新鮮な肉入りワンタンスープ
鮮肉扁食湯
新鮮な豚肉を餡にしたワンタンスープ。スープはさっぱりとして甘みがあり、ワンタンの皮は薄く餡はたっぷり、食感は滑らかです。本来のスープの味を楽しみたい方に最適です。
TWD75
≈ ¥374
0
Qi Fu Bian Shi (Nan Men Ning Bo Dian)
Qi Fu Bian Shi (Nan Men Ning Bo Dian)
奇福扁食(南門寧波店)
奇福扁食は、手作りワンタン、麺類、そして本格的な台湾の味を伝えるこだわりの小皿料理を提供しています。
★ 4.0
(1,181)
$Budget
新鮮な肉入りワンタンスープ類
さっぱりとしたスープに入ったワンタンスープ。
エビワンタンスープ
鮮蝦扁食湯
丸ごとエビを餡にしたワンタンスープ。エビはプリプリで新鮮、豚肉餡と完璧に調和しています。熱いうちに召し上がることをお勧めします。
TWD90
≈ ¥449
0
ホタテワンタンスープ
干貝扁食湯
ホタテの細切りを加えた高級ワンタンスープ。ホタテの甘みが全体の風味を高め、食感が豊かです。海の風味あふれるスープです。
TWD100
≈ ¥498
0
金魚風餃子スープ
金魚扁食湯
お店特製のワンタンスープ。形や餡がユニークです。食感は繊細で、スープは美味しく、看板メニューを試したい方に最適です。
TWD80
≈ ¥399
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新鮮な肉入りワンタン 麺セット類
麺を加えたワンタンスープ。より満足感があります。
新鮮な肉入りワンタン 麺セット
鮮肉扁食 湯麵
新鮮な肉入りワンタンと麺のセット。麺はスープを吸い込み、肉餡の美味しいワンタンと合います。シンプルながら満足感のある一品です。
TWD75
≈ ¥374
0
エビワンタン 麺セット
鮮蝦扁食 湯麵
エビワンタンと熱々の麺のセット。エビのプリプリした食感と麺の滑らかさが互いを引き立てます。海鮮麺がお好きな方に最適です。
TWD90
≈ ¥449
0
ホタテワンタン 麺セット
干貝扁食 湯麵
ホタテワンタン麺。ホタテの旨味でスープがより一層甘くなり、麺はもちもちです。風味豊かな麺料理です。
TWD100
≈ ¥498
0
金魚風餃子 麺セット
金魚扁食 湯麵
看板の金魚風餃子と麺のセット。独特の餡と麺の組み合わせ、スープはすっきりとした香り。ランチやディナーに最適です。
TWD80
≈ ¥399
0
新鮮な肉入りワンタン 乾麺類
スープのない和え麺、ワンタン付き。
新鮮な肉入りワンタン 乾麺
鮮肉扁食 乾麵
新鮮な肉入りワンタンと和え麺のセット。麺は特製ダレと絡み、塩味と香りがしっかりしており、美味しいワンタンと共に。よく混ぜてからお召し上がりください。
TWD80
≈ ¥399
0
エビワンタン 乾麺
鮮蝦扁食 乾麵
エビワンタンと和え麺のセット。エビの旨味とタレの絡んだ麺が対照的です。食感が豊かで食欲をそそります。
TWD95
≈ ¥473
0
ホタテワンタン 乾麺
干貝扁食 乾麵
ホタテワンタンと和え麺のセット。ホタテの旨味とタレの濃厚さが完璧に融合しています。豪華な乾麺の選択肢です。
TWD105
≈ ¥523
0
金魚風餃子 乾麺
金魚扁食 乾麵
特製金魚風餃子と和え麺のセット。独特の風味のワンタンに、もちもちの乾麺を添えて。和え麺がお好きな方に最適です。
TWD85
≈ ¥424
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紅油抄手/麺
特製ラー油とタレをかけたワンタン料理。抄手のみ、または麺付きを選べます。
新鮮な肉入り紅油抄手/麺
鮮肉紅油抄手/麵
