Rabbit Pit

サーバーから注がれる新鮮なビール。冷たく爽快なのど越しと、ホップの苦味が特徴です。最初の一杯として最適です。

ブドウを発酵させたお酒。料理の味を引き立てる芳醇な香りと味わいが楽しめます。グラスまたはボトルで注文可能です。

リキュールやスピリッツをベースに、ジュースなどを混ぜ合わせたアルコール飲料。甘口から辛口まで多様な味わいがあります。

新鮮な野菜にお店特製の自家製ドレッシングをかけたサラダ。さっぱりとした味わいで、食事の始まりに最適です。

生ハム、サラミ、スモーク鴨などの肉加工品の盛り合わせ。塩気と旨味が凝縮されており、ワインやビールのおつまみによく合います。

たっぷりの具材をニンニク風味のオリーブオイルで煮込んだスペイン料理。熱々の状態で提供され、オイルの香ばしい香りが食欲をそそります。

乾燥パスタとは異なる、もちもちとした弾力のある食感が特徴の生パスタ。ソースとの絡みが良く、小麦の風味が楽しめます。

シェフおすすめのチーズ2種類の盛り合わせ。ワインとの相性が良く、少しずつ楽しむのに適した一皿です。