チャーハン(豚肉/クンチアン/鶏肉) ข้าวผัดหมู/กุนเชียง/ไก่ 選んだ肉と卵で炒めた白いご飯。調味料で味付けされ、まろやかな味わいで鍋の香ばしい香りがします。辛くないので、あらゆる年齢層に適しています。キュウリとレモンのくし形切りを添えて提供されることが多いです。 ฿40~ ≈ ¥194 選択0
ガパオライス(豚肉/鶏肉) กะเพราหมู/ไก่ タイの人気料理。肉を唐辛子、ニンニク、ホーリーバジルと一緒に炒めます。スパイシーでパンチのある味で、ハーブの香りが豊かです。熱々の白いご飯にかけて食べるのが一般的で、目玉焼きを添えることもあります。 ฿40~ ≈ ¥194 選択0
ガパオライス(牛肉/シーフード) ข้าวกะเพราเนื้อ/ทะเล 牛肉またはシーフードを主原料としたスパイシーなガパオ炒め。唐辛子とホーリーバジルと一緒に炒め、スパイシーでまろやかな塩味で、鍋の香ばしい香りが特徴です。 ฿45~ ≈ ¥218 選択0
ガーリックポーク/チキンライス ข้าวหมู/ไก่ทอดกระเทียม 揚げた肉にガーリックペッパーソースを絡めたもの。甘辛い味で、揚げたガーリックの香りが食欲をそそります。外はカリッと、中は柔らかく、辛くないので食べやすいです。 ฿40~ ≈ ¥194 選択0
パッチャ / パットキーマオ ผัดฉ่า/ผัดขี้เมา タイのハーブ(クラチャーイ、生コショウ、コブミカンの葉など)をたっぷり使ったスパイシーな炒め物。パッチャはハーブを強調し、パットキーマオは似た風味ですが、よりスパイシーです。 選択0
パットポンカリー(カレー粉炒め) ผัดผงกะหรี่ 肉をカレー粉、卵、野菜と一緒に炒めたもの。濃厚な味わいで、スパイスの香りが豊かです。甘み、うま味、塩味のバランスが良く、卵のまろやかな食感が特徴です。 − 0 +
パプリカ炒め/野菜炒め ผัดพริกแกง/ผัดผักรวม パプリカ炒めは、赤いカレーペーストの辛味と香りが特徴です。野菜炒めは、オイスターソースと様々な野菜のまろやかな味わいを重視しています。 選択0
ヤムウンセン/ヤムママー ยำวุ้นเส้น/ยำมาม่า スパイシーなヤム。酸味、辛味、塩味、甘味があり、選んだ麺と様々な肉、そして新鮮なハーブ(セロリ、玉ねぎ、トマトなど)が入っています。 選択0
トムヤム・ルアムミット(ミックストムヤム) ต้มยำรวมมิตร 酸味と辛味が効いたスパイシーなトムヤムスープ。ハーブ(ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉)の香りが豊かで、様々な種類の肉が入っています。熱いスープを飲むと喉がすっきりします。 ฿60 ≈ ¥291 − 0 +
クリアスープ ต้มจืด クリアなスープベースのあっさりしたスープ。まろやかな味わいで辛くありません。豆腐、ひき肉、白菜が入っており、こってりした料理の箸休めに最適です。 ฿50 ≈ ¥243 − 0 +