menufans

Raan Rabeang Sai Fon Rong Yasup

ร้านระเบียงสายฝน รง.ยาสูบ

揚げ物コーナー

やみつきになる揚げ手羽先
ปีกไก่ทอดเบรกแตก
皮はカリカリ、身は柔らかい揚げ手羽先。まろやかな塩味と旨味。おつまみやドリンクのお供に最適。
฿100 ≈ ¥485
ナンプラー風味の揚げ豚肉 / ナンプラー風味の揚げ牛肉
หมูทอดน้ำปลา / เนื้อทอดน้ำปลา
厳選されたナンプラーマリネ肉を香ばしく揚げたもの。ちょうど良い塩加減と甘さ。チリソースまたはジャオソースと共に。
฿140~ ≈ ¥679
衣付き豚バラ肉
หมูสามชั้นชุบแป้งทอด
衣をつけて揚げた豚バラ肉。外はカリカリ、中は柔らかい。ジューシーで美味しい。揚げ物が好きな方におすすめ。
฿140 ≈ ¥679
やみつきになる揚げ海老の頭
คางกุ้งทอดเบรกแตก
カリカリに揚げた海老の頭。しっかり味付けされ、食べ応えがあり、濃厚な味わい。おつまみに最適。
฿100 ≈ ¥485
揚げ鶏軟骨
เอ็นข้อไก่ทอด
コリコリとした鶏の軟骨のフライ。黄金色に揚げられ、塩味とスパイスの香りが良い。
฿120 ≈ ¥582
揚げアヒルの口
ปากเป็ดทอด
カリカリに揚げたアヒルの口。まろやかな味付け。カリカリとした食感と、噛むほどに増す旨味。
฿140 ≈ ¥679
ポップアイ(ほうれん草とチーズの揚げ春巻き)
ป๊อบอาย (ปอเปี๊ยะผักโขมอบชีสทอด)
ほうれん草ととろけるチーズがたっぷり入った揚げ春巻き。カリカリの皮と、チーズとほうれん草の香りがたまらない。
฿100 ≈ ¥485
レッドソース風味の揚げ手羽先
ปีกไก่ทอดน้ำแดง
レッドソースで和えた揚げ手羽先。甘塩っぱい味付け。紹興酒と調味料の香りが良い。
฿180 ≈ ¥874
レッドソース風味の揚げ鶏ソーセージ
ไส้กรอกไก่ทอดน้ำแดง
レッドソースで和えた揚げ鶏ソーセージ。濃厚で、甘みが先に、塩味が後に来る。
฿180 ≈ ¥874
魚のすり身揚げ
ทอดมันปลากราย
魚のすり身をこねて作ったもの。揚げて香ばしく、アチャードソースと共に。
฿150 ≈ ¥728
海老すり身揚げ
ทอดมันกุ้ง
粗挽き海老すり身を衣につけて揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかい。海老の香りが良く、プラムソースと共に。
฿180 ≈ ¥874
ドイツ風豚すね肉
ขาหมูเยอรมัน
