スープ麺料理 ก๋วยเตี๋ยวน้ำ まろやかなクリアスープの麺料理、具材(生豚肉、生レバー、豚団子、黒胡椒豚団子)付き 温かいクリアスープの麺料理、さっぱりとしたまろやかな味わい、豚骨スープの香りが良い、麺はちょうど良い茹で加減。お好みでチリビネガー、ナンプラー、唐辛子粉を加えてお召し上がりください。 ฿45~ ≈ ¥218 選択0
ドライ麺料理 ก๋วยเตี๋ยวแห้ง ソースと揚げニンニク油で和えた麺料理、スープなし。具材(生豚肉、生レバー、豚団子、黒胡椒豚団子)付き。 麺を醤油と揚げニンニク油で和えたドライ麺料理、スープありよりも濃厚な味わい。別添えのスープと一緒に食べるのが一般的。 ฿45~ ≈ ¥218 選択0
ゲラオ(麺なしスープ) เกาเหลา 具材たっぷり麺なしスープ(生豚肉、生レバー、豚団子、黒胡椒豚団子) 麺なしのクリアスープのような煮込み料理。肉と野菜が中心。まろやかなクリアスープは、熱々の白米と一緒に食べるのが一般的。 ฿50~ ≈ ¥243 選択0
オーリャン(タイ風アイスコーヒー)のかき氷 โอเลี้ยง เกล็ดหิมะ 昔ながらのブラックコーヒーをかき氷にしたもの。濃厚で甘くクリーミー、スラッシー状で冷たく爽快。 ฿35 ≈ ¥170 − 0 +