アサリのチリペースト炒め
ผัดหอยลายน้ำพริกเผา
アカガイを強火でチリペーストとバジルで炒めたもの。濃厚な味で、甘く、塩辛く、少し辛い。バジルの香りが良い。
฿150
≈ ¥728
0
Raan Ahaan Khao Tom Guay Suea Yai
Raan Ahaan Khao Tom Guay Suea Yai
ร้านอาหารข้าวต้มกุ๊ย เสือใหญ่
「カオトムクイ・スアヤイ」レストラン。タイ・中華料理の豊富なメニュー。スパイシーな味。
スパイシー炒め
カニ肉のカレーパウダー炒め
เนื้อปูผัดผงกะหรี่
カニ肉をカレーパウダー、卵、牛乳で炒めたもの。まろやかでクリーミー。辛すぎず、子供にもおすすめ。
฿450
≈ ¥2,184
0
カニ肉の黄色唐辛子炒め
เนื้อปูผัดพริกเหลือง
新鮮なカニ肉を黄色唐辛子とインゲン豆で炒めたもの。辛く、黄色唐辛子の香りが良い。
฿450
≈ ¥2,184
0
エビの塩唐辛子炒め（リバーエビ）
กุ้งผัดพริกเกลือ (กุ้งแม่น้ำ)
新鮮なリバーエビを揚げ、刻んだ唐辛子、ニンニク、塩で炒めたもの。塩辛く辛く、揚げニンニクの香りが良い。
฿450
≈ ¥2,184
0
鶏肉のカシューナッツ炒め
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
鶏肉をカシューナッツ、乾燥唐辛子、調味料で炒めたもの。まろやかな味で、噛むのが楽しい。
฿150
≈ ¥728
0
トッサカンの炒め物（地鶏）
ผัดทศกัณฐ์ (ไก่บ้าน)
おすすめメニュー。地鶏をスパイシーなスパイスで炒めたもの。当店特製。辛く、本格的な風味。
฿180
≈ ¥874
0
クリスピーポークの塩唐辛子炒め
หมูกรอบผัดพริกเกลือ
クリスピーポークを唐辛子と塩で炒めたもの。塩辛くピリ辛で、お粥やご飯によく合います。
฿180
≈ ¥874
0
豆腐の塩唐辛子炒め
เต้าหู้ผัดพริกเกลือ
外はカリカリ、中は柔らかい揚げ豆腐を唐辛子と塩で炒めたもの。まろやかな味で、豆腐好きにおすすめ。
฿150
≈ ¥728
0
イカと塩漬け卵黄の炒め物
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
新鮮なイカを濃厚な塩漬け卵黄ソースで炒めたもの。まろやかで塩辛く、卵黄の風味が良い。
฿180
≈ ¥874
0
エビの唐辛子炒め
กุ้งผัดพริกขี้หนู
新鮮な唐辛子で炒めたエビ。非常に辛く、新鮮な唐辛子の香りが良い。
฿180
≈ ¥874
0
豚ひき肉とブラックオリーブ（中国のプラム）の炒め物
หมูสับผัดหนำเลี๊ยบ
豚ひき肉をブラックオリーブ（中国のプラム）で炒め、乾燥させたもの。塩辛くまろやかで、ブラックオリーブの香りが良い。お粥によく合います。
฿150
≈ ¥728
0
エビのすり身とブラックオリーブ（中国のプラム）の炒め物
กุ้งสับผัดหนำเลี๊ยบ
エビのすり身をブラックオリーブ（中国のプラム）で炒めたもの。まろやかでクリーミー。食べやすい。
฿180
≈ ¥874
0
ナス炒め
ผัดมะเขือยาว
ナスと豚ひき肉、バジルを炒めたもの。ナスは柔らかく、豆味噌の塩味と甘み、香りが良い。
฿150
≈ ¥728
0
カン魚のスパイシー炒め
ผัดฉ่าปลาคัง
新鮮なカン魚をタイのハーブ（タイ生姜、若い唐辛子など）で炒めたもの。非常にスパイシーで、魚の生臭さを消します。
฿200
≈ ¥971
0