揚げた豚すね肉。皮はカリカリ、肉はジューシー。マッシュポテトと特製ソースと共に。
฿380 ≈ ¥1,844
海老のフリット / イカのフリット
กุ้งชุบแป้งทอด / ปลาหมึกชุบแป้งทอด
衣をつけて揚げた新鮮なシーフード。黄金色。チリソースまたはプラムソースと共に。
฿150~ ≈ ¥728
衣付きシーフード
ทะเลชุบแป้งทอด
衣をつけて揚げたミックスシーフード。様々な食感が楽しめる一皿。
฿200 ≈ ¥971
衣付きミックスベジタブル
ผักรวมชุบแป้งทอด
衣をつけて揚げた様々な野菜。野菜の甘みとカリカリの衣が美味しい。
฿100 ≈ ¥485
干し豚肉 / 干し牛肉
หมูแดดเดียว / เนื้อแดดเดียว
ナンプラーでマリネし、天日干しした肉を香ばしく揚げたもの。塩味と旨味。もち米との相性抜群。
฿140~ ≈ ¥679
オイスターソース入り揚げカキ(熱々鉄板)
ออส่วนกระทะร้อน
牡蠣とモチモチした生地、卵を鉄板で炒めたもの。鍋の香りが良い。
฿150 ≈ ¥728
干しイカ
ปลาหมึกแดดเดียว
干しイカを揚げたもの。ほんのり塩味。ちょうど良い歯ごたえ。
฿200 ≈ ¥971
揚げラプムー / 揚げラプヌア
ลาบหมูทอด / ลาบเนื้อทอด
揚げラプ団。スパイシーで、ロースト米とハーブの香りが良い。
฿140~ ≈ ¥679
鶏手羽先のナム / 豚軟骨のナム
แหนมปีกไก่ / แหนมกระดูกหมู
酸味とまろやかさのあるナム。カリカリに揚げられ、生姜と唐辛子と共に。
฿120~ ≈ ¥582
海老のレモンソース / 鶏肉のレモンソース(マヨネーズがけ)
กุ้งมะนาว / ไก่มะนาว (ราดมายองเนส)
衣をつけて揚げた肉に、クリーミーレモンマヨネーズソースをかけたもの。甘酸っぱく爽やかな味わい。
฿120~ ≈ ¥582
塩風味の地鶏揚げ
ไก่บ้านทอดเกลือ
しっかりした肉質の地鶏を塩で揚げ、皮はカリカリに。塩辛くクリーミーで、フライドチキンの香りが良い。
฿120 ≈ ¥582
イサーンソーセージ / 揚げ鶏ソーセージ
ไส้กรอกอีสาน/ ไส้กรอกไก่ทอด
熱々揚げソーセージ。新鮮な野菜、生姜、唐辛子と共に。
฿120~ ≈ ¥582
フライドポテト
เฟรนซ์ฟรายด์
細切りポテトフライ。少量の塩。気軽に食べられる。
฿100 ≈ ¥485
カシューナッツ
เม็ดมะม่วงหิมพานต์
揚げカシューナッツ。塩味と旨味。人気のサイドメニュー。
฿100 ≈ ¥485

