RESTAURANT INDIEN PARIS - AU COEUR DE L'HIMALAYA - SUR PLACE - LIVRAISON - EMPORTE
RESTAURANT INDIEN PARIS - AU COEUR DE L'HIMALAYA - SUR PLACE - LIVRAISON - EMPORTE
RESTAURANT INDIEN PARIS - AU COEUR DE L'HIMALAYA - SUR PLACE - LIVRAISON - EMPORTE
3.5
メニュー
エクスプレス・メニュー
MENU EXPRESS
手軽なランチセット。
€11.90
≈ $14.00セルフクックメニュー
MENU SELF COOK
お食事セット。
€15
≈ $17.00ターリー・メニュー
MENU THALI
丸いトレイに様々な料理を盛り合わせた、伝統的なインド料理。
€14.50
≈ $17.00グリルメニュー
MENU GRILLADE
タンドール焼き料理中心のセットメニュー。
€15
≈ $17.00ディスカバリーメニュー 1
MENU DÉCOUVERTE 1
メイン料理、ライス、パンを選べる、様々なインド料理を体験できるフルコースメニュー。
€22.50~
ベジタリアン・メニュー 1
MENU VÉGÉTARIEN 1
野菜やインドのチーズを使った料理、ライスとパンが付いたバラエティ豊かなベジタリアンメニュー。
€19.50~
ディスカバリー・メニュー
MENU DECOUVERTE
前菜、メイン、パンまたはライス、お好みのデザートが含まれるフルコース。
€22.90~
テイスティングメニュー
MENU DEGUSTATION
前菜と人気のメイン料理を選べるテイスティングメニュー。パンまたはライス、デザート付き。
€26.50~
シェフのおすすめメニュー
MENU CONSEILLER
+ チーズナン付き + 香り米付き
シェフのおすすめメニュー。洗練された前菜とメイン料理が含まれ、チーズナンと香り米、デザートが付いています。
€34.95~
前菜 - フリッター
サモサ・チキン
SAMOSSA POULET
チキン、ジャガイモ、グリーンピース、チーズ、スパイスのフリッター（2個）
ひき肉チキン、ジャガイモ、グリーンピース、チーズを詰めた揚げパイ。カリカリで美味しい。
€6.50
≈ $8.00サモサ
SAMOSSA
潰したジャガイモとグリーンピース、スパイスのフリッター（2個）
ジャガイモとグリーンピースのスパイス入り野菜フィリングを詰めた揚げ三角パイ。インド料理の定番。
€5.50
≈ $6.00サモサ・キマ
SAMOSSA QUIMA
ひき肉とグリーンピース、スパイスのフリッター（2個）
スパイシーなひき肉（キマ）とグリーンピースを詰めたサモサ。揚げてカリカリに仕上げています。
€5.50
≈ $6.00ミックス・サモサ
MIX SAMOSSA
野菜フリッターとミートまたはチキンフリッターの盛り合わせ（2個）
ベジタリアンサモサとミートサモサの両方を味わえる盛り合わせ。
€6
≈ $7.00ラム・ロール
AGNEAU ROLLS
ジャガイモとスパイスのラムフリッター（2個）
ラム肉とスパイシーなジャガイモの詰め物を詰めた揚げロール。
€4.50
≈ $5.00オニオン・バハジ
OIGNON BHAJA
ひよこ豆粉の玉ねぎフリッター（6個）
ひよこ豆粉生地でコーティングし、きつね色でカリカリになるまで揚げた玉ねぎのスライス。
€4.50
≈ $5.00パコラ
PAKORA
ひよこ豆粉のジャガイモフリッター（6個）
ひよこ豆粉のスパイス生地に浸して揚げたジャガイモのスライス。
€4.50
≈ $5.00バイガン・パコラ
BAIGAN PAKORA
ひよこ豆粉のナスフリッター（6個）
