Raan Som Song Pochana

Name: Raan Som Song Pochana
Address: バンコク
Price range: ฿10 - ฿105

ร้านสมทรงโภชนา

★ 4.2 (399)

クワイティオ（タイ風麺料理）

レックヘン（ドライ細麺）

เล็กแห้ง

細麺クワイティオのドライタイプ。調味料と揚げニンニクで和えられています。ローストピーナッツや他の具材が入っている場合もあります。まろやかな味で、別添えのスープと共に提供されます。

฿50 ≈ ¥243

レックナムトームジェート（クリアスープ細麺）

เล็กต้มจืด

細麺クワイティオのクリアスープ。豚骨スープの甘い味で、辛くありません。辛いものが苦手な方やお子様におすすめです。

฿50 ≈ ¥243

レックナムトームヤム（トムヤム細麺）

เล็กน้ำต้มยำ

トムヤム風に味付けされた細麺クワイティオ。酸味、辛味、甘味、塩味があり、レモンとローストピーナッツの香りがします。

฿50 ≈ ¥243

(センヤイ、センミーカオ、バミー、ウンセン)

( เส้นใหญ่, เส้นหมี่ขาว, บะหมี่, วุ้นเส้น )

細麺以外のクワイティオの麺の選択肢。センヤイ（幅広）、センミーカオ（非常に細い）、バミー（卵麺）、ウンセン（透明麺）が含まれます。ドライ、クリアスープ、またはトムヤム風に注文できます。

฿50 ≈ ¥243

デザート

もち米のデザート

ข้าวฟ่างเปียก

もち米の粒を柔らかく粘り気が出るまで煮て、ココナッツミルクをかけたデザート。塩味のココナッツミルクが、もち米の甘さと対照的です。

฿30 ≈ ¥146

イントゥン

อินทนิล

伝統的なタイのデザート。タピオカ粉とパンダンリーフのジュースで作られた、もちもちした丸い団子。キャンドルで燻製されたココナッツミルクに浮かべられ、甘く心地よい香りです。

฿30 ≈ ¥146

タプティムクロップ（ルビー入りココナッツミルクデザート）

ทับทิมกรอบ

角切りにしたウォーターチェスナッツをタピオカ粉でコーティングし、茹でたもの。ルビーのように鮮やかな赤色で、外はカリカリ、中は柔らかいです。ココナッツミルクと氷と共に提供されます。