スパイシーヤム

ムートムスアン(庭園の豚)
หมูชมสวน
スパイシーな豚肉ヤム。ハーブと野菜を混ぜ合わせ、パンチの効いた味わい。
฿150 ≈ ¥728
カリカリ空芯菜のヤム
ยำผักบุ้งกรอบ
カリカリに揚げた空芯菜のヤム、ひき肉と海老入りのスパイシーソースがけ。
฿140 ≈ ¥679
4種のきのこヤム
ยำเห็ดสี่สหาย
4種類のきのこのヤム。ちょうど良い酸味と辛味。ヘルシー。
฿140 ≈ ¥679
白キクラゲのヤム
ยำเห็ดหูหนูขาว
コリコリとした白キクラゲのヤム、スパイシーなヤムソースとひき肉入り。
฿140 ≈ ¥679
ケールの茎のヤム
ยำก้านคะน้า
カリカリのケール茎のヤム、海老とひき肉入り。酸味、辛味、全ての味が揃った味わい。
฿140 ≈ ¥679
海老のスパイシースープサラダ
พล่ากุ้ง
茹でた海老。チリペースト、レモングラス、タイハーブで味付け。濃厚な味わい。
฿140 ≈ ¥679
インゲンのヤム
ยำถั่วพู
伝統的なプーパッポンカリー。ココナッツミルクとチリペースト入り。まろやかでクリーミーな味わい。揚げネギとゆで卵をトッピング。
฿140 ≈ ¥679
3種のカリカリヤム
ยำสามกรอบ
3種のカリカリ食材(魚の浮き袋、乾燥イカ、カシューナッツなど)を使ったヤム。スパイシーなヤムソース。
฿140 ≈ ¥679
焼き豚ヤム / 焼き豚とナスのアチャール
ยำหมูย่าง / ยำหมูย่างมะเขือเปราะ
香ばしい焼き豚のスパイシーヤム。ナスを追加してカリカリ感を出すこともできます。
฿140~ ≈ ¥679
焼き牛肉ヤム / 焼き牛肉とナスのヤム
ยำเนื้อย่าง / ยำเนื้อย่างมะเขือเปราะ
少量の脂身がついた焼き牛肉とハーブのヤム。甘酸っぱくスパイシーな完璧なバランス。
฿140~ ≈ ¥679
ミックスシーフードヤム
ยำรวมมิตรทะเล
海老、イカ、魚のつみれなど、ミックスシーフードのヤム。タイ風のスパイシーな味付け。
฿140 ≈ ¥679
海老のナンプラー漬け
กุ้งแช่น้ำปลา
新鮮な海老のナンプラー漬け。ニンニク、唐辛子、新鮮なゴーヤと共に提供。スパイシーで刺激的な味わい。
฿140 ≈ ¥679
海老のワサビ漬け
กุ้งแช่วาซาบิ
新鮮な海老のワサビ醤油漬け。日本のタイ風の刺激的な味わい。
฿140 ≈ ¥679
サーモンのナンプラー漬け
ปลาแซลมอนแช่น้ำปลา
新鮮なサーモンを一口サイズにカットし、スパイシーなシーフードヤムソースをかけたもの。
฿250 ≈ ¥1,213
サーモンのワサビ漬け
ปลาแซลมอนแช่วาซาบิ
新鮮なサーモンと生ワサビ。ピリッとした辛さをプラス。
฿250 ≈ ¥1,213
サーモンの刺身
ปลาแซลมอนซาซิมิ
厚切りサーモンの刺身。口の中でとろける甘く柔らかい身。醤油とワサビと共に。
฿250 ≈ ¥1,213
サーモンのヤム(タイ風サラダ)
ยำปลาแซลมอน
新鮮なサーモンとレモングラス、タイハーブのヤム。ジューシーで心に響く味わい。
฿250 ≈ ¥1,213
揚げサーモンのヤム
ยำปลาแซลมอนฟู
ほぐしてカリカリに揚げたサーモンの身。甘酸っぱいマンゴーヤムソースと共に。
฿250 ≈ ¥1,213
サーモンのヤム
พล่าปลาแซลมอน
半生または半熟のサーモンをヤムソース、タイハーブ、チリペーストで味付け。
฿250 ≈ ¥1,213
ソフトシェルクラブのヤム
ยำปูนิ่มทอดกรอบ
ソフトシェルクラブ丸ごと衣をつけて揚げたもの。スパイシーなヤムソースがけ。丸ごと食べられます。
฿180 ≈ ¥874
揚げハタのヤム
ยำปลาเก๋าทอดกรอบ
揚げハタの身をスパイシーなヤムソースとハーブで和えたもの。
฿180 ≈ ¥874
揚げナマズのヤム
ยำปลาดุกฟู
焼いたナマズの身をほぐし、カリカリに揚げたもの。甘酸っぱいマンゴーヤムソースと共に。
฿150 ≈ ¥728
カンフーヤム
ยำกังฟู
当店特製揚げミックスシーフードヤム。濃厚でスパイシーな味わい。
฿250 ≈ ¥1,213
モークロク風豚肉ヤム
หมูตกครก
焼き豚入りのタイ風ソムタム。酸味、甘味、辛味のバランスが取れたイサーンスタイル。
฿140 ≈ ¥679

