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Raan Pho Kaeo Moo Kratha, Wang Hin Branch (Original from Lat Phrao 101), in front of Wat Lat Phrao

ร้านโพธิ์แก้วหมูกระทะ สาขาวังหิน (เจ้าเดิมจากลาดพร้าว 101) หน้าวัดลาดพร้าว

絶品ソースはそのまま

ムーガタ(Moo Kratha Sets)

ムーガタセット(小)
หมูกระทะ ชุดเล็ก
小サイズムーガタセット(1~2名様用)、マリネした豚肉、新鮮な野菜、春雨入り。タイ風炭火コンロで焼き、スープ付き · スープと絶品ソースのまろやかな味わい · コンロで肉を焼き、周りのスープ鍋で野菜を煮込む
฿250 ≈ ¥1,213
ムーガタセット(中)
หมูกระทะ ชุดกลาง
中サイズムーガタセット(2~3名様用)、マリネした豚肉、ミックス野菜、春雨入り · お得な量、少人数での食事に最適 · お店自慢のスパイシー鍋ソースと一緒に
฿350 ≈ ¥1,699
ムーガタセット(大)
หมูกระทะ ชุดใหญ่
特大ムーガタセット(3~4名様用)、様々な肉とたっぷりの野菜入り · 夜の集まりに最適、満腹で満足 · 肉を香ばしく焼き、熱々のスープをすする
฿500 ≈ ¥2,427

追加(Add-ons)

豚バラ肉
หมูสามชั้น
スライスされた豚バラ肉、肉と脂身のバランスが良くジューシー · 焦げ目がつくまで焼くと、外はカリッと中は柔らかくなる · ソースにつけて新鮮な野菜と一緒に
฿130 ≈ ¥631
豚肉
หมูเนื้อ
柔らかくマリネした豚肉、グリルまたは煮込み用 · 柔らかく弾力があり、歯切れの良い食感 · ムーガタのグリルで香ばしく焼く
฿100 ≈ ¥485
新鮮なレバー
ตับสด
一口大にスライスした新鮮な豚レバー · 自然な甘み、茹でると柔らかい食感 · スープで軽く茹でるか、弱火で焼く。茹で過ぎると硬くなるので注意
฿100 ≈ ¥485
切り込み入りイカ
ปลาหมึกบั้ง
美しい模様に切り込みを入れた新鮮なイカ · カリカリとした食感が楽しく、噛み応えがある · スープで茹でるかグリルして、弾力が出るまで
฿100 ≈ ¥485
カリカリイカ
ปลาหมึกกรอบ
独特のカリカリとした食感のイカ · 生のイカとは違う、カリッとした弾力のある食感 · スープで軽く茹でて、スパイシーソースと一緒に食べるのがおすすめ
฿100 ≈ ¥485
新鮮なエビ
กุ้งสด
殻付きの新鮮なエビ、グリルまたは煮込み用 · 甘くて弾力があり、新鮮 · オレンジ色に変わるまで焼く
฿100 ≈ ¥485
大きな野菜盛り合わせ
ผักจานใหญ่
大きなミックス野菜盛り合わせ、空芯菜、白菜など · スープに甘みを加え、脂っこさを和らげる · コンロ周りのスープ鍋に入れる
฿50 ≈ ¥243
エノキダケ
เห็ดเข็มทอง
新鮮なエノキダケ · 茹でるとカリッとした食感になる · スープで少し柔らかくなるまで煮込んでから食べる
฿20 ≈ ¥97
春雨
วุ้นเส้น
乾燥春雨、茹で用 · もちもちで、スープをよく吸う · スープで透明になるまで柔らかく茹でる
฿20 ≈ ¥97
カップ入りトウモロコシ
ข้าวโพดถ้วย
甘いトウモロコシの粒をカップで提供 · 甘くてシャキシャキした食感、スープの味を引き立てる · スープで煮込んでそのままおつまみに
฿10 ≈ ¥49
ママー(インスタントラーメン)
มาม่า
インスタントラーメン · もちもちとした波状の麺、お腹いっぱいになる · 最後にスープに入れてコクを出す
฿10 ≈ ¥49
ไข่
新鮮な鶏卵 · スープにとろみをつける、または肉の下味に · マリネした豚肉を落とすか、スープで煮込む
฿10 ≈ ¥49
白米
ข้าวเปล่า
炊きたてのご飯 · もちもちとした食感 · グリルやソースと一緒に
฿10 ≈ ¥49

