サーモングラブラックス、チャイブ入りレモンクリーム
Saumon gravelax, crème citronnée à la ciboulette
塩、砂糖、ハーブでマリネした生のサーモン。とろけるような食感と繊細な味わい、レモン風味のサワークリームでアクセント。
€11
≈ ¥1,993
0
Relay Resto Pantin
Relay Resto Pantin
Relais Resto Pantin
前菜
タラのフリッター、チキンスソース
Accras de morue, sauce chien
揚げたタラの小さなフリッター、外はカリカリ、中はふんわり。伝統的なハーブとスパイスのソースを添えて提供。
€6
≈ ¥1,087
0
玉ねぎのグラタンスープ（VG）（SG）
Soupe gratinée à l’oignon (VG) (SG)
キャラメリゼした玉ねぎの風味豊かなスープ、パンとグリュイエールチーズを乗せて焼いたもの。心温まるクラシック。
€7
≈ ¥1,268
0
牛骨髄とそのトースト
Os à moelle et ses toasts
ローストした牛骨、その濃厚でとろけるような骨髄を添えて。トーストしたパンに塗って、塩を少し加えて。
€10
≈ ¥1,812
0
フォアグラのフレンチトースト、ローストいちじく
Foie gras sur son pain perdu, figue rôtie
鴨のフォアグラのスライスを、ゴールデンフレンチトースト風ブリオッシュに乗せて提供。甘じょっぱいアクセントにローストいちじくを添えて。
€11
≈ ¥1,993
0
ココットエッグ、モリーユソースとそのムイエット
Oeuf cocotte, sauce aux morilles et ses mouillettes
ramekinに入れたオーブン焼き卵、クリームとモリーユ茸のソース。パンのスティックを浸して味わう。
€11
≈ ¥1,993
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料理
蜂蜜でラッカー塗装した鴨のマグレット、バターナッツとサツマイモのピューレ、椎茸
Magret de canard laqué au miel, purée de butternut et patate douce, shitake
蜂蜜でラッカー塗装されたカリカリの皮を持つロースト鴨の胸肉。クリーミーなカボチャのピューレと椎茸を添えて。
€21
≈ ¥3,805
0
牛フィレ肉、マッシュポテト
Fondant de bœuf , écrasé de pomme de terre
長時間調理され非常に柔らかくなった牛の塊肉。素朴なマッシュポテトを添えて。
€18
≈ ¥3,261
0
ロブスターの尾とヴェネレ米
Queue de langouste et riz vénéré
繊細でデリケートな肉質のロブスターの尾。ヘーゼルナッツ風味の黒米（ヴェネレ）を添えて。
€26
≈ ¥4,711
0
タラのパイ、海藻バターと野菜のブイヨン
Pavé de cabillaud, beurre d’algues et sa nage de légumes
完璧に調理された厚切りの白身魚のフィレ。海藻風味のバターソースと野菜のブイヨンを添えて。
€21
≈ ¥3,805
0
半羽のローストチキン、ヴィルジソースとフライドポテト
Demi coquelet braisé, sauce vierge et frites
柔らかさを保つためにじっくり調理した半羽の若鶏。オリーブオイルとハーブのソースで味付けし、フライドポテトを添えて。
€17
≈ ¥3,080
0
農家のバスケット
Panier du maraîcher
大豆もやし、紫カリフラワー、カボチャ...とヴィルジソース
季節の野菜を使ったベジタリアンプレート。フレッシュでカラフルで軽やか。
€16
≈ ¥2,899
0
ブッチャーカット
La pièce du boucher
シェフが品質を厳選した牛肉の部位。お好みに合わせてグリルします。
€20
≈ ¥3,624
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クラシックバーガー
Classic burger
ひき肉、レタス、トマト、玉ねぎ、ルブロションチーズ
ジューシーなひき肉、フレッシュな野菜、溶けたルブロションチーズを使ったグルメバーガー。