ひよこ豆粉の軽い生地で揚げたナススライス。中は柔らかく、外はカリカリ。
€4.50
≈ $5.00ゲインガ・パコラ
GEENGA PAKORA
ひよこ豆粉の海老フリッター（6個）
ひよこ豆粉生地でコーティングして揚げた海老。
€7
≈ $8.00ミックス・パコラ
MIX PAKORA
ひよこ豆粉の生地を使った揚げ野菜の盛り合わせ（玉ねぎ、ジャガイモ、ナス）
揚げ野菜の盛り合わせ（玉ねぎ、ジャガイモ、ナス）のフリッター。
€5.50
≈ $6.00ヒマラヤン・パコラ
HIMALAYA PAKORA
ひよこ豆粉のチキンフリッター
スパイシーなひよこ豆粉生地で揚げたチキン。
€7
≈ $8.00グリル料理
シーク・カバブ
SHEEKH KABAB
タンドールでグリルしたスパイシーなひき肉ラム串（2本）
スパイスと混ぜてタンドールオーブンで焼いたひき肉ラム串。
€5.50
≈ $6.00レシュミ・カバブ
RECHMI KABAB
タンドールでグリルしたスパイシーなひき肉チキン串（2本）
タンドールでグリルしたスパイシーなひき肉チキン串。
€5.50
≈ $6.00モルグ・ティッカ
MORGH TIKKA
ヨーグルトとスパイスでマリネし、タンドールでグリルしたチキン（4切れ）
ヨーグルトとスパイスでマリネし、タンドールオーブンでグリルしたチキン。柔らかくスモーキー。
€7
≈ $8.00ラム・ティッカ
AGNEAU TIKKA
ヨーグルトとスパイスでマリネし、タンドールでグリルしたラムのもも肉（4切れ）
マリネしてタンドールでグリルしたラムのもも肉。
€8
≈ $9.00マチリ・ティッカ
MACHLI TIKKA
スパイスでマリネし、タンドールでグリルしたサーモン（4切れ）
インドスパイスでマリネし、タンドールオーブンで調理したサーモンの角切り。
€8
≈ $9.00チキン・タンドーリ
POULET TANDOORI
スパイスでマリネし、タンドールでグリルしたチキンのもも肉
ヨーグルトとタンドールスパイスでマリネし、粘土オーブンでローストしたチキンもも肉。
€5.50
≈ $6.00海老・タンドーリ
GAMBAS TANDOORI
スパイスでマリネし、タンドールでグリルした海老（4尾）
スパイス風味でタンドールでグリルした大きな海老。
€18
≈ $21.00盛り合わせ
ミックス・グリル（2名様用）
MIX GRILL (POUR 2 PERS)
ラム、チキン、サーモン、カバブ、サモサ、ミックスフリッター
ラム、チキン、サーモン、ケバブなどの各種グリル料理とフリッターを盛り合わせたシェアプレート。
€20
≈ $23.00ヒマラヤン・グリル（2名様用）
HIMALAYA GRILL (POUR 2 PERS.)
ラム、チキン、サーモン、海老、カバブ、サモサ、ミックスフリッター
海老を含む、2名様用の各種グリル料理と前菜のロイヤル盛り合わせ。
€28
≈ $32.00サラダ
サラダ
SALADE
グリーンサラダ、トマト、キュウリ、オリーブ、コーン
新鮮でシンプルなミックスサラダ。
€6
≈ $7.00チキンティッカサラダ
SALADE POULET TIKKA
グリーンサラダ、トマト、キュウリ、オリーブ、コーン、チキンティッカ
グリルしたチキンティッカを添えたミックスサラダ。
€9
≈ $10.00ラム・ティッカ・サラダ
SALADE AGNEAU TIKKA
グリーンサラダ、トマト、キュウリ、オリーブ、コーン、ラムティッカ
グリルしたラム肉を添えたミックスサラダ。
€10
≈ $12.00シェフのサラダ
SALADE DU CHEF
グリーンサラダ、トマト、キュウリ、オリーブ、コーン、ゆで卵、ジャガイモ、カレーソース
ゆで卵とジャガイモが入ったボリュームサラダ、カレーソース風味。
€7.50
≈ $9.00ライタ
RAITA
キュウリ、トマト、おろしニンジン、各種スパイス入りヨーグルト