฿30 ≈ ¥146

ロートチョン（緑色のゼリー麺）

ลอดช่อง

パンダンリーフで作られた緑色の麺。ココナッツミルクとパームシュガーに浮かべられ、甘くクリーミーな香りがします。冷やして提供されます。

฿30 ≈ ¥146

ドリアンともち米

ข้าวเหนียวทุเรียน

ココナッツミルクで味付けしたもち米を、裂いたドリアン果肉と共に提供。甘くクリーミーで濃厚な味で、ドリアンの香りがします。

水

シン水

น้ำสิงห์

シンボトル入り飲料水

฿10 ≈ ¥49

コカ・コーラ

โค้ก

コーラ風味の炭酸飲料、甘くて爽やか

฿15 ≈ ¥73

コカ・コーラゼロ

โค้กซีโร่

コーラ風味の炭酸飲料、シュガーフリー

฿15 ≈ ¥73

ソーダ

โซดา

炭酸ソーダ

฿15 ≈ ¥73

スプライト

สไปรท์

レモン風味の炭酸飲料。甘酸っぱい味。無色透明です。

฿15 ≈ ¥73

オリン（タイ風アイスコーヒー）

โอเลี้ยง

伝統的なアイスブラックコーヒー。濃厚な味で、甘さとほのかな苦味があります。

฿20 ≈ ¥97

アイスタイティー

ชาดำเย็น

濃いオレンジ色のタイティー。ミルクなしで淹れられ、甘く味付けされ、氷が入っています。爽やかで、お茶の香りがします。

฿20 ≈ ¥97

アイスコーヒー

กาแฟเย็น

コンデンスミルクと牛乳で淹れたコーヒー。甘くクリーミーで濃厚な味。冷やして提供されます。

฿20 ≈ ¥97

タイ風レモンティー

ชามะนาว

タイティーにレモン汁を加えたもの。爽やかな甘酸っぱい味で、喉の渇きをよく癒します。

฿20 ≈ ¥97

アイスタイティー

ชาเย็น

コンデンスミルクと牛乳を加えたタイティー。甘くクリーミーで濃厚な味。人気の飲み物です。

฿20 ≈ ¥97

バオバブ

มะตูม

乾燥バオバブの実を煮て作られたハーブティー。甘く心地よい香りで、独特の香りがあります。

฿20 ≈ ¥97

ハイビスカス

กระเจี๊ยบ

ハイビスカスの花から作られたハーブティー。甘酸っぱい味、鮮やかな赤色で、喉の渇きを癒します。

฿20 ≈ ¥97

菊の花茶

เก๊กฮวย

菊の花から作られたハーブティー。明るい黄色で、花の香りがし、甘く冷たくて爽やかです。

฿20 ≈ ¥97

パッションフルーツ

เสาวรส

パッションフルーツジュース。酸味が先行し、後から甘みが来る味。爽やかな香りで、ビタミンが豊富です。

฿25 ≈ ¥121

レモングラスパンチ

พันช์ตะไคร้

レモングラスのハーブ飲料。パンチのように味付けされ、甘酸っぱく、レモングラスの香りがします。爽やかな飲み物です。

฿25 ≈ ¥121

料理

鶏肉のカレー

แกงไก่

鶏肉と鶏の血が入ったレッドカレー。ココナッツミルクとカレーペーストで調理され、濃厚な味で、ハーブの香りがします。

฿65 ≈ ¥315

ナマズの炒め物

ผัดปลาดุก

ナマズの切り身をスパイシーなカレーペースト、クラチャー、バジルと共に炒めたもの。パンチの効いた味です。

฿65 ≈ ¥315

大根の漬物と卵の炒め物

ผัดไชโป๊วใส่ไข่

塩味または甘い大根の漬物を卵と炒めたもの。甘塩っぱいまろやかな味で、子供から大人まで食べやすいです。

฿55 ≈ ¥267

トードマン（魚のすり身揚げ）

ทอดมัน

魚のすり身をカレーペーストとインゲン豆と混ぜ、黄金色に揚げる。弾力があり、カフィアライムの葉の香りがします。ディップソースと共にどうぞ。

฿70 ≈ ¥340

スコータイ風クワイティオ

ขนมเบื้องสุโขทัย

薄い卵焼きで、豚ひき肉、大根の漬物、ローストピーナッツを包んだもの。甘塩っぱい、まろやかな味で、地元の軽食です。

฿65 ≈ ¥315

フィッシュボールのカレー

แกงลูกชิ้น

フィッシュボール（カライ）のココナッツカレー。濃厚な味で、カレーペーストの香りがし、フィッシュボールは弾力があります。

฿65 ≈ ¥315

フィッシュボールのチリペースト炒め（カライ）

ผัดเผ็ดลูกชิ้นปลากราย

フィッシュボール（カライ）をレッドカレーペースト、クラチャー、若いコショウと共に炒めたもの。スパイシーで、ハーブの香りがします。

฿65 ≈ ¥315

スコータイ風豚肉カレー

แกงหมูสุโขทัย

スコータイ風に味付けされた豚肉のレッドカレー。汁気が少なく、スパイシーで濃厚な味です。

฿65 ≈ ¥315

カエルの炒め物

ผัดกบ

カエルのひき肉または細切りを、スパイシーなカレーペーストとハーブと共に炒めたもの。臭みを消し、パンチの効いた味です。

฿75 ≈ ¥364

チリジンジャー炒め

ผัดพริกขิง

甘塩っぱいチリペースト炒め。インゲンと肉を加え、乾燥するまで炒め、カレーペーストの香りがします。

฿65 ≈ ¥315

揚げ豚肉

หมูทอด

豚肉を調味料でマリネし、黄金色にカリッと揚げる。外はカリカリ、中は柔らかく、熱々の白米と一緒にどうぞ。

฿65 ≈ ¥315

ヤムムーサムロット（豚肉の3つの味のサラダ）

ยำหมูสามรส

豚肉のヤム（サラダ）。甘味、酸味、塩味、適度な辛味があり、エシャロットとネギの香りがします。

฿65 ≈ ¥315

カライフィッシュボールのカレー

แกงสับนกปลากราย

地元のレッドカレー。フィッシュボール（カライ）のひき肉を団子状にし、スパイシーで、カレーペーストとクラチャーの香りがします。

฿65 ≈ ¥315

牛肉のカレー

แกงเนื้อ

牛肉とココナッツミルクのレッドカレー。牛肉が柔らかくなるまで煮込み、カレーとよく馴染んでいます。濃厚でクリーミーな味です。

฿105 ≈ ¥510

サオナム（冷たいスープ）

ซาวน้ำ

カノムチーン・サオナム。ココナッツミルクで茹でたフィッシュボール（ジャンロン）と共食します。乾燥エビの粉、パイナップル、千切り生姜をトッピングし、ココナッツミルクをかけます。爽やかな味です。

฿55 ≈ ¥267

カオクルックガピ（シュリンプペーストご飯）

ข้าวคลุกกะปิ

上質なココナッツミルクで炒めた香り高いジャスミンライス。甘い豚肉、卵の千切り、干しエビ、エシャロット、青マンゴーを添えて提供されます。

฿55 ≈ ¥267

カオロングルーア（ご飯と具材を混ぜた料理）

ข้าวลงเรือ

カオパットナムプリックロングルーア（チリペーストご飯炒め）。甘酸っぱく、塩辛く、辛い味。甘い豚肉、塩漬け卵、新鮮な野菜と共に提供されます。

฿55 ≈ ¥267

鶏肉の3つの味のロースト

ไก่อบสามรส

柔らかく調理された鶏肉のロースト。甘味、酸味、塩味の3つの味がするソースをかけ、鶏肉に味が染み込んでいます。

฿55 ≈ ¥267

揚げ豚ひき肉

หมูบดทอด

豚ひき肉を調味し、団子または平らに成形して揚げる。香ばしく揚がり、食べやすく、子供も食べられます。

฿35 ≈ ¥170

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お店情報

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4.2

Google Mapsの評価399件

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