ミックスシーフードのスパイシー炒め
ผัดฉ่าทะเลรวม
ミックスシーフードをスパイシーなカレーペーストで炒め、タイ生姜と若い唐辛子を加えたもの。辛く、ハーブの香りが良い。
฿250
≈ ¥1,213
0
生ソーセージ（ネーム）と卵の炒め物
แหนมผัดไข่
酸味のある生ソーセージ（ネーム）と卵の炒め物。酸味、塩味、まろやかさがあり、おつまみにもご飯にも合います。
฿150
≈ ¥728
0
春雨と卵の炒め物
ผัดวุ้นเส้นใส่ไข่
もちもちの春雨と卵、野菜の炒め物。軽い味で食べやすく、子供から大人まで楽しめます。
฿120
≈ ¥582
0
スズキの切り身
เนื้อปลากะพง
チャイニーズチャイブ炒め / 黒胡椒炒め
スズキの切り身をチャイニーズチャイブと炒めるか、黒胡椒でスパイシーに炒めたもの。
฿200~
≈ ¥971
甘酢炒め
ผัดเปรี้ยวหวาน
魚の切り身 / 鶏肉
パイナップル、キュウリ、トマト、お好みの肉が入った甘酢炒め。甘酸っぱく食べやすい味。
฿180~
≈ ¥874
ガパオ
กะเพรา
豚肉 / 鶏肉 / 牛肉 / シーフード / クリスピーポーク
タイ風ガパオ炒め。ドライに炒め、バジルの葉と唐辛子の香りが良い。
฿150~
≈ ¥728
豚ひき肉とピータンのガパオ炒め
กะเพราหมูสับไข่เยี่ยวม้า
揚げたピータンと豚ひき肉のガパオ炒め。濃厚で、ピータンのまろやかさが良い。辛すぎない。
฿150
≈ ¥728
0
新鮮な唐辛子炒め
ผัดพริกสด
豚肉 / 鶏肉 / エビ / 牛肉
肉をピーマンまたはパプリカと玉ねぎで炒めたもの。中辛で、新鮮な唐辛子の香りが良い。
฿150~
≈ ¥728
揚げ物
揚げた豚ひき肉のボール
หมูปั้นก้อนทอด
豚ひき肉を丸めて揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかい。食べやすい。
฿120
≈ ¥582
0
豚の煮込み料理（パロー）の腸のフライ
ไส้พะโล้ทอด
豚の煮込み料理（パロー）の腸を柔らかく煮てから揚げたもの。甘い醤油と一緒に。
฿120
≈ ¥582
0
ナンプラー揚げチキンウィング
ปีกไก่ทอดน้ำปลา
ナンプラーでマリネして揚げたクリスピーチキンウィング。ちょうど良い塩加減。
฿180
≈ ¥874
0
地鶏の塩揚げ
ไก่บ้านทอดเกลือ
しっかりした地鶏を一口大に切り、塩でカリカリになるまで揚げたもの。塩辛く、まろやか。
฿250
≈ ¥1,213
0
揚げた鶏の関節
ข้อไก่ทอด
衣をつけて揚げたクリスピーな鶏の関節。カリカリとした食感が楽しい。
฿100
≈ ¥485
0
揚げたクンチアン（中華ソーセージ）
กุนเชียงทอด
もちもちのクンチアン（中華ソーセージ）の揚げ物。甘じょっぱく、お粥によく合います。
฿120
≈ ¥582
0
揚げた生ソーセージ（ネーム）
แหนมหม้อทอด
酸っぱい生ソーセージ（ネーム）を揚げたもの。生姜や唐辛子などの付け合わせと一緒に。
฿180
≈ ¥874
0
豚バラ肉のナンプラー揚げ
สามชั้นทอดน้ำปลา
豚バラ肉をナンプラーでマリネしてクリスピーに揚げたもの。まろやかな塩味。
฿120
≈ ¥582
0
干し椎茸の醤油炒め
เห็ดทอดซีอิ๊ว
醤油で味付けして揚げた干し椎茸。
฿150
≈ ¥728
0
軽く干したイカ
ปลาหมึกแดดเดียว
軽く干したイカを揚げたもの。柔らかく、もちもちした食感で、硬すぎない。
฿180
≈ ¥874
0
エビのすり身揚げ（トードマンクン）
