ราชาคอหมูย่าง พระราม4




ミックスポークジャオホンセット
ชุดแจ่วฮ้อนหมูรวม
ミックスポークイサーンスキセット、スパイシーなハーブスープ、新鮮な野菜とジャオディップ付き
和牛スライスジャオホンセット
ชุดแจ่วฮ้อนเนื้อโคขุนสไลด์
薄切り和牛スライスジャオホンセット、柔らかい肉は熱々のハーブスープに最適
カリカリ牛すね肉ジャオホンセット
ชุดแจ่วฮ้อนเนื้อน่องกรอบ
アキレス腱入りの牛すね肉ジャオホンセット、噛むとカリカリした食感
肩ローススライスジャオホンセット
ชุดแจ่วฮ้อนเนื้อสันไหล่สไลด์
肩ローススライスジャオホンセット、適度な脂身で柔らかい部位
タイガーロインスライスジャオホンセット
ชุดแจ่วฮ้อนเสือร้องไห้สไลด์
タイガーロインスライスジャオホンセット、脂身付きで濃厚な味わいのタイガーロインはスープで煮ると香ばしい
サーロインスライスジャオホンセット
ชุดแจ่วฮ้อนเนื้อสันนอกสไลด์
サーロインスライスジャオホンセット、柔らかくジューシーなサーロインはジャオホンに最適
マリネ豚肉
หมูหมัก
ジャオホンセットに追加する、柔らかく味付けされた豚肉
和牛スライス
เนื้อโคขุนสไลด์
追加用薄切り和牛スライス、ジャオホンと一緒に
カリカリ牛すね肉
เนื้อน่องกรอบ
追加用アキレス腱入り牛すね肉スライス、カリカリした食感
肩ローススライス
เนื้อสันไหล่สไลด์
追加肩ローススライス
タイガーロインスライス
เนื้อเสือร้องไห้สไลด์
追加タイガーロインスライス(脂身付き)
スライスした舌
ลิ้นสไลด์
薄切り牛タン、鍋で茹でるのに最適、カリカリで舌触り滑らか
サーロインスライス
เนื้อสันนอกสไลด์
追加サーロインスライス
新鮮なレバー
ตับสด
豚レバーのスライス、鍋で茹でるのに最適、適度に火が通ると柔らかく甘い
牛アキレス腱
เอ็นแก้ว
牛のアキレス腱、鍋で柔らかくなるまで煮込む
ミックスベジタブルセット
ชุดผักรวม
ジャオホン用の新鮮な野菜セット
白菜
ผักกาดขาว
新鮮な白菜、スープで煮ると甘くてシャキシャキ
空芯菜
ผักบุ้ง
鍋で茹でるための新鮮な空芯菜
キャベツ
กะหล่ำปลี
スープを甘くするためのキャベツのスライス
バジル
โหระพา
新鮮なバジル、スープにハーブの香りをプラス
イタリアンパセリ
ผักชีฝรั่ง
刻んだイタリアンパセリ、ジャオホンの独特の香りをプラス
春雨
วุ้นเส้น
鍋物用の乾燥春雨
鶏卵
ไข่ไก่
新鮮な鶏卵、スープに入れたり肉をつけたり用
ラチャサラダ
ตำราชา
当店特製サラダ、具沢山でスパイシー
タイ風サラダ
ตำไทย
ナムプラーなしのタイ風サラダ、甘酸っぱい、ピーナッツと干しエビ入り
タイ風サラダと塩漬け卵
ตำไทยไข่เค็ม
塩漬け卵入りタイ風サラダ、酸味と甘味にコクと塩味をプラス
コーンサラダ
ตำข้าวโพด
パパイヤ麺の代わりに甘くてシャキシャキしたコーンを使ったスパイシーサラダ、フレッシュな味わい
コーンサラダと塩漬け卵
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
コーンサラダ、塩漬け卵入り、コクをプラス
カニサラダ
ตำปู
塩漬けカニ入りタイ風サラダ、塩味が強くカニの風味が良い
カニとナムプラーのサラダ
ตำปูปลาร้า
本格的なイサーン風ソムタム、塩漬けカニと香ばしいナムプラー入り
プーパラソースとセンソア麺のサラダ
ตำซั่วปูปลาร้า
カノムジーン麺とカニとナムプラーのサラダ、満足感と食感をプラス
コラートサラダ
ตำโคราช
タイ風サラダとラーオ風サラダのミックス、甘酸っぱいがナムプラーの香り
センレックス麺と豚ソーセージのサラダ
ตำเส้นเล็กหมูยอ
センレックス麺と豚ソーセージのソムタム
ルアンパバーンサラダ
ตำหลวงพระบาง
ルアンパバーン風ラーオ風サラダ、パパイヤは厚切り、ナムプラーとエビペーストの風味
カノムジーン麺サラダ
ตำข้าวปุ้น