新鮮な肉入りワンタンに、香辛料の効いたラー油とタレをかけたもの。酸っぱ辛く食欲をそそり、花椒の香りが魅力的です。抄手のみ、または麺付きを選べます。
TWD85
≈ ¥424
0
エビ入り紅油抄手/麺
鮮蝦紅油抄手/麵
エビワンタンにラー油とタレをかけたもの。エビの甘みが辛さを和らげ、食感の層が豊かです。濃厚な味と海鮮がお好きな方に最適です。
TWD100
≈ ¥498
0
ホタテ紅油抄手/麺
干貝紅油抄手/麵
ホタテワンタンにラー油とタレをかけたもの。ホタテの旨味が麻辣味の中でより際立ちます。風味独特の辛味料理です。
TWD110
≈ ¥548
0
金魚風紅油抄手/麺
金魚紅油抄手/麵
看板の金魚風ワンタンにラー油をかけたもの。特製餡と香辛料の効いたタレの完璧な組み合わせ。食欲をそそり、満足感があります。
TWD90
≈ ¥449
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麺類、スープ、一品料理
XO醤和え麺
XO醬乾拌麵
XO醤を和えた乾麺。XO醤にはホタテや干しエビなどの海鮮の旨味が凝縮されており、風味豊かで少し辛いです。濃厚な味わいで香りが高いです。
TWD75
≈ ¥374
0
炸醤麺
炸醬麵
伝統的な炸醤麺。麺に、豆板醤、ひき肉、湯葉を炒めて作った濃厚なタレをかけたもの。塩味と香りが良く、混ぜてから食べるとさらに美味しいです。
TWD65
≈ ¥324
0
肉そぼろ乾麺
肉燥乾麵
台湾風肉そぼろをかけた乾麺。肉そぼろは脂身と赤身のバランスが良く、タレの香りが濃厚です。台湾の定番麺料理です。
TWD60
≈ ¥299
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ごまだれ麺
麻醬麵
ごまだれベースの和え麺。濃厚なごまの香りが麺に絡み、食感は滑らかです。素朴で香ばしい風味です。
TWD55
≈ ¥274
0
肉そぼろご飯
肉燥飯
ご飯にゆっくり煮込んだ肉そぼろをかけたもの。肉そぼろは甘辛く、ご飯が進みます。台湾でよく食べられる主食の一つです。
TWD40
≈ ¥199
0
魚団子スープ
魚丸湯
澄んだスープに入った、もちもちの魚団子。魚団子はプリプリで魚の旨味があります。スープはさっぱりしており、乾麺やご飯との相性が良いです。
TWD55
≈ ¥274
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茹で野菜
燙青菜
熱湯で茹でた旬の野菜。通常、少量の醤油膏または煮込みダレをかけて風味をつけます。シャキシャキとした食感で、栄養バランスの良い副菜です。
TWD35
≈ ¥174
0
小皿料理
小菜
様々な味があります。各小皿料理リストをご覧ください。
様々な和え物や煮込み料理の小皿。通常、冷蔵ケースに並んでおり、食欲をそそり、口直しになります。
TWD40
≈ ¥199
0
煮卵
滷蛋
煮込みダレで長時間煮込んだ卵。白身はもちもちで味が染み込み、黄身はクリーミーです。よくある付け合わせの一品です。
TWD15
≈ ¥75
0
各種小皿料理
定番の冷菜と煮込み料理、各40元。
定番三種盛り合わせ
經典三合一
定番の小皿料理3種を組み合わせた盛り合わせ。一度に複数の味を楽しめます。
TWD40
≈ ¥199
0
燻製湯葉
煙燻豆包
燻製の香りがする湯葉巻き。食感の層が豊かで、塩味と香りのバランスが良いです。
TWD40
≈ ¥199
0
さっぱりとした湯葉の細切り
清爽豆干絲
細切りにした湯葉の和え物。食感はしっかりしており、味付けはあっさりとして爽やかです。
TWD40
≈ ¥199
0
レンコンの和え物
涼拌蓮藕
シャキシャキのレンコンの薄切り和え物。食感はシャキシャキで、甘酸っぱく食欲をそそります。
TWD40
≈ ¥199
0
