いちごのソムタム ตำสตอเบอร์รี่ パパイヤの代わりに新鮮なストロベリーを使ったソムタム。フルーツのジューシーな甘酸っぱさと、ピリ辛のドレッシングが絶妙なバランスです。 ฿410~ ≈ ¥1,990 選択0
トム・ムイ・インター ตำหมวยอินเตอร์ (梅漬け風洋風ソムタム) カリカリの洋風ソムタム。チリと塩、または梅干しにつけて食べるようなスタイルで味付けされ、酸味、塩味、甘みが楽しめます。 ฿165 ≈ ¥801 − 0 +
ミックスソムタム ตำลูกครึ่ง (タイ風洋風ソムタム) タイ風ソムタムにアレンジした洋風ソムタム。ピーナッツと干しエビ入り。マイルドな味わいで、プラーラー(魚醤)は使用していません。 ฿175 ≈ ¥849 − 0 +
マンゴーとプラーラー(魚醤)とプータン(カニの卵)のソムタム ตำมะม่วงปลาร้าปูตอง ピリッとした酸味のマンゴーソムタム。香りの良いプラーラー(魚醤)とプータン(カニの卵)を加えて塩味をプラス。 ฿185 ≈ ¥898 − 0 +
マンゴーとエビペースト、魚の粉末のソムタム ตำมะม่วงกะปิปลาป่น マンゴーソムタムをエビペーストで味付けし、魚の粉末をトッピング。独特の食感と香りが楽しめます。 ฿165 ≈ ¥801 − 0 +
マンゴーとタニシのソムタム・ナムプラー ตำมะม่วงน้ำปลาหอยดอง ピリ辛のマンゴーソムタム。大きなタニシが入っており、酸味と塩味がしっかり効いています。 ฿225 ≈ ¥1,092 − 0 +
パイナップルとプラーラー(魚醤)とプータン(カニの卵)のソムタム ตำสับปะรดปลาร้าปูตอง ジューシーで甘酸っぱいパイナップルソムタム。香りの良いプラーラー(魚醤)とプータン(カニの卵)との相性も抜群です。 ฿200 ≈ ¥971 − 0 +
パイナップルとタニシのソムタム・ナムプラー ตำสับปะรดน้ำปลาหอยดอง ピリ辛のパイナップルソムタム。タニシを加えることで、コクと食感がアップします。 ฿240 ≈ ¥1,165 − 0 +
ミックスフルーツソムタム PhedPhed POP ตำผลไม้รวม PhedPhed POP 当店自慢のミックスフルーツソムタム。様々なフルーツを特製ドレッシングで和えました。 ฿320 ≈ ¥1,553 − 0 +
ミックスフルーツとカリカリナマズのソムタム ตำผลไม้รวมปลาดุกฟู ミックスフルーツソムタムをカリカリの揚げナマズと共に。カリカリとした食感と香ばしさ、クリーミーさがプラスされます。 ฿395 ≈ ¥1,917 − 0 +
冬のミックスフルーツソムタム ตำผลไม้รวมเมืองหนาว ストロベリーやキウイなどの冬のフルーツをふんだんに使ったソムタム。爽やかな甘酸っぱさが特徴です。 ฿390 ≈ ¥1,893 − 0 +
トロピカルミックスフルーツソムタム ตำผลไม้รวมเมืองร้อน マンゴーやパッションフルーツなどのトロピカルフルーツを使ったソムタム。タイらしい鮮やかな酸味と甘みが特徴です。 ฿230 ≈ ¥1,116 − 0 +
コーンと塩漬け卵のクリーミータイ風ソムタム ตำไทยไข่เค็มนัวร์ 甘酸っぱいタイ風ソムタム。塩漬け卵を加えることで、まろやかでコクのある味わいに。ピーナッツと干しエビをトッピング。 ฿190 ≈ ¥922 − 0 +
