ร้านอาหารชัยเฮ้าส์

お客様が選んだ食材と味付けで、一品一品丁寧に調理されたタイ料理。ほとんどが炒め物やカレーをご飯にかけたもので、本格的なタイのパンチの効いた味付けで、熱々でまろやかな美味しさです。

タイの人気メニュー。肉をホーリーバジル、唐辛子、ニンニクと炒め、特製ソースで味付け。スパイシーでハーブの香りが食欲をそそります。熱々の白米と一緒に食べるのが一般的です。

熱い油で揚げた鶏卵。白身はカリカリに、黄身は好みに応じてとろとろまたは固ゆでに。メインディッシュに美味しさとまろやかさを加える付け合わせです。

鶏肉、卵、玉ねぎやトマトなどの野菜と一緒に炒めたご飯。まろやかな味付けで、鍋の香ばしさが特徴。手軽に食べられる人気のメインディッシュです。

鶏肉または豚肉とパイナップルを炒めたチャーハン。パイナップルの甘酸っぱさとカレー粉の香りが特徴。カシューナッツと豚肉のフレークをトッピングすることが多いです。

カレー粉で味付けされたチャーハン。美しい黄色と独特のスパイスの香りが特徴。濃厚でまろやかな味わいで、肉や野菜と一緒に食べられます。

自家製ソースと麺で炒めた自家製麺。お店独自のレシピで調理され、家庭的な温かい味わいです。

カレーソースで炒めるか、イエローカレーソースで煮込んだ麺料理。濃厚でココナッツミルクとハーブスパイスの香りが豊か。タイカレーと麺料理の味が見事に融合したメニューです。

黄色い卵麺を卵、肉、野菜と一緒に炒めたもの。麺は香ばしく、もちもちとした食感。辛すぎずまろやかな味わいで、あらゆる年齢層に適しています。

スパイシーな炒め麺。パッキマオに似ており、新鮮な唐辛子、ホーリーバジル、ハーブスパイスを使用。スパイシーでタイのハーブの香りが食欲をそそります。

もちもちのチャンタベリー麺をタマリンドソースで炒めたパッタイ。もやし、ニラ、大根の甘酢漬け、砕いたピーナッツ入り。甘味、酸味、塩味のバランスが取れた、有名なタイの国民食です。