ร้านอีสานแซ่บ

鴨肉のラーブ。スパイシーで、ロースト米粉と唐辛子パウダーの香りが豊か。鴨肉は炒めてあり、ナンプラーとライムで味付け。新鮮な野菜と一緒にどうぞ。

鶏ひき肉のラーブ。ロースト米粉、唐辛子パウダーで味付け。酸味、塩味、辛味、ハーブの香りが豊か。

牛ひき肉のラーブ。ロースト米粉と唐辛子パウダー入り。タイハーブの香りが豊かで、スパイシー。

人気の豚ひき肉ラーブ。酸味、塩味、辛味のバランスが良く、ロースト米粉の香りが豊か。食べやすい。

柔らかい春雨をラーブ風に味付け。豚ひき肉とハーブ入り。パンチの効いた味わいです。

一口大にスライスした豚肩ロースのグリルをラーブナムトック風に味付け。濃厚で、グリルした香りが豊か。

脂身のついたグリルビーフをナムトック風に味付け。スパイシーで、ロースト米粉の香りが豊か。

柔らかく茹でた豚レバー。甘み、塩味、辛味のバランスが良い。香ばしいロースト米粉入り。レバーは硬くない。

スパイスでマリネした鶏むね肉のグリル。香ばしく、柔らかく脂身のついた肉。ジャオディップ添え。

ハーブでマリネしたグリルチキン。皮はカリカリ、肉は柔らかく、ハーブの香りが豊か。温かいもち米と一緒にどうぞ。

スパイスでマリネした豚の腸のグリル。柔らかく、ジャオディップ添え。

カリカリに揚げたアヒルの口。おつまみに最適。

チリペーストのチャーハンと、大きなカリカリ揚げ鶏もも肉。

中華鍋の香ばしいチャーハンと、一口大に切ったグリル肉。

酸味、塩味、旨味のバランスが良い発酵ソーセージ（ネーム）入りチャーハン。

新鮮なシーフードとレッドカレーペーストの炒め物。カレーペーストの香りが豊かで、熱々のご飯にかけて。

エビと卵のチャーハン。まろやかな味で、お子様にもおすすめです。

シーフードミックスチャーハン。エビとイカ入り。中華鍋の香ばしい香り。

柔らかく脂身のついた豚肩ロースのグリル添えチャーハン

当店特製チャーハン。具沢山で濃厚な味わい。

鶏肉と春雨のガパオ炒め。スパイシーでバジルの香りが豊か。麺はもちもち。

牛ひき肉とバジル、ニンニクの唐辛子炒め。スパイシーで、熱々のご飯にかけて。

新鮮なイカのガパオソース炒め。スパイシーでハーブの香りが豊か。

柔らかい豚レバーのガパオ炒め。濃厚な味わいで、バジルの香りが豊か。

新鮮な魚の切り身のガパオ炒め。スパイシーで食べやすい。

香ばしくグリルした豚肉のガパオ炒め。スパイシーで、グリルした香りが食欲をそそります。

人気メニュー。スパイシーなガパオ炒め。バジルとニンニク、唐辛子の香りが豊か。お好みの肉を選べます。

エリンギのガパオ炒め。ベジタリアン向けで食べやすく、スパイシー。

太麺とカイラン菜の醤油炒め。中華鍋の香ばしい香りで、まろやかな味。

カリカリ豚肉のガパオ炒め。皮はカリカリ、肉は柔らかく、スパイシーで食欲をそそります。

太麺ともちもちの麺をガパオソースと鶏肉で炒めたもの。スパイシーな麺料理。

春雨と卵、野菜の醤油炒め。麺はくっつかず、まろやかな味。

豚レバーのガーリックペッパー炒め。香ばしく、熱々のご飯にかけて。

カリカリ豚肉と柔らかいカラシナの炒め物。シャキシャキとした食感で、濃厚な味わい。

ふわふわのオムレツにバジル入り。ハーブの香りが豊かで、ご飯と一緒にどうぞ。

豚ひき肉入りオムレツ。外はカリカリ、中はふわふわ。シンプルながら美味しいメニュー。

豚軟骨のガパオ炒め。スパイシー。

熱した油で揚げた鶏卵。白身はカリカリ、黄身はとろり。

カリカリに揚げた豚軟骨のガーリックペッパー炒め。香ばしく、噛むほどに味わい深い。

甘酸っぱくまろやかなソムタム。ピーナッツと干しエビ入り。発酵魚醤（プラーラー）は使用していません。

塩漬けカニ入りソムタム。塩味が強く、酸味が後から追いかけます。カニの香りが豊か。

塩漬け貝入りソムタム。スパイシーで酸味と塩味が効いた独特の味わい。

塩漬け卵入りソムタムタイ。卵黄のクリーミーな塩味がソムタムの味とよく合います。

ソムタムタイに塩漬けカニを加えてコクをプラス。ピーナッツの甘さとカニの塩辛さの両方が楽しめます。

パパイヤの代わりにスイートコーンを使用。ソムタム風の味付けで、甘くシャキシャキとした爽やかな味わい。

塩漬けカニ入りキュウリのソムタム。シャキシャキで爽やかな味わい。ドレッシングがキュウリに染み込んでいます。

本格的なイサーン風ソムタム。発酵魚醤（プラーラー）と塩漬けカニ入り。

ソムタムタイに発酵魚醤（プラーラー）を加えたもの。ソムタムタイの甘酸っぱさにプラーラーの香ばしさが加わっています。

牛ひき肉のトムセーブ。スパイシーで、ハーブ（ガランガル、レモングラス、こぶみかんの葉）入り。喉越しが良い。

牛バラ肉のあっさりスープ。まろやかな味で、牛肉の香りが豊か。

牛スジ肉のトムセーブ（スパイシーなスープ）。スジが柔らかく、スパイシー。

スパイシーなトムセーブスープ。豚肉または鶏肉を選べます。

濃厚なトムヤムクン。シーフードと様々なお肉入り。

エリンギのトムセーブ（スパイシーなスープ）。キノコ好きにおすすめ。キノコの甘みがあるスープ。

豚軟骨のトムセーブ（スパイシーなスープ）。軟骨まで食べられ、酸味と辛味が効いています。

牛の内臓の煮込み鍋。スパイシーなスープで、熱々。

イサーン風チュンセーブセット。新鮮な野菜とジャオディップ添え。豚肉、牛肉、シーフードから選べます。

新鮮なスズキの切り身が入ったスパイシーなトムヤムクンスープ。魚は甘くて柔らかい。

シーフードミックスのトムセーブ。酸味、塩味、辛味、ハーブの香りが豊か。

春雨と豚ひき肉、シーフードミックスのヤム。酸味、辛味、塩味のバランスが良い。

脂身のついた豚肩ロースのグリルをヤムに。スパイシーで、脂っこさを和らげます。

豚肉とシーフードのミックスヤム。濃厚な味わい。

カリカリ豚肉のスパイシーヤム。カリカリで味がよく染み込んでいます。

茹でた豚の腸のヤム。スパイシーで、生臭さはありません。

カリカリに揚げたナマズのほぐし身。甘酸っぱいマンゴーヤムソース添え。

冷たい炭酸飲料。小瓶と大瓶があります。

冷たいソーダの炭酸

ボトル入り飲料水

ドリンク用アイスバケツ

ハイネケン大瓶。冷えています。

ビール レオ。まろやかな味わい。

タイのお酒、センソム。フラットボトルと丸ボトルがあります。

ウイスキー 100 パイパーズ

ウイスキー ブレンド285