鴨肉のラーブ
ลาบเป็ด
鴨肉のラーブ。スパイシーで、ロースト米粉と唐辛子パウダーの香りが豊か。鴨肉は炒めてあり、ナンプラーとライムで味付け。新鮮な野菜と一緒にどうぞ。
฿90
≈ ¥437
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Raan E-san Zab
Raan E-san Zab
ร้านอีสานแซ่บ
ラーブ（スパイシーひき肉）
鶏肉のラーブ
ลาบไก่
鶏ひき肉のラーブ。ロースト米粉、唐辛子パウダーで味付け。酸味、塩味、辛味、ハーブの香りが豊か。
฿90
≈ ¥437
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牛肉のラーブ
ลาบเนื้อ
牛ひき肉のラーブ。ロースト米粉と唐辛子パウダー入り。タイハーブの香りが豊かで、スパイシー。
฿100
≈ ¥485
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豚肉のラーブ
ลาบหมู
人気の豚ひき肉ラーブ。酸味、塩味、辛味のバランスが良く、ロースト米粉の香りが豊か。食べやすい。
฿90
≈ ¥437
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春雨のラーブ
ลาบวุ้นเส้น
柔らかい春雨をラーブ風に味付け。豚ひき肉とハーブ入り。パンチの効いた味わいです。
฿90
≈ ¥437
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豚肉のナムトック
น้ำตกหมู
一口大にスライスした豚肩ロースのグリルをラーブナムトック風に味付け。濃厚で、グリルした香りが豊か。
฿90
≈ ¥437
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牛肉のナムトック
น้ำตกเนื้อ
脂身のついたグリルビーフをナムトック風に味付け。スパイシーで、ロースト米粉の香りが豊か。
฿100
≈ ¥485
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タプワン（豚レバーのラーブ風炒め）
ตับหวาน
柔らかく茹でた豚レバー。甘み、塩味、辛味のバランスが良い。香ばしいロースト米粉入り。レバーは硬くない。
฿90
≈ ¥437
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グリル（焼き）
スア・ロン・ハイ（牛タンのグリル）
เสือร้องไห้
スパイスでマリネした鶏むね肉のグリル。香ばしく、柔らかく脂身のついた肉。ジャオディップ添え。
฿100
≈ ¥485
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グリルチキン
ไก่ย่าง
ハーブでマリネしたグリルチキン。皮はカリカリ、肉は柔らかく、ハーブの香りが豊か。温かいもち米と一緒にどうぞ。
฿90
≈ ¥437
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焼きソーセージ
ไส้ย่าง
スパイスでマリネした豚の腸のグリル。柔らかく、ジャオディップ添え。
฿120
≈ ¥582
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揚げたアヒルの口
ปากเป็ดทอด
カリカリに揚げたアヒルの口。おつまみに最適。
฿120
≈ ¥582
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一品料理
揚げ鶏もも肉とチリペーストのチャーハン
ข้าวผัดน้ำพริกเผาน่องไก่ทอด
チリペーストのチャーハンと、大きなカリカリ揚げ鶏もも肉。
฿60
≈ ¥291
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グリルビーフチャーハン
ข้าวผัดเนื้อย่าง
中華鍋の香ばしいチャーハンと、一口大に切ったグリル肉。
฿70
≈ ¥340
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発酵ソーセージ（ネーム）チャーハン
ข้าวผัดแหนม
酸味、塩味、旨味のバランスが良い発酵ソーセージ（ネーム）入りチャーハン。
฿60
≈ ¥291
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シーフードのレッドカレー炒めご飯
ทะเลผัดพริกแกงราดข้าว
新鮮なシーフードとレッドカレーペーストの炒め物。カレーペーストの香りが豊かで、熱々のご飯にかけて。
