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Qífú biǎn shí (Nán mén Níngbō diàn)

奇福扁食(南門寧波店)

奇福扁食提供各式手工扁食、麵點與精緻小菜，傳承道地台灣風味。

★ 4.0 (1,181) $Budget

鮮肉扁食湯類

搭配清爽高湯的扁食湯品。

鮮肉扁食湯
以新鮮豬肉為內餡的餛飩湯。湯頭清爽甘甜，餛飩皮薄餡多，口感滑嫩。適合喜歡原味湯頭的食客。
TWD75 ≈ HK$19
鮮蝦扁食湯
內餡包入整隻鮮蝦的餛飩湯。蝦肉彈牙鮮美，與豬肉餡完美結合。建議趁熱享用，品嚐海鮮鮮味。
TWD90 ≈ HK$22
干貝扁食湯
加入干貝絲的高級餛飩湯。干貝的鮮甜提升了整體風味，口感豐富。是一道充滿海洋風味的湯品。
TWD100 ≈ HK$25
金魚扁食湯
店家特製口味的扁食湯，造型或餡料獨特。口感細緻，湯頭鮮美。適合想嘗試招牌口味的顧客。
TWD80 ≈ HK$20

鮮肉扁食 湯麵類

加入麵條的扁食湯麵，更有飽足感。

鮮肉扁食 湯麵
鮮肉餛飩搭配湯麵。麵條吸附了湯汁，搭配肉餡鮮美的餛飩。是簡單卻滿足的一餐。
TWD75 ≈ HK$19
鮮蝦扁食 湯麵
鮮蝦餛飩搭配熱湯麵。蝦仁的脆彈口感與麵條的滑順相得益彰。適合喜愛海鮮麵食的食客。
TWD90 ≈ HK$22
干貝扁食 湯麵
干貝餛飩湯麵。湯頭因干貝而更加鮮甜，麵條Q彈。是一道風味層次豐富的湯麵。
TWD100 ≈ HK$25
金魚扁食 湯麵
招牌金魚扁食搭配湯麵。獨特餡料與麵條的組合，湯頭清香。適合午晚餐享用。
TWD80 ≈ HK$20

鮮肉扁食 乾麵類

無湯的乾拌麵，附上扁食。

鮮肉扁食 乾麵
鮮肉餛飩搭配乾拌麵。麵條拌入特製醬汁，鹹香入味，配上鮮美餛飩。建議攪拌均勻後食用。
TWD80 ≈ HK$20
鮮蝦扁食 乾麵
鮮蝦餛飩搭配乾拌麵。鮮蝦的鮮味與醬香麵條形成對比。口感豐富，令人食指大動。
TWD95 ≈ HK$24
干貝扁食 乾麵
干貝餛飩搭配乾拌麵。干貝的鮮香與醬汁的濃郁完美融合。是一道豪華的乾麵選擇。
TWD105 ≈ HK$26
金魚扁食 乾麵
特製金魚扁食搭配乾拌麵。獨特風味的餛飩佐以香Q乾麵。適合喜歡乾拌口感的食客。
TWD85 ≈ HK$21

紅油抄手/麵

搭配特製辣油與醬汁的扁食料理，可選純抄手或加麵。

鮮肉紅油抄手/麵
鮮肉餛飩淋上香辣紅油與醬汁。口味酸辣開胃，花椒香氣迷人。可選擇純抄手或加麵享用。
TWD85 ≈ HK$21
鮮蝦紅油抄手/麵
鮮蝦餛飩佐以紅油醬汁。蝦肉的鮮甜能中和辣味，口感層次豐富。喜愛重口味與海鮮的最佳選擇。
TWD100 ≈ HK$25
干貝紅油抄手/麵
干貝餛飩搭配紅油醬汁。干貝的鮮味在麻辣中更加突出。是一道風味獨特的辣味料理。
TWD110 ≈ HK$27
金魚紅油抄手/麵
招牌金魚餛飩佐以紅油。特製餡料與香辣醬汁的完美組合。開胃又滿足。
TWD90 ≈ HK$22

