サーモンのトリオ
Trio of Salmon
自家製マリネサーモン、サーモンのリエット、炙りサーモンのニース風
マリネ、リエット、炙りニース風の3種類のサーモンを盛り合わせたプラッター。様々な食感と濃厚な魚の風味を楽しめます。シェアにも、サーモン好きの方にもおすすめです。
฿330
≈ ¥1,602
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River Barge Restaurant
River Barge Restaurant
前菜 / サラダ
前菜
トード・マン・ゴーング（タイ風海老のすり身揚げ）
Thod Man Goong
海老のすり身揚げ、スイートチリソース
タイ風の海老のすり身揚げ。黄金色にカリッと揚がった衣と、プリプリとした海老のすり身の食感が楽しめます。スイートチリソースを添えて。
฿190
≈ ¥922
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ポア・ピア・パク・トード（タイ風野菜春巻き揚げ）
Por Pia Pak Thod
自家製クリスピー野菜春巻き、スイートプラムソース
ベジタリアンスプリングロールを黄金色にカリッと揚げました。香ばしい野菜の詰め物が入っています。スイートプラムソースを添えて。
฿150
≈ ¥728
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サテガイ（鶏肉のサテ）
Satay Gai
マリネチキンスキュア、ピーナッツソース、キュウリのレリッシュ
ターメリックなどの香辛料でマリネした鶏肉の串焼き。濃厚なピーナッツソースと爽やかなキュウリのレリッシュを添えて。東南アジアの定番前菜です。
฿220
≈ ¥1,068
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トマトとブッラータチーズのサラダ
Tomato & Burrata Salad
バジル、バルサミコソース
新鮮なトマトとクリーミーなブッラータチーズ。バジルの香りと甘酸っぱいバルサミコソースで仕上げています。軽やかで爽やかなイタリア風サラダです。
฿320
≈ ¥1,553
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炙りマグロのニース風サラダ
Seared Tuna Niçoise Salad
うずらの卵、ポテト、インゲン豆、トマト、ケッパー、カラマタオリーブ、アンチョビドレッシング
クラシックなフレンチサラダ。炙りマグロのスライス、うずらの卵、インゲン豆、ポテトを使用。アンチョビドレッシングで和えています。ボリュームがありヘルシーなサラダです。
฿360
≈ ¥1,747
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シーザーサラダ
Caesar Salad
ロメインレタス、シーザードレッシング、パンチェッタ、クルトン、パルメザン
クリーミーなシーザードレッシングで和えたシャキシャキのロメインレタスに、カリカリのパンチェッタ、クルトン、パルメザンチーズをトッピング。香ばしく濃厚な味わいです。鶏肉または海老を追加して、より満足感のある一品に。
฿320~
≈ ¥1,553
ヤム・ソム・オー（タイ風ポメロサラダ）
Yam Som-O
ポメロサラダ、カシューナッツ、クリスピーシャロット、タマリンドチリドレッシング
タイのポメロサラダ。ジューシーな柑橘類の果肉に、カリカリのカシューナッツとフライドシャロットを和えました。タマリンドと唐辛子を使った甘味、酸味、辛味のバランスが良いドレッシングです。爽やかで食感も楽しい一品です。
฿240
≈ ¥1,165
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ソムタム・ガイ・ヤーン（青パパイヤサラダとローストチキン）
Som Tum Gai Yang
パパイヤサラダ、干し海老、トマト、インゲン豆、ナッツ、唐辛子、ロースト鶏もも肉
タイ東北部の定番の組み合わせ。スパイシーな青パパイヤサラダ（ソムタム）と香ばしくローストした鶏もも肉。サラダはシャキシャキで爽やかな風味で、柔らかい鶏肉によく合います。
฿240
≈ ¥1,165
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タイガー海老の尾