一皿

干し豚肉のチャーハン
ข้าวผัดหมูแดดเดียว
干し豚肉を揚げた香ばしいチャーハン。ご飯はパラパラでまろやかな味わい。
฿60~ ≈ ¥291
干し牛肉のチャーハン
ข้าวผัดเนื้อแดดเดียว
干し牛肉を揚げたチャーハン。濃厚で、鍋と牛肉の香りが良い。
฿70~ ≈ ¥340
カニ肉チャーハン
ข้าวผัดปูก้อน
大きな新鮮なカニ肉入りチャーハン。中華風のドライで香ばしい炒め。
฿80~ ≈ ¥388
海老 / 牛肉 / イカのチャーハン
ข้าวผัดกุ้ง / ทะเล / เบคอน
海老、ミックスシーフード、またはベーコンをお選びいただける具沢山チャーハン。
฿70~ ≈ ¥340
豚肉 / 鶏肉 / 鶏ソーセージのチャーハン
ข้าวผัดหมู/ ไก่ /ไส้กรอกไก่
伝統的なチャーハン。豚肉、鶏肉、またはソーセージをお選びいただけます。ご飯がパラパラになるまで炒めました。
฿60~ ≈ ¥291
トムヤムシーフードチャーハン
ข้าวผัดต้มยำทะเล
濃厚なトムヤム炒飯。海老とイカ入り。スパイシーでハーブの香りが良い。
฿70~ ≈ ¥340
海老のガーリックペッパーステーキチャーハン
ข้าวผัดกุ้งทอดกระเทียม
海老のガーリックペッパー揚げチャーハン。フライドガーリックの香りが良い。
฿70~ ≈ ¥340
ベーコンと乾燥唐辛子のスパゲッティ
สปาเก็ตตี้เบคอนพริกแห้ง
ベーコンと乾燥唐辛子入りアーリオ・オーリオ・スパゲッティ。タイ風フュージョンのスパイシーな味わい。
฿70~ ≈ ¥340
豚肉 / 鶏肉のスクランブルエッグライス
ข้าวไข่ระเบิดหมู / ไก่
目玉焼きを乗せたご飯。ガパオ炒めまたは濃厚なグリーンカレー炒めがけ。
฿60~ ≈ ¥291
海老 / 牛肉 / シーフードのスクランブルエッグライス
ข้าวไข่ระเบิดกุ้ง / เนื้อ / ทะเล
特製目玉焼きを乗せたご飯。シーフードガパオまたは牛肉炒めソースがけ。濃厚な味わい。
฿70~ ≈ ¥340
牛肉 / 塩漬け魚のグリーンカレーチャーハン
ข้าวผัดเขียวหวานเนื้อ / ปลาเค็ม
グリーンカレーとココナッツミルクの香りがするチャーハン。
฿70~ ≈ ¥340
鶏肉 / 豚肉のグリーンカレーチャーハン
ข้าวผัดเขียวหวานไก่ / หมู
鶏肉または豚肉入りグリーンカレーチャーハン。まろやかでちょうど良い辛さ。
฿60~ ≈ ¥291
ガーリック揚げ豚肉 / 鶏肉ご飯
ข้าวหมู / ไก่ ทอดกระเทียม
熱々ご飯に、ガーリックペッパー風味の揚げ豚肉または鶏肉。香ばしくて美味しい。
฿60~ ≈ ¥291
海老 / 牛肉 / イカのガーリック揚げご飯
ข้าวกุ้ง / เนื้อ /ปลาหมึก ทอดกระเทียม
まろやかな味わい。フライドガーリックと胡椒の香りが良い。
฿70~ ≈ ¥340
豚肉 / 鶏肉のガパオライス
ข้าวกระเพราหมู / ไก่
人気のガパオ炒めご飯。バジルの香りが食欲をそそり、熱々のご飯にかかっています。
฿60~ ≈ ¥291
海老 / 牛肉 / ツナ / カリカリ豚肉のガパオライス
ข้าวกระเพรากุ้ง / เนื้อ / ทูน่า / หมูกรอบ
スパイシーなガパオ炒め。シーフード、牛肉、またはカリカリ豚肉をお選びください。
฿70~ ≈ ¥340
ボロニアソーセージ / ベーコンのガパオライス
ข้าวกระเพราโบโลน่าหมู / เบคอน
ボロニアソーセージまたはベーコン入りのガパオ炒め。相性が良い。
฿70~ ≈ ¥340
豚肉 / 鶏肉のオイスターソース炒めご飯
ข้าวราดหมู / ไก่ผัดน้ำมันหอย
まろやかなオイスターソース炒め。玉ねぎとネギの香りが良い。
฿60~ ≈ ¥291
牛肉のオイスターソース炒めご飯
ข้าวราดเนื้อผัดน้ำมันหอย
牛肉のオイスターソース炒め。ちょうど良い塩加減と甘さ。柔らかく歯切れの良い牛肉。
฿70 ≈ ¥340
生唐辛子 / グリーンカレー豚肉 / 鶏肉ご飯
ข้าวราดพริกสด / พริกแกงหมู / ไก่
香ばしい生唐辛子炒めまたは濃厚なグリーンカレー炒めから辛さをお選びください。
฿60~ ≈ ¥291
生唐辛子 / 海老 / 牛肉のグリーンカレー炒めご飯
ข้าวราดพริกสด / พริกแกงกุ้ง / เนื้อ
スパイシーな炒め物。プリプリの海老または柔らかい牛肉をお選びいただけます。
฿70~ ≈ ¥340
豚肉 / 鶏肉のグリーンカレー炒めご飯
ข้าวราดพริกแกงหมู / ไก่
濃厚なレッドカレー炒め。カレーペーストとコブミカンの葉の香りが良い。
฿60~ ≈ ¥291
海老 / 牛肉のグリーンカレー炒めご飯
ข้าวราดพริกแกงกุ้ง / เนื้อ
インゲン豆入りのスパイシーなグリーンカレー炒め。シャキシャキした食感が良い。
฿70~ ≈ ¥340

