ロブスターのバターガーリックグリル
กุ้งมังกรย่างเนยกระเทียม
1キログラムあたり1,700バーツ
新鮮なロブスターのバターガーリックグリル。ロブスターの身はしっかり甘く、バターのクリーミーさとよく合います。
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Raan Fai Khiao Yaowarat
Raan Fai Khiao Yaowarat
ร้านไฟเขียว เยาวราช
ヤワラートのシーフードとタイ料理レストラン
ロブスター (Lobster)
1キログラムあたり1,700バーツ
ロブスターのチーズグリル
กุ้งมังกรย่างชีส
1キログラムあたり1,700バーツ
ロブスターのグリル、とろけるチーズ乗せ。濃厚でクリーミーな味わいで、チーズ好きにはたまりません。
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ロブスターの蒸し
กุ้งมังกรนึ่ง
1キログラムあたり1,700バーツ
ちょうどよく蒸したロブスター。ロブスター本来の甘みを保ち、シーフードソースを添えて。
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ロブスターのライム蒸し
กุ้งมังกรนึ่งมะนาว
1キログラムあたり1,700バーツ
ロブスターのヤムソース蒸し。酸っぱくて辛く、新鮮なライムの香りがします。
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ロブスターの醤油蒸し
กุ้งมังกรนึ่งซีอิ๊ว
1キログラムあたり1,700バーツ
ロブスターの醤油蒸し。生姜とネギの香りがし、中華風のまろやかな味わいです。
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ロブスターのチリペーストグリル
กุ้งมังกรย่างผัดพริกเผา
1キログラムあたり1,700バーツ
ロブスターのチリペースト炒め。濃厚で甘辛く、ちょうど良い辛さです。
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ロブスターのチリガーリックグリル
กุ้งมังกรย่างพริกเกลือ
1キログラムあたり1,700バーツ
ロブスターのチリガーリック炒め。塩辛く、スパイシーで、ハーブの香りがします。
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ロブスターのブラックペッパーグリル
กุ้งมังกรย่างพริกไทยดำ
1キログラムあたり1,700バーツ
ロブスターのブラックペッパーソース炒め。スパイシーでハーブの香りがします。
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ロブスターのカレーパウダー炒め
กุ้งมังกรย่างผัดผงกะหรี่
1キログラムあたり1,700バーツ
ロブスターのクリーミーカレーパウダー炒め。まろやかな味わいです。
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ロブスターのトムヤムクン
กุ้งมังกรต้มยำ
1キログラムあたり1,700バーツ
ロブスター入りトムヤムクンスープ。トムヤムクンのハーブ（ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉）の香りが豊かです。
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川エビ (River Prawn)
1キログラムあたり1,000 / 1,200バーツ
川エビのグリル
กุ้งแม่น้ำเผา
1キログラムあたり1,000 / 1,200バーツ
炭火で焼いた大きな川エビ。濃厚なエビ味噌と弾力のある身。スパイシーなシーフードソースを添えて。
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川エビのガーリック炒め
กุ้งแม่น้ำทอดกระเทียม
1キログラムあたり1,000 / 1,200バーツ
香ばしく揚げた川エビ。カリカリのフライドガーリックで味付け。
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川エビのチリガーリックフライ
กุ้งแม่น้ำทอดพริกเกลือ
1キログラムあたり1,000 / 1,200バーツ
川エビのチリガーリック炒め。塩辛く、スパイシーで、まろやかな味わいです。
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川エビのタマリンドソース揚げ
กุ้งแม่น้ำทอดซอสมะขาม
1キログラムあたり1,000 / 1,200バーツ
川エビのタマリンドソースがけ。甘酸っぱいソースにフライドオニオンとフライドガーリックを散らして。
