雷魚のルアン（ハーブサラダ添え）
ปลาช่อนลุยสวน
蒸し雷魚とシーフードソース
ハーブとシーフードチリソースをかけた蒸し雷魚。魚の甘さと、ソースの酸っぱ辛さがよく合います。
฿390
≈ ¥1,893
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Raan Ahaan Green Leaf
Raan Ahaan Green Leaf
ร้านอาหารกรีนลีฟ
魚
雷魚とチャプル（コショウ科の葉）
ปลาช่อนซะพลู
揚げた雷魚と、ホット＆スパイシーなチャプルサラダ
カリッと揚げた雷魚と、スパイシーで絶品なチャプル（コショウ科の葉）のサラダ。チャプルの葉と揚げた魚のカリカリ感、ヤムソースとの相性が抜群です。
฿390
≈ ¥1,893
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揚げたコイのラープ
ลาบปลาตะเพียน
揚げたコイのスパイス風味（ホット＆スパイシー）
カリッと揚げたコイを、ローストした米粉、唐辛子粉、ライム、ハーブで和えたラープ。スパイシーで、ロースト米粉の香りが食欲をそそります。
฿290
≈ ¥1,407
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ゴールデンカープ
ตะเพียนทอง
ゴールデンカープ
丸ごとカリッと揚げたコイ。ほとんどの部分を食べることができ、香ばしくて美味しいです。熱々の白いご飯によく合います。
฿250
≈ ¥1,213
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古代風スズキ
ปลากะพงโบราณ
揚げたスズキのハーブ添え
古代風ハーブソースをかけた揚げたスズキ。レモングラス、コブミカンの葉、カレーペーストの香りがする、まろやかな味です。
฿480
≈ ¥2,329
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雷魚のトムヤム
ต้มยำปลาช่อน
雷魚のスパイシースープ
クリアまたはクリーミーなトムヤムスープ。新鮮で甘い雷魚、ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉などのハーブを使用。熱々のスープは喉越しが良いです。
฿390
≈ ¥1,893
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雷魚のパンプンタェク（腹破裂）
ปลาช่อนพุงแตก
雷魚のホット＆スパイシーサラダ添え
大きなカリッと揚げた雷魚に、たっぷりのヤムソースをかけたもの。甘酸っぱくスパイシーな味が完璧に調和しています。
฿490
≈ ¥2,378
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揚げたコイのプラ（ハーブサラダ）
พล่าปลาสลิด
ゴラミーのレモンソース和え
195-250
カリッと揚げたコイのヤム。レモングラス、赤タマネギ、ミントなどの新鮮なハーブを使用し、チリペーストとライムで味付けされています。
฿195
≈ ¥946
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揚げたスズキのナンプラーソースがけ
ปลากะพงทอดน้ำปลา
揚げたスズキのナンプラーソースがけ
新鮮なスズキをカリッと揚げ、甘く塩辛いまろやかなナンプラーソースをかけたもの。マンゴーヤムと共に提供されます。
฿450
≈ ¥2,184
0
エビペーストチリソースとサバ
น้ำพริกกะปิปลาทู
サバとエビペーストチリソース
スパイシーなエビペーストチリソースセット。揚げたサバと生野菜、茹で野菜と共に提供されます。濃厚な味わいのタイの定番料理です。
฿280
≈ ¥1,359
