Raan Supatra Ahan Tam Sang

Name: Raan Supatra Ahan Tam Sang
Address: バンコク
Price range: ฿40 - ฿100

ร้าน สุพัตรา อาหารตามสั่ง

★ 4.6 (49)

ご飯にかける / おかず

ナム（発酵ソーセージ）

แหนม

酸味のある風味豊かなナム。しっかりとした弾力のある食感。独特の酸味と塩味。ご飯と一緒に。

฿50 ≈ ¥243

ソーセージ

ไส้กรอก

揚げソーセージ。柔らかく弾力のある食感。塩味とコクがあり、食べやすく、熱々のご飯によく合います。

฿50 ≈ ¥243

クンチアン（タイ風ソーセージ）

กุนเชียง

揚げクンチアン。甘みが強く、塩味もあります。外はカリッと、中は柔らかい食感。

฿50 ≈ ¥243

鶏肉のムーヨー

ไก่ยอ

弾力のある鶏肉のムーヨー。胡椒の香りがし、まろやかな味わいです。ご飯のおかずとして。

฿50 ≈ ¥243

塩漬け魚

ปลาเค็ม

揚げ塩漬け魚。独特の香ばしさ。強い塩味。ご飯と一緒に食べると塩味を和らげます。

฿50~ ≈ ¥243

ミックス

รวมมิตร

様々な具材が一皿になったメニュー。ムーヨー、クンチアンなど、様々な味が楽しめます。

฿60~ ≈ ¥291

料理メニュー（ヤム）

ミックスヤム（和え物）

ยำรวมมิตร

スパイシーなヤム。肉や野菜など様々な具材入り。魚醤、ライム、生唐辛子で味付け。

฿60 ≈ ¥291

ヤム・ウンセン（春雨サラダ）

ยำวุ้นเส้น

弾力のある春雨のヤム。ひき肉とヤムの具材と和えられています。酸味と辛味が爽やか。

฿60 ≈ ¥291

ヤム・ママー（インスタント麺のサラダ）

ยำมาม่า

茹でたインスタント麺をスパイシーなヤムに。柔らかい麺がヤムのタレをたっぷり吸っています。

฿60 ≈ ¥291

ヤム・ヘット（キノコの和え物）

ยำเห็ด

茹でたミックスキノコのヤム。スパイシーに味付け。キノコのシャキシャキした食感がヤムのタレとよく合います。

฿40 ≈ ¥194

スープメニュー

トムヤム（辛酸っぱいスープ）

ต้มยำ

スパイシーで温かいトムヤムスープ。ガランガル、レモングラス、こぶみかんの葉のハーブの香りが豊か。クリーミーなタイプとクリアスープタイプがあります。

฿100~ ≈ ¥485

白菜と海藻と卵のスープ

ต้มจืดผักกาดขาว สาหร่าย ไข่น้ำ

まろやかなクリアスープのあっさりしたスープ。白菜、海藻、卵焼き入り。喉越しが良く、辛くありません。

฿60 ≈ ¥291

サバ缶トムヤム

ต้มยำปลากระป๋อง

主な材料にサバ缶を使ったトムヤム。濃厚なスープで、酸味、塩味、辛味があります。

฿50 ≈ ¥243

麺類

スキース（タイ風鍋）

สุกี้

野菜と肉と共に煮込んだ春雨。スパイシーなスキースソースをかけたもの。スープありとドライ炒めあり。

マカロニ

มักกะโรนี

マカロニ炒め。スパイシーなキーマオ風（ハーブ入り）または甘酸っぱいトマトソース炒めが選べます。

パッ・シーイウ（醤油炒め麺）

ผัดซีอิ๊ว

卵とカイラン菜と炒めたドライクイッティアオ。黒醤油で味付け。鍋の香りがし、甘塩っぱい味。

ママー・キーマオ（インスタント麺の辛い炒め物）

มาม่าขี้เมา

キーマオ風インスタント麺炒め。唐辛子、クラチャーイ、ホーリーバジル入り。スパイシーでパンチのある味わい。

卵と具材入りママー

มาม่าใส่ไข่ ใส่เครื่อง

卵や様々な具材を入れたインスタント麺のスープまたは炒め物。具沢山で満足感があります。

キーマオ風太麺

เส้นใหญ่ขี้เมา

キーマオ風ソースで炒めた太麺クイッティアオ。スパイシーで、ハーブとホーリーバジルの香りが豊か。

キーマオ風細米麺

เส้นหมี่ขี้เมา

キーマオ風細米麺炒め。柔らかい細麺が、ハーブのスパイシーな味をよく吸収します。

春雨炒め

ผัดวุ้นเส้น

卵と様々な野菜と炒めた春雨。まろやかな味わいで食べやすい。

ラートナー（あんかけ麺）

ราดหน้า

濃厚でとろみのあるスープをかけた太麺クイッティアオ。マリネした豚肉とカイラン菜入り。まろやかな味わい。

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お店情報

★

4.6

Google Mapsの評価49件

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