ทอดมันกุ้ง
エビのすり身をパン粉で包んで揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかい。梅ソースと一緒に。
฿180
≈ ¥874
0
赤ワインソースのチキンウィング
ปีกไก่เหล้าแดง
赤ワインソースで炒めたチキンウィング。甘じょっぱく、中国酒の香りが良い。
฿180
≈ ¥874
0
スズキ（丸ごと）
ปลากะพง (ตัว)
ナンプラー揚げ / ニンニク揚げ
丸ごと揚げたクリスピースズキに、味付けナンプラーまたは揚げニンニクをトッピング。
฿350~
≈ ¥1,699
マナガツオ（丸ごと）
ปลาจาระเม็ด (ตัว)
ナンプラー揚げ / ニンニク揚げ
クリスピーに揚げた白いマナガツオ。ナンプラーまたはニンニクで味付けを選択可能。
฿450~
≈ ¥2,184
揚げたニベのニンニク炒め（丸ごと）
ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียม (ตัว)
小魚の丸ごと揚げ。揚げニンニクを散らして。骨ごと食べられます。
฿550
≈ ¥2,669
0
スズキの切り身の揚げ物。チリソースがけ。
เนื้อปลากะพงทอด ราดพริก
衣をつけて揚げたスズキの切り身に、甘酸っぱく辛い3種類のチリソースをかけたもの。
฿450
≈ ¥2,184
0
軽く干した塩サバのマンゴーサラダ
ปลาอินทรีแดดเดียว ยำมะม่วง
揚げた塩漬けサバにマンゴーサラダを添えて。酸味が脂っこさを和らげます。
฿300
≈ ¥1,456
0
塩漬けサバ
ปลาอินทรีเค็ม
揚げた塩サバにライムを絞り、エシャロットと唐辛子を散らして。お粥と一緒にどうぞ。
฿150
≈ ¥728
0
オムレツ / 豚ひき肉入りオムレツ
ไข่เจียว / ไข่เจียวหมูสับ
ふわふわに揚げた熱々のオムレツ。ひき肉入りも選べます。
฿80~
≈ ¥388
エビのみじん切り入りオムレツ / カニ入りオムレツ
ไข่เจียวกุ้งสับ / ไข่เจียวปู
エビのみじん切りまたはカニ肉入りのオムレツ
฿150~
≈ ¥728
バジル入りオムレツ
ไข่เจียวโหระพา
バジル入りオムレツ。ハーブの香りが良い。
฿100
≈ ¥485
0
ニンニク揚げ
ทอดกระเทียม
豚肉 / 鶏肉 / 牛肉 / シーフード
肉をニンニクと黒胡椒で炒めたもの。まろやかでニンニクの香りが良い。
฿150~
≈ ¥728
ヤム（サラダ）
漬物高菜サラダ（ヤムギエムチャイ）
ยำเกี่ยมฉ่าย
漬物高菜のヤム。酸っぱ辛い味。
฿100
≈ ¥485
0
卵黄サラダ（ヤムカイデーン）
ยำไข่แดง
塩漬け卵黄のサラダ。まろやかで塩辛く、ヤムソースの酸っぱ辛さが良いアクセント。
฿100
≈ ¥485
0
クンチアン（中華ソーセージ）サラダ（ヤムクンチアン）
ยำกุนเชียง
揚げたクンチアン（中華ソーセージ）をキュウリ、玉ねぎ、唐辛子で和えたヤム。
฿120
≈ ¥582
0
サリド魚サラダ（ヤムプサリド）
ยำปลาสลิด
クリスピーに揚げたサリド魚のほぐし身をマンゴーサラダまたはスパイシーなヤムソースで和えたもの。
฿150
≈ ¥728
0
クリスピーポークサラダ（ヤムムーグロープ）
ยำหมูกรอบ
一口大のクリスピーポークをスパイシーなヤムソースで和えたもの。
฿150
≈ ¥728
0
春雨サラダ（ヤムウンセン）
ยำวุ้นเส้น
茹でた春雨を豚ひき肉と様々な具材で和えたもの。酸っぱ辛い味。
฿120