฿65
≈ ¥315
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エビチャーハン
ข้าวผัดกุ้ง
エビと卵のチャーハン。まろやかな味で、お子様にもおすすめです。
฿60
≈ ¥291
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シーフードチャーハン
ข้าวผัดทะเล
シーフードミックスチャーハン。エビとイカ入り。中華鍋の香ばしい香り。
฿65
≈ ¥315
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グリル豚肩ロースチャーハン
ข้าวผัดคอหมูย่าง
柔らかく脂身のついた豚肩ロースのグリル添えチャーハン
฿65
≈ ¥315
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戦士のチャーハン
ข้าวผัดนักรบ
当店特製チャーハン。具沢山で濃厚な味わい。
฿60
≈ ¥291
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鶏肉と春雨のガパオ炒め
กะเพราไก่วุ้นเส้น
鶏肉と春雨のガパオ炒め。スパイシーでバジルの香りが豊か。麺はもちもち。
฿65
≈ ¥315
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牛ひき肉のガパオ炒めご飯
กะเพราเนื้อสับราดข้าว
牛ひき肉とバジル、ニンニクの唐辛子炒め。スパイシーで、熱々のご飯にかけて。
฿65
≈ ¥315
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イカのガパオ炒めご飯
กะเพราปลาหมึกราดข้าว
新鮮なイカのガパオソース炒め。スパイシーでハーブの香りが豊か。
฿60
≈ ¥291
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豚レバーのガパオ炒めご飯
กะเพราตับหมูราดข้าว
柔らかい豚レバーのガパオ炒め。濃厚な味わいで、バジルの香りが豊か。
฿60
≈ ¥291
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魚のガパオ炒めご飯
กะเพราเนื้อปลาลาดข้าว
新鮮な魚の切り身のガパオ炒め。スパイシーで食べやすい。
฿70
≈ ¥340
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グリル豚肉のガパオ炒めご飯
กะเพราหมูย่างราดข้าว
香ばしくグリルした豚肉のガパオ炒め。スパイシーで、グリルした香りが食欲をそそります。
฿65
≈ ¥315
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ガパオ炒めご飯
กะเพรา ราดข้าว
人気メニュー。スパイシーなガパオ炒め。バジルとニンニク、唐辛子の香りが豊か。お好みの肉を選べます。
฿60~
≈ ¥291
エリンギのガパオ炒めご飯
กะเพราเห็ดฟางราดข้าว
エリンギのガパオ炒め。ベジタリアン向けで食べやすく、スパイシー。
฿60
≈ ¥291
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太麺の醤油炒め
เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊ว
太麺とカイラン菜の醤油炒め。中華鍋の香ばしい香りで、まろやかな味。
฿60~
≈ ¥291
カリカリ豚肉のガパオ炒めご飯
กะเพราหมูกรอบราดข้าว
カリカリ豚肉のガパオ炒め。皮はカリカリ、肉は柔らかく、スパイシーで食欲をそそります。
฿65
≈ ¥315
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太麺と鶏肉のガパオ炒め
เส้นใหญ่กะเพราไก่
太麺ともちもちの麺をガパオソースと鶏肉で炒めたもの。スパイシーな麺料理。
฿65
≈ ¥315
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春雨の醤油炒め
วุ้นเส้นผัดซีอิ๊ว
春雨と卵、野菜の醤油炒め。麺はくっつかず、まろやかな味。
฿60
≈ ¥291
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豚レバーのガーリック炒めご飯
ตับหมูทอดกระเทียมราดข้าว
豚レバーのガーリックペッパー炒め。香ばしく、熱々のご飯にかけて。