Tiger Prawn Tails
パルマハムで包んだタイガー海老、マンゴービネグレット
大きめのタイガー海老を風味豊かなパルマハムで包んで調理。フルーティーなマンゴービネグレットソースを添えて。シーフードの甘みとハムの塩味を組み合わせたフュージョン料理です。
฿360
≈ ¥1,747
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パンプキンサラダ
Pumpkin Salad
ローストパンプキン、フェタチーズ、トースト松の実、バルサミコソース
甘くローストしたパンプキンと、塩味のフェタチーズ、ナッツのようなトースト松の実を組み合わせました。バルサミコソースをかけました。温かく風味豊かなサラダです。
฿220
≈ ¥1,068
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スープ
スープ
海老のビスク
Shrimp Bisque
海老のソテー、パン粉、ココナッツミルクのエマルジョン
海老の出汁をベースにココナッツミルクのエマルジョンで仕上げた、クリーミーで濃厚なスープ。海老のソテーが入っており、食感も楽しめます。滑らかで香ばしく、心温まる一品です。
฿250
≈ ¥1,213
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ローストパンプキンスープ
Roasted Pumpkin Soup
シナモンクリーム、トーストパンプキンシード
ローストパンプキンを使った、濃厚でベルベットのようなスープ。シナモンクリームとカリカリのパンプキンシードをトッピング。甘味と香ばしさにスパイスのヒントが加わっています。
฿200
≈ ¥971
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トムヤムクン（タイ風スパイシー海老スープ）
Tom Yum Goong
トムヤムクン（海老のスパイシースープ）、マッシュルーム、ライム、レモングラス
タイで有名なスパイシーで酸味のある海老スープ。レモングラス、カフィアライムの葉、ガランガルの香りが特徴です。マッシュルームと海老が入った、爽やかな風味のスープです。
฿250
≈ ¥1,213
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トム・カー・ガイ（タイ風ココナッツチキンスープ）
Tom Kha Gai
鶏肉、ココナッツミルク、カフィアライムの葉、ガランガル、コリアンダー
鶏肉を使ったマイルドでクリーミーなココナッツミルクのスープ。ガランガルとカフィアライムの葉の香りが効いています。濃厚で香ばしく、酸味は控えめです。
฿200
≈ ¥971
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サンドイッチ / 炭火焼きバーガー
フライドポテトまたはバルサミコドレッシングのグリーンサラダをお選びいただけます。 แซนด์วิช / เบอร์เกอร์ย่างเตาถ่าน เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอด หรือสลัด
クラブハウスサンドイッチ
Club Sandwich
スモークチキンブレスト、ベーコン、目玉焼き、レタス、トマト、クランベリー、マヨネーズ、トーストしたカントリーブレッド
トーストしたカントリーブレッドを使った、クラシックなトリプルデッカーサンドイッチ。スモークチキン、ベーコン、卵、新鮮な野菜が挟まれています。ボリュームがあり人気のランチです。
฿330~
≈ ¥1,602
チーズバーガー
Cheeseburger
オーストラリア産牛パテ 180g、ダブルチェダーチーズ、キャラメルオニオン、ピクルス、トマト
ジューシーなオーストラリア産牛パテにダブルチェダーチーズが溶けています。キャラメルオニオン、ピクルス、トマトを添えてバンズに挟みました。
฿390~
≈ ¥1,893
ベジタリアン・ビヨンドバーガー
Vegetarian Beyond Burger
レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルス、マヨネーズ
牛肉の味と食感を再現した、植物由来のパテ。レタス、トマト、ピクルスなどの定番バーガートッピングと共に提供されます。ベジタリアンの方にも適しています。