≈ ¥582
0
シーフードサラダ（ヤムタレー）
ยำทะเล
ミックスシーフード（エビ、イカ）のスパイシーなヤムソース。
฿180
≈ ¥874
0
3種類のクリスピー食材のヤム
ยำสามกรอบ
3種類のクリスピー食材（揚げ魚の浮き袋、カシューナッツ、乾燥イカなど）が入ったヤム。
฿180
≈ ¥874
0
ピータンサラダ（ヤムカイヨーマー）
ยำไข่เยี่ยวม้า
ピータンを揚げたもの。甘酸っぱいヤムソースと生姜の漬物と一緒に。
฿120
≈ ¥582
0
目玉焼きサラダ（ヤムカイダオ）
ยำไข่ดาว
カリカリに揚げた目玉焼きを一口大に切り、ハーブで和えたもの。
฿120
≈ ¥582
0
クリスピー魚サラダ（ヤムプラーグロープ）
ยำปลากรอบ
小魚の揚げ物。酸っぱいマンゴーと和えたもの。
฿120
≈ ¥582
0
グリルポークサラダ（ヤムムーヤーン）
ยำหมูย่าง
香ばしいグリルポークの首肉をキュウリのヤムソースで和えたもの。
฿150
≈ ¥728
0
空芯菜の茎と新鮮なエビのヤム
ยำก้านคะน้ากุ้งสด
クリスピーな空芯菜の茎を茹でたエビと和えたもの。酸っぱく、甘く、辛い味。
฿150
≈ ¥728
0
クリスピーエビサラダ（ヤムクンフー）
ยำกุ้งฟู
エビのすり身を揚げたもの。ふわふわでクリスピー。マンゴーサラダソースと一緒に。
฿180
≈ ¥874
0
サーモンサラダ（ヤムサーモン）
ยำปลาแซลมอน
新鮮または茹でたサーモンの切り身をスパイシーなタイ風ヤムで和えたもの。
฿250
≈ ¥1,213
0
ナンプラー漬けエビ
กุ้งแช่น้ำปลา
良質なナンプラーに漬けた新鮮なエビ。スパイシーなシーフードソースとニンニクと一緒に。
฿200
≈ ¥971
0
生カニの漬物
ปูดอง
メアガニのナンプラー漬け。スパイシーなシーフードソースをかけて。
฿250
≈ ¥1,213
0
エビのプラ（ハーブサラダ）
พล่ากุ้ง
レモングラスとハーブのみじん切りが入ったエビのヤム。ハーブの香りとピリ辛が特徴。
฿200
≈ ¥971
0
アカガイのプラ（ハーブサラダ）
พล่าหอยแครง
アカガイを軽く茹で、プラ（レモングラス、コブミカンの葉など）で和えたもの。
฿150
≈ ¥728
0
魚のプラ（ハーブサラダ）
พล่าปลา
茹でた魚の切り身をハーブとチリペーストで和えたもの。
฿200
≈ ¥971
0
野菜炒め
空芯菜の強火炒め
ผัดผักบุ้งไฟแดง
空芯菜を唐辛子とニンニクで強火炒め。塩辛く辛い味、鉄鍋の香りが良い。
฿100
≈ ¥485
0
細切り空芯菜の炒め物
ผัดผักบุ้งฝอย
細切り空芯菜を強火で炒めたもの。クリスピーで噛むのが楽しい。
฿100
≈ ¥485
0
空芯菜の黄色唐辛子炒め
ผัดผักบุ้งพริกเหลือง
空芯菜を黄色唐辛子で炒めたもの。独特の香りと辛さ。
฿100
≈ ¥485
0
空芯菜の強火炒め
ผัดกระเฉดไฟแดง
柔らかい空芯菜を強火で唐辛子とニンニクで炒めたもの。クリスピーで美味しい。
฿100
≈ ¥485
0
空芯菜のオイスターソース炒め
ผัดคะน้าน้ำมันหอย
新鮮な空芯菜をオイスターソースで炒めたもの。まろやかな味。
฿100
≈ ¥485
0
ホンサイのオイスターソース炒め
ผัดคะน้าฮ่องกง
柔らかくて美味しいベビーホンサイのオイスターソース炒め
฿120
≈ ¥582
0
空芯菜と塩漬けサバの炒め物
ผัดคะน้าปลาเค็ม
塩漬けサバと空芯菜の炒め物。塩漬けサバの塩味と香りが良い。
฿120