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炒め物
ブラックペッパーとバジルの炒め物
กะเพราผัดพริกไทยดำ
揚げたスズキのブラックペッパー炒め
スズキの切り身をブラックペッパーソースとバジルで炒めたもの。スパイシーでハーブの香りがします。
฿250
≈ ¥1,213
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乾燥グリーンカレー炒め
เขียวหวานผัดแห้ง
乾燥グリーンカレー
（鶏肉、エビ、または豚肉）
グリーンカレーを炒めたもの。カレーペーストの濃厚な味、ココナッツミルクとハーブの香りがします。
฿250~
≈ ¥1,213
シーフードのワイルドプレート
ทะเลจานโหด
シーフードの激辛炒め
ミックスシーフードのレッドカレー炒め。スパイシーでパンチがあり、辛いものが好きな方に最適です。
฿350
≈ ¥1,699
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シーフードのチュチーカレーワイルドプレート
ฉู่ฉี่ทะเลจานโหด
乾燥レッドカレーとミックスシーフード
ミックスシーフードのチュチーカレー炒め。ココナッツミルクの甘さとクリーミーさ、細かく刻んだコブミカンの葉の香りがする、まろやかな味です。
฿350
≈ ¥1,699
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豆豉ソースで煮込んだ豚スペアリブ
กระดูกหมูนึ่งเต้าซี่
黒豆ソースで煮込んだ豚スペアリブ
柔らかく煮込んだ豚のスペアリブを、豆豉ソースで煮込んだもの。塩味と甘味のバランスが良く、豆豉独特の香りがします。
฿280
≈ ¥1,359
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アスパラガスとエビ・豚肉の炒め物
หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้ง-หมู
アスパラガスとエビ・豚肉の炒め物
新鮮なエビと豚肉で炒めたシャキシャキのアスパラガス。オイスターソースで味付けされ、まろやかな味で食べやすいです。
฿180
≈ ¥874
0
ポイシアン炒め
ผัดโป๊ยเซียน
8種類の肉と野菜のミックス炒め
8種類の野菜と肉を混ぜて炒めたもの。まろやかな味です。
฿180
≈ ¥874
0
豚肉の鉄板焼き
หมูกระทะร้อน
豚肉の鉄板焼き
柔らかくマリネした豚肉を濃厚なソースで炒め、熱々の鉄板に乗せて提供。香ばしい香りが食欲をそそります。
฿250
≈ ¥1,213
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三臭（サン・メーン）炒め
ผัดสามเหม็น
臭みのある野菜の炒め物
チャオム（タイのハーブ）、サトウ（豆）、発酵させたニンニク（サン・メーン）を入れた春雨炒め。独特の味で、クリーミーで塩辛く、まろやかです。
฿180
≈ ¥874
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空芯菜と塩漬け魚の炒め物
คะน้าผัดปลาเค็ม
チンゲンサイと塩漬け魚の炒め物
シャキシャキの空芯菜の葉を、香ばしい塩漬け魚、生唐辛子、ニンニクで炒めたもの。油っこさを打ち消します。
฿150
≈ ¥728
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ベジタリアン炒め
野菜のダイエット炒め
ミックス野菜炒め
ผัดผักรวมมิตร
ミックス野菜炒め
季節の様々な野菜を、ベジタリアンソースで炒めたもの。まろやかな味で、ヘルシーです。
฿95
≈ ¥461
0
ミックスバジル炒め
ผัดกะเพรารวมมิตร
バジルとミックス野菜の炒め物
ミックス野菜炒め。バジルと生唐辛子を加え、タイ風の辛さとバジルの香りをプラス。
