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Raan Saep Nua Pa Phloen, Khlong Tan

ร้านแซ่บนัว พาเพลิน สน. คลองตัน

炒め物 (Stir Fry)

シーフードのパッドチャ炒め - シーフードのスパイシー炒め
ผัดฉ่าทะเล ผัดเผ็ดทะเล
新鮮なシーフードをハーブとスパイシーなレッドカレーペーストで炒めます。クラチャーと生コショウ入りのパッドチャ炒めか、カレーペーストを使ったスパイシー炒めが選べます。スパイシーな味わいです。
฿160 ≈ ¥776
イカの塩漬け卵黄炒め
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
新鮮なイカを一口大に切り、クリーミーな塩漬け卵黄ソースで炒めます。塩味と甘味のバランスが良く、卵黄の豊かな風味が特徴です。
฿160 ≈ ¥776
空芯菜とカリカリ豚肉の炒め物
ผัดผักบุ้งไฟแดง-หมูกรอบ
新鮮でシャキシャキしたカイラン菜を強火でニンニクと唐辛子で炒め、大きめのカリカリ豚肉入り。ほんのり塩辛くピリ辛で、野菜はシャキシャキ美味しいです。
฿120 ≈ ¥582
豚肉・エビ・シーフードのチャーハン
ข้าวผัดหมู-กุ้ง-ทะเล
100-250
ご飯を卵と選んだ肉(豚肉、エビ、またはシーフードミックス)と一緒に炒め、醤油で味付け。キュウリとライムを添えて提供。
豚レバーとネギの炒め物
ตับหมูผัดต้นหอม
一口大に切った豚レバーをネギと調味料で炒めます。塩味と甘味があり、鍋の香りが豊かです。レバーは柔らかく、硬すぎません。
฿120 ≈ ¥582
カンフィッシュのスパイシー炒め - パッドチャ炒め
ปลาคังผัดเผ็ด-ผัดฉ่า
なし
新鮮なカンフィッシュの大きな切り身をレッドカレーペーストまたはパッドチャ風ハーブで炒めます。スパイシーで、魚の身はしっかりとして独特の食感です。
カイラン菜と椎茸の炒め物
ผัดคะน้าเห็ดหอม
新鮮でシャキシャキしたカイラン菜の芽を椎茸と一緒にオイスターソースで炒めます。まろやかな味わいで、キノコと揚げニンニクの香りが豊かです。
฿100 ≈ ¥485
エビのカレー粉炒め
กุ้งผัดผงกะหรี่
新鮮なエビをカレー粉ソースと卵、玉ねぎ、セロリで炒めます。クリーミーでスパイスの風味は控えめで食べやすいです。
฿160 ≈ ¥776
茹でたスジ肉
เนื้อน่องลายลวกจิ้ม
スジ肉を柔らかくなるまで煮込み、スライスして提供。チリディップ(ジャオ)付き。おつまみやご飯のお供に。
฿130 ≈ ¥631
カエルのスパイシー炒め - カエルのバジル炒め
ผัดเผ็ดกบ-ผัดกระเพรากบ
なし
粗挽きのカエルのひき肉をレッドカレーペーストまたはバジルで炒めます。スパイシーでハーブの風味が強く、カエルの臭みを消します。
カイラン菜とカリカリ豚肉の炒め物
ผัดคะน้าหมูกรอบ
人気の炒め物。新鮮でシャキシャキしたカイラン菜を、カリカリの豚バラ肉と一緒にオイスターソースとニンニク唐辛子で炒めます。
฿120 ≈ ¥582
chayoteの芽とカリカリ豚肉の炒め物
ผัดยอดฟักแม้วไฟแดง-หมูกรอบ
80-120
柔らかい chayoteの芽を強火でオイスターソースとカリカリ豚肉で炒めます。塩味と甘味があり、野菜本来の甘みとシャキシャキ感が楽しめます。
カニのカレー粉炒め
ปูผัดผงกะหรี่
カニ肉をカレー粉ソースと卵で炒めます。まろやかな味わいで、スパイスの香りが豊かです。熱々の白米と一緒にどうぞ。
฿160 ≈ ¥776
牛肉のブラックペッパー炒め - オイスターソース炒め
เนื้อผัดพริกไทยดำ-ผัดน้ำมันหอย
柔らかい牛肉をブラックペッパーソースまたはオイスターソースで炒めます。濃厚な味わいで、コショウと調味料の香りが豊かです。
฿150 ≈ ¥728
鶏肉とカシューナッツの炒め物
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
揚げた鶏肉を甘辛いソースでコーティング。揚げたカシューナッツ、乾燥唐辛子、玉ねぎ入り。カリカリとした食感と柔らかい食感が楽しめます。
฿120 ≈ ¥582

おすすめメニューとドリンク

RECOMMEND FOR DRINKS

おすすめメニュー (Recommended)