サラダメニュー

ママーサラダ
ยำมาม่า
インスタントラーメンと様々な具材を使ったサラダ、スパイシーな味付け · 酸味、辛味、塩味のバランスが取れた、もちもちの麺 · おつまみまたは前菜として
฿60 ≈ ¥291
豚肉ソーセージのサラダ
ยำหมูยอ
しっかりした食感の豚肉ソーセージのスライス · スパイシーで、ライムと生唐辛子の香り · おつまみに最適、豚肉ソーセージの弾力のある食感
฿60 ≈ ¥291
春雨サラダ
ยำวุ้นเส้น
ひき肉と様々な具材が入った春雨サラダ · もちもちの春雨がスパイシーなサラダのタレを吸い込む · 人気のサラダメニュー、低カロリー
฿60 ≈ ¥291
新鮮なエビとレモングラスのサラダ
ยำตะไคร้กุ้งสด
細かく刻んだレモングラスと新鮮なエビのサラダ · レモングラスのハーブの香りが良く、爽やかな味 · バイチャプル(タイのハーブ)や新鮮な野菜(あれば)と一緒に
฿80 ≈ ¥388
豚肉のしゃぶしゃぶ
หมูสะดุ้ง
軽く茹でた豚肉のスライスに、スパイシーなヤムソースをかけたもの · 甘みのある柔らかい豚肉と、甘酸っぱいソースの対比 · スパイシーなものが好きな方におすすめのメニュー
฿80 ≈ ¥388

サラダメニュー

カニと発酵魚醤のサラダ
ตำปูปลาร้า
青パパイヤ、塩漬けカニ、茹でた発酵魚醤入りのタイ風サラダ · 塩味が強く、発酵魚醤のコクがあり、非常にスパイシー · もち米やカノムチーンと一緒に
฿50 ≈ ¥243
カニ、発酵魚醤、新鮮なエビのサラダ
ตำปูปลาร้ากุ้งสด
新鮮なエビをトッピングしたカニと発酵魚醤のサラダ · 発酵魚醤のコクと新鮮なエビの甘みが調和 · 生ものが好きな人に人気のメニュー
฿80 ≈ ¥388
カニ、発酵魚醤、蒸し貝のサラダ
ตำปูปลาร้าหอยดอง
カニ、発酵魚醤、蒸し貝のタイ風サラダ · 蒸し貝と発酵魚醤の酸味と塩味 · 特に濃厚な味わいが好きな方のために
฿70 ≈ ¥340
豚肉ソーセージのサラダ
ตำหมูยอ
豚肉ソーセージのスライス入りタイ風サラダ(パパイヤサラダ) · 酸味、甘味、塩味、辛味のครบった味 · 食べやすく、豚肉ソーセージの食感をしっかり楽しめる
฿60 ≈ ¥291
ソムタムと麺のサラダ
ตำซั่ว
パパイヤサラダ、発酵魚醤と麺入り · カノムチーン麺がスパイシーなサラダのタレを吸い込む · お腹いっぱいになり、コクのある味
฿60 ≈ ¥291
インゲンのサラダ
ตำถั่ว
パパイヤの代わりにインゲンを使ったタイ風サラダ · インゲンのシャキシャキ感、しっかり味の染み込んだ · ゆで卵やカプモ(揚げた豚の皮)と一緒に食べると美味しい
฿60 ≈ ¥291
タイ風サラダ(パパイヤサラダ)
ตำไทย
タイ風サラダ(パパイヤサラダ)、ピーナッツと干しエビ入り、発酵魚醤なし · 甘酸っぱい味が特徴で、食べやすい · 外国人や辛いものが苦手な方に人気のメニュー
฿50 ≈ ¥243
タイ風サラダ(パパイヤサラダ)と塩漬け卵
ตำไทยไข่เค็ม
タイ風サラダ(パパイヤサラダ)と赤塩漬け卵 · 塩漬け卵のコクのある塩味と、タイ風サラダの甘酸っぱさの対比 · まろやかでクリーミー
฿60 ≈ ¥291