カリカリの野菜入りフレッシュヨーグルトソース。スパイシーな料理を和らげるのに最適です。
€5
≈ $6.00スープ
チキン
POULET
ココナッツミルクと各種スパイスを使ったチキンスープ
ココナッツミルクとスパイス風味のクリーミーなチキンスープ。
€8
≈ $9.00レンズ豆
LENTILLES
インドのレンズ豆と各種スパイスのスープ
マイルドなスパイスで味付けした伝統的なレンズ豆スープ（ダル）。
€7
≈ $8.00新鮮な野菜
LEGUMES FRAIS
数種類の新鮮な野菜、生クリーム、スパイスのポタージュ
新鮮な野菜のクリーミーなベルーテ
€7
≈ $8.00トマト
TOMATES
トマトと各種スパイスのスープ
インドスパイス風味のトマトスープ。
€7
≈ $8.00自家製パン
チャパティ
CHAPATI
発酵させていない全粒粉パン
薄くて軽い全粒粉のパンケーキ、鉄板で焼いたもの。
€2.50
≈ $3.00ガーリックナン
GARLIKE NAN
ガーリック風味の発酵パン生地
タンドールで焼いた、ガーリック風味のふんわりナン。
€3.50
≈ $4.00ヒマラヤン・ナン
HIMALAYA NAN
ひき肉、ガーリック、チーズを詰めた発酵パン生地
ひき肉、ガーリック、チーズをたっぷり詰めた特別なナン。
€5
≈ $6.00ナン
NAN
タンドールで焼いた発酵パン生地
白い小麦粉を使った伝統的なインドパンで、タンドール窯の壁で焼いたもの。
€2.50
≈ $3.00ナン・チーズ
NAN FROMAGE
チーズを詰めてタンドールで焼いた発酵パン生地
溶けたチーズを詰めたナン、人気のメニュー。
€4
≈ $5.00ナン・キマ
NAN QUIMA
チーズを詰めてタンドールで焼いた発酵パン生地
ナン（チーズ入り）。説明にはチーズとありますが、「キマ」は通常ひき肉を指します。
€4.50
≈ $5.00ナン・ダル
NAN DAL
インド風レンズ豆を詰めた発酵パン生地
スパイスで味付けしたレンズ豆ペーストを詰めたナン。
€3.50
≈ $4.00パラタ
PARATHA
バター風味の発酵させていない全粒粉パン
バター風味の層状になった、リッチでクリスピーなフラットブレッド。
€4
≈ $5.00野菜パラタ
PARATHA LEGUMES
ジャガイモとグリーンピース入りの全粒粉パン
野菜の詰め物をしたパラタ。
€4.50
≈ $5.00ナン・チーズ・アロー
NAN FROMAGE ALOU
チーズとジャガイモを詰めた発酵パン生地
チーズとジャガイモを詰めた、贅沢なナン。
€4.50
≈ $5.00ラム
ラム・カシミール
AGNEAU KASHMIRI
ラムのもも肉、生クリーム、カシューナッツ、レーズン、ゆで卵、各種スパイス
ドライフルーツとナッツを使った、カシミール風の濃厚でクリーミーなラム料理。
€13.50
≈ $16.00ラム・パラク
AGNEAU PALAK
ほうれん草と各種スパイスを使ったラムのもも肉料理
ほうれん草（パラク）で煮込んだラムカレー。
€12.50
≈ $14.00ラム・ダル
AGNEAU DAL
レンズ豆と各種スパイスを使ったラム肉料理
インドのレンズ豆で煮込んだ、ボリューム満点で風味豊かなラム肉料理。
€12.50
≈ $14.00ラム・マイスン
AGNEAU MAISON
ラムのもも肉、カシューナッツ、レーズン、ココナッツ、野菜、レンズ豆、ゆで卵、各種スパイス
当店自慢：数多くの食材を使った非常に濃厚なラムカレー。
€13.50
≈ $16.00ラム・ヴィンダルー
AGNEAU VINDALOO
ジャガイモとスパイスを使ったラムのもも肉料理
ゴア風、ジャガイモ入りスパイシーラムカレー。
€12.50
≈ $14.00ラム・シャヒ・コルマ
AGNEAU SH. KORMA
ラムのもも肉、生クリーム、カシューナッツ、各種スパイス
