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Raan Ahaan Al-Sana

ร้านอาหารอัลซานา

コールドドリンク

アイスミルクティー
Ice Milk Tea
甘く練乳とエバミルクを混ぜた冷たいお茶。クリーミーで甘く、爽やか。氷の上で提供。
฿30 ≈ ¥146
アイスティー
Ice Tea
氷で提供される冷たいお茶。爽やかでわずかに渋みがある。ライムやシュガーシロップと一緒に提供されることが多い。
฿30 ≈ ¥146
アイスミロ
Ice Milo
氷と一緒に提供されるチョコレートモルト飲料。濃厚でチョコレート風味、甘い。東南アジアで人気。
฿50 ≈ ¥243
アイスコーヒー
Ice Coffee
氷で提供される冷たいコーヒー。濃厚で爽やか。ブラックまたはミルク入りで楽しめます。
฿50 ≈ ¥243
ラッシー(甘口)
Lassi Sweet
砂糖をブレンドした伝統的なヨーグルトベースのドリンク。クリーミーで冷たく、甘い。スパイシーな食べ物を和らげるのに最適。
฿70 ≈ ¥340
ラッシー(塩味)
Lassi Salted
塩とクミンなどのスパイスでブレンドした風味豊かなヨーグルトドリンク。酸っぱくて爽やか。食事と一緒に飲む消化促進剤。
฿70 ≈ ¥340
オレンジラッシー
Orange Lassi
オレンジ風味をブレンドしたヨーグルトベースのドリンク。クリーミーで柑橘系の風味が特徴。甘くて酸っぱい。
฿80 ≈ ¥388
パイナップルラッシー
Pineapple Lassi
パイナップルをブレンドしたヨーグルトスムージー。トロピカルで甘く、酸っぱい。伝統的なラッシーのフルーティーなバリエーション。
฿80 ≈ ¥388
マンゴーラッシー
Mango Lassi
熟したマンゴーとブレンドした濃厚なヨーグルトドリンク。甘く、クリーミーでフルーティー。インドの定番飲料。
฿80 ≈ ¥388
オレンジジュース
Orange Juice
オレンジから抽出したジュース。ビタミンC入りで甘酸っぱい。冷たい。
฿60 ≈ ¥291
パイナップルジュース
Pineapple Juice
パイナップルをブレンドしたフレッシュジュース。甘酸っぱい。爽やかなトロピカル風味。
฿60 ≈ ¥291
マンゴージュース
Mango Juice
熟したマンゴーで作ったジュース。濃厚で甘く、香りが良い。リッチなフルーティーなドリンク。
฿60 ≈ ¥291
バナナミルクシェイク
Banana Milk Shake
ミルクとバナナをブレンドしたドリンク。クリーミーで甘く、満足感がある。冷たい。
฿60 ≈ ¥291
ソフトドリンク(缶)
Soft Drink (Can)
缶詰の炭酸飲料。甘く、炭酸が効いている。冷たい。
฿30 ≈ ¥146
レモンジュース
Lemon Juice
水で薄めて甘みをつけた搾りたてのレモンジュース。酸っぱくて爽やか。ビタミンC豊富。
฿50 ≈ ¥243
レモンソーダ
Lemon Soda
ソーダ水とフレッシュレモンジュースで作った炭酸飲料。炭酸が効いていて、酸っぱくて爽やか。氷と一緒に提供されることが多い。
฿60 ≈ ¥291
スイカジュース
Water Melon Juice
スイカをブレンドしたフレッシュジュース。水分補給になり、甘く爽やか。暑い季節にぴったり。
฿60 ≈ ¥291
ミックスフルーツジュース
Mix Fruit Juice
様々なフレッシュフルーツジュースのブレンド。甘く風味豊か。様々なフルーティーなノートを組み合わせています。
฿60 ≈ ¥291
ペプシ/ファンタ
Pepsi/ Fanta
炭酸ソフトドリンク。甘く、発泡性がある。冷たい。
฿30 ≈ ¥146
コカ・コーラ/スプライト
Coke/ Sprite
人気の炭酸ソフトドリンク。甘く、炭酸が効いていて爽やか。冷たい。
฿30 ≈ ¥146