€18~
≈ ¥3,261
グルメバーガー
Burger gourmet
ほぐした牛肉、ソテーしたフォアグラ、玉ねぎのコンポート
ほぐした牛肉とソテーしたフォアグラのスライスをトッピングした贅沢なバーガー。濃厚で風味豊か。
€22
≈ ¥3,986
0
デザート
濃厚なキャラメルとヘーゼルナッツ
Intense caramel et noisette
キャラメルの甘さとヘーゼルナッツのカリカリ感を組み合わせた濃厚なデザート。
€8.50
≈ ¥1,540
0
梨とシナモンのヒント入りチーズケーキ
Cheesecake poire Nashi et pointe de cannelle
ビスケット生地のクリーミーなチーズケーキ、和梨とシナモンの香り。
€8.50
≈ ¥1,540
0
パリ・ブレスト / パリ・ダマス
Paris Brest / Paris Damas
伝統的なフランスのホイール型ペストリー、プラリネクリームモッスリーヌを詰めたシュー生地。
€8.50
≈ ¥1,540
0
ミルフィーユ再構築 チョコレートと砂糖漬けのクレメンタイン
Millefeuille revisité chocolat et clémentines confites
カリカリのパイ生地の薄い層と、チョコレートと砂糖漬けの柑橘類を交互に重ねたデザート。
€8.50
≈ ¥1,540
0
焼きパイナップルとベジタブルチリ、バニラアイスクリーム
Ananas rôti au piment végétarien et crème glacée vanille
焼いてキャラメリゼしたいちじくのスライス、ほんのり甘い唐辛子のアクセント。温かい状態で冷たいアイスクリームを添えて提供。
€8.50
≈ ¥1,540
0
3種類のチーズとチャツネの盛り合わせ
Assiette de 3 fromages et chutney
3種類の熟成チーズの盛り合わせ、甘じょっぱいフルーツまたは野菜のコンディメントを添えて。
€8.50
≈ ¥1,540
0
カフェ・グルマン
Café gourmand
エスプレッソコーヒーに、いくつかの小さなミニデザートのセレクションを添えて。
€9.50
≈ ¥1,721
0
シェア用に...
シャルキュトリー盛り合わせ
Planche de charcuterie
ドライソーセージ、生ハム、パテなどの乾燥肉と塩漬け肉の盛り合わせ。アペリティフに最適。
€16
≈ ¥2,899
0
チーズプレート
Planche de fromage
熟成チーズの盛り合わせ、パンを添えて。
€16
≈ ¥2,899
0
ベジタリアンプレート
Planche végétarienne
野菜料理、ディップ、その他の肉なしの一口料理の盛り合わせ。
€14
≈ ¥2,537
0
キッズメニュー
ストラッチャテラアイス
キッズメニュー
Menu Enfant
メインディッシュ、サイドディッシュ、デザートを含む、お子様向けのフルコースメニュー。
€12~
≈ ¥2,174
カクテル
ノンアルコールカクテル
ボラボラ
Bora Bora
パイナップル、パッションフルーツ、レモン、グレナデン
パイナップルとパッションフルーツベースのエキゾチックでフルーティーなノンアルコールカクテル。
€6
≈ ¥1,087
0
サンセットスプリッツ
Sunset Spritz
マティーニ・フロレアル、パイナップルジュース、レモンジュース、トニック
スプリッツのノンアルコールバージョン、フローラルと柑橘系の香りに泡立ちをプラス。
€6
≈ ¥1,087
0
アップルスウィーティー
Apple Sweety
アップルジュース、キャラメルシロップ、シナモン、炭酸水
キャラメリゼしたりんごの風味とスパイス、炭酸水で割った、甘くて心温まる飲み物。
€6
≈ ¥1,087
0
インスピレーション
ホワイトレディ
White lady
ジン、コアントロー、レモンジュース
ジンとオレンジリキュールベースのエレガントで酸味のあるクラシックカクテル。
€8
≈ ¥1,449
0
ピンクライム
Pink Lime
ホワイトラム、グレープフルーツジュース、ライム、炭酸水
ピンクとグリーンの柑橘系の香りが特徴の、爽やかなラムカクテル。
€8
≈ ¥1,449
0
アップルウィンター
Apple Winter
ピコン、ドライシードル、フレッシュアップル、4スパイス