カシューナッツベースのまろやかでクリーミーなラムカレー、シャーヒ・コルマ。
€13
≈ $15.00ラム・ティッカ・マサラ
AGNEAU TIKKA MASSALA
タンドールでグリルしたラムのもも肉、生クリーム、トマト、コリアンダー、各種スパイス
グリルしたラム肉を濃厚で風味豊かなソースで煮込んだもの。
€13
≈ $15.00ラム・ヌヴ・ジャルフレージ
AGNEAU NOUV JALFREZY
パプリカ、玉ねぎ、トマトソース、各種スパイスを使ったラムのもも肉料理
カリカリの野菜（パプリカ、玉ねぎ）と炒めたラムカレー。
€13
≈ $15.00ヒマラヤン・カラヒ
HIMALAYA KARAHI
生姜とニンニク、各種スパイスを使ったラムのもも肉料理
生姜とニンニクをたっぷり使ったインドの鍋（カラヒ）で調理したラム肉。
€12.50
≈ $14.00ラム・ハイデラバード
AGNEAU HYDRABAD
ココナッツ、ミントソース、各種スパイスを使ったラムのもも肉料理
ハイデラバード風、ミントとココナッツ風味のラムカレー。
€12.50
≈ $14.00ラム・バイガン
AGNEAU BAIGAN
ナスと各種スパイスを使ったラムのもも肉料理
とろとろのナスを使ったラム肉料理
€12.50
≈ $14.00キマ・マッテル
KEEMA MATTER
ひき肉とグリーンピース、各種スパイス
グリーンピースと煮込んだひき肉（キマ）カレー。
€11.50
≈ $13.00ラム・バター
BUTTER AGNEAU
タンドールでグリルしたラムのもも肉、バター、トマトソース、各種スパイス
バターとトマトのクリーミーなソースで煮込んだ、まろやかで濃厚なラム肉。
€13.50
≈ $16.00魚介類
海老・カシミール
GAMBAS KASHMIRI
殻付き海老、タンドールグリル、カシューナッツ、レーズン、生クリーム、スパイス
ドライフルーツを使ったクリーミーなソースの、カシミール風海老料理。
€22
≈ $25.00海老マサラ
GAMBAS MASSALA
殻付き海老、タンドールグリル、トマトソース、パプリカ、各種スパイス
スパイシーなマサラソースでグリルした海老。
€21
≈ $24.00海老バター
GAMBAS BUTTER
殻付き海老、タンドールグリル、バター、トマトソース、各種スパイス
バターとトマトの濃厚なソースをかけた海老。
€22
≈ $25.00海老・カシミール
GEENGA KASHMIRI
殻付き海老、カシューナッツ、レーズン、生クリーム、各種スパイス
カシューナッツのクリーミーなソースの海老。
€14.50
≈ $17.00海老マサラ
GEENGA MASSALA
殻付き海老、トマトソース、パプリカ、各種スパイス
トマトソースとパプリカで味付けした海老。
€13.50
≈ $16.00ゲインガ・バター
GEENGA BUTTER
殻付き海老、バター、トマトソース、各種スパイス
クリーミーなバターソースの海老。
€14.50
≈ $17.00マチリ・マサラ
MACHLI MASSALA
トマト、パプリカ、各種スパイスを使った魚料理
トマトソースとパプリカを使ったフィッシュカレー。
€12
≈ $14.00マチリ・ポディナ
MACHLI PODINA
新鮮なミントと各種スパイスを使った魚料理
新鮮なミントを使った非常に香りの良い魚料理。
€12
≈ $14.00サーモン・T・マサラ
SAUMON T. MASSALA
トマトソース、パプリカ、各種スパイスを使ったサーモン料理
サーモンティッカマサラ、グリルしてソースで提供。
€15
≈ $17.00サーモン・コルマ
SAUMON KORMA
生クリーム、カシューナッツ、各種スパイスを使ったサーモン料理
まろやかでクリーミーなコルマソースのサーモン。
€15.50
≈ $18.00ビリヤニ
ヒマラヤン・ビリヤニ
HIMALAYA BIRYANI