≈ ¥582
0
白いクィツァイ（ニラ） / 豆腐 / 豚ひき肉の炒め物
ผัดกุ้ยฉ่ายขาว / เต้าหู้ / หมูสับ
白いクィツァイ（ニラ）と豆腐、豚ひき肉の炒め物。野菜の甘みが良い。
฿120
≈ ¥582
0
白いクィツァイ（ニラ）とクリスピーポークの炒め物
ผัดกุ้ยฉ่ายขาว หมูกรอบ
白いクィツァイ（ニラ）をクリスピーポークで炒めたもの。美味しさアップ。
฿100
≈ ¥485
0
ブロッコリーの茎のオイスターソース炒め
ผัดแขนงน้ำมันหอย
ブロッコリーの若芽のオイスターソース炒め。クリスピーで甘い。
฿100
≈ ¥485
0
ブロッコリーの茎とクリスピーポークの炒め物
ผัดแขนงหมูกรอบ
ブロッコリーの茎とクリスピーポークの炒め物
฿120
≈ ¥582
0
もやしと豆腐 / クリスピーポークの炒め物
ผัดถั่วงอก เต้าหู้ / หมูกรอบ
もやしと豆腐またはクリスピーポークの強火炒め
฿120
≈ ¥582
0
空芯菜の若芽のオイスターソース炒め
ผัดยอดมะระน้ำมันหอย
チャイニーズチャイブの若芽（マクワオの若芽）のオイスターソース炒め。クリスピーで美味しい。
฿80~
≈ ¥388
キャベツのナンプラー炒め
กระหล่ำปลีผัดน้ำปลา
キャベツを熱々の鉄板で炒め、良質なナンプラーを加え、少し焦げた香ばしさが特徴。
฿100
≈ ¥485
0
新鮮な干し椎茸の炒め物
ผัดเห็ดหอมสด
新鮮な干し椎茸のオイスターソース炒め。まろやかな味。
฿150
≈ ¥728
0
インゲン豆のエビペースト炒め
ถั่วฝักยาวผัดกะปิ
インゲン豆をエビペーストと干しエビで炒めたもの。濃厚でエビペーストの香りが良い。
฿150
≈ ¥728
0
ゴーヤと卵の炒め物
มะระผัดไข่
中国ゴーヤと卵の炒め物。ほんのり苦く、喉に良い。
฿120
≈ ¥582
0
大根の甘酢漬けと卵の炒め物
ไชโป๊วผัดไข่
大根の甘酢漬けと卵の炒め物。甘じょっぱい味で、お子様にもおすすめです。
฿120
≈ ¥582
0
漬物高菜と卵の炒め物
เกี่ยมฉ่ายผัดไข่
酸っぱく塩辛い漬物高菜と卵の炒め物。お粥によく合います。
฿100
≈ ¥485
0
煮込み
豚ひき肉を詰めたゴーヤの煮込み
มะระตุ๋นหมูสับ
豚ひき肉を詰めたゴーヤのクリアスープ。澄んだスープで、まろやかな味。
฿100
≈ ¥485
0
豚のスペアリブと中国の花の煮込み
ซี่โครงหมูตุ๋นดอกไม้จีน
豚のスペアリブと中国の花（薬膳）を煮込んだもの。甘く香りの良いスープ。
฿100
≈ ¥485
0
具材入り冬瓜の煮込み
ฟักตุ๋นทรงเครื่อง
冬瓜を柔らかくなるまで煮込んだクリアスープ。中国の薬草または干し椎茸入り。
฿100
≈ ¥485
0
梅干し入り豚ひき肉の煮込み
หมูสับต้มบ๊วย
梅干し入り豚ひき肉のクリアスープ。酸っぱく塩辛く、爽やかな味。
฿120
≈ ¥582
0
クリアスープと春雨、新鮮なエビ
ต้มจืดวุ้นเส้น กุ้งสด
春雨、新鮮なエビ、白菜入りのクリアスープ。喉越しが良い。
฿120
≈ ¥582
0
クリアスープと卵の煮込み
ต้มจืดไข่น้ำ
細かく切ったオムレツが入ったクリアスープ。甘く香りの良いスープ。
฿120
≈ ¥582
0
豆腐と豚ひき肉のクリアスープ
ต้มจืดเต้าหู้ หมูสับ
豆腐とひき肉のクリアスープ。シンプルで美味しい定番メニュー。
฿120
≈ ¥582
0