฿330~
≈ ¥1,602
アルティメットバーガー – シェア用…またはお一人で
Ultimate Burger – Ideal to Share...Or Not
オーストラリア産牛パテ 2個 (180g x 2)、鶏むね肉のスカロッピーネ、マッシュルームソテー、ベーコン、チェダーチーズ、モッツァレラチーズ、オニオンリング、トマト、目玉焼き、BBQソース
牛パテ2個、鶏肉、ベーコン、チーズ、オニオンリング、目玉焼きなど、濃厚なトッピングを挟んだ巨大バーガー。非常にボリュームがあります。
฿650~
≈ ¥3,155
ケサディーヤ
Quesadilla
グリル野菜、サムソーチーズ、ワカモレ、サワークリーム、サルサ
メキシコ風のグリルしたトルティーヤに溶けるチーズと野菜を挟みました。ワカモレ、サワークリーム、サルサの定番ディップを添えて。外はカリカリ、中はチーズたっぷりです。
฿240~
≈ ¥1,165
ステーキ＆その他
サイドディッシュ2種とソース1種をお選びいただけます
ノルウェー産サーモン 180g
Norwegian Salmon, 180 gr
ノルウェー産サーモンのフィレを、お好みの焼き加減でグリルします。ヘルシーな脂肪分と風味が豊富です。サイドディッシュとソースをお選びいただけます。
฿450~
≈ ¥2,184
オーストラリア産子羊ロース肉 200g
Australian Lamb Cutlets, 200 gr
オーストラリア産の子羊のロース肉。お好みの焼き加減でグリルします。通常、外は香ばしく中はジューシーです。サイドディッシュとソースをお選びいただけます。
฿790~
≈ ¥3,834
オーストラリア産牛ヒレ肉 200g
Australian Beef Tenderloin, 200 gr
最高級のオーストラリア産牛ヒレ肉。非常に柔らかく赤身が多いことで知られています。お好みの焼き加減でグリルします。贅沢なステーキです。
฿830~
≈ ¥4,028
オーストラリア産牛リブアイ 250g
Australian Beef Rib Eye, 250 gr
霜降りが多く、焼くと溶けることで知られる風味豊かなオーストラリア産牛サーロイン。ジューシーで濃厚な味わいです。サイドディッシュとソースをお選びいただけます。
฿890~
≈ ¥4,319
黒豚ポークチョップ 250g
Kurobuta Pork Chop, 250 gr
黒豚の中でも特に霜降りが多く、柔らかいことで知られる高級ポークチョップ。肉汁を閉じ込めるようにグリルします。サイドディッシュとソースをお選びいただけます。
฿490~
≈ ¥2,378
メイン
メインディッシュ
カレーココナッツキヌア
Curried Coconut Quinoa
ミックスグリーン、ローストカリフラワー
カレー風味のスパイスとココナッツミルクで炊いたキヌアを使った、ヘルシーなベジタリアンメインディッシュ。ローストカリフラワーとフレッシュミックスグリーンを添えて。ナッツのような風味で、健康的で満足感があります。
฿320
≈ ¥1,553
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地元のスズキのポワレ
Pan Fried Local Sea Bass
ほうれん草のソテー、トマト、チョリソクラムのブロス
新鮮な地元のスズキのフィレを、皮はパリッと身は柔らかくポワレしました。チョリソとクラムの風味豊かなブロスで、ほうれん草とトマトと共に提供されます。濃厚で複雑な魚介料理です。
฿420
≈ ¥2,038
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鶏むね肉のスカロッピーネ
Chicken Breast Scaloppini
潰したポテト、アスパラガス、マッシュルーム、赤ワインソース
薄切りにした鶏むね肉をスカロッピーネ風に調理。潰したポテト、アスパラガス、マッシュルームを添えて。赤ワインソースで仕上げています。
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牛ホホ肉の煮込み
Braised Beef Cheeks
赤ワイン煮込み、ビーツピューレ、ハーブポテトマッシュ、ペッパーコーンソース
赤ワインソースでとろとろになるまで煮込んだ牛ホホ肉。滑らかなビーツのピューレとハーブポテトマッシュを添えて。濃厚で満足感のある肉料理です。