コーンと塩漬け卵のクリーミーソムタム ตำข้าวโพดไข่เค็มนัวร์ 自然な甘さのコーンソムタム。塩漬け卵の塩味とクリーミーさ、ピリ辛のドレッシングとのコントラストが楽しめます。 ฿210 ≈ ¥1,019 − 0 +
ムーヨー(豚肉のソーセージ)と魚醤のソムタム ตำหมูยอน้ำปลา しっかりとしたムーヨー(豚肉のソーセージ)が入ったソムタム。香りの良い魚醤で味付けした、ピリ辛な味わいです。 ฿265~ ≈ ¥1,286 選択0
コーンとマンゴー、カリカリのナマズのソムタム ตำข้าวโพดมะม่วงปลาดุกฟู 甘いコーン、酸っぱいマンゴー、カリカリのナマズの風味が一つになった一皿。 ฿295 ≈ ¥1,432 − 0 +
ヤシの新芽と豚肉のグリル(コー・ムー・ヤーン)のソムタム ตำยอดมะพร้าวคอหมูย่าง シャキシャキとしたヤシの新芽を使ったソムタム。香ばしく柔らかい豚肉のグリル(コー・ムー・ヤーン)を添えて。 ฿345 ≈ ¥1,674 − 0 +
ライスクラッカー(ライ・ブア)と魚醤のソムタム ตำไหลบัวน้ำปลา シャキシャキとしたライスクラッカー(ライ・ブア)のソムタム。塩辛くピリ辛なドレッシングが染み込んでいます。 ฿175 ≈ ¥849 − 0 +
新鮮エビのソムタム・ナムプラー・カオラオ เกาเหลาน้ำปลากุ้งสด パパイヤを使わない新鮮エビのサラダ。プリプリのエビとハーブをたっぷり使い、ピリ辛に仕上げました。 ฿470 ≈ ¥2,281 − 0 +
カノムジーン・ナムヤー・パー・チェオ・ムアン・ルーイ ข้าวปุ้นฮ้อนแจ๋วเมืองเลย ルーイ風ナムヤー・パー(魚カレー)ソースの麺。熱々で提供され、プラーラー(魚醤)とハーブの香りが効いたスパイシーな味わいです。 ฿200~ ≈ ¥971 選択0
ワタリガニのソムタム・ナムプラー・カオラオ เกาเหลาน้ำปลาปูม้า 新鮮なワタリガニをたっぷり使ったサラダ。パパイヤは入っていません。上質な魚醤でピリ辛に仕上げました。 ฿640 ≈ ¥3,106 − 0 +
ワタリガニと新鮮エビのソムタム・ナムプラー・カオラオ เกาเหลาน้ำปลาปูม้ากุ้งสด ワタリガニと新鮮エビの盛り合わせ。カオラオ風のピリ辛な味付けです。 ฿550 ≈ ¥2,669 − 0 +
サーモン・ナムプラー・カオラオ เกาเหลาน้ำปลาแซลมอน 新鮮で甘みのあるサーモンのサラダ。魚醤と生唐辛子で味付けした、タイらしいピリ辛な味わいです。 ฿570 ≈ ¥2,766 − 0 +
インゲン豆とカリカリ豚肉のソムタム・ナムプラー・ゆで卵添え ตำถั่วหมูกรอบน้ำปลาไข่ต้ม 大きな豚肉のカリカリ揚げが入ったインゲン豆のソムタム。ゆで卵付きで、辛さを和らげます。まろやかで塩辛く、ピリ辛な味わいです。 ฿380 ≈ ¥1,844 − 0 +
皮付きムーヨーとピータンの中華風カオラオ เกาเหลาน้ำปลาหมูยอหนังไข่เยี่ยวม้า カリカリの皮付きムーヨーとクリーミーなピータンが入ったサラダ。ピリ辛に味付けされ、味がしっかり染み込んでいます。 ฿340 ≈ ¥1,650 − 0 +