トムレング（豚の背骨のスープ）
ต้มเล้ง
豚の背骨を柔らかく煮込んだスープ。酸っぱく辛い濃厚な味付け。
฿120
≈ ¥582
0
トムスパー（豚の背骨のスープ）
ต้มซุปเปอร์
スパイシーな鶏足のトムセーブ。口の中でとろけるほど柔らかい。
฿180
≈ ¥874
0
ライムと生唐辛子で茹でたエビ（リバーエビ）
กุ้งต้มมะนาวพริกสด (กุ้งแม่น้ำ)
ライムと生唐辛子で味付けしたスープで茹でたリバーエビ。
฿380
≈ ¥1,844
0
トムヤムクン、シーフード
ต้มยำกุ้ง ทะเล
トムヤムクンまたはミックスシーフード。クリーミーまたはクリアスープ。本格的なトムヤムの辛さと風味。
฿250
≈ ¥1,213
0
雷魚のトムヤム
ต้มยำปลาช่อน
しっかりした新鮮な雷魚のトムヤム。甘く、生臭くない。
฿180
≈ ¥874
0
豚の軟骨入りトムセーブ
ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน
カリカリの軟骨入りトムセーブ。ローストした唐辛子とロースト米の香りが食欲をそそります。
฿180
≈ ¥874
0
スズキのライム蒸し（丸ごと）
กะพงนึ่งมะนาว (ตัว)
スズキの蒸し物。ニンニクと唐辛子、ライムのヤムソースがけ。スパイシー。
฿450
≈ ¥2,184
0
イカのライム蒸し
ปลาหมึกนึ่งมะนาว
イカの卵または新鮮なイカのライム蒸し。スパイシーで刺激的な味。
฿250
≈ ¥1,213
0
チャプチャイ（タイ風おでん）
จับฉ่าย
数種類の野菜を煮込んだクリアスープ。柔らかくなるまで煮込み、野菜の甘みが出る。
฿100
≈ ¥485
0
中国タケノコの煮込み
ต้มหน่อไม้จีน
乾燥中国タケノコとクリアスープの煮込み。独特のシャキシャキした食感。
฿100
≈ ¥485
0
イサーン（タイ東北部）
豚肉のラープ / 鶏肉のラープ
ลาบหมู / ลาบไก่
豚ひき肉または鶏ひき肉を炒め、ロースト米、唐辛子粉、ライムでラープ風に味付け。
฿120~
≈ ¥582
豚レバーのラープ（イサーン風サラダ）
ตับหวาน
豚レバーを茹でてラープ風に味付け。甘く、柔らかく、ジューシー。
฿120
≈ ¥582
0
豚肉のラープ（イサーン風サラダ）
น้ำตกหมู
グリルポークの首肉を一口大に切り、ラープ・ナムトック風に味付け。
฿120
≈ ¥582
0
牛肉のナムトック（イサーン風サラダ）
น้ำตกเนื้อ
脂身付きのグリルポークをラープ・ナムトック風に味付け。スパイシー。
฿180
≈ ¥874
0
鴨肉のラープ（イサーン風サラダ）
ลาบเป็ด
豚肉の煮込み料理（パロー）の鴨肉のひき肉をラープ風に味付け。スパイスの香りが生臭さを消します。
฿160
≈ ¥776
0
豚の軟骨入りトムセーブ
ต้มแซ่บซี่โครงอ่อน
酸っぱ辛いイサーン風スープ。軟骨入り。
฿180
≈ ¥874
0
牛肉のラープ（イサーン風サラダ）
ลาบเนื้อ
牛肉のひき肉をイサーン風ラープに味付け。
฿180
≈ ¥874
0
雷魚の種類
ประเภทปลาช่อน
イサーン風の雷魚料理。例：雷魚のルイースアン（ハーブサラダ）や雷魚のラープ。
฿450
≈ ¥2,184
0
カン魚のラープ（イサーン風サラダ）
ลาบปลาคัง
茹でたカン魚の切り身をラープ風に味付け。しっかりとした新鮮な魚の身。
฿180
≈ ¥874
0
タケノコスープ（スープ・ノクママイ）
ซุปหน่อไม้
茹でた細切りタケノコをナンプラー、ロースト米、唐辛子粉で味付け。