カノムジーン麺のサラダ、ナムプラーソース風味
インゲンサラダ
ตำถั่ว
インゲンサラダ、シャキシャキでスパイシー
キュウリサラダ
ตำแตง
キュウリサラダ、フレッシュでジューシー、ナムプラーソースやヤムソースに合います
ローストポークネックのナムトック
น้ำตกคอหมูย่าง
ローストポークネックのスライス、ロースト米、唐辛子粉、ライムで味付け、スパイシーで香ばしい
カリカリ牛すね肉のナムトック
น้ำตกเนื้อน่องกรอบ
茹でた牛すね肉のナムトック、カリカリでスパイシー
煮込み牛タンのナムトック
น้ำตกลิ้นตุ๋น
柔らかく煮込んだ牛タン、イサーン風に味付け、ロースト米の香り
タケノコのスープ
ซุปหน่อไม้
細切りタケノコ、ラープ調味料、ヤーンナンジュース、ナムプラーで味付け
豚レバーのラープ
ตับหวาน
豚レバーの茹で物、ラープ風味、柔らかくジューシー
豚ひき肉のラープ
ลาบหมู
炒めたひき肉、唐辛子、ライム、ナンプラー、ロースト米、ハーブで味付け
炒め牛ひき肉のラープ
ลาบคั่วเนื้อ
牛ひき肉のラープ、スパイシーなイサーン風
春雨サラダ
ลาบวุ้นเส้น
ラープ風味の茹で春雨、ひき肉入り、まろやかな味わい
カノムジーン麺のラープ
ลาบขนมจีน
ラープ風味のカノムジーン麺、スパイシーで風味豊か
ママー麺のラープ
ลาบมาม่า
スパイシーラープ風味のインスタントラーメン
揚げ鶏皮のラープ
ลาบหนังไก่ทอด
揚げた鶏皮のラービンスパイス和え、カリカリでスパイシー
豚ソーセージのラープ
ลาบหมูยอ
豚ソーセージの茹で物、ラープ風味
ひき肉と豚の皮、半熟卵のサラダ
ยำหมูสับกากหมูไข่ลาวา
スパイシーひき肉サラダ、揚げた豚の皮と半熟卵添え
柔らかいタケノコのサラダ、カリカリの鶏皮添え
ยำยอดมะพร้าวอ่อนหนังไก่กรอบ
シャキシャキした柔らかいタケノコのサラダ、カリカリの鶏皮を加えて食感をプラス
揚げ空芯菜サラダ
ยำผักบุ้งกรอบ
衣揚げ空芯菜、スパイシーなヤムソースがけ
伝統的な春雨サラダ
ยำวุ้นเส้นโบราณ
春雨サラダ、ひき肉、干しエビ、ピーナッツ入り
ママー麺サラダ、目玉焼きのせ
ยำมาม่าหมูสับไข่ดาวกรอบ
ママー麺サラダ、ひき肉入り、目玉焼きのせ
豚ソーセージサラダ
ยำหมูยอ
しっかりした豚ソーセージのサラダ、適度な酸味と辛味
豚ソーセージとナムプラーのサラダ
ยำหมูยอน้ำปลาร้า
豚ソーセージとナムプラーのサラダ、イサーンの風味と香りをプラス
豚ソーセージとカノムジーン麺のサラダ、ナムプラーソース風味
ยำขนมจีนหมูยอน้ำปลาร้า
豚ソーセージとカノムジーン麺のサラダ、特製ナムプラーソース風味
ローストポークネックとセンレックス麺のサラダ
ยำเส้นเล็กสันคอหมูทอด
もちもちのセンレックス麺サラダ、外はカリカリ中はジューシーなローストポークネック添え
フライドチキン(フライドオニオンがけ)
ไก่ทอดหอมเจียวกรอบ
外はカリカリ中はジューシーなフライドチキン、カリカリのフライドオニオンがけ、香ばしい
フライドチキン(地獄風)
ไก่ทอดนรกแตก
スパイシーソースで和えたフライドチキン
揚げた豚バラ肉のナンプラー漬け
ปีกไก่แดดเดียวชุบน้ำปลาทอด
揚げた豚バラ肉のナンプラー漬け、カリカリで塩辛くまろやか
揚げ鶏皮
หนังไก่ทอด
カリカリの揚げ鶏皮、おやつに最適
揚げ豚肩ロース
สันคอหมูทอด
柔らかくジューシーなマリネ豚肩ロースの揚げ物
乾燥牛肉
เนื้อแดดเดียว
乾燥牛薄切り肉の揚げ物、チリソースまたはもち米と一緒に
ハーブで茹でた牛すね肉
เนื้อน่องลายลวกสมุนไพร
軽く茹でた牛すね肉、ハーブの香り、ディップソース添え
揚げ豚バラ肉のナンプラー漬け
สามชั้นทอดน้ำปลา
揚げた豚バラ肉のナンプラー漬け、塩辛くて脂っこい
豚バラ肉の唐辛子塩炒め
สามชั้นคั่วพริกเกลือ
豚バラ肉の揚げ物、唐辛子と塩で炒めた、スパイシーで塩辛い
揚げきのこ
เห็ดทอด
衣揚げきのこ、おやつに最適
揚げアヒルの口ばし