฿65
≈ ¥315
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カリカリ豚肉とカラシナの炒めご飯
หมูกรอบผัดกระเฉดราดข้าว
カリカリ豚肉と柔らかいカラシナの炒め物。シャキシャキとした食感で、濃厚な味わい。
฿65
≈ ¥315
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バジル入りオムレツご飯
ไข่เจียวใบโหระพาราดข้าว
ふわふわのオムレツにバジル入り。ハーブの香りが豊かで、ご飯と一緒にどうぞ。
฿60
≈ ¥291
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豚ひき肉入りオムレツご飯
ไข่เจียวหมูสับราดข้าว
豚ひき肉入りオムレツ。外はカリカリ、中はふわふわ。シンプルながら美味しいメニュー。
฿60
≈ ¥291
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豚軟骨のガパオ炒めご飯
กระดูกอ่อนกะเพราราดข้าว
豚軟骨のガパオ炒め。スパイシー。
฿70
≈ ¥340
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目玉焼き
ไข่ดาว
熱した油で揚げた鶏卵。白身はカリカリ、黄身はとろり。
฿10
≈ ¥49
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豚軟骨のガーリック炒めご飯
กระดูกอ่อนกระเทียมราดข้าว
カリカリに揚げた豚軟骨のガーリックペッパー炒め。香ばしく、噛むほどに味わい深い。
฿50
≈ ¥243
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ソムタム（パパイヤサラダ）
ソムタムタイ
ส้มตำไทย
甘酸っぱくまろやかなソムタム。ピーナッツと干しエビ入り。発酵魚醤（プラーラー）は使用していません。
฿60
≈ ¥291
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ソムタムとカニ
ส้มตำปู
塩漬けカニ入りソムタム。塩味が強く、酸味が後から追いかけます。カニの香りが豊か。
฿60
≈ ¥291
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塩漬け貝のソムタム
ส้มตำหอยดอง
塩漬け貝入りソムタム。スパイシーで酸味と塩味が効いた独特の味わい。
฿70
≈ ¥340
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塩漬け卵入りソムタム
ส้มตำไข่เค็ม
塩漬け卵入りソムタムタイ。卵黄のクリーミーな塩味がソムタムの味とよく合います。
฿70
≈ ¥340
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ソムタムタイとカニ
ส้มตำไทยใส่ปู
ソムタムタイに塩漬けカニを加えてコクをプラス。ピーナッツの甘さとカニの塩辛さの両方が楽しめます。
฿70
≈ ¥340
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コーンのソムタム
ตำข้าวโพด
パパイヤの代わりにスイートコーンを使用。ソムタム風の味付けで、甘くシャキシャキとした爽やかな味わい。
฿70
≈ ¥340
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キュウリとカニのソムタム
ตำแตงไทยปู
塩漬けカニ入りキュウリのソムタム。シャキシャキで爽やかな味わい。ドレッシングがキュウリに染み込んでいます。
฿70
≈ ¥340
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ソムタムと塩漬けカニと発酵魚醤
ตำปูปลาร้า
本格的なイサーン風ソムタム。発酵魚醤（プラーラー）と塩漬けカニ入り。
฿60
≈ ¥291
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ソムタム コラート
ส้มตำโคราช
ソムタムタイに発酵魚醤（プラーラー）を加えたもの。ソムタムタイの甘酸っぱさにプラーラーの香ばしさが加わっています。
฿60
≈ ¥291
0
スープ（煮込み）
牛肉のトムセーブ（スパイシーなスープ）
ต้มแซ่บเนื้อ
牛ひき肉のトムセーブ。スパイシーで、ハーブ（ガランガル、レモングラス、こぶみかんの葉）入り。喉越しが良い。