おつまみメニュー

鶏の手羽先の唐揚げ
ปีกไก่ทอด
スパイスでマリネした鶏の手羽先をカリッと揚げる · 皮はカリッと、中はジューシー · おつまみにもご飯のおかずにも美味しい
฿80 ≈ ¥388
鶏の軟骨揚げ
เอ็นไก่ทอด
鶏の軟骨の唐揚げ · カリカリとした食感が楽しい · 人気の前菜
฿80 ≈ ¥388
フライドポテト
เฟรนซ์ฟรายส์ทอด
フライドポテト · 外はカリッと、中はふんわり、軽く塩を振って · ケチャップまたはチリソースにつけて
฿60 ≈ ¥291
緑の麺
หมี่หยก
茹でた緑色のインスタント麺 · もちもちの麺、揚げニンニクの香り · ムーガタやローストダックと一緒に
฿60 ≈ ¥291
揚げた豚肉ソーセージ
หมูยอทอด
揚げた豚肉ソーセージ · しっかりした食感、胡椒の香り · チリソースまたはトマトソースにつけて
฿70 ≈ ¥340
豚肉のガーリック炒め
หมูทอดกระเทียม
豚肉のマリネ、ガーリックペッパー揚げ · 揚げニンニクの香りが良く、塩味とクリーミーさがある · 熱々のご飯と一緒に、またはそのままおつまみとして
฿80 ≈ ¥388
豚肉のガーリック炒めご飯
หมูกระเทียมราดข้าว
豚肉のガーリック炒めをかけたご飯 · 一品料理、手軽に満腹、お腹に優しい · キュウリと唐辛子入り魚醤ソースを添えて
฿60 ≈ ¥291
エビのガーリック炒めご飯
กุ้งกระเทียมราดข้าว
エビのガーリック揚げをかけたご飯 · 弾力のあるエビ、揚げニンニクの香り · 美味しさを格上げする一品料理
฿80 ≈ ¥388
レバーのガーリック揚げ
ตับทอดกระเทียม
豚レバーのガーリックペッパー揚げ · 柔らかいレバー、ニンニクの香り · 鉄分補給に、濃厚で美味しい
฿70 ≈ ¥340
エビのガーリック揚げ
กุ้งทอดกระเทียม
エビのガーリックペッパーソース炒め · まろやかで香ばしい · おかずとして
฿120 ≈ ¥582

ご飯メニュー

ポ・ゲオチャーハン
ข้าวผัดโพธิ์แก้ว
お店特製のチャーハン · 独特のまろやかな味わい · おすすめの必食メニュー
฿60 ≈ ¥291
豚肉チャーハン
ข้าวผัดหมู
豚肉と卵のチャーハン · 米粒がパラパラになるまで炒め、鍋の香りがする · ライムを絞り、キュウリと一緒に
฿60~ ≈ ¥291
エビチャーハン
ข้าวผัดกุ้ง
新鮮なエビ入りチャーハン · エビの甘み、ちょうど良い炒め加減 · シーフード好きにはたまらないメニュー
฿70~ ≈ ¥340
イカチャーハン
ข้าวผัดปลาหมึก
イカ入りチャーハン · 弾力のあるイカの身と香ばしいチャーハンの組み合わせ · 熱々で食べるととても美味しい
฿70~ ≈ ¥340
ミックスシーフードチャーハン
ข้าวผัดรวมทะเล
ミックスシーフードチャーハン、エビとイカ入り · 濃厚な味わい、具材たっぷり · 様々なシーフードが好きな方のために
฿80~ ≈ ¥388
ガーリックチャーハン
ข้าวผัดกระเทียม
刻んだニンニクとバターまたは油で炒めたご飯 · ニンニクの香りが特徴 · そのまま、またはグリルした肉と一緒に食べても美味しい
฿50~ ≈ ¥243

ドリンク

ミネラルウォーター
น้ำเปล่า
ボトル入り飲料水
฿15~ ≈ ¥73
ペプシ
เป๊ปซี่
コーラ炭酸飲料 · 甘くて爽快 · 冷たくして氷と一緒に
฿15~ ≈ ¥73
ソーダ
โซดา
瓶入りソーダ · 爽快な炭酸 · 飲み物と混ぜるか、そのまま飲む
฿20 ≈ ¥97
น้ำแข็ง
バケツ氷 · 冷たくて、飲み物をさらに爽やかに · 氷のバケツに入れて提供
฿15 ≈ ¥73

メニューの最後

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お店情報

4.2
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