Retro Siam






세트 방콕
SET BANGKOK
(똠얌 + 밥 + 춘권 3개)
매콤한 똠얌꿍, 따뜻한 밥, 춘권 튀김 3개로 구성된 알찬 세트. 정통 태국식 신맛과 매운맛이 특징이며, 한 끼 식사로 완벽합니다.
세트 파타야
SET PATTAYA
(마사만 + 밥 + 춘권 3개)
진한 맛의 치킨 마사만 커리 세트. 향긋한 향신료와 땅콩 향이 나며, 단맛이 먼저 오고 짠맛이 뒤따릅니다. 밥과 춘권 튀김과 함께 제공됩니다. 세계적으로 인기 있는 커리 메뉴입니다.
세트 푸켓
SET PHUKET
(레드 커리 + 밥 + 춘권 3개)
부드러운 맛의 레드 커리 세트. 커리 페이스트와 코코넛 밀크의 향이 나며, 적당히 매콤합니다. 바삭한 춘권 튀김과 밥과 함께 제공되며 완벽한 조화를 이룹니다.
세트 치앙마이
SET CHIANG MAI
(그린 커리 + 밥 + 춘권 3개)
코코넛 밀크와 그린 커리 페이스트의 달콤하고 부드러운 맛이 나는 그린 커리 세트. 밥과 춘권 튀김과 함께 제공됩니다. 독특한 매력을 가진 인기 태국 커리입니다.
새우 당면찜
กุ้งอบวุ้นเส้น
신선한 새우를 옹기 냄비에 쪄서 쫄깃한 당면과 함께 냈습니다. 특별 소스로 양념하고 생강과 블랙 페퍼를 넣어 향을 더했습니다. 짭짤하고 달콤하며 부드러운 맛과 허브 향이 납니다.
치킨 팝
ไก่ป๊อป
한 입 크기로 튀긴 닭고기. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 적당히 짭짤하고 고소합니다. 간식이나 안주로 좋습니다.
프렌치 프라이
เฟรนส์ฟราย
황금빛으로 튀긴 감자 스틱. 약간의 소금을 뿌려 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 토마토 케첩에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.
다진 돼지고기 오믈렛
ไข่เจียวหมูสับ
계란과 다진 돼지고기를 섞어 양념한 후 뜨거운 기름에 튀겨 부풀리고 노릇하게 튀겼습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 따뜻한 밥과 칠리 소스와 함께 먹으면 간단하지만 든든합니다.
소금에 튀긴 닭 날개
ปีกไก่ทอดเกลือ
소금에 절여 튀긴 닭 날개. 껍질은 바삭하고 속살은 촉촉합니다. 적당히 짭짤하고 튀긴 닭고기 향이 납니다. 간식으로 먹기 좋습니다.
튀긴 춘권
ปอเปี๊ยะทอด
당면과 다양한 채소를 넣은 튀김 만두. 노릇하게 튀겨 바삭한 식감이 납니다. 달콤하고 새콤한 매실 소스와 함께 제공됩니다.
치킨 사테
ไก่สะเต๊ะ
향신료에 재운 닭고기를 꼬치에 꿰어 구워 향긋합니다. 부드러운 살코기에 강황과 은은한 코코넛 밀크 맛이 납니다. 진한 땅콩 소스와 느끼함을 잡아주는 아자드와 함께 제공됩니다.
튀긴 모듬 채소
ผักรวมชุบแป้งทอด
다양한 채소를 튀김옷에 입혀 노릇하게 튀겼습니다. 채소 본연의 단맛과 튀김옷의 바삭하고 고소한 맛이 어우러져 소스와 함께 제공됩니다.
튀긴 새우
กุ้งชุบแป้งทอด
큼직한 신선한 새우를 바삭하게 튀겼습니다. 새우 속살은 달콤하고 탱글탱글하며, 튀김옷은 기름지지 않고 바삭합니다. 치킨 소스나 매실 소스와 함께 제공됩니다.
튀긴 오징어
ปลาหมึกชุบแป้งทอด
신선한 오징어를 고리로 썰어 튀김옷을 입혀 튀겼습니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃합니다. 오징어의 단맛이 나며 간식으로 먹거나 밥과 함께 먹기 좋습니다.
게살 카레 볶음
ปูผัดผงกระหรี่
신선한 게살을 특별 카레 소스로 볶아 계란과 무가당 연유를 넣어 농후하고 부드럽게 만들었습니다. 진한 맛, 달콤하고 부드러운 짠맛, 강한 카레 향이 특징입니다.
해산물 카레 볶음
ทะเลผัดผงกระหรี่
신선한 해산물을 카레 페이스트와 계란과 함께 볶았습니다. 부드럽고 고소한 맛으로 밥에 비벼 먹거나 반찬으로 먹기 좋습니다.
블랙 페퍼 소스에 볶은 도리 생선
ปลาดอรี่ผัดพริกไทยดำ
도리 생선 필레를 블랙 페퍼 소스와 파프리카와 함께 볶았습니다. 매콤하고 블랙 페퍼 향이 나며, 생선살은 부드럽고 가시가 없습니다.
새우와 함께 볶은 스타 애플
สะตอผัดกุ้ง
매콤한 남부 태국 요리. 아삭하고 고소한 스타 애플 열매를 새우젓과 신선한 새우와 함께 볶았습니다. 짠맛, 매운맛, 신맛이 조화롭고 새우젓과 스타 애플의 향이 납니다.
차이니스 브로콜리와 바삭한 돼지고기 볶음
ผัดแขนงหมูกรอบ
신선하고 아삭한 차이니스 브로콜리를 큰 돼지고기 조각과 함께 센 불에 볶았습니다. 굴 소스와 고추로 양념하여 부드럽고 약간 매콤하며, 바삭한 돼지고기가 훌륭한 식감을 더합니다.
피쉬 소스에 볶은 양배추
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา
엄선된 양배추를 뜨거운 팬에 볶아 고급 피쉬 소스로 맛을 냈습니다. 팬의 향이 나고 달콤하고 짭짤한 맛이 조화롭습니다. 채소는 여전히 아삭하고 맛있습니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
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