฿95
≈ ¥461
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ドラムスティック炒め
ผัดขี้เมา
野菜とスパイスのミックス炒め
スパイシーな野菜炒め。ガランガル、生コショウ、コブミカンの葉などのハーブを使い、スパイシーで香ばしいスパイスの風味です。
฿95
≈ ¥461
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グリーンリーフ（ツルムラサキ・干し椎茸）炒め
ผัดกรีนลีฟ (ตำลึง-เห็ดหอม)
葉物野菜の炒め物
若いツルムラサキと干し椎茸のオイスターソース炒め、または干し椎茸ソース炒め。まろやかで美味しい味です。
฿95
≈ ¥461
0
ニガウリの若葉の炒め物
ผัดยอดมะระ
ツルムラサキの葉の炒め物
ニガウリの若葉の炒め物。ニガウリ本来のほのかな苦味と、鍋の香りが食欲をそそります。
฿95
≈ ¥461
0
ベジタリアンヤム
ベジタリアンサラダ
レモングラスヤム
ยำตะไคร้
レモングラスサラダ
細かく刻んだレモングラスをスパイシーなヤムソースで和えたもの。ハーブの香りが食欲をそそり、良い前菜になります。
฿80
≈ ¥388
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ミックスキノコのヤム
ยำเห็ดรวม
ミックスキノコのサラダ
数種類のキノコを茹で、唐辛子、ライム、ヤムソースで和えたもの。ちょうど良い甘酸っぱくスパイシーな味です。
฿150
≈ ¥728
0
白キクラゲのヤム
ยำเห็ดหูหนูขาว
白キクラゲのサラダ
コリコリとした白キクラゲを、タイ風の甘酸っぱくスパイシーで塩辛いヤムソースで和えました。
฿80
≈ ¥388
0
春雨ヤム
ยำวุ้นเส้น
春雨サラダ
もちもちの春雨を野菜やハーブと和えたもの。ジューシーで爽やかな味です。
฿80
≈ ¥388
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葉っぱと草のヤム
ยำใบไม้ใบหญ้า
グリーンリーフサラダ
季節の地元の野菜または季節の野菜を、タイ風ヤムソースで味付けしたもの。ヘルシーです。
฿100
≈ ¥485
0
インゲンのヤム
ยำถั่วพู
インゲンのヤム
茹でたインゲンをチリペーストとココナッツミルクで和えたもの。濃厚で甘く、クリーミーでスパイシーな味です。
฿100
≈ ¥485
0
ツルムラサキのヤム
ยำตำลึงทอง
ニガウリのヤム
ツルムラサキの葉をカリッと揚げたもの、または茹でたものに、スパイシーなヤムソースをかけたもの。
฿60
≈ ¥291
0
カリカリの空芯菜のヤム
ยำผักบุ้งกรอบ
空芯菜の揚げ物
衣をつけてカリッと揚げた空芯菜。スパイシーなヤムソースを別添えで、カリカリの美味しさを保ちます。
฿60
≈ ¥291
0
フルーツヤム
ยำผลไม้
スパイシーフルーツサラダ
季節のフルーツ数種類を、甘酸っぱくスパイシーなヤムソースで和えました。爽やかでビタミンたっぷりです。
฿80
≈ ¥388
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ソムタム（パパイヤサラダ）
ส้มตำ
パパイヤサラダ
細かく刻んだ青パパイヤを、甘酸っぱくスパイシーな調味料で和えたもの。タイで人気のメニューです。
฿60
≈ ¥291
0
豆腐のラープ
ลาบเต้าหู้
スパイシートーフとミント
サイコロ状または角切りにした豆腐を、ラープ調味料、ロースト米粉、唐辛子粉で味付けしたもの。ハーブの香りがします。
฿60
≈ ¥291
0
春雨のラープ
ลาบวุ้นเส้น
スパイシー春雨サラダ
もちもちの春雨をイサーン風ラープで味付けしたもの。スパイシーで、ロースト米粉の香りがします。
฿60
≈ ¥291
0
ベジタリアン（ご飯）
มังสวิรัติ (ข้าว)