ホットドリンク

紅茶
Tea
熱いお茶。シンプルで落ち着く。ミルクや砂糖と一緒にどうぞ。
฿40 ≈ ¥194
マサラティー
Masala Tea
ミルク、砂糖、カルダモンや生姜などの香りの良いスパイスで煮込んだスパイシーティー。温かく香りが良い。心地よい飲み物。
฿50 ≈ ¥243
タイタレー
Tay Taaray
ミルクティーのバリエーションで、特別な淹れ方かもしれません。甘くクリーミー。熱々で提供。
฿50 ≈ ¥243
コーヒー
Coffee
熱いコーヒー。濃厚で刺激的。ミルクと砂糖を添えて、または混ぜて提供。
฿50 ≈ ¥243
ホットミロ
Hot Milo
ホットチョコレートモルトドリンク。甘くクリーミーで心地よい。アジアで人気。
฿50 ≈ ¥243
ホットミルク
Hot Milk
温かい蒸しミルク。温かく落ち着く。消化やリラックスに良い。
฿50 ≈ ¥243

スープ

ダルスープ
Dal Soup
スパイスで味付けしたレンズ豆で作ったスープ。香ばしく、土のような風味で栄養価が高い。前菜として提供されることが多い。
฿140 ≈ ¥679
トマトスープ
Tomato Soup
熟したトマトで作った滑らかなスープ。酸っぱくてほんのり甘い。クルトンと一緒に提供されることが多い。
฿80 ≈ ¥388
ベジタブルスープ
Veg Soup
ミックス野菜が入ったクリアまたはとろみのあるスープ。軽くて風味豊か。健康的で温まる。
฿80 ≈ ¥388
オニオンスープ
Onion Soup
玉ねぎベースのスープ。玉ねぎをキャラメリゼして深みを出しています。甘く香ばしい。温かく心地よい。
฿80 ≈ ¥388
チキンスープ
Chicken Soup
鶏肉の入った出汁ベースのスープ。香ばしく軽い。定番のコンフォートフード。
฿150 ≈ ¥728
マトン スープ
Mutton Soup
マトン骨と肉で作った濃厚なスープ。深い風味。ボリュームがあり温まる。
฿200 ≈ ¥971
エビスープ
Prawn Soup
エビを使ったシーフードスープ。軽くて風味豊かな出汁。エビの塩味とほのかな甘み。
฿200 ≈ ¥971
フィッシュスープ
Fish Soup
クリアまたはミルキーな出汁に入った魚のスライスで作ったスープ。風味豊かで繊細なシーフードの風味。魚臭さを打ち消すために生姜が入っていることが多い。
฿200 ≈ ¥971
トムヤムスープ
Tomyam Soup
レモングラス、カフィアライムの葉、ガランガルで風味付けされた伝統的なホット&サワースープ。スパイシーで酸っぱく、香りが良い。
฿180 ≈ ¥874
チキントムヤムスープ
Chicken Tomyam Soup
鶏肉入りスパイシーで酸っぱいタイ風スープ。レモングラスなどの香りの良いハーブが効いています。ピリッとして温まる。
฿200 ≈ ¥971
トムヤムエビスープ
Prawn Tomyam Soup
伝統的なタイのスパイシーで酸っぱいスープ(トムヤムクン)。唐辛子、ライム、ハーブのパンチの効いた風味。タイ料理の定番。
฿200 ≈ ¥971
フィッシュトムヤムスープ
Fish Tomyam Soup
魚の切り身が入ったスパイシーで酸っぱいスープ。香りの良いタイ風ハーブの出汁。軽いが風味豊か。
฿200 ≈ ¥971
シーフードトムヤムスープ
Seafood Tomyam Soup
エビ、イカ、魚を使った、ホットでサワースタイルのタイ風スープのシーフードミックスバージョン。濃厚で複雑な風味。
฿200 ≈ ¥971

