Shān Sōng Bǔ Chá Nà

Name: Shān Sōng Bǔ Chá Nà
Address: 曼谷
Price range: ฿10 - ฿105

ร้านสมทรงโภชนา

★ 4.2 (399)

粿条

小碗干面

เล็กแห้ง

干式小粿条，用调味料和炸蒜末拌匀，可加入烤花生和其他配料，味道醇厚，配有单独的汤。

฿50 ≈ HK$12

小碗清汤面

เล็กต้มจืด

小粿条清汤，味道是骨汤的甜味，不辣，适合不吃辣的人或儿童。

฿50 ≈ HK$12

小碗冬荫功汤面

เล็กน้ำต้มยำ

小粿条冬荫功口味，有酸、辣、甜、咸的味道，带有柠檬和烤花生碎的香气。

฿50 ≈ HK$12

(大粿条, 米粉, 鸡蛋面, 粉丝)

( เส้นใหญ่, เส้นหมี่ขาว, บะหมี่, วุ้นเส้น )

除了小粿条之外的其他粿条选择，包括大粿条（宽片）、米粉（非常细）、鸡蛋面（黄色鸡蛋面）和粉丝（透明面）。可选择干面、清汤或冬荫功口味。

฿50 ≈ HK$12

甜点

黍米粥

ข้าวฟ่างเปียก

甜点，用煮熟的黍米制成，淋上咸甜的椰奶，与黍米的甜味形成对比。

฿30 ≈ HK$7

Indochine

อินทนิล

传统泰式甜点，用木薯粉和香兰叶汁制成的圆形软糯团子，漂浮在用熏香炉熏过的椰奶中，香甜怡人。

฿30 ≈ HK$7

红宝石

ทับทิมกรอบ

切块的马蹄裹上面粉煮熟，颜色鲜红如红宝石，外脆内软，在椰奶和冰块中食用。

฿30 ≈ HK$7

ลอดช่อง

用香兰叶制成的绿色粉条，漂浮在椰奶和椰糖混合的糖水中，味道香甜浓郁，冰镇食用。

฿30 ≈ HK$7

榴莲糯米饭

ข้าวเหนียวทุเรียน

糯米饭淋上调味椰奶和撕碎的榴莲肉，味道浓郁甜美，带有榴莲的香气。

水

Singha 水

น้ำสิงห์

Singha 牌瓶装饮用水

฿10 ≈ HK$2

可乐

โค้ก

可乐味碳酸饮料，甜爽。

฿15 ≈ HK$4

零度可乐

โค้กซีโร่

无糖可乐味碳酸饮料

฿15 ≈ HK$4

苏打水

โซดา

碳酸苏打水

฿15 ≈ HK$4

雪碧

สไปรท์

柠檬味碳酸饮料，味道酸甜，无色透明。

฿15 ≈ HK$4

泰式冰咖啡

โอเลี้ยง

冰镇传统黑咖啡，味道浓郁，微甜带苦。

฿20 ≈ HK$5

冰红茶

ชาดำเย็น

深橙色泰式茶，不加牛奶冲泡，加糖，加冰，清爽提神，茶香浓郁。

฿20 ≈ HK$5

冰咖啡

กาแฟเย็น

咖啡加炼乳和鲜奶，味道浓郁甜美，冰镇饮用。

฿20 ≈ HK$5

柠檬茶

ชามะนาว

泰式茶加柠檬汁，味道酸甜清爽，能有效解渴。

฿20 ≈ HK$5

冰奶茶

ชาเย็น

橙色泰式奶茶，加入炼乳和鲜奶，味道香甜浓郁，是受欢迎的饮品。

฿20 ≈ HK$5

马豆铃

มะตูม

用干马豆铃煮成的草本饮品，味道甜香怡人，有独特的香气。

฿20 ≈ HK$5

洛神花

กระเจี๊ยบ

洛神花草本饮品，味道酸甜，鲜红色，有助于解渴。

฿20 ≈ HK$5

菊花茶

เก๊กฮวย

菊花草本饮品，黄色透明，带有花香，味道甜爽。

฿20 ≈ HK$5

百香果

เสาวรส

百香果果汁，味道酸甜，带有清新的香气，富含维生素。