和風昆布の細切り
日式海帶絲
細切りにした昆布を和風の味付けで。食感はつるつるとした感じで、ほのかな酸味があります。
TWD40
≈ ¥199
0
シャキシャキの雲筍
脆香雲筍
漬け込んだ柔らかい筍。食感はシャキシャキで柔らかく、塩味と香りがご飯を進めます。
TWD40
≈ ¥199
0
麻辣豚耳
麻辣豬耳朵
薄切りにした豚耳をラー油で和えたもの。食感はプリプリで歯ごたえがあり、辛さが食欲をそそります。
TWD40
≈ ¥199
0
麻辣キクラゲ
麻辣木耳
黒キクラゲの麻辣和え。食感はシャキシャキで、麻辣味が食欲をそそります。
TWD40
≈ ¥199
0
煮込み湯葉
紅燒豆皮
煮込みダレが染み込んだ湯葉。煮込みダレを吸い込み、食感は柔らかくジューシーです。
TWD40
≈ ¥199
0
佃煮黒豆
佃煮黑豆
和風甘煮黒豆。食感はクリーミーで、甘い味です。
TWD40
≈ ¥199
0
シャキシャキの皇帝菜
鮮脆皇帝菜
独特の食感の貢菜（皇帝菜）。非常にシャキシャキしており、カリカリとした音がします。味付けは塩味と旨味があります。
TWD40
≈ ¥199
0
和風わさび味の杏子ポテト
日式芥末杏包菇
杏子ポテトを和風わさび味で。食感はもちもちで、わさびのピリッとした爽やかさがあります。
TWD40
≈ ¥199
0
さっぱりキュウリ
清爽小黃瓜
漬けキュウリ。シャキシャキでジューシー、甘酸っぱさのバランスが良く、口直しに最適です。
TWD40
≈ ¥199
0
ピータン豆腐
皮蛋豆腐
柔らかい豆腐にピータンを乗せ、醤油膏と鰹節をかけたもの。食感は滑らかで、独特の風味です。
TWD40
≈ ¥199
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麩と筍の煮物
烤麩嫩筍
スープを吸い込んだ麩と柔らかい筍。麩はふんわりジューシー、筍は新鮮で柔らかいです。
TWD40
≈ ¥199
0
生鮮食品コーナー
持ち帰り用、自分で調理する生ワンタンと抄手。
新鮮な生肉ワンタン/抄手
生鮮鮮肉扁食/抄手
未調理の新鮮な肉入りワンタン。持ち帰ってスープ（ワンタン）にするか、和え麺（抄手）にするか選べます。食材の鮮度を保っています。
TWD75~
≈ ¥374
新鮮な生エビワンタン/抄手
生鮮鮮蝦扁食/抄手
未調理のエビワンタン。丸ごとエビが入っており、ご家庭での調理に適しています。
TWD90~
≈ ¥449
新鮮な生ホタテワンタン/抄手
生鮮干貝扁食/抄手
未調理のホタテワンタン。ご家庭でも簡単に高級風味のワンタン料理が作れます。
TWD100~
≈ ¥498
新鮮な生海鮮ワンタン/抄手
生鮮海鮮扁食/抄手
未調理の海鮮風味ワンタン。海鮮がお好きな方に、ご家庭での調理用。
TWD80~
≈ ¥399
デリカテッセン（持ち帰り用商品）
特製肉そぼろ
精緻肉燥
お店特製の肉そぼろダレ。持ち帰ってご飯や麺にかけたり、野菜の湯がきに使ったりできます。便利で美味しいです。
TWD80
≈ ¥399
0
特製炸醤（肉味噌）
精緻炸醬
お店特製の炸醤（肉味噌）。濃厚な塩味と香りで、家庭で炸醤麺を作るのに適しています。
TWD80
≈ ¥399
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冷たい焼きスイートポテト
冰心冰烤地瓜
焼いてから冷凍したサツマイモ。アイスクリームのようにクリーミーで甘く、冷たくて夏にぴったりです。皮ごと食べられます。
TWD99
≈ ¥493
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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