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Retro Siam

★ 5.0 (32)

おすすめセット!!

バンコクセット
SET BANGKOK
(トムヤムクン + ご飯 + 春巻き3本)
スパイシーなトムヤムクン、熱々のご飯、揚げ春巻き3本が付いたお得なセット。本場のタイの味、酸味と辛味のバランスが絶妙。一度の食事で満足できる一品です。
฿220 ≈ ¥1,068
パタヤセット
SET PATTAYA
(マッサマンカレー + ご飯 + 春巻き3本)
濃厚な味のマッサマンチキンカレー。スパイスとピーナッツの香りが豊かで、甘みが先にきて塩味が後から来る味。ご飯と揚げ春巻きを添えて提供されます。世界的に人気のあるカレー料理です。
฿160 ≈ ¥776
プーケットセット
SET PHUKET
(レッドカレー + ご飯 + 春巻き3本)
まろやかな味のレッドカレー。カレーペーストとココナッツミルクの香りが豊かで、ちょうど良い辛さ。ご飯とカリカリの揚げ春巻きを添えて提供されます。相性抜群です。
฿160 ≈ ¥776
チェンマイセット
SET CHIANG MAI
(グリーンカレー + ご飯 + 春巻き3本)
ココナッツミルクとグリーンカレーペーストの甘くクリーミーな味のグリーンカレー。ご飯とカリカリの揚げ春巻きを添えて提供されます。タイで人気の、独特の風味を持つカレーです。
฿160 ≈ ¥776

前菜＆揚げ物

エビの春雨蒸し
กุ้งอบวุ้นเส้น
新鮮なエビとモチモチの春雨を土鍋で蒸し焼きにしました。特製ソースで味付けし、生姜と黒胡椒を加えて香りをプラス。まろやかな塩味と甘み、ハーブの香りが豊かです。
฿180 ≈ ¥874
ポップコーンチキン
ไก่ป๊อป
一口大にカットした鶏肉を衣揚げし、外はカリッと中は柔らかく、ちょうど良い塩味とコクのある味。おやつやおつまみに最適です。
฿150 ≈ ¥728
フライドポテト
เฟรนส์ฟราย
黄金色のカリカリに揚がったポテト。軽く塩を振り、外はカリッと中はホクホク。ケチャップをつけて食べるとさらに美味しい。
฿100 ≈ ¥485
豚ひき肉入りオムレツ
ไข่เจียวหมูสับ
溶き卵と味付けした豚ひき肉を混ぜ合わせ、熱い油で揚げました。ふっくら黄色く、外はカリッと中は柔らかい。熱々のご飯とチリソースで。シンプルながらお腹いっぱいになる美味しさです。
฿80 ≈ ¥388
塩味の手羽先揚げ
ปีกไก่ทอดเกลือ
塩漬けにした鶏の手羽先を揚げ、皮はカリッと、中はジューシーに。ちょうど良い塩加減で、揚げ鶏の香りが食欲をそそります。おやつにぴったりです。
฿100 ≈ ¥485
揚げ春巻き
ปอเปี๊ยะทอด
春雨と野菜を詰めた生地を揚げ、カリカリに仕上げました。クリスピーな食感で、甘酸っぱい梅ソースを添えて。
฿60 ≈ ¥291
チキンサテー
ไก่สะเต๊ะ
スパイスでマリネした鶏肉を串に刺して焼き上げました。柔らかい肉にはターメリックとココナッツミルクの優しい風味がします。濃厚なピーナッツソースと、口直しにぴったりなアチャールを添えて。
฿100 ≈ ¥485
野菜のフリッター
ผักรวมชุบแป้งทอด
様々な種類の野菜を衣揚げし、黄金色にカリッと揚げました。野菜本来の甘みと衣のカリカリ感が楽しめます。ソースを添えて。
฿100 ≈ ¥485
エビのフリッター
กุ้งชุบแป้งทอด
大きめのエビを衣揚げし、カリッと揚げました。エビはプリプリで甘く、衣は油っぽくなくサクサク。チリソースや梅ソースを添えて。
฿150 ≈ ¥728
イカのフリッター
ปลาหมึกชุบแป้งทอด
輪切りにした新鮮なイカに衣をつけて揚げました。外はカリッと、中はモチッとした食感。イカ本来の甘みがあり、おやつにもご飯のおかずにも。

炒め物＆カレー

カニのカレー炒め
ปูผัดผงกระหรี่
新鮮なカニの身を特製カレーソースで炒め、卵と無糖練乳を加えてクリーミーに仕上げました。濃厚で甘み、コク、塩味のバランスが良く、カレーの香りがはっきりしています。
฿450 ≈ ¥2,184
シーフードのカレー炒め
ทะเลผัดผงกระหรี่
新鮮なシーフードミックスをカレーペーストと卵で炒めました。まろやかでクリーミーな味で、ご飯にかけてもおかずとしても最適です。
ドリーフィッシュのブラックペッパー炒め
ปลาดอรี่ผัดพริกไทยดำ
ドリーフィッシュの切り身をブラックペッパーソースとパプリカで炒めました。ピリッとした辛さとブラックペッパーの香りが食欲をそそります。魚は柔らかく骨はありません。
฿150 ≈ ¥728
スターアニスとエビの炒め物
สะตอผัดกุ้ง
スパイシーな南タイ料理。クリスピーでクリーミーなスターアニスを、ペーストと新鮮なエビと一緒に炒めました。塩味、辛味、酸味のバランスが良く、ペーストとスターアニスの香りが豊かです。
฿180 ≈ ¥874
カイラン菜とクリスピーポークの炒め物
ผัดแขนงหมูกรอบ
新鮮でシャキシャキしたカイラン菜を、大きめのクリスピーポークと一緒に強火で炒めました。オイスターソースと唐辛子で味付けし、まろやかで少しピリ辛な味。クリスピーポークが素晴らしい食感を加えています。
฿120 ≈ ¥582
キャベツのナンプラー炒め
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา
厳選されたキャベツを、上質なナンプラーと共に強火で炒めました。鍋の香ばしい香りが特徴で、まろやかな塩味と甘み。キャベツはシャキシャキとした食感を保っています。
฿80 ≈ ¥388

メニューの最後

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お店情報

★
5.0
Google Mapsの評価32件
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