ร้านเจ๊นา และชินา วิสุทธิกษัตริย์


















本格的なタイ東北料理とタイ料理レストラン。ソムタム、ヤム、一品料理、ドリンクなど多彩なメニューを提供。
スパイシーソムタムメニュー
パパイヤサラダ カニ入り ナムプラー入り
ตำปูปลาร้า
80-
塩漬けカニと調理済みナムプラー入りソムタム。塩辛く、辛く、ナッツのような風味。独特のナムプラーの香り。クリスピーなパパイヤ。
ミックスシーフードソムタム
ตำทะเลรวม
150バーツ
ミックスシーフード入りスパイシーソムタム。海老、イカ、貝など。本格的なスパイシーな味付け。
ミックスシーフードのソムタム
ตำเหลาทะเลรวม
150バーツ
ソムタムゲーンハウ(パパイヤ抜き)。新鮮な海老やイカなどのシーフードたっぷり。スパイシーなナムプラーソース。
新鮮海老入りソムタム
ตำกุ้งสด
新鮮で甘い海老入りソムタム。スパイシーで海老によく味が染み込んでいます。
ソムタム タイ風
ตำไทย
パパイヤサラダ、ナムプラー不使用。甘酸っぱい味付け、ピーナッツと干しエビ入り。食べやすい味。
アサリ入りソムタム
ตำหอยแครง
茹でたアサリ入りソムタム。甘くてジューシー。スパイシーなドレッシングとよく合います。
ソムタム センミー入り
ตำซั่วขนมจีน
150-
センミー(細い米麺)入りソムタム。柔らかい食感で、ソムタムのドレッシングがよく絡みます。
インゲン豆のソムタム
ตำถั่ว
新鮮なインゲン豆をパパイヤの代わりに使ったソムタム。クリスピーで甘く、クリーミー。スパイシーなドレッシングとよく合います。
タニシ入りソムタム
ตำหอยดอง
80バーツ
蒸しムール貝入りソムタム。独特の酸味と塩味。ハーブの香り。
ご飯もの、炒め物、サラダ、軽食メニュー
甘酢炒め
ผัดเปรี้ยวหวาน
甘酢炒め 価格 100バーツ。
肉と野菜の甘酢炒め。赤みがかったオレンジ色のソース。まろやかな味で、子供から大人まで楽しめます。
ミックスシーフードサラダ
ยำทะเลรวมมิตร
ミックスシーフードサラダ 価格 100/150バーツ。
ミックスシーフード入り春雨サラダ。酸味と辛味が効いたドレッシング。玉ねぎ、トマト、セロリ入り。
きゅうりと卵の炒め物
ผัดแตงกวาใส่ไข่
きゅうりと卵の炒め物 価格 100バーツ。
きゅうりと卵の炒め物。柔らかく炒め、わずかに塩辛く甘い味。鍋の香ばしい香り。
豚ひき肉入り春雨サラダ
ยำวุ้นเส้นหมูสับ
豚ひき肉入り春雨サラダ 価格 100バーツ。
春雨と豚ひき肉のサラダ。酸味、塩味、辛味のバランスが取れたドレッシング。
インゲン豆と新鮮海老、豚ひき肉、半熟卵のサラダ
ยำถั่วพูกุ้งสดใส่หมูสับไข่มะตูม
タイ風インゲン豆と海老のサラダ、半熟卵添え 価格 100バーツ。
クリスピーな細切りインゲン豆のサラダ。ココナッツミルクとチリペースト入り。濃厚で甘くクリーミーな味。半熟卵添え。
豚肉ソーセージサラダ
ยำหมูยอ
豚ソーセージサラダ 価格 100バーツ。
豚肉ソーセージのボイル。スパイシーなドレッシングとハーブ入り。パンチのある味。
カナーとクリスピーポークの炒めご飯
ข้าวราด ผัดคะน้าหมูกรอบ
クリスピーポークとカナーの炒め物 価格 70/80バーツ。
カナーとクリスピーポークの炒めご飯。クリスピーポークがたっぷり。塩味が強く、わずかに辛い味。カナーはクリスピーで新鮮。
レッドカレー炒めご飯
ข้าวราด ผัดพริกแกง
カレーペースト炒め 豚肉/鶏肉/牛肉/シーフード 価格 70/80バーツ。
レッドカレーペーストと肉、インゲン豆の炒めご飯。辛味が強く、カレーペーストとコブミカンの葉の香り。
豚肉のガーリック炒めご飯
ข้าวราด หมูกระเทียม
豚肉のガーリック炒め 価格 70/80バーツ。
ガーリックペッパーポーク炒めご飯。揚げニンニクの香ばしい香り。甘塩っぱい味。
豚ひき肉入りオムレツ
ไข่เจียวหมูสับ
豚ひき肉オムレツ 価格 70/80バーツ。
ふわふわのオムレツに豚ひき肉入り。温かいご飯とチリソース添え。