฿25 ≈ HK$6

香茅潘趣

พันช์ตะไคร้

香茅草本混合饮品，调味成潘趣酒，酸甜，带有香茅的香气，饮用后清爽。

฿25 ≈ HK$6

食物

鸡肉咖喱

แกงไก่

鸡肉和鸡血红咖喱，用椰奶和咖喱酱烹制，味道浓郁，带有香草的香气。

฿65 ≈ HK$16

炒鲶鱼

ผัดปลาดุก

鲶鱼块与红咖喱酱、南姜和罗勒叶一起炒制，味道辛辣浓郁。

฿65 ≈ HK$16

炒腌萝卜配鸡蛋

ผัดไชโป๊วใส่ไข่

咸或甜的腌萝卜炒鸡蛋，味道甜咸适中，易于食用，适合儿童和成人。

฿55 ≈ HK$13

炸鱼饼

ทอดมัน

鱼肉碎混合辣椒酱和长豆角，炸至金黄，口感弹牙，带有柠檬叶的香气，搭配蘸酱食用。

฿70 ≈ HK$17

素可泰煎饼

ขนมเบื้องสุโขทัย

薄煎蛋皮包裹调味猪肉末、腌萝卜和花生，味道甜咸适中，是当地特色小吃。

฿65 ≈ HK$16

鱼丸咖喱

แกงลูกชิ้น

椰奶咖喱鱼丸，味道浓郁，咖喱香气十足，鱼丸弹牙。

฿65 ≈ HK$16

炒辣椒酱鱼丸

ผัดเผ็ดลูกชิ้นปลากราย

鱼肉丸子与红咖喱酱、南姜和嫩胡椒一起炒制，味道辛辣，香草味浓郁。

฿65 ≈ HK$16

素可泰猪肉咖喱

แกงหมูสุโขทัย

红咖喱猪肉，采用素可泰式调味，浓稠的咖喱汁，味道浓郁，香料味十足。

฿65 ≈ HK$16

炒田鸡

ผัดกบ

切碎或切块的田鸡肉，与辛辣的咖喱酱和香草一起炒制以去除腥味，味道辛辣。

฿75 ≈ HK$18

炒辣椒姜

ผัดพริกขิง

甜咸口味的辣椒酱炒制，加入长豆角和肉类，炒至干香入味，带有辣椒酱的香气。

฿65 ≈ HK$16

炸猪肉

หมูทอด

猪肉块用调味料腌制后炸至金黄，外酥内软，搭配热米饭食用。

฿65 ≈ HK$16

三味猪肉沙拉

ยำหมูสามรส

猪肉末用三种味道（酸、甜、咸、辣）调味，加入香葱和葱，味道恰到好处。

฿65 ≈ HK$16

鱼肉饺子咖喱

แกงสับนกปลากราย

家常红咖喱，加入切碎的鱼肉丸子，味道辛辣浓郁，带有咖喱和南姜的香气。

฿65 ≈ HK$16

牛肉咖喱

แกงเนื้อ

牛肉和椰奶红咖喱，炖至牛肉软烂入味，味道浓郁，香甜。

฿105 ≈ HK$25

ซาวน้ำ

ขนมจีนซาวน้ำ，搭配用椰奶煮的鱼肉丸子（แจงลอน），撒上烤虾粉、菠萝、切碎的姜，淋上椰奶，味道清爽。

฿55 ≈ HK$13

虾酱炒饭

ข้าวคลุกกะปิ

用优质椰奶炒制的米饭，香气四溢，配以甜猪肉、蛋丝、烤虾、红葱头和青芒果。

฿55 ≈ HK$13

ลงเรือ炒饭

ข้าวลงเรือ

ลงเรือ辣椒酱炒饭，味道酸甜咸辣，配以甜猪肉、咸蛋和新鲜蔬菜。

฿55 ≈ HK$13

三味烤鸡

ไก่อบสามรส

嫩鸡肉烤制，淋上酸甜咸三味酱汁，味道浓郁。

฿55 ≈ HK$13

炸猪肉末

หมูบดทอด

猪肉末用调味料调味后捏成团或饼状，炸至金黄酥香，易于食用，儿童可食。

฿35 ≈ HK$8

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.2

Google Maps上的399個評分

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