ปากเป็ดทอด
揚げたアヒルの口ばし、カリカリで美味しい
揚げコーン
ข้าวโพดทอด
揚げたコーンボール、甘くてクリーミー
揚げ豚ひき肉のラープ
ลาบหมูทอด
揚げ豚ひき肉団子のラープ、スパイシーで風味豊か
揚げサラダ
ส้มตำทอด
衣揚げパパイヤ、ソムタムソースがけ
揚げ豚ソーセージ
หมูยอทอด
しっかりした豚ソーセージの揚げ物、胡椒の香り
ローストポークネック
คอหมูย่าง
炭火焼き豚バラ肉、柔らかくジューシー、ジャオディップ添え
タイガーロイン
เสือร้องไห้
脂身付きの牛胸肉のグリル、牛肉の香ばしさと脂の旨味、ちょうど良い焼き加減
焼き舌
ลิ้นย่าง
焼き牛タン、カリカリと柔らかい食感
豚肉の揚げ物(粉まぶし)
หมูคลุกฝุ่น
ロースト米と唐辛子粉でマリネしてから焼くか揚げる豚肉、ロースト米の香り
イサーンソーセージ
ไส้กรอกอีสาน
少し酸味のある豚ソーセージ、皮がカリカリになるまで焼き、生姜と生唐辛子添え
ひき肉のクリアスープトムヤムクン
ต้มยำหมูสับน้ำใส
ひき肉団子のクリアスープトムヤムクン、さっぱりとした酸味と辛味
ひき肉団子のトムセーブ
ต้มแซ่บหมูสับปั้นก้อน
スパイシーなトムセーブ、一口サイズのひき肉団子入り
牛アキレス腱のトムセーブ
ต้มแซ่บเอ็นแก้ว
柔らかく煮込んだ牛アキレス腱のトムセーブ、噛み応えのある食感
ザーサイとひき肉のトムセーブ
ต้มแซ่บผักกาดดองหมูสับ
ザーサイを加えた、まろやかな酸味と塩味のトムセーブ
煮込み牛タンのトムセーブ
ต้มแซ่บลิ้นตุ๋น
煮込み牛タンのトムセーブ、濃厚なハーブの風味
カリカリ牛すね肉のトムセーブ
ต้มแซ่บเนื้อน่องกรอบ
牛すね肉のトムセーブ、カリカリでスパイシー
もち米
ข้าวเหนียว
温かいもちもちのもち米、ソムタムやイサーン料理と一緒に
白米
ข้าวสวย
炊いたジャスミンライス
カノムジーン麺
ขนมจีน
新鮮なカノムジーン麺、ソムタムやラープと一緒に
ママー麺
เส้นมาม่า
茹でたインスタントラーメン
センレックス麺
เส้นเล็ก
茹でたセンレックス麺
豚の皮の揚げ物
กากหมู
カリカリに揚げた豚の皮、香ばしくて美味しい
水
น้ำเปล่า
ボトル入り飲料水
氷
น้ำแข็ง
ドリンク用アイスバケツ
コカ・コーラオリジナル
โค้ก ออริจินอล
オリジナルコーラ
コカ・コーラゼロ
โค้ก ซีโร่
レモン風味の炭酸飲料
スプライトオリジナル
สไปรท์ ออริจินอล
レモン風味の炭酸飲料
スプライトゼロ
สไปรท์ ซีโร่
レモン風味の炭酸飲料、シュガーフリー
レオビール
เบียร์ลีโอ
マイルドな味わいのタイ産ラガービール
シンハービール
เบียร์สิงห์
濃厚な味わいのタイ産プレミアムラガービール
シンハーリザーブビール
เบียร์สิงห์รีเสิร์ฟ
特別なシンハービール、プレミアムな味わい
ソーダ
โซดา
ドリンク用ソーダ水
リージェンシー(ブランデー)
รีเจนซี่
人気のタイ産ブランデー、まろやかな香り
梅酒
เหล้าบ๊วย
梅酒、甘酸っぱく飲みやすい
ボトルオープナー料金
ค่าเปิดขวด
持ち込み料
チョコレートヌテラ
ช็อคโกแลต นูเทลล่า
チョコレートヌテラアイスクリーム、濃厚で甘くクリーミー
北海道ミルク
นมฮอกไกโด
北海道ミルクアイスクリーム、本物のミルクの香り
アールグレイミルクティー
ชานมเอิร์ลเกรย์
アールグレイミルクティーアイスクリーム、独特の紅茶の香り
ヤクルトピポ
ยาคูลท์ปีโป้
ヤクルトとピポゼリーのアイスクリーム、甘酸っぱく爽やか
ストロベリーポッキー
สตรอเบอร์รี่ ป๊อกกี้
ストロベリーアイスクリーム、フルーティーな甘い香り
スイカ
แตงโม
スイカアイスクリーム、甘くて爽やか
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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