ドリンク

ソフトドリンク
น้ำอัดลม
爽快でシュワシュワした炭酸飲料。様々なフレーバーをご用意。
฿15~ ≈ ¥73
ミネラルウォーター
น้ำเปล่า
清潔で純粋な飲料水
฿15 ≈ ¥73
ソーダ
โซดา
爽快感を加えるための炭酸水。ドリンクのミキシングに。
฿20 ≈ ¥97
スパイ
Spy
フルーティーで甘く香りの良い、飲みやすいワインクーラー。
฿45 ≈ ¥218
ソジュ
โซจู
韓国風蒸留酒。マイルドな味わい。
฿100 ≈ ¥485
レオ
ลีโอ
マイルドで飲みやすい、人気のタイビール。
฿80 ≈ ¥388
チャーン
ช้าง
個性的で濃厚なタイビール。
฿80 ≈ ¥388
シンハー
สิงห์
プレミアムタイビール。濃厚で、ビール本来の味がしっかりする。
฿90 ≈ ¥437
フェダーブロイ
Federbrau
ドイツ風ビール。厳選されたモルトを使用。深みのあるマイルドな味わい。
฿100 ≈ ¥485
サンミゲル
ซานมิเกล
有名なフィリピンビール。独特の味わい。
฿100 ≈ ¥485
ハイネケン
ไฮเนเก้น
世界クラスのプレミアムラガービール。マイルドで爽快な味わい。
฿100 ≈ ¥485
ハイネケン アルコール 0%
ไฮเนเก้น แอลกอฮอล์ 0 %
ノンアルコールモルト飲料。ビールの風味に近く、爽快。
฿60 ≈ ¥291
ハイネケン生ビール
เบียร์สดไฮเนเก้น
ハイネケン生ビール。ボトルよりもマイルドで、キンキンに冷えています。
฿230~ ≈ ¥1,116
チャーン生ビール
เบียร์สดช้าง
チャーン生ビール。爽快でクリーミーな泡。パーティーに最適。
฿200~ ≈ ¥971
ベン 285 / ベン 285 シグネチャー
เบน 285 / เบน 285 ซิกเนเจอร์
ブレンドウイスキー。香りが良く、喉越しがマイルド。
฿340~ ≈ ¥1,650
100 パイパーズ
100 Pipers
スコッチウイスキーブレンド。まろやかで、オーク樽の香りが良い。
฿560 ≈ ¥2,718
リージェンシー
รีเจนซี่
人気のタイ産ブランデー。甘く香りの良い、飲みやすい味わい。
฿490 ≈ ¥2,378
ホングトーン
หงส์ทอง
人気のタイ産スピリッツ。濃厚でリーズナブル。
฿340 ≈ ¥1,650
น้ำแข็ง
ドリンク用のお水
฿15~ ≈ ¥73
おしぼり
ผ้าเย็น
爽快な手足拭き用のおしぼり。
฿20 ≈ ¥97
アイスクリーム
ไอศครีม
ひんやり美味しいデザート。様々なフレーバーをご用意。
฿20 ≈ ¥97
チャーン コールドブリュー
Chang Cold Brew
チャーン コールドブリュー。コールドプロセス製法。マイルドで、モルトの香りが良い。
฿90 ≈ ¥437
チャーン アンペーストライズド
Chang Unpasteurized
非加熱生ビール。フレッシュで特別な香りがする。
฿500 ≈ ¥2,427

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.3
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