ベジタリアン（ご飯）
ベジタリアンまたは注文に応じて調理されるベジタリアン料理と共に提供される白いご飯。
฿60
≈ ¥291
0
ご飯に乗せて
ข้าวราดหน้า
ご飯の上に乗せて
ミックス野菜のグレービーソースがかかったご飯。まろやかな味で、ごま油の香りがします。
฿60
≈ ¥291
0
バジル炒めご飯
ผัดกะเพราราดข้าว
バジル炒めご飯
スパイシーな一皿料理。熱々の白いご飯に、ミックス野菜または豆腐のバジル炒めをかけたもの。
฿60
≈ ¥291
0
炒飯
ข้าวผัด
炒飯
卵と野菜と一緒に炒めたご飯。まろやかな味付けで、鍋の香りが食欲をそそります。
฿60
≈ ¥291
0
ドラムスティック炒飯
ข้าวผัดขี้เมา
タイ風スパイシーハーブ炒飯
スパイシーな炒飯。ドラムスティック炒め風のハーブで味付けされ、辛くて美味しいです。
฿60
≈ ¥291
0
紅茶・コーヒー・チョコレート
紅茶・コーヒー・チョコレート
グリーンティー（抹茶）
ชาเขียว (มัชฉะ)
グリーンティー（抹茶）
濃厚な抹茶グリーンティー。本格的なお茶の香りがします。ホットまたはアイス（ミルク入り）で提供されます。
฿55~
≈ ¥267
コーヒー
กาแฟ
コーヒー
濃厚で香ばしいコーヒー。ホットまたはアイスで選べます。
฿55~
≈ ¥267
アメリカーノ
อเมริกาโน่
アメリカーノ
濃厚なブラックコーヒー。ミルクなしで、本格的なコーヒーの味を楽しめます。
฿55~
≈ ¥267
カプチーノ
คาปูชิโน่
カプチーノ
まろやかなミルクコーヒーに、きめ細やかなフォームミルクをトッピング。ココアパウダーまたはシナモンを振りかけます。
฿65~
≈ ¥315
ラテ
ลาเต้
ラテ
まろやかなミルクコーヒー。ミルクのコクがあり、飲みやすいです。
฿65~
≈ ¥315
アメリカーノ・オレンジ
อเมริกาโน่ น้ำส้ม
オレンジアメリカーノ
コーヒーとオレンジジュースを混ぜたもの。オレンジの甘酸っぱさがコーヒーの苦味と調和し、爽やかです。
฿75
≈ ¥364
0
レモングラスティー（ポット）
ชาตะไคร้ (กา)
レモングラスティーポット
レモングラスハーブティー（ポット）。ほのかなレモングラスの香りで、リラックスできます。
฿55
≈ ¥267
0
アイスタイティー
ชาดำเย็น
アイス・タイブラックティー
濃厚なタイティー。ミルクなしで、甘く爽やかな冷たい味です。
฿45
≈ ¥218
0
オリン（タイ風アイスコーヒー）
โอเลี้ยง
アイス・タイブラックコーヒー
アイス・ブラックコーヒー（タイ風）。濃厚で甘くクリーミーなタイ風の味わいです。
฿45
≈ ¥218
0
アイスティー
ชาเย็น
アイス・タイティー
オレンジ色のタイティーにミルクを加えたもの。甘くクリーミーで、タイティー独特の香りがします。
฿50
≈ ¥243
0
中国茶（ポット）
ชาจีน (กา)
中国茶
中国茶（ポット）。喉に優しく、油っこい料理の後にぴったりです。
฿45
≈ ¥218
0
イングリッシュティー（ポット）
ชาอังกฤษ (กา)
イングリッシュブレックファスト
クラシックな紅茶。まろやかな香りで、ポットでホットで提供されます。
฿65
≈ ¥315
0
レモンティー
ชามะนาว
レモンティー
タイティーにレモンを加えたもの。甘酸っぱく爽やかな味で、喉の渇きをよく癒します。
฿55
≈ ¥267
0
チョコレート
ชอคโกแลต
チョコレート
濃厚なチョコレートドリンク。甘くクリーミーで、ココアの香りがします。
฿65~
≈ ¥315
ハーブティー
ハーブジュース
ハイビスカスジュース
น้ำกระเจี๊ยบ
ローゼルジュース
ハイビスカスのハーブティー。美しい赤色で、甘酸っぱい味で、飲めば爽やかです。
฿45
≈ ¥218
0
バタフライピーとレモン
อัญชันมะนาว
バタフライピーとライムのジュース
青いバタフライピーとレモンを混ぜたジュース。甘酸っぱく爽やかな味です。