฿690
≈ ¥3,349
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タイのクラシックな味わい
ジャスミンライスまたはライスベリー（玄米）を添えて
ゲーン・キアオ・ワン（タイ風グリーンカレー）
Gaeng Kiew Wan
クラシックグリーンカレー、ナス、スイートバジル
タイのグリーンカレー。グリーンチリとココナッツミルクを使った、甘くてスパイシーな風味が特徴です。ナスとスイートバジルが入っています。ご飯を添えて。
฿290~
≈ ¥1,407
プラー・ガポンの蒸し物（ライムソース）
Pla Kapong Nueng Manao
地元のスズキの蒸し物、チリ、ガーリック、ライムスープ
丸ごと蒸したスズキのフィレを、熱くて酸味のあるライムスープで提供。ガーリックとフレッシュチリをたっぷり使っています。非常にスパイシーで爽やかな一品です。
฿490
≈ ¥2,378
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パッ・ガパオ（タイ風ホーリーバジル炒め）
Phad Kaprao
ガーリック、チリ、ホーリーバジルの炒め物
タイで最も人気のあるストリートフードの一つ。ホーリーバジル、ガーリック、唐辛子で炒めた肉料理。香ばしく、スパイシーで、香りが良いです。
฿220~
≈ ¥1,068
ゲーン・ペッ（タイ風レッドカレー）
Gaeng Phed
スパイシーレッドカレー、ナス、スイートバジル
乾燥赤唐辛子とココナッツミルクを使ったタイのレッドカレー。香ばしく、適度な辛さです。ナスとバジルが入っています。
฿290~
≈ ¥1,407
ガイ・パッ・メッ・マムアン（鶏肉とカシューナッツの炒め物）
Gai Phad Med Mamuang
鶏肉の炒め物、乾燥唐辛子、パプリカ、玉ねぎ、カシューナッツ
鶏肉とカリカリのカシューナッツ、乾燥唐辛子の炒め物。野菜とお肉に香ばしく、ほんのり甘いソースが絡んでいます。辛さなしまたはマイルドな辛さをお選びいただけます。
฿240
≈ ¥1,165
0
マッサマン・ヌア（タイ風牛肉マッサマンカレー）
Massaman Nue
牛肉のマッサマンカレー、ポテト、玉ねぎ、ピーナッツ
インドとペルシャの影響を受けた、濃厚でマイルドなカレー。柔らかい牛肉、ポテト、玉ねぎ、ピーナッツを甘くて香ばしいソースで煮込みました。シナモンやカルダモンなどのスパイスが香ります。
฿390
≈ ¥1,893
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パッ・パク・ルアム・ミット（タイ風野菜炒め）
Phad Pak Ruam Mitr
市場野菜の炒め物、オイスターソース
季節のミックス野菜をシンプルに炒めました。オイスターソースで素早く炒めた、ヘルシーで軽いサイドディッシュまたはメインです。
฿150
≈ ¥728
0
プラー・サムリー・サム・ロット（タイ風白身魚の三味ソース揚げ）
Pla Sam Lee Sam Rod
綿魚のフライ、スイートチリソース
タイの定番魚料理。揚げた魚に甘味、酸味、辛味の「三味ソース」をかけました。魚はカリカリで、ソースはとろりとして風味豊かです。
฿310
≈ ¥1,504
0
パスタ / 麺 / ご飯
パスタ / ご飯 / 麺
リガトーニ ラムラグー
Rigatoni Lamb Ragout
マッシュルームソテー、パルメザン
ラム肉の濃厚なソースで和えたチューブパスタ。マッシュルームソテーとパルメザンチーズで風味豊かに仕上げています。ボリュームのあるイタリア料理です。
฿340
≈ ¥1,650
0
フェットチーネ・シーフード
Fettucine Seafood
海老、ムール貝、イカ、クラム、ビスクソース
海老、ムール貝、イカなどの様々なシーフードを和えた平打ちパスタ。濃厚な魚介風味のビスクソースで提供されます。シーフード好きにはたまらない一品です。
฿340
≈ ¥1,650
0
リングイネ・アルフレッド
Linguine Alfredo
マッシュルーム、ガーリック、クリーム、パルメザン
ガーリックとパルメザンチーズを使ったクリーミーなホワイトソースのリングイネパスタ。マッシュルームの風味が豊かで満足感のある一品です。
฿340
≈ ¥1,650
0
スパゲッティ・アリオ・オーリオ（ガーリックとオイルのスパゲッティ）