サラダ

グリーンサラダ
Green Salad
レタス、キュウリ、トマトなどの生の野菜の盛り合わせ。シャキシャキして爽やか。通常はシンプルなドレッシングで提供。
฿40 ≈ ¥194
オニオンサラダ(サンバル)
Onion Salad (Samber)
玉ねぎのスライスをサラダとして提供。スパイスやレモンで味付けされている可能性あり。刺激的でシャキシャキ。スパイシーなカレーによく合う。
฿50 ≈ ¥243
アラビア風サラダ
Arabic Salad
キュウリ、トマト、パセリなどの細かく刻んだ野菜をレモンとオリーブオイルで和えたもの。フレッシュで爽やか。
฿50 ≈ ¥243
エッグサラダ
Egg Salad
ゆで卵と野菜、クリーミーなドレッシングを使ったサラダ。濃厚でタンパク質豊富。
฿120 ≈ ¥582
チキンサラダ
Chicken Salad
調理済みの鶏肉をトッピングしたサラダグリーン。軽い食事または前菜。香ばしくフレッシュ。
฿140 ≈ ¥679
フルーツサラダ
Fruit Salad
カットされた新鮮なフルーツの盛り合わせ。甘く、ジューシーで爽やか。健康的なデザートやおやつ。
฿140 ≈ ¥679
ダヒ(ヨーグルト)
Dahi (Yogurt)
プレーンなフレッシュヨーグルト。クリーミーで酸っぱい。スパイシーな食事の冷たい付け合わせとして使用。
฿60 ≈ ¥291
ライタ
Raita
キュウリなどの野菜とスパイスで味付けしたヨーグルトディップ。冷たくクリーミー。スパイシーな料理の辛さを和らげる。
฿80 ≈ ¥388

マトン

マトンアチャール
Mutton Achar
ピクルススパイスで調理したマトンカレー。ピリ辛で酸味があり、香りが良い。ユニークな酸味。
฿300 ≈ ¥1,456
マトンコルマ
Mutton Korma
ヨーグルト、ナッツ、スパイスで作られたマイルドでクリーミーなマトンカレー。濃厚で香ばしい。ムガル料理の逸品。
฿300 ≈ ¥1,456
マトンカダヒ
Mutton Kadahi
トマト、青唐辛子、生姜と一緒に中華鍋(カラヒ)で調理したマトン。スパイシーでパンチがあり、半乾燥した状態。
฿300 ≈ ¥1,456
マトンマサラ
Mutton Masala
濃厚でスパイシーなグレービーソースで調理したマトン。ガラムマサラで風味豊か。ナンやご飯によく合う。
฿300 ≈ ¥1,456
ローガンジョシュ マサラ
Roghan Josh Masala
鮮やかな赤い色と香りの良いスパイスで知られるカシミール風マトンカレー。辛すぎず濃厚で風味豊か。
฿300 ≈ ¥1,456
パシンダ マトン
Pasinda Mutton
ヨーグルトとスパイスでマリネした柔らかいマトン肉のスライスを、濃厚なクリーミーソースで調理。マイルドでナッツのような風味。
฿300 ≈ ¥1,456
マトンとジャガイモのカレー
Aloo Mutton
ジャガイモと一緒に調理したマトンカレー。心地よくてボリュームがある。ジャガイモが香ばしい肉のグレービーを吸収。
฿300 ≈ ¥1,456
マトンとオクラのカレー
Bhindi Mutton
マトンとオクラ(レディフィンガー)を一緒に調理。ユニークな食感の組み合わせ。香ばしくほんのりスパイシー。
฿300 ≈ ¥1,456
アローキーマ
Aloo Keema
ひき肉(キーマ)とジャガイモ(アロー)を一緒に調理。香ばしく、スパイスが効いていて食べやすい。人気の家庭料理。
฿300 ≈ ¥1,456
キーママター
Keema Matter
グリーンピース(マター)と一緒に調理したひき肉。豆の甘みがあり香ばしい。パンと一緒に食べるのが一番。
฿300 ≈ ¥1,456
ジンジャーマトン
Ginjer Mutton
生姜のフレッシュでピリッとした辛さを強調したマトンカレー。香りが良く温まる。消化に良い。
฿300 ≈ ¥1,456
マトンカラヒ
Mutton Karahi
新鮮なスパイスとトマトと一緒に伝統的な中華鍋で調理したマトン。カダヒに似ており、濃厚でとろみのあるソースが特徴。
฿300 ≈ ¥1,456
マトン ド プラザ
Mutton Do Plaza
玉ねぎをたっぷり使ったマトンカレー(ド・ピヤザは「玉ねぎ2つ」の意味)。香ばしくほんのり甘い。
฿300 ≈ ¥1,456
マトンカレー
Mutton Curry
スパイスの効いたグレービーソースに入った標準的なマトンカレー。香ばしく柔らかい。定番の肉料理。
฿300 ≈ ¥1,456
アロー ゴーシュ
Aloo Goshat
伝統的な肉とジャガイモのカレー。肉は柔らかく、グレービーは薄くて風味豊か。非常に心地よい。
฿300 ≈ ¥1,456
スペシャル アルサナ マトン
Special Al.Sana Mutton
シェフ特製マトン料理。レストラン独自の濃厚またはユニークな調理法である可能性が高い。
฿400 ≈ ¥1,941