麵飯、湯品與單點

XO醬乾拌麵
拌入XO醬的乾麵。XO醬含有干貝、蝦米等海鮮精華，味道鮮香微辣。口感濃郁，香氣十足。
TWD75 ≈ HK$19
炸醬麵
傳統風味的炸醬麵。麵條淋上由豆瓣醬、肉末與豆乾炒製的濃郁醬料。鹹香可口，攪拌後食用風味更佳。
TWD65 ≈ HK$16
肉燥乾麵
淋上台式滷肉燥的乾麵。肉燥肥瘦適中，醬香濃郁。是台灣經典的麵食口味。
TWD60 ≈ HK$15
麻醬麵
以芝麻醬為基底的乾拌麵。濃郁的芝麻香氣包裹著麵條，口感滑順。風味純樸而香濃。
TWD55 ≈ HK$14
肉燥飯
白飯淋上慢火燉煮的滷肉燥。肉燥鹹香帶甜，非常下飯。台灣常見的主食之一。
TWD40 ≈ HK$10
魚丸湯
清湯中加入Q彈的魚丸。魚丸口感脆彈，帶有魚漿鮮味。湯頭清爽，適合搭配乾麵或飯食用。
TWD55 ≈ HK$14
燙青菜
滾水川燙的時令蔬菜。通常會淋上些許醬油膏或滷汁提味。清脆爽口，營養均衡的配菜。
TWD35 ≈ HK$9
小菜
多種口味可選，請參見各式小菜列表。
各式涼拌或滷製的小碟菜餚。通常放在冷藏櫃中供選擇，開胃解膩。
TWD40 ≈ HK$10
滷蛋
在滷汁中長時間燉煮的雞蛋。蛋白Q彈入味，蛋黃綿密。常見的佐餐小點。
TWD15 ≈ HK$4

各式小菜

經典涼菜與滷味，每道 40 元。

經典三合一
組合三種經典小菜的拼盤。一次能品嚐多種風味。
TWD40 ≈ HK$10
煙燻豆包
帶有煙燻香氣的豆皮捲。口感層次豐富，鹹香適中。
TWD40 ≈ HK$10
清爽豆干絲
切成細絲的豆干涼拌菜。口感紮實，調味清淡爽口。
TWD40 ≈ HK$10
涼拌蓮藕
清脆的蓮藕切片涼拌。口感爽脆，味道酸甜開胃。
TWD40 ≈ HK$10
日式海帶絲
細切海帶絲佐以日式調味。口感滑溜，帶有微酸的風味。
TWD40 ≈ HK$10
脆香雲筍
醃製過的嫩筍。口感脆嫩，鹹香下飯。
TWD40 ≈ HK$10
麻辣豬耳朵
切成薄片的豬耳朵拌入辣油。口感脆彈帶勁，香辣過癮。
TWD40 ≈ HK$10
麻辣木耳
黑木耳涼拌麻辣醬汁。口感爽脆，麻辣味刺激食慾。
TWD40 ≈ HK$10
紅燒豆皮
滷製入味的豆皮。吸滿了滷汁，口感軟嫩多汁。
TWD40 ≈ HK$10
佃煮黑豆
日式甜煮黑豆。口感綿密，味道香甜。
TWD40 ≈ HK$10
鮮脆皇帝菜
口感特殊的貢菜（皇帝菜）。質地非常爽脆，發出清脆聲響，調味鹹鮮。
TWD40 ≈ HK$10
日式芥末杏包菇
杏鮑菇搭配日式芥末調味。口感Q彈，帶有芥末的微嗆清爽。
TWD40 ≈ HK$10
清爽小黃瓜
醃製小黃瓜。口感清脆多汁，酸甜適中，非常解膩。
TWD40 ≈ HK$10
皮蛋豆腐
嫩豆腐搭配皮蛋，淋上醬油膏與柴魚片。口感滑嫩，風味獨特。
TWD40 ≈ HK$10
烤麩嫩筍
吸滿湯汁的烤麩與嫩筍。烤麩口感鬆軟多汁，筍子鮮嫩。
TWD40 ≈ HK$10

生鮮食品區

供買回家自行烹煮的生扁食與抄手。

生鮮鮮肉扁食/抄手
未煮熟的鮮肉餛飩。可買回家煮湯（扁食）或做成乾拌（抄手）。保持了食材的新鮮度。
TWD75~ ≈ HK$19
生鮮鮮蝦扁食/抄手
未煮熟的鮮蝦餛飩。內含整隻蝦仁，適合家庭烹飪享用。
TWD90~ ≈ HK$22
生鮮干貝扁食/抄手
未煮熟的干貝餛飩。在家也能輕鬆煮出高級風味的餛飩料理。
TWD100~ ≈ HK$25
生鮮海鮮扁食/抄手
未煮熟的海鮮風味餛飩。適合喜歡海味的食客自行料理。
TWD80~ ≈ HK$20

精緻外帶商品

精緻肉燥
店家特製的滷肉燥醬。可買回家拌飯、拌麵或燙青菜，方便美味。
TWD80 ≈ HK$20
精緻炸醬
店家特製的炸醬。濃郁鹹香，適合在家製作炸醬麵。
TWD80 ≈ HK$20
冰心冰烤地瓜
烤過後冷凍的地瓜。口感像冰淇淋般綿密甜美，冰涼消暑。連皮皆可食用。
TWD99 ≈ HK$25

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.0
Google Maps上的1,181個評分
$
$ Budget
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