豚ひき肉ワンタン เกี๊ยวหมูเด้ง 味付けされた豚ひき肉(ムーデーン)を詰めた揚げワンタン。カリカリの皮と風味豊かで弾力のある豚肉のフィリングで、甘辛いチリソースを添えて提供されることが多いです。 ฿35 ≈ ¥170 − 0 +
トムヤムクン風レモン汁麺 ก๋วยเตี๋ยวต้มยำมะนาว スパイシーで酸味のあるトムヤムクンスープにライムジュース、唐辛子、砕いたピーナッツで味付けしたタイ風麺料理。風味豊かで爽やかな一品です。 ฿60~ ≈ ¥291 選択0
焼き豚とカリカリ豚バラ肉の汁なし麺 บะหมี่แห้งหมูแดงหมูกรอบ 汁なし卵麺に薄切り赤焼き豚肉(ムーデーン)とカリカリ豚バラ肉(ムー・クロープ)を乗せて提供します。スープなしで、ニンニク油と醤油で味付けされることが多いです。 ฿70 ≈ ¥340 − 0 +
炒め麺(様々な具材入り) ก๋วยเตี๋ยวผัดง้องแง้ง 様々な具材を炒めた麺料理。風味豊かなソースと、豚ひき肉や薄切り肉などの様々なトッピングが特徴です。 ฿70 ≈ ¥340 − 0 +
トムヤムクン風カリカリ鶏肉麺 ก๋วยเตี๋ยวต้มยำไก่กรอบ スパイシーで酸味のあるトムヤムクンスープにカリカリに揚げた鶏肉を乗せた麺料理。スパイシーで酸味のあるスープの風味と、カリカリの鶏肉の食感を組み合わせています。 ฿75~ ≈ ¥364 選択0
カリカリ鶏肉のガパオ炒め กระเพราไก่กรอบ カリカリに揚げた鶏肉をホーリーバジルと唐辛子で炒め、蒸し米の上に乗せて提供します。スパイシーで香ばしく、風味豊かです。 ฿70 ≈ ¥340 − 0 +
焼き豚のガパオ炒め หมูแดงผัดกระเพรา 赤焼き豚肉(ムーデーン)をホーリーバジルと唐辛子で炒め、ご飯の上に乗せて提供します。定番のバジル炒めのひねりです。 ฿70 ≈ ¥340 − 0 +
豚ひき肉入りタイ風オムライス ข้าวไข่เจียวหมูสับ タイ風オムレツに豚ひき肉を乗せ、ご飯の上に乗せて提供します。オムレツは内側がふわふわで、縁がカリカリです。 ฿55 ≈ ¥267 − 0 +