グリルエビ
กุ้งเผา
250-450
新鮮な川エビを炭火で焼き上げ、香ばしく柔らかい食感に。エビの濃厚なミソが溶け出し、スパイシーなシーフードチリソースを添えて提供。
カシューナッツのサラダ
ยำเม็ดมะม่วงหิมพานต์
揚げたカシューナッツをハーブ、スライスした唐辛子、酸味と塩味のドレッシングで和えたサラダ。おつまみに最適です。
฿100 ≈ ¥485
グリルイカ
ปลาหมึกย่าง
新鮮なイカを丸ごと炭火で焼き上げ、香ばしく柔らかい食感に。シーフードチリソースを添えて。
฿250 ≈ ¥1,213
グリルホタテ
หอยหวานเผา
炭火で焼いたホタテ。歯ごたえがあり、香ばしい焼き上がり。食べやすいです。
฿160 ≈ ¥776
テッポウエビのソムタム(トレイ盛り)
ตำถาดหอยแครง
大きなトレイに盛られたスパイシーなソムタム。付け合わせと新鮮な茹でたテッポウエビ付き。「ザップ・ヌア」の味わいです。
฿220 ≈ ¥1,068
カンフィッシュのラープ - 茹でてディップ
ลาบปลาคัง-ลวกจิ้ม
なし
カンフィッシュの切り身をラープにし、ローストライスとハーブで味付けするか、チリディップ(ジャオ)で茹でて提供します。新鮮で甘い魚の切り身です。
カエルのコショウフライ
กบทอดพริกไทย
なし
豚肉のひき肉をニンニクとコショウでマリネし、黄金色にカリッと揚げる。スパイスの香りが食欲をそそります。
アリの卵のコイ
ก้อยไข่มดแดง
なし
新鮮なアリの卵をラープまたはコイ風に味付け。ローストライス、チリパウダー、ハーブ入り。クリーミーで酸味と辛味があります。
カエルのガーリックフライ
กบทอดกระเทียม
なし
新鮮なカエルのひき肉をニンニクとコショウでカリッと揚げる。外はカリカリ、中はジューシーで、揚げニンニクの香りが食欲をそそります。
茹でた牛肉のディップソース(ジャオ・クム)
เนื้อลวกจิ้มแจ่วขม
ちょうど良い加減に茹でた牛肉。ディップソース(ジャオ)と少量の苦味のある牛胆汁付き。牛肉好きにはたまらない人気メニューです。
฿100 ≈ ¥485

ドリンク (Drinks)

PEPSI
25-50
コーラ風味の炭酸飲料。甘く炭酸が効いており、爽やかです。
EST COLA
コーラ風味の炭酸飲料
฿20 ≈ ¥97
SODA WATER
炭酸水。ドリンクの割り材として、またはそのまま飲んでリフレッシュ。
฿20 ≈ ¥97
WATER
清潔なボトル入り飲料水
฿10 ≈ ¥49
HEINEKEN BEER
プレミアムラガービール。深みのあるまろやかな、個性的な味わいです。
฿130 ≈ ¥631
SINGHA BEER
伝統的なタイのビール。しっかりとしたコクとクリアな味わいが特徴です。
฿110 ≈ ¥534
LEO BEER
人気のタイビール。まろやかで飲みやすい味わいです。
฿90 ≈ ¥437
CHANG BEER
CHANG BEER。濃厚で爽やかな味わいです。
฿90 ≈ ¥437
RED LABEL
人気のスコッチウイスキー。スモーキーさとスパイスの風味が調和した味わいです。
฿1,100 ≈ ¥5,338
REGENCY
500-820
高品質なタイのブランデー。まろやかな味わいで、発酵果実の香りが豊かです。
100 PIPERS
飲みやすいスコッチブレンデッドウイスキー。まろやかな味わいです。
฿560 ≈ ¥2,718
BLEND 285
タイのプレミアムブレンドスピリッツ。口当たりが滑らかで飲みやすい。
฿440 ≈ ¥2,135
SANG SOM
250-440
人気のタイラム。濃厚な味わいで、独特の香りがあります。
HONG THONG
250-440
タイのプレミアムスピリッツ。濃厚な味わいで、ソーダと氷で割って飲むのがおすすめです。
SPY
フルーツ風味のワインクーラー。甘く炭酸が効いており、アルコール度数は低めです。
฿50 ≈ ¥243

ご飯と麺類 (Rice & Noodles)

白米
ข้าวสวย
15-50
炊きたてのジャスミンライス。一皿または大皿で提供されます。
もち米
ข้าวเหนียว
蒸したてのもち米。竹筒入り。ソムタムやイサーン料理のお供に最適です。
฿15 ≈ ¥73
カノムジーン
ขนมจีน
新鮮なカノムジーン麺。ソムタムやカレースープと一緒にどうぞ。
฿10 ≈ ¥49
茹でたミークン
เส้นหมี่ลวก
茹でた白いミークンに揚げニンニクを散らして。付け合わせにどうぞ。
฿20 ≈ ¥97

メニューの最後

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お店情報

4.2
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