Spaghetti Aglio E Olio
ガーリック、オリーブオイル、乾燥唐辛子
オリーブオイル、トーストしたガーリック、乾燥唐辛子フレークで和えたクラシックなイタリアンパスタ。シンプルで香ばしく、ほんのりピリ辛です。グリル海老を追加してタンパク質をプラスできます。
฿340~
≈ ¥1,650
アーティチョークとドライトマトのリゾット
Artichoke & Sun-Dried Tomato Risotto
アルボリオ米、アーティチョーク、ドライトマト、フレッシュハーブ、パルメザン
アーティチョークと濃厚なドライトマトで調理した、クリーミーなイタリアンライス。ハーブとパルメザンチーズで仕上げています。ベジタリアンのコンフォートフードです。
฿360
≈ ¥1,747
0
パッタイ・グン（タイ風海老入り焼きそば）
Phad Thai Goong
炒め米麺、海老、豆腐、シャロット、チャイブ、タマリンドソース
タイで最も有名な麺料理。米麺を海老、豆腐、卵、もやしと共に甘酸っぱいタマリンドソースで炒めました。砕いたピーナッツとライムを添えて。
฿290
≈ ¥1,407
0
カオ・ソイ・ガイ（タイ風鶏肉カレー麺）
Khao Soy Gai
北タイ風 鶏肉カレー麺
北タイの特製料理。ココナッツミルクベースの濃厚なカレーソースに入った卵麺と鶏肉。カリカリの麺をトッピングし、漬物とライムを添えて提供されます。
฿240
≈ ¥1,165
0
スパゲッティ・キマオ・タレー（シーフードのキマオ風炒めスパゲッティ）
Spaghetti Khi Mao Talay
シーフードの「キマオ」風炒めスパゲッティ
イタリアのスパゲッティをタイのスパイシーハーブ（ドラムカード風）で炒めた、フュージョンパスタ。シーフード、バジル、コショウの実、唐辛子を使用。非常にスパイシーで香りが良いです。
฿260
≈ ¥1,262
0
カオ・パッ・プー（タイ風カニチャーハン）
Khao Pad Poo
カニチャーハン
カニの身を加えて炒めたチャーハン。カニの甘みを引き出すシンプルな味付けです。キュウリとライムを添えて。
฿290
≈ ¥1,407
0
ピザ
サイズ 12インチ ピザ
マルゲリータ
Margherita
トマトソース、ローストトマト、モッツァレラ、フレッシュバジル
トマトソース、モッツァレラチーズ、フレッシュバジルをトッピングしたクラシックピザ。シンプルなベジタリアンのお気に入りです。
฿300
≈ ¥1,456
0
マッシュルーム
Mushroom
マッシュルームペストマスカルポーネ、マッシュルームソテー、モッツァレラ、ルッコラ、トリュフオイル
クリーミーなペストソースベースにマッシュルームソテーをトッピングした、グルメなきのこピザ。ルッコラとトリュフオイルで仕上げています。風味豊かで濃厚です。
฿360
≈ ¥1,747
0
ディアボラ（スパイシーサラミピザ）
Diavola
トマトソース、スパイシーサラミ、モッツァレラ、トマトサルサ
サラミとトマトサルサをトッピングしたスパイシーピザ。トマトベースにモッツァレラチーズが溶けています。肉好きにはたまらない一品です。
฿360
≈ ¥1,747
0
パルマハム
Parma Ham
トマトソース、モッツァレラ、ルッコラ、パルメザン
風味豊かな薄切りパルマハムをトッピングしたピザ。ルッコラと削ったパルメザンチーズで仕上げています。クラシックなイタリアの組み合わせです。
฿360
≈ ¥1,747
0
鴨のプロシュート
Duck Prosciutto
トマトソース、スモークダックブレスト、モッツァレラ、ルッコラ、パルメザン
スモークダックブレストのスライスをトッピングした、ユニークなピザ。ルッコラとパルメザンチーズで仕上げています。ダックの濃厚なスモーク風味が特徴です。
฿360
≈ ¥1,747
0
BBQチキン
BBQ Chicken
BBQソース、鶏むね肉、モッツァレラ、赤玉ねぎ、ゴーダチーズ、コリアンダー
甘酸っぱいBBQソースをベースにしたチキンピザ。赤玉ねぎとモッツァレラチーズ、ゴーダチーズをトッピング。コリアンダーで仕上げています。
฿360
≈ ¥1,747
0
メニューの最後
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お店情報
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