฿100
≈ ¥485
0
ソムタム
メアガニ入りソムタム
ตำปูม้า
新鮮なメアガニ入りソムタム。甘いカニの身が美味しい。
฿180
≈ ¥874
0
シーフードソムタム
ตำทะเล
シーフード入りソムタム、エビ、イカ
฿250
≈ ¥1,213
0
グリルポークの首肉入りソムタム
ตำคอหมูย่าง
グリルポークの大きな切り身入りタイ風ソムタム
฿150
≈ ¥728
0
細麺とムーヨー（発酵ソーセージ）入りソムタム
ตำเส้นเล็กหมูยอ
パパイヤの代わりに細麺を使ったソムタム。ムーヨー入り。
฿120
≈ ¥582
0
ルアンパバーン風ソムタム
ตำหลวงพระบาง
ラオス風ソムタム。薄切りのパパイヤ、濃厚な発酵魚醤（プラーラー）、エビペースト入り。
฿120
≈ ¥582
0
タイ風ソムタム
ตำไทย
ピーナッツと干しエビ入り甘酸っぱいソムタム。発酵魚醤（プラーラー）なし。
฿70
≈ ¥340
0
カニ入りソムタム
ส้มตำปู
塩漬けカニ入りソムタム。塩辛く辛い味。
฿70
≈ ¥340
0
ムーヨー（発酵ソーセージ）入りソムタム
ตำหมูยอ
もちもちのウボン風ムーヨー（発酵ソーセージ）入りソムタム
฿120
≈ ¥582
0
スズキのソムタム
ตำปลากะพง
丸ごと揚げたクリスピースズキ添えソムタム。
฿490
≈ ¥2,378
0
カニと発酵魚醤（プラーラー）入りソムタム
ตำปูปลาร้า
塩漬けカニと発酵魚醤（プラーラー）入りラオス風ソムタム。スパイシー。
฿80
≈ ¥388
0
ソムタム（麺なし）
ตำเกาเหลา
パパイヤを使わないソムタム。エビ、ムーヨー、シーフードなどの具材が中心。
฿250
≈ ¥1,213
0
ドリンク
飲料水
น้ำดื่ม
ボトル入りミネラルウォーター
฿25
≈ ¥121
0
炭酸飲料
น้ำอัดลม
炭酸飲料。爽快でリフレッシュ。
฿30
≈ ¥146
0
ソーダ
โซดา
炭酸水。ドリンクのミキシングに。
฿25
≈ ¥121
0
氷
น้ำแข็ง
バケツに入った氷
฿25
≈ ¥121
0
アイスブラックティー（オーリアン）
ชาดำเย็น
濃い色のタイティー。砂糖入り、ミルクなし。甘く、紅茶の香りが良い。
฿45
≈ ¥218
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アイスミルクティー
ชาเย็น
タイティーにコンデンスミルクとエバミルクを加えたもの。オレンジ色で、甘くクリーミー。
฿45
≈ ¥218
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レモンティー
ชามะนาว
タイティーにライムを加えたもの。酸っぱく甘く、爽やか。
฿45
≈ ¥218
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アイスコーヒー（オーリアン）
โอเลี้ยง
昔ながらのブラックコーヒーに氷を入れたもの。濃厚で、甘く、苦い。
฿45
≈ ¥218
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昔ながらのアイスコーヒー
กาแฟเย็นโบราณ
昔ながらのコーヒーにミルクを加えたもの。甘く、濃厚でクリーミー。
฿45
≈ ¥218
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レモングラスジュース
น้ำตะไคร้
レモングラスのハーブウォーター。爽やかでクール。