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川エビのトムヤムクン
ต้มยำกุ้งแม่น้ำ
1キログラムあたり1,000 / 1,200バーツ
濃厚な川エビのトムヤムクン。タイのハーブの香りが豊かで、酸っぱくて辛い味わいです。
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川エビの春雨蒸し
กุ้งแม่น้ำอบวุ้นเส้น
1キログラムあたり1,000 / 1,200バーツ
川エビの土鍋春雨蒸し。もちもちの春雨と生姜、胡椒の香りがします。
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シャコ (Mantis Shrimp)
1キログラムあたり1,400バーツ
シャコのグリル / 蒸し
กั้งย่าง / นึ่ง
1キログラムあたり1,400バーツ
新鮮なシャコ。香ばしくグリルするか、蒸して自然な風味を保つか選べます。
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シャコのチリガーリックフライ
กั้งทอดพริกเกลือ
1キログラムあたり1,400バーツ
シャコのチリガーリック炒め。スパイシーでガーリックの香りがします。
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シャコのガーリック炒め
กั้งทอดกระเทียม
1キログラムあたり1,400バーツ
シャコのフライ、カリカリのフライドガーリック添え。わずかに塩辛く、甘い味付け。
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魚 (Fish)
ガーリックフィッシュ
ปลาทอดกระเทียม
黄金色にカリッと揚げた魚。香ばしいフライドガーリックを散らし、チリソースを添えて。
฿380~
≈ ¥1,844
魚のタマリンドソース揚げ
ปลาทอดซอสมะขาม
カリッと揚げた魚の甘酢あんかけ。甘酸っぱく、まろやかな味わいです。
฿380~
≈ ¥1,844
魚のナンプラー揚げ
ปลาทอดน้ำปลา
魚のナンプラーソース揚げ。甘辛いソースとスパイシーなマンゴーサラダを添えて。
฿380~
≈ ¥1,844
魚のトムヤムクン
ปลาต้มยำ
シーフードのトムヤム鍋。スパイシーでタイのハーブの香りが豊かで、飲みやすいスープです。
฿420
≈ ¥2,038
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魚のグリル
ปลาเผา
塩焼き魚。柔らかくジューシーな身。春雨とシーフードソースを添えて。
฿420
≈ ¥2,038
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魚のライム蒸し
ปลานึ่งมะนาว
魚のライムスープ蒸し。スパイシーで、新鮮な唐辛子とニンニクの香りがします。
฿420
≈ ¥2,038
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魚の醤油蒸し
ปลานึ่งซีอิ๊ว
魚の醤油蒸し。千切り生姜とネギの香りがし、まろやかな味わいです。
฿420
≈ ¥2,038
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ワタリガニ/卵入りワタリガニ (Black Crab)
1キログラムあたり1,800バーツ
ワタリガニの蒸し
ปูทะเลนึ่ง
1キログラムあたり1,800バーツ
新鮮なワタリガニの蒸し。身はしっかり甘く、スパイシーなシーフードソースを添えて。
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ワタリガニのカレーパウダー炒め
ปูทะเลผัดผงกะหรี่
1キログラムあたり1,800バーツ
ワタリガニのクリーミーカレーパウダー炒め。スパイスの香りが豊かで、濃厚な味わいです。
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ワタリガニのブラックペッパー炒め
ปูทะเลผัดพริกไทยดำ
1キログラムあたり1,800バーツ
ワタリガニのブラックペッパーソース炒め。スパイシーでハーブの香りがします。
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ワタリガニの春雨蒸し
ปูทะเลอบวุ้นเส้น
1キログラムあたり1,800バーツ
ワタリガニの土鍋春雨蒸し。もちもちの春雨とスパイスの香りがします。
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ブタエビ (Blue Crab)
1キログラムあたり1,200バーツ
ブタエビの蒸し
ปูม้านึ่ง
1キログラムあたり1,200バーツ
蒸した新鮮なブタエビ。甘くて食べやすい身です。
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ブタエビのカレーパウダー炒め