海老のカレー粉炒め
ผัดผงกระหรี่กุ้ง
海老のカレー炒め 価格 70/80バーツ。
海老のカレー粉炒め。卵と玉ねぎ入り。スパイシーすぎない、クリーミーでスパイシーな味。
トムヤムチャーハン
ข้าวผัดต้มยำ
シーフード トムヤムチャーハン 価格 70/80バーツ。
トムヤムペーストで和えたチャーハン。酸味と辛味が効いた、ドライトムヤムのハーブの香りがする味。
空芯菜とクリスピーポークの炒め物
ผัดบุ้งหมูกรอบ
空芯菜とクリスピーポークの炒め物 価格 100バーツ。
空芯菜とクリスピーポークの炒め物。わずかに塩辛く、辛い味。野菜はクリスピーで美味しい。
空芯菜とクリスピーポークのレッドカレー炒め
ผัดพริกแกงผักบุ้งหมูกรอบ
空芯菜とクリスピーポークのレッドカレー炒め 価格 100バーツ。
空芯菜とクリスピーポークのレッドカレー炒め。本格的なカレーペーストの味。
発酵ソーセージチャーハン
ข้าวผัดแหนม
発酵ソーセージチャーハン 価格 80バーツ。
発酵ソーセージ入りチャーハン。卵を加えて炒め、香ばしい。まろやかな酸味。
イカのバジル炒め
ผัดกระเพราปลาหมึก
イカのバジル炒め 価格 80バーツ。
新鮮なイカとバジルの葉の炒め物。唐辛子とニンニクで味付け。スパイシーでパンチのある味。
海老のお粥
ข้าวต้มกุ้ง
海老のお粥 価格 100バーツ。
新鮮な海老入りお粥。クリアでまろやかなスープ。揚げニンニクとセロリの香り。
豚ひき肉のお粥
ข้าวต้มหมูสับ
豚ひき肉のお粥 価格 80バーツ。
温かいお粥に豚ひき肉の団子入り。甘くて風味の良いスープ。朝食や軽い食事に最適。
クリア豚肉麺スープ / 米麺
ก๋วยเตี๋ยวหมูลูกชิ้น น้ำใส/เส้นหมี่ขาว
クリア豚肉麺スープ / 米麺 価格 80-
クリア豚肉麺スープ。あっさりとした味付け。厳選された豚肉スライスとボール入り。柔らかい米麺を選択。
豚肉 スキヤキ スープ
สุกี้หมูน้ำ
豚肉スキヤキ 価格 80-
スキヤキ(汁気少なめ)。豚肉、春雨、白菜、卵入り。特製豆腐発酵ソースをかけた。
ドライスキヤキ
สุกี้แห้ง
ドライスキヤキ 価格 80-
ドライスキヤキ。鍋の香ばしい風味。スキヤキソースが春雨と豚肉によく絡みます。
豚肉のあんかけ麺
ราดหน้าหมู
豚肉の煮込みソース 価格 60/70バーツ。
太麺のあんかけ麺。濃厚なソース。まろやかな味。柔らかい豚肉とカナー入り。
クリア豚肉麺スープ / 細麺
ก๋วยเตี๋ยวหมูลูกชิ้นน้ำใส/เส้นเล็ก
クリア豚肉麺スープ / 細麺 価格 80-
細麺のもちもち麺。クリアでまろやかなスープ。ミートボールとマリネ豚肉入り。
醤油太麺炒め
เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊ว
醤油炒め太麺 価格 70/80バーツ。
太麺を醤油、卵、カナーと共に強火で炒める。鍋の香ばしい風味。甘塩っぱい味。
ミックスベジタブル炒め
ผัดผักรวมมิตร
野菜炒め 価格 100バーツ。
様々な野菜(カナー、人参、ベビーコーンなど)の炒め物。オイスターソースで味付け。まろやかな味。
豚肉のゲーンハウ(スープ)
เกาเหลาหมู
豚肉スープ 価格 100バーツ。
クリアスープに豚肉スライスとミートボール入り。具材と野菜たっぷり。麺なし。白米とご一緒に。
ミックスシーフードトムヤム
ต้มยำรวมมิตร
ミックスシーフードトムヤム 価格 250-
ミックスシーフードのトムヤム(クリーミーまたはクリア)。海老、イカ、貝入り。酸味と辛味が効いた本格的なハーブ風味。
豚肉とパプリカの炒め物
ผัดพริกหยวกหมู
豚肉とパプリカの炒め物 価格 100バーツ。
豚肉とパプリカ、玉ねぎの炒め物。あまり辛くなく、パプリカの風味が良い。
シーフードとママー麺の激辛炒め
ผัดมาม่าขี้เมาทะเล
シーフードとバジルのスパイシー炒め麺 価格 100バーツ。
シーフードと激辛調味料で炒めたインスタントラーメン。スパイシーでパンチのある味。