฿45
≈ ¥218
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リュウガンジュース
น้ำลำไย
乾燥リュウガンを煮出した甘く香りの良いジュース。
฿45
≈ ¥218
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マテュームジュース
น้ำมะตูม
乾燥マテュームの実から煮出したハーブウォーター。独特の香りが良い。
฿45
≈ ¥218
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梅ジュース
น้ำบ๊วย
酸味、塩味、甘味のあるプラムジュース。喉を潤します。
฿45
≈ ¥218
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クリサンテムの花ジュース
น้ำเก๊กฮวย
クリサンテムの花から煮出したハーブウォーター。甘く、喉の渇きを癒します。
฿45
≈ ¥218
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ハイネケンビール
เบียร์ไฮเนเก้น
マイルドな味わいのプレミアムラガービール。
฿130
≈ ¥631
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シンハービール
เบียร์สิงห์
伝統的なタイビールの濃厚な味わい。
฿130
≈ ¥631
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レオビール
เบียร์ลีโอ
柔らかい味わいで飲みやすいタイビール。
฿120
≈ ¥582
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アサヒビール
เบียร์อาซาฮี
ドライでシャープな味わいの日本酒（スーパードライ）
฿130
≈ ¥631
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おかず
豚肉の煮込み料理（パロー）
เป็ดพะโล้
豚肉の煮込み料理（パロー）の鴨肉を柔らかく煮込み、甘じょっぱいソースをかけたもの。
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豚の煮込み料理（パロー） / 腸 / 内臓 / 血
เป็ดพะโล้ / ไส้ / เครื่อง / เลือด
豚の煮込み料理（パロー）の鴨肉と内臓の盛り合わせ
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カン魚の切り身の茹で物
ปลาคังลวกจิ้ม
新鮮なスズキの切り身を茹で、豆味噌ソースまたはシーフードソースで食べる。魚の身は甘く、弾力がある。
฿280
≈ ¥1,359
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カン魚の炒め物（パットチャ）
ปลาคังผัดฉ่า
カン魚をタイのハーブで炒めたもの。非常にスパイシー。
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お店情報
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4.3
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