ปูม้าผัดผงกะหรี่
1キログラムあたり1,200バーツ
ブタエビのカレーパウダー炒め。クリーミーで、卵とスパイスの香りがします。
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イカ (Squid)
イカのトムヤムクン
ต้มยำปลาหมึก
スパイシーなイカのトムヤムクン。キノコとハーブ入り。ライムと新鮮な唐辛子の香りがします。
฿220~
≈ ¥1,068
イカのライム蒸し
ปลาหมึกนึ่งมะนาว
新鮮なイカの蒸し料理、スパイシーなヤムソースがけ。酸っぱくて辛く、満足感があります。
฿220~
≈ ¥1,068
イカの塩漬け卵ソース炒め
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
イカの塩漬け卵ソース炒め。クリーミーで塩辛く、甘く、まろやかな味わいで、見た目も食欲をそそります。
฿180~
≈ ¥874
シーフード (Seafood)
シーフードのトムヤムクン
ต้มยำทะเล
シーフードミックスのトムヤムクン（エビ、貝、イカ）。スパイシーなスープ。
฿220~
≈ ¥1,068
シーフードの炒め物
ทะเลผัดฉ่า
シーフードの炒め物、スパイシーなカレーペースト風味。クラチャイと若いコショウ入り。スパイシーでハーブの香りがします。
฿220~
≈ ¥1,068
豚肉 (Pork)
ガーリックポーク
หมูทอดกระเทียม
豚肉のマリネ、ガーリックペッパー炒め。カリカリで香ばしく美味しいです。
฿140~
≈ ¥679
豚バラ肉のナンプラー揚げ
หมูกรอบทอดน้ำปลา
豚バラ肉の揚げ物、ナンプラー風味。外はカリカリ、中は柔らかく、塩辛くてクリーミーな味わいです。
฿200
≈ ¥971
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鶏肉 (Chicken)
鶏肉のトムヤムクン
ต้มยำไก่
鶏肉のトムヤムクン。酸っぱくて辛く、飲みやすいスープで、ハーブの香りが豊かです。
฿150~
≈ ¥728
鶏肉のカシューナッツ炒め
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
鶏肉のカシューナッツと乾燥唐辛子炒め。まろやかな味わいで、噛むのが楽しいです。
฿250
≈ ¥1,213
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チャーハン (Fried Rice)
豚肉/鶏肉チャーハン
ข้าวผัดหมู/ไก่
卵と豚肉または鶏肉入りのチャーハン。鍋の香ばしい香りで、ご飯がパラパラに仕上がっています。
฿150~
≈ ¥728
カニ/エビ/シーフードチャーハン
ข้าวผัดปู/กุ้ง/ทะเล
カニ肉、エビ、またはシーフードミックスが入ったチャーハン。まろやかな味わいです。
฿150~
≈ ¥728
パイナップルチャーハン
ข้าวผัดสับปะรด
パイナップルと様々な具材が入ったカレー風味のチャーハン。甘酸っぱく、スパイスの香りがします。
฿250~
≈ ¥1,213
貝類 (Shellfish)
ホタテのグリル、チーズ添え
หอยเชลล์ญี่ปุ่นย่างชีส
大きなホタテのグリル、チーズ添え。濃厚でクリーミーな味わいです。
฿120
≈ ¥582
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新鮮な生牡蠣
หอยนางรมสด
新鮮な生牡蠣、フライドオニオン、チリペースト、アカシアの若芽を添えて。
฿90
≈ ¥437
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アカガイの茹で
หอยแครงลวก
ちょうどよく茹でたアカガイ。甘くてジューシーな身。シーフードソースを添えて。
฿200~
≈ ¥971
ツブ貝のグリル
หอยหวานเผา
ツブ貝の直火焼き。スモーキーな香りで、歯ごたえのある食感です。
฿200~
≈ ¥971
飲み物 (Beverage)
ハイネケンビール
เบียร์ไฮเนเก้น
まろやかなラガービール。世界中で人気があります。
฿140
≈ ¥679
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シンハービール
เบียร์สิงห์
個性的で濃厚な味わいのタイビール。
฿120
≈ ¥582
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ココナッツウォーター
น้ำมะพร้าวน้ำหอม
新鮮なココナッツウォーター。甘くて爽やかで、喉の渇きを癒します。
฿60
≈ ¥291
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メニューの最後
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お店情報
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