฿150
≈ ¥728
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牛肉のスープ
ต้มเนื้อ
牛バラ肉のあっさりスープ。まろやかな味で、牛肉の香りが豊か。
฿150
≈ ¥728
0
牛スジ肉のトムセーブ（スパイシーなスープ）
ต้มแซ่บเนื้อลาย
牛スジ肉のトムセーブ（スパイシーなスープ）。スジが柔らかく、スパイシー。
฿150
≈ ¥728
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トムセーブ（スパイシーなスープ）
ต้มแซ่บ
スパイシーなトムセーブスープ。豚肉または鶏肉を選べます。
฿120~
≈ ¥582
トムヤムクン・ルアムミット（シーフードミックス入りトムヤムクン）
ต้มยำรวมมิตร
濃厚なトムヤムクン。シーフードと様々なお肉入り。
฿150
≈ ¥728
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エリンギのトムセーブ（スパイシーなスープ）
ต้มแซ่บเห็ดฟาง
エリンギのトムセーブ（スパイシーなスープ）。キノコ好きにおすすめ。キノコの甘みがあるスープ。
฿120
≈ ¥582
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豚軟骨のトムセーブ（スパイシーなスープ）
ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน
豚軟骨のトムセーブ（スパイシーなスープ）。軟骨まで食べられ、酸味と辛味が効いています。
฿120
≈ ¥582
0
豚の内臓のトムヤム鍋
ต้มเครื่องในเนื้อหม้อไฟ
牛の内臓の煮込み鍋。スパイシーなスープで、熱々。
฿200
≈ ¥971
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チュン（つけ鍋）
จุ่ม
イサーン風チュンセーブセット。新鮮な野菜とジャオディップ添え。豚肉、牛肉、シーフードから選べます。
฿280~
≈ ¥1,359
スズキのトムセーブ（スパイシーなスープ）
ต้มแซ่บปลากระพง
新鮮なスズキの切り身が入ったスパイシーなトムヤムクンスープ。魚は甘くて柔らかい。
฿150
≈ ¥728
0
シーフードのトムセーブ（スパイシーなスープ）
ต้มแซ่บทะเล
シーフードミックスのトムセーブ。酸味、塩味、辛味、ハーブの香りが豊か。
฿150
≈ ¥728
0
ヤム（タイ風前菜）
春雨サラダ
ยำวุ้นเส้น
春雨と豚ひき肉、シーフードミックスのヤム。酸味、辛味、塩味のバランスが良い。
฿120
≈ ¥582
0
豚肩ロースのグリルヤム
ยำคอหมูย่าง
脂身のついた豚肩ロースのグリルをヤムに。スパイシーで、脂っこさを和らげます。
฿120
≈ ¥582
0
シーフードミックスヤム
ยำรวมมิตร
豚肉とシーフードのミックスヤム。濃厚な味わい。
฿120
≈ ¥582
0
カリカリ豚肉のヤム
ยำหมูกรอบ
カリカリ豚肉のスパイシーヤム。カリカリで味がよく染み込んでいます。
฿120
≈ ¥582
0
豚の腸のヤム
ยำไส้ตัน
茹でた豚の腸のヤム。スパイシーで、生臭さはありません。
฿120
≈ ¥582
0
揚げナマズのヤム
ยำปลาดุกฟู
カリカリに揚げたナマズのほぐし身。甘酸っぱいマンゴーヤムソース添え。
฿120
≈ ¥582
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ドリンク
炭酸飲料
น้ำอัดลม
冷たい炭酸飲料。小瓶と大瓶があります。
฿15~
≈ ¥73
ソーダ
โซดา
冷たいソーダの炭酸
฿15
≈ ¥73
0
水
น้ำเปล่า
ボトル入り飲料水
฿10
≈ ¥49
0
氷
น้ำแข็ง
ドリンク用アイスバケツ
฿30
≈ ¥146
0
ハイネケン大瓶
ไฮเนเก้นขวดใหญ่
ハイネケン大瓶。冷えています。
฿120
≈ ¥582
0
ビール レオ
เบียร์ลีโอ
大 / 缶
ビール レオ。まろやかな味わい。
฿90
≈ ¥437
0
センソム フラット / 丸ボトル
แสงโสมแบน / กลม
タイのお酒、センソム。フラットボトルと丸ボトルがあります。
0
100 パイパーズ ウイスキー
100 Pipers Whiskey
ウイスキー 100 パイパーズ
0
ブレンド285
Blend 285
ウイスキー ブレンド285
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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