ピコンの苦味とシードルのフルーティーさを組み合わせた、冬の風味のカクテル。
€6
≈ ¥1,087
0
ル・マドレーヌ
Le Madeleine
コアントロー、アマレット、パイナップルジュース
アマレットのアーモンドとオレンジ、パイナップルを組み合わせた、甘くてフルーティーなカクテル。
€9
≈ ¥1,631
0
クラシック
ティ・パンチ
Ti’ Punch
ホワイトラム、サトウキビ、ライム
シンプルな強い味わいのカリブの伝統的な飲み物、アグリコールラムとライムベース。
€7
≈ ¥1,268
0
モヒート
Mojito
ホワイトラム、ミント、ライム、サトウキビ、炭酸水
夏にぴったりの、非常に人気のあるキューバのカクテル、フレッシュでミント風味。
€9
≈ ¥1,631
0
スプリッツ
Spritz
アペロール、白ワイン、プロセッコ、炭酸水
鮮やかなオレンジ色のイタリアのアペリティフ、苦味と泡立ち。
€9
≈ ¥1,631
0
ジントニック
Gin tonic
ジン、トニック、レモンの皮
クラシックなロングドリンク、フレッシュでほのかな苦味。
€9
≈ ¥1,631
0
カイピリーニャ - カイピロスカ
Caïpirinha - Caïpiroska
カシャッサまたはウォッカ、カソナード、ライム
ライムと砂糖の酸味のあるブラジル風カクテル、カシャッサ（ブラジルラム）またはウォッカで作られます。
€9~
≈ ¥1,631
エスプレッソマティーニ
Espresso martini
ウォッカ、エスプレッソ、コーヒーリキュール
コーヒーの濃厚な味わいの、エネルギッシュでクリーミーなカクテル、冷やして提供。
€9
≈ ¥1,631
0
マルガリータ
Margharita
テキーラ、トリプルセック、ライム、塩
塩で縁取られたグラスで提供される、酸味のあるメキシカンカクテル。
€9
≈ ¥1,631
0
ブルーラグーン
Blue lagoon
ウォッカ、キュラソー、レモンジュース
エレクトリックブルーのカクテル、甘い柑橘系の味わい。
€9
≈ ¥1,631
0
テキーラサンライズ
Tequila sunrise
テキーラ、オレンジジュース、グレナデンシロップ
日の出の色合いのカクテル、フルーティーで甘い。
€9
≈ ¥1,631
0
ミュール
Mule
ウォッカまたはジンまたはスパイスラム、ジンジャービア、ライムジュース
ジンジャービアベースのスパイシーで爽やかなカクテル。様々なスピリッツで利用可能。
€10~
≈ ¥1,812
ドリンク
ノンアルコール
炭酸飲料 33cl
Boisson gazeuse 33cl
クラシックで爽やかなソーダと炭酸水。
€4.50~
≈ ¥815
フルーツジュース 25cl
Jus de fruits 25cl
オレンジ、りんご、グレープフルーツ、パイナップル、アプリコット、マンゴー、マルチフルーツ、エキゾチック、ストロベリー、トマト
様々なフルーツジュースのセレクション。
€4.50
≈ ¥815
0
ミネラルウォーターまたは炭酸水 50cl
Eau plate ou gazeuse 50cl
ヴィッテル、エビアン、バドワ、サンペレグリノ
中サイズのミネラルウォーターボトル。
€3
≈ ¥544
0
ミネラルウォーターまたは炭酸水 100cl
Eau plate ou gazeuse 100cl
テーブル用の大きめのミネラルウォーターボトル。
€5.50
≈ ¥996
0
クラブマテ
Club Maté
マテ茶エキスベースのカフェイン入り炭酸飲料、低糖でエネルギッシュ。
€5.50
≈ ¥996
0
UMA オーガニック
UMA bio
ジンジャービア - エナジー - トニック
自然な風味のオーガニッククラフトドリンク。
€4.50
≈ ¥815
0
食後酒
アルマニャック VS、コニャック VSOP 4cl
Armagnac VS, Cognac VSOP 4cl
オーク樽で熟成されたフランスのブランデー。伝統的な食後酒。
€7
≈ ¥1,268
0
カルヴァドス VSOP、グランマルニエ 4cl
Calvados VSOP, Grand Marnier 4cl
食後酒（カルヴァドスのリンゴ、グランマルニエのオレンジ）。
€7
≈ ¥1,268
0
コアントロー 4cl
Cointreau 4cl
甘いオレンジとビターオレンジの皮のリキュール。
€7
≈ ¥1,268
0
マリーブリザール、ゲット27、ゲット31 4cl