タンドール(バーベキュー)

タンドリーチキン(丸ごと)
Chicken Tandoori (Full)
ヨーグルトとスパイスでマリネした丸鶏を粘土オーブン(タンドール)でローストしたもの。スモーキーでジューシーで焦げ目がついている。
฿350 ≈ ¥1,699
タンドリーチキン(半身)
Chicken Tandoori (Half)
ヨーグルトでマリネしたローストチキンの半分のポーション。スモーキーで風味豊か。少食の方に。
฿200 ≈ ¥971
フィッシュティッカ
Fish Tikkaa
スパイスでマリネしてグリルした魚のチャンク。スモーキーで柔らかい。骨なしで提供。
฿300 ≈ ¥1,456
タンドリーチキン(魚)
Fish Tandoori
タンドールでマリネしてローストした丸ごとの魚または大きな切り身。皮はスモーキーで身はしっとり。
฿300 ≈ ¥1,456
タンドールエビ
Prawn Tandoori
タンドリスパイスでマリネしてグリルした大きめのエビ。スモーキーで香ばしく、ジューシー。
฿350 ≈ ¥1,699
タンドールマトン
Mutton Tandoori
タンドールでマリネしてグリルしたマトン肉。スモーキーな風味と噛み応えのある食感。
฿350 ≈ ¥1,699
フィッシュティッカ
Fish Tikka
スパイスでマリネしてグリルした魚のチャンク。フィッシュティッカと同じで、メニューの重複またはバリエーションの可能性が高い。
฿300 ≈ ¥1,456
チキンカバブ(4個)
Chicken Kabab (4 Pcs)
スパイスでマリネしたひき肉を串に刺してグリルしたもの。スモーキーで柔らかく、香ばしい。
฿300 ≈ ¥1,456
グリルセット
Grill Set
様々なグリル料理の盛り合わせ。タンドリの様々な名物を味わうのに最適。
฿620 ≈ ¥3,009

