辛い味で、炒め物の香りが食欲をそそります。 ฿140~ ≈ ¥679 選択0
鶏肉/豚肉/エビのパッタイ ผัดไทยไก่/หมู/กุ้ง 太麺をタマリンドソースで炒め、卵、ローストピーナッツ、もやしを添えた、甘酸っぱくまろやかなタイの人気麺料理です。 ฿120~ ≈ ¥582 選択0
鶏肉/豚肉/エビのママート炒め ผัดมาม่าไก่/หมู/กุ้ง インスタントラーメンを肉や野菜と一緒に炒めたもの。濃厚な味付けで、麺はもちもち。美味しい味です。 ฿100~ ≈ ¥485 選択0
鶏肉/豚肉のシーユー麺炒め เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วไก่/หมู 太麺を甘い黒醤油、卵、カイラン菜と一緒に強火で炒めたもの。鍋の香ばしい香りが食欲をそそり、甘みが先に、塩味が後にきます。 ฿100~ ≈ ¥485 選択0
パットキーマオ スパゲッティ สปาเกตตี้ผัดขี้เมา スパイシーなタイ風パスタ炒め。新鮮な唐辛子、ホーリーバジル、ハーブで味付け。スパイシーで本格的な味わいです。 ฿140 ≈ ¥679 − 0 +
ガパオ(ホーリーバジル)チキン/ポーク/シュリンプ กะเพราไก่/หมู/กุ้ง ホーリーバジル(ガパオ)の香りが食欲をそそる、ピリ辛の炒め物。ひき肉と唐辛子、ナンプラーで味付けし、ご飯と一緒にどうぞ。 ฿120~ ≈ ¥582 選択0
鶏肉のレッドカレー炒め ไก่ผัดพริกแกง 鶏肉をレッドカレーペーストとインゲン豆で炒めたもの。コブミカンの葉の香りが食欲をそそり、濃厚でちょうど良い辛さです。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
鶏肉のイエローカレーパウダー炒め ไก่ผัดผงกะหรี่ 鶏肉をカレーパウダー、卵、玉ねぎ、ネギと一緒に炒めたもの。マイルドでスパイシーな香りで、辛さは控えめです。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
シーフードのイエローカレーパウダー炒め รวมมิตรผัดผงกะหรี่ 新鮮なシーフードをカレーパウダーと卵で炒めたもの。濃厚でクリーミーな味わいで、スパイスの香りが豊かです。 ฿160~ ≈ ¥776 選択0
トムヤムクン/トムヤムガイ/トムヤムムー ต้มยำไก่/หมู/กุ้ง トムヤムスープ。酸味と辛味が効いた本格的な味わいで、ハーブ(カー、レモングラス、コブミカンの葉)の香りが豊か。温かいスープは喉越しが良いです。 ฿120~ ≈ ¥582 選択0
グリーンカレー แกงเขียวหวาน グリーンカレーペースト、ナス、バジルを使ったココナッツミルクカレー。甘み、コク、塩味、辛味のバランスが良く、カレーペーストの香りが豊かです。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
ベジタリアン/鶏肉/豚肉/エビのチャーハン ข้าวผัดเจ/ไก่/หมู/กุ้ง ご飯を卵と肉と一緒に炒め、まろやかに味付けしたもの。ご飯の粒はパラパラで、ライムを絞り、キュウリと一緒にどうぞ。 ฿120~ ≈ ¥582 選択0