Marie Brizard, Get 27, Get 31 4cl
アニスまたはミント風味の食後酒リキュール。
€7
≈ ¥1,268
0
ブランデー 4cl
Eau de vie 4cl
ポワール・ウィリアム、ラズベリー
無色で非常に香りの高いフルーツブランデー。
€7
≈ ¥1,268
0
バ・アルマニャック 6年 4cl
Bas Armagnac 6 ans 4cl
オーク樽で熟成された、複雑でウッディな高級アルマニャック。
€10
≈ ¥1,812
0
アペリティフ
キール 9cl
Kir 9cl
カシス、ラズベリー、ピーチ、ブラックベリー
白ワインとフルーツクリームで作られたフランスのアペリティフカクテル。
€4.50
≈ ¥815
0
キール・ロワイヤル 9cl
Kir Royal 9cl
シャンパンで作られたキールの泡立ちバージョン。
€8
≈ ¥1,449
0
マティーニ ブラン / ルージュ / ドライ 5cl
Martini Blanc / Rouge / Dry 5cl
フレッシュなイタリアの芳香のあるベルモット。
€4.50
≈ ¥815
0
スーズ 5cl
Suze 5cl
ゲンチアナベースの苦味のあるアペリティフ。
€4.50
≈ ¥815
0
ポートワイン 赤 / 白 5cl
Porto Rouge / Blanc 5cl
ポルトガルの甘く濃厚な酒精強化ワイン。
€4.50
≈ ¥815
0
スーズ 5cl
Pastis, Ricard 2cl
南フランスの典型的なアニス風味のアペリティフ、水で割って飲む。
€4
≈ ¥725
0
ウイスキー、ジン、ウォッカ、テキーラ 4cl
Whisky, Gin, Vodka, Tequila 4cl
ストレートまたはオン・ザ・ロックで提供されるクラシックなスピリッツ。
€7
≈ ¥1,268
0
プロセッコ グラス
Coupe de Prossecco
イタリアのスパークリングワイン、フレッシュで軽やか。
€6
≈ ¥1,087
0
シャンパンフルート
Coupe de champagne
フランスの高級泡ワイン。
€9
≈ ¥1,631
0
ビール
ブロンド・アルザシエンヌ（生）
Blonde Alsacienne (Pression)
生ビールの軽やかで喉を潤すブロンドビール。
€3.50~
≈ ¥634
IPA ル・カスター（生）
IPA Le Castor (Pression)
ホップが効いた苦味とフルーティーな香りのクラフトビール。
€4.50~
≈ ¥815
ガリア（パンタン） - 地元クラフトビール 33cl
Gallia (Pantin) - Artisanale Locale 33cl
パリ近郊で地元醸造されたクラフトビール。
€5.50
≈ ¥996
0
ブリュッセル・ミル（ロマンヴィル） - 地元クラフトビール 33cl
Brasserie MIR (Romainville) - Artisanale Locale 33cl
地元のクラフトビール。
€5.50
≈ ¥996
0
ラ・バレーヌ（パリXX） - 地元クラフトビール 33cl
La Baleine (Paris XX) - Artisanale Locale 33cl
パリの地ビール。
€5.50
≈ ¥996
0
ウイスキーセレクション 4cl
アベラワー 10年
Aberlour 10 ans
軽やかでフルーティーなスコットランドのシングルモルト。
€9
≈ ¥1,631
0
ニッカ フロム・ザ・バレル
Nikka From The Barrel
説明
樽出しのパワフルで複雑な日本のウイスキー。
€12
≈ ¥2,174
0
ラガヴーリン 16年
Lagavulin 16 ans
アイラ産のピートとスモークの風味が強いスコッチウイスキー。
€15
≈ ¥2,718
0
ワイン
白ワイン
ブルゴーニュ・アリゴテ - ブルゴーニュ - ドメーヌ・ペロー 2018
Bourgogne Aligoté - Bourgogne - Domaine Perraud 2018
ブルゴーニュの辛口白ワイン、生き生きとしてフレッシュ。
€25
≈ ¥4,529
0
ソーヴィニヨン - トゥーレーヌ - シャトー・ド・キンケイ AOP 2022
Sauvignon - Tourraine - Chateau de Quincay AOP 2022
柑橘系の香りのロワールの白ワイン。
€27
≈ ¥4,892
0