カレー

チキンカレー
Chicken Curry
スパイスの効いたグレービーソースで調理した鶏肉。標準的な鶏肉料理。香ばしく、ご飯によく合う。
฿180 ≈ ¥874
ポテトカレー
Potato Curry
主にジャガイモで作られたカレー。シンプルで満足感があり、ベジタリアン向け。
฿180 ≈ ¥874
ミックスベジタブルカレー
Mix. Veg Curry
カレーソースで調理した様々な野菜。健康的で彩り豊かで風味豊か。
฿200 ≈ ¥971
ダル(豆のスープ)
Dal
スパイスで味付けしたレンズ豆の煮込み。定番のコンフォートフード。土のような風味で栄養価が高い。
฿180 ≈ ¥874
フィッシュカレー
Fish Curry
タマリンドやココナッツミルクを使い、ピリ辛で酸味のあるグレービーで調理した魚の切り身。しばしばタマリンドやココナッツミルクを使用。
฿300 ≈ ¥1,456
マトンカレー
Mutton Curry
標準的なマトンカレー。スパイスの効いたソースに入った香ばしい肉。
฿300 ≈ ¥1,456
コロンボカレー
Colombo Curry
スリランカ風カレーで、ローストしたスパイスとココナッツミルクを使い、より濃厚な場合が多い。複雑な風味。
฿300 ≈ ¥1,456
エビカレー
Prawn Curry
香ばしいカレーソースで調理したエビ。エビの塩味と甘みがスパイスと調和。
฿300 ≈ ¥1,456
ミックスノンベジタブルカレー
Mix. Non-Veg Curry
数種類の肉や魚介類を混ぜて作るカレー。ボリュームがあり、バラエティ豊か。
฿300 ≈ ¥1,456

マレー料理

チキン入り焼きそば
Mee Goreng Ayam
鶏肉入り焼きそば
鶏肉、野菜、醤油で炒めた黄色い麺。甘く、香ばしく、ほんのりスパイシー。マレーの定番屋台料理。
฿200 ≈ ¥971
マトン入り焼きそば
Mee Goreng Kambing
(マトン入り焼きそば)
マトン肉と一緒に炒めた麺。肉の風味が豊かで、香ばしく満足感がある。
฿200 ≈ ¥971
エビ入り焼きそば
Mee Goreng Udang
(エビ入り焼きそば)
新鮮なエビと一緒に炒めた麺。エビの甘みが香ばしい醤油ベースと調和。
฿200 ≈ ¥971
イカ入り焼きそば
Mee Goreng Sotong
(イカ入り焼きそば)
イカリングと一緒に炒めた麺。噛み応えのある食感と香ばしいシーフードの味。
฿200 ≈ ¥971
チキン入りチャーハン
Nasi Goreng Ayam
(チキン入りチャーハン)
チキン入りマレー風チャーハン。醤油とスパイスで味付け。香りが良く満足感がある。
฿180 ≈ ¥874
マトン入りチャーハン
Nasi Goreng Kambing
(マトン入りチャーハン)
マトン肉の切り身と一緒に炒めたチャーハン。ボリュームがあり風味豊か。
฿200 ≈ ¥971
イカ入りチャーハン
Nasi Goreng Sotong
(イカ入りチャーハン)
イカと一緒に炒めたチャーハン。定番のチャーハンにシーフードの風味を加えたもの。
฿200 ≈ ¥971
エビ入りチャーハン
Nasi Goreng Udang
(エビ入りチャーハン)
エビと一緒に炒めたチャーハン。人気のシーフードバリエーション。エビの甘みが香ばしいご飯と調和。
฿200 ≈ ¥971
ミー スープ アヤム
Mee Soup Ayam
(チキン入り炒めスープ)
鶏肉入りヌードルスープ。風味豊かな出汁。熱々で提供。
฿200 ≈ ¥971
ミー スープ アダン
Mee Soup Adang
(チキン入りヌードルライス)
ヌードルスープ料理。「アダンの名前」はここではユニークで、特定のスタイルや食材を指している可能性があります。
฿200 ≈ ¥971
ミー スープ カンビン
Mee Soup Kambing
(マトン入り炒めスープ)
マトンヌードルスープ。肉とスパイスで風味付けされた濃厚な出汁。温かくボリュームがある。
฿200 ≈ ¥971

メニューの最後

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お店情報

4.2
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