アサリ、ムール貝のレッドカレーペースト炒め หอยลาย หอยแมลงภู่ ผัดพริกเผา アサリまたはムール貝を甘辛いレッドカレーペーストで炒め、バジルを添えて ฿55~ ≈ ¥267 選択0
ミックスゲーンパー(タイ風ジャングルカレー) แกงป่ารวม スパイシーなゲーンパー(タイ風ジャングルカレー)。ココナッツミルク不使用。ハーブと数種類の肉入り。辛味が強い。 ฿80~ ≈ ¥388 選択0
トムクルン・プラクロップ(カリカリ魚入りスパイシースープ) ต้มโคล้ง ปลากรอบ 酸味と塩味のトムクルン。干し魚とハーブの香りが豊か。カリカリの魚入りで食感が良い。 ฿80~ ≈ ¥388 選択0
豚ひき肉またはナム(タイ風発酵ソーセージ)入りオムレツ ไข่เจียวหมูสับ แหนม カリカリに揚げたふわふわオムレツ。豚ひき肉またはナム入り。まろやかな味わい。温かいご飯と一緒に。 ฿40 ≈ ¥194 − 0 +
発酵タケノコのレッドカレー แกงคั่วหน่อไม้ดอง 豚肉、鶏肉、シーフード 発酵タケノコ入りココナッツミルクカレー。酸味、塩味、辛味があり、カレーペーストの香りが豊か。 ฿80~ ≈ ¥388 選択0
ヤム(タイ風サラダ) ยำ カリカリ豚肉、春雨サラダ、ミックスサラダ、イワシ缶 絶品ヤム(タイ風サラダ)。酸味、辛味、塩味、甘味のバランスが良い。お好みの具材を選べます。 ฿80~ ≈ ¥388 選択0
ラープ / ナムトック ลาบ / น้ำตก 豚ひき肉のラープ、鶏肉、牛肉、グリルした豚首肉のナムトック スパイシーなイサーン料理。ロースト米粉、唐辛子粉、ライム、ナンプラーで味付け。ハーブの香り豊か。 ฿80~ ≈ ¥388 選択0