メヌトゥー・サロン - キュヴェ・ラ・クロワ - ドメーヌ・シャルヴェ 2021
Menetou-Salon - Cuvé la croix - Domaine Charvet 2021
サンセールに近いロワールの白ワイン、エレガントでミネラル感がある。
€27
≈ ¥4,892
0
サン・ヴェラン - ブルゴーニュ - ドメーヌ・ペロー 2021
Saint Véran - Bourgogne - Domaine Perraud 2021
ブルゴーニュの白ワイン、リッチでまろやか。
€30
≈ ¥5,435
0
ルイユ - ロワール - ドメーヌ リュク・タボールデ BIO 2020
Reuilly - Loire - Domaine Luc Tabordet BIO 2020
ロワールのオーガニック白ワイン、フレッシュでフルーティー。
€31
≈ ¥5,617
0
ミネルヴォワ - ドメーヌ・ド・バビオ BIO 2022
Minervois - Domaine de Babio BIO 2022
ラングドックの白ワイン、オーガニックで表情豊か。
€34
≈ ¥6,160
0
赤ワイン
コート・デュ・ローヌ - ドメーヌ・ゴワボー BIO ミレジム 2021
Côtes du Rhône - Domaine Goisbault BIO Millésimé 2021
ローヌ渓谷のオーガニック赤ワイン、スパイシーで温かい。
€24
≈ ¥4,348
0
ラ・ミュール・ルージュ - ペリゴール - IGP シャトー・クルーズ BIO 2019
La Mule Rouge - Périgord - IGP Château Cluzeau, BIO 2019
南西フランスの赤ワイン、しっかりとした本格的な味わい。
€25
≈ ¥4,529
0
レニエ - ボージョレ・クリュ - ドーマン・ゴーデ AOC 2018
Regnié - Cru de Beaujolais - Daumaine Gaudet AOC 2018
ボージョレの赤ワイン、軽やかでフルーティー。
€28
≈ ¥5,073
0
ラランド・ド・ポムロール - ボルドー - ドメーヌ・マルキ・ド・ボーヴァン AOC 2020
Lalande de Pomerol - Bordeaux - Domaine Marquis de Beauvent AOC 2020
ボルドーの赤ワイン、パワフルでベルベットのような口当たり。
€32
≈ ¥5,798
0
コルビエール - ドメーヌ・ド・ミンゴー AOP ミレジム 2020
Corbières - Domaine de Mingraut AOP Millésimé 2020
ラングドックの赤ワイン、フルボディで太陽の恵みを感じる。
€36
≈ ¥6,522
0
ロゼワイン
メヌトゥー・サロン - キュヴェ・ラ・クロワ - ドメーヌ・シャルヴェ 2021
Menetou-Salon - Cuvé la croix - Domaine Charvet 2021
ロワールのロゼワイン、フレッシュで繊細。
€21
≈ ¥3,805
0
コート・ド・プロヴァンス - ドメーヌ・モラン・デ・モー AOC 2022
Côte De Provence - Domaine Maurin des Maures AOC 2022
プロヴァンスのクラシックなロゼワイン、淡く爽やか。
€26
≈ ¥4,711
0
シャンパンとスパークリング
シャンパン ヴーヴ・ルナール・ボーモン ブリュット
Champagne Veuve Renard Beaumont Brut
クラシックブリュットシャンパン、お祝いに最適。
€53
≈ ¥9,602
0
ムスー・ヴーヴ・ラランド ブラン・ド・ブラン
Mousseux Veuve Lalande Blanc de blanc
軽やかで華やかな白泡ワイン。
€27
≈ ¥4,892
0
シャンパン アラン・ブーティラ
Champagne Alain Boutillat
生産者シャンパン。
€38
≈ ¥6,885
0
地方ワイン
地方ワイン
Vins de Pays
グラスまたはピッチャーで提供される地方ワイン。
€4~
≈ ¥725
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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