海老のナンプラー漬け
กุ้งแช่น้ำปลา
海老のナンプラー漬け 価格 150バーツ。
新鮮な海老を良質なナンプラーに漬け込み、生のゴーヤ、ニンニク、スパイシーシーフードソース添え。
トムヤムクン
ต้มยำกุ้ง
トムヤムクン 価格 150バーツ。
濃厚トムヤムクン。ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉などのハーブの香りが豊か。酸味と辛味のバランスが良い。
海老と春雨の土鍋蒸し
กุ้งอบวุ้นเส้น
海老と春雨の土鍋蒸し 価格 150バーツ。
海老とハーブを土鍋で春雨と共に蒸し焼き。生姜と黒胡椒の香り。春雨はもちもち。
海老入りタイ風焼きそば
ผัดไทยกุ้งสด
海老入りタイ風焼きそば 価格 80バーツ。
タイ風焼きそば(センチャン麺)。甘酸っぱいソースで、新鮮な海老、卵、大根の漬物、ピーナッツ、もやし入り。
豚肉チャーハン
ข้าวผัดหมู
豚肉チャーハン 価格 70/80バーツ。
豚肉マリネ入り卵チャーハン。まろやかな味付け。シンプルで美味しい定番メニュー。
揚げ春巻き
ปอเปี๊ยะทอด
揚げ春巻き 価格 70バーツ。
春雨と野菜をライスペーパーで包み、カリッと揚げる。梅ソース添え。
干し豚肉のフライ
หมูแดดเดียวทอด
干し豚肉のフライ 価格 100バーツ。
乾燥豚肉のマリネを揚げたもの。塩味とクリーミーな味。おやつにもご飯のおかずにも最適。
豚足ご飯
ข้าวขาหมู
豚足煮込みご飯 価格 60/70バーツ。
豚足を五香粉で柔らかく煮込み、ご飯に乗せる。まろやかな五香粉ソースをかけ、漬物と酸っぱいソース添え。
豚足
คากิ
豚足の煮込み 価格 100
豚足の関節部分。ゼラチン質が柔らかくなるまで煮込み、濃厚な味。
焼きミートボール
ลูกชิ้นปิ้ง
焼きミートボール 価格 70
炭火で香ばしく焼いたミートボール。特製ソース添え。
フライドポテト
เฟรนฟราย
フライドポテト 価格 70
カリッと揚げたポテト。手軽に食べられます。
コーヒーメニュー
ラテ
ลาเต้
ラテ 40 バーツ。
エスプレッソとフレッシュミルクのブレンド。まろやかでクリーミーな味わい。
モカ
มอคค่า
モカ 40 バーツ。
コーヒーとココア、フレッシュミルクのブレンド。コーヒーの濃厚な風味とチョコレートの甘い香りが楽しめます。
エスプレッソ
เอสเปรสโซ่
エスプレッソ 40 バーツ。
濃厚コーヒー(タイ風はコンデンスミルクとエバミルク入りが多い)。濃厚で甘い味。
カプチーノ
คาปูชิโน่
カプチーノ 40 バーツ。
コーヒーとフレッシュミルクのブレンド。きめ細やかなフォームミルクをトッピング。シナモンまたはココアパウダー少々。
キャラメルマキアート
คาราเมล มัคคิอาโต้
キャラメルマキアート 45 バーツ。
コーヒーとキャラメルソース、フレッシュミルクのブレンド。まろやかな甘さ。
ココア
โกโก้
ココア 45 バーツ。
濃厚なココア。フレッシュミルクで淹れ、甘さとクリーミーさのバランスが良い。
アメリカーノ
อเมริกาโน่
アメリカーノ 40 バーツ。
お湯で淹れたブラックコーヒー。ミルク不使用。本格的な濃厚なコーヒーの味。
アメリカーノ ハニー
อเมริกาโน่ น้ำผึ้ง
ハニーアメリカーノ 45 バーツ。
コーヒーと本物の蜂蜜のブレンド。自然な甘さと香りがコーヒーの苦味を引き立てます。
アメリカーノ オレンジジュース
อเมริกาโน่ น้ำส้ม
オレンジアメリカーノ 45 バーツ。
コーヒーとオレンジジュースのブレンド。爽やかな酸味と甘みがコーヒーの苦味を絶妙に引き立てます。
アメリカーノ レモネード
อเมริกาโน่ น้ำมะนาว
レモンアメリカーノ 45 バーツ。
コーヒーとレモンジュースのブレンド。爽やかな酸味。覚醒効果あり。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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