฿45
≈ ¥218
0
菊の花茶
เก๊กฮวย
菊の花茶
菊の花のハーブティー。甘く冷たく、喉の渇きを癒します。
฿40~
≈ ¥194
羅漢果
หล่อฮังก๊วย
羅漢果ジュース
自然な甘さの中国風ハーブティー。喉に優しく、健康に良いです。
฿40~
≈ ¥194
バオバブジュース
น้ำมะตูม
バエルジュース
独特の香りのタイ風ハーブティー。甘く爽やかな味わいです。
฿40~
≈ ¥194
パンダンの葉ジュース
น้ำใบเตย
レモングラス
パンダンの葉のハーブティー。パンダンの葉の自然な香りで、飲めば爽快です。
฿45
≈ ¥218
0
レモングラスジュース
น้ำตะไคร้
ジンジャーティー
レモングラスハーブティー。爽やかで、お腹のガスを排出するのに役立ちます。
฿45
≈ ¥218
0
ジンジャーティー
น้ำขิง
ホットジンジャーティー。体を温め、お腹のガスを排出するのに役立ちます。
฿40
≈ ¥194
0
ドリンク
ドリンク
ハニーレモン
ฮันนี่เลมอน
ハニーレモン
蜂蜜とレモンを混ぜたドリンク。蜂蜜の甘さとレモンの酸味が絶妙です。
฿60
≈ ¥291
0
レモンジュース
น้ำมะนาว
レモネード
絞りたてのレモンジュースに、甘酸っぱく味付けしたもの。爽やかです。
฿50
≈ ¥243
0
レモンソーダ
โซดามะนาว
レモンソーダ
炭酸水とレモンジュースを混ぜたもの。爽快で元気が出ます。
฿55
≈ ¥267
0
レッドレモネードソーダ
แดงมะนาวโซดา
レッドレモンソーダ
赤い甘い飲み物にレモンとソーダを加えたもの。甘く炭酸が効いていて、ほのかな酸味があります。
฿59
≈ ¥286
0
飲料水
น้ำดื่ม
飲料水
清潔なボトル入り飲料水
฿15
≈ ¥73
0
氷
น้ำแข็ง
氷
飲み物用の氷
฿20
≈ ¥97
0
フルーツスムージー
フルーツスムージー
パッションフルーツマンゴースムージー
น้ำเสาวรส-มะม่วงปั่น
パッションフルーツマンゴースムージー
パッションフルーツとマンゴーのスムージー。甘酸っぱく、熟したマンゴーの香りがします。細かくブレンドされています。
฿79
≈ ¥383
0
イチゴとベリーのスムージー
น้ำสตอเบอรี่เบอร์รี่ปั่น
ストロベリースムージー
イチゴとミックスベリーのスムージー。甘酸っぱく爽やかな香りです。
฿79
≈ ¥383
0
イチゴヨーグルトスムージー
น้ำสตอเบอรี่โยเกิร์ตปั่น
ストロベリーライチスムージー
イチゴとヨーグルトのスムージー。甘酸っぱくクリーミーで、なめらかな口当たりです。
฿79
≈ ¥383
0
ココナッツスムージー
น้ำมะพร้าวปั่น
ココナッツスムージー
ココナッツスムージー。ココナッツミルクと果肉入り。自然な甘さとクリーミーさがあります。
฿79
≈ ¥383
0
パイナップルとオレンジのスムージー
น้ำสับปะรด-ส้มปั่น
パイナップルオレンジスムージー
パイナップルとオレンジのスムージー。甘酸っぱく爽やかで、ビタミンCが豊富です。
฿79
≈ ¥383
0
マヨンのスムージー
น้ำมะยงชิดปั่น
プラムマンゴースムージー
マヨンスムージー。甘酸っぱく、旬のタイフルーツの香りがします。
฿69
≈ ¥335
0
スイカのスムージー
น้ำแตงโมปั่น
スイカのスムージー
キンキンに冷えたスイカのスムージー。甘くてジューシーで、喉の渇きを癒し、暑さを和らげます。
฿69
≈ ¥335
0
フローズンレモネード
น้ำมะนาวปั่น
レモネードフラッペ
細かく砕いたフローズンレモネード。キリッとした酸味で、爽快でリフレッシュできます。
฿79
≈ ¥383
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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