スパイス、カシューナッツ、レーズン、ラム、チキン、海老、野菜を使った炊き込みご飯
数種類の肉とシーフードを組み合わせたロイヤル・ビリヤニ。
€20
≈ $23.00海老ビリヤニ
GAMBAS BIRYANI
タンドールでグリルした海老と各種スパイスを使った炊き込みご飯
海老を使ったスパイシーな炊き込みご飯。
€20
≈ $23.00チキン・ビリヤニ
POULET BIRYANI
骨なしチキンと各種スパイスを使った炊き込みご飯
定番のチキンビリヤニ。
€14.50
≈ $17.00ラム・ビリヤニ
AGNEAU BIRYANI
骨なしラム肉と各種スパイスを使った炊き込みご飯
ラム肉のビリヤニライス。
€16
≈ $19.00ラム・ティッカ・ビリヤニ
AGNEAU TIKKA BIRYANI
タンドールでグリルしたラム肉と各種スパイスを使った炊き込みご飯
タンドールで事前にグリルしたラム肉を使ったビリヤニ。
€16.50
≈ $19.00チキン・ティッカ・ビリヤニ
POULET TIKKA BIRYANI
タンドールでグリルしたチキンと各種スパイスを使った炊き込みご飯
チキンティッカ入りビリヤニ。
€15.50
≈ $18.00海老ビリヤニ
GEENGA BIRYANI
殻付き海老と各種スパイスを使った炊き込みご飯
海老のビリヤニライス。
€17
≈ $20.00野菜ビリヤニ
SABZI BIRYANI
数種類の野菜と各種スパイスを使った炊き込みご飯
野菜のベジタリアン・ビリヤニ。
€13.50
≈ $16.00ベジタリアン
バイガン・バルタ
BAIGAN BARTHA
スモークナス、生クリーム、各種スパイス
スモークしたナスとスパイスのピューレ、クリーミー。
€11
≈ $13.00パラク・パニール
PALAK PANEER
ほうれん草とチーズ、生クリーム、各種スパイス
クリーミーなほうれん草ソースのインドチーズ（パニール）の角切り。
€11
≈ $13.00アルー・パラク
ALOU PALAK
ジャガイモとほうれん草、各種スパイス
ジャガイモとほうれん草のカレー。
€9.50
≈ $11.00アルー・ゴビ
ALOU GOBI
ジャガイモ、カリフラワー、各種スパイス
ジャガイモとカリフラワーの定番ドライカレー。
€9.50
≈ $11.00アルー・マッテル
ALOU MATTER
ジャガイモとグリーンピース、各種スパイス
ジャガイモとグリーンピースのカレー。
€9.50
≈ $11.00ボンベイ・ポテト
BOMBAY POTATOES
パプリカ、玉ねぎ、各種スパイスを使った炒めジャガイモ
ボンベイ風の軽くスパイシーな炒めジャガイモ。
€9.50
≈ $11.00チーナ・マサラ
CHEENA MASSALA
ひよこ豆、トマトソース、各種スパイス
トマトソースベースのひよこ豆カレー（チャナマサラ）。
€9.50
≈ $11.00ダル・マクニ
DAL MAKHNI
バターと各種スパイスを使ったミックス豆カレー
バターとクリームでじっくり煮込んだ黒豆。
€10
≈ $12.00ミックス・サバジ
MIX SABZI
数種類の新鮮な野菜と各種スパイス
季節のミックス野菜カレー。
€11.50
≈ $13.00野菜・コルマ
SABZI KORMA
数種類の新鮮な野菜、カシューナッツ、生クリーム、各種スパイス
まろやかでクリーミーなコルマソースの野菜。
€12.50
≈ $14.00デザート
自家製キール
KHEER MAISON
インド風ライスプディング
カルダモンとドライフルーツ風味のミルク入りライスプディング。
€4
≈ $5.00お店情報
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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