menufans

Palanchai BBQ

ムーガタと様々なタイ料理のレストラン

★ 4.3 (1,161) $$Moderate

ムーガタセット

豚肉のみ
หมูล้วน
PORK SET
鍋焼き用マリネ豚肉セット、新鮮な野菜と春雨付き。柔らかく美味しい豚肉をすき焼きソースと一緒にお召し上がりください。
฿250~ ≈ ¥1,213
牛肉のみ
เนื้อล้วน
BEEF SET
炭火で焼くと香ばしく、濃厚な味わいの牛肉マリネセット。野菜とソースと一緒にお召し上がりください。
฿250~ ≈ ¥1,213
ミックス(牛肉、豚肉、イカ、鶏肉、レバー)
รวมมิตร (เนื้อ หมู หมึก ไก่ ตับ)
COMBO SET (BEEF PORK SQUID CHICKEN LIVER)
牛肉、豚肉、鶏肉、イカ、レバーをすべて含むミックスセット。一度に様々な味を楽しみたい方に最適です。
฿250~ ≈ ¥1,213
ミックスポークセット(豚肉、イカ、鶏肉、レバー)
หมูรวมมิตร (หมู หมึก ไก่ ตับ)
PORK MIX SET (PORK SQUID CHICKEN LIVER)
牛肉を除くミックスセット。豚肉、鶏肉、イカ、レバーを含み、まろやかな味にマリネされています。
฿250~ ≈ ¥1,213
ミックスビーフセット(牛肉、イカ、鶏肉、レバー)
เนื้อรวมมิตร (เนื้อ หมึก ไก่ ตับ)
BEEF MIX SET (BEEF SQUID CHICKEN LIVER)
牛肉、シーフード、鶏肉を含むミックスセット。牛肉好きで他のものも食べたい方に。
฿250~ ≈ ¥1,213

追加メニュー

新鮮なエビ
กุ้งสด
新鮮なエビ
弾力のある新鮮なエビ、焼いたりスープで煮たりするのに適しています。自然な甘みがあります。
฿100 ≈ ¥485
サーモン
ปลาแซลมอน
サーモン
新鮮なサーモンの切り身、ちょうどよく焼くと、柔らかくジューシーになります。
฿100 ≈ ¥485
ニュージーランド産ムール貝
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์
ニュージーランド産ムール貝
大きめのニュージーランド産ムール貝、肉厚で食べ応えがあり、焼くと香ばしく美味しい。
฿90 ≈ ¥437
クリスタルシュリンプ
กุ้งแก้ว
冷凍エビ
クリスピーで弾力のあるクリスタルシュリンプ、噛むのが楽しく、茹でたり焼いたりするのに適しています。
฿90 ≈ ¥437
白スナッパー
ปลากระพงขาว
シロアマダイ
白スナッパーの切り身、柔らかく繊細な肉で、生臭さがありません。
฿90 ≈ ¥437
新鮮なイカ
ปลาหมึกสด
新鮮なイカ
一口大にカットした新鮮なイカ、焼くと弾力があり、噛み切れやすく、硬すぎません。
฿90 ≈ ¥437
イカの触手
หนวดปลาหมึก
イカの触手
カリカリとしたイカの触手、噛むのが楽しく、香ばしく焼いてソースにつけて。
฿90 ≈ ¥437
ベーコン
เบคอน
ベーコン
脂身付きのスライス豚バラ肉、軽く焦げ目がつくまで焼くと、香ばしくジューシーです。
฿90 ≈ ¥437
豚ロース肉
สันคอหมู
豚の首肉
脂身が霜降り状に入った豚ロース肉、焼くと柔らかくジューシーになります。
฿90 ≈ ¥437
豚バラ肉
หมูสามชั้น
豚バラ肉
スライスした豚バラ肉、脂が溶けて鍋をコーティングするように焼き上げ、柔らかくジューシーで美味しい。
฿80 ≈ ¥388
牛肉
เนื้อวัว
牛肉
薄切りマリネ牛肉、短時間で焼くと濃厚な牛肉の味が楽しめます。
฿80 ≈ ¥388
豚肉
เนื้อหมู
豚肉
自家製マリネ豚肉、柔らかくまろやかな味。
฿80 ≈ ¥388
鶏むね肉
เนื้ออกไก่
鶏むね肉
マリネ鶏むね肉、低脂肪、柔らかく乾燥していない。
฿80 ≈ ¥388
豚レバー
ตับหมู
豚レバー
新鮮な豚レバー、茹でるか焼いて、甘く柔らかく苦くない。
฿80 ≈ ¥388
エビ餃子
เกี๊ยวกุ้ง
エビ餃子
エビが詰められた餃子、よく味付けされており、スープで煮ると美味しいです。
฿80 ≈ ¥388
クリスピーイカ
หมึกกรอบ
クリスピーイカのピクルス
弾力のあるクリスピーイカ、カリカリとした食感が楽しめます。
฿60 ≈ ¥291
鶏肉と豚肉のソーセージ
ไส้กรอกไก่ผสมหมู
ソーセージ
鶏肉と豚肉のソーセージミックス、皮がパリッとするまで焼かれ、スモークの香りがします。
฿55 ≈ ¥267
カニカマ
ปูอัด
カニカマ
高品質のカニカマ、甘みがあり、そのまま食べたりスープに入れたりできます。
฿55 ≈ ¥267
フィッシュ豆腐
เต้าหู้ปลา
フィッシュ豆腐
滑らかで柔らかいフィッシュ豆腐、まろやかな味で、煮込みに適しています。
฿55 ≈ ¥267
卵豆腐
เต้าหู้ไข่
卵豆腐
柔らかく滑らかな卵豆腐、スープで煮込み、喉越しを良くします。
฿40 ≈ ¥194
豚の脂身
มันหมู
ラード
焼肉用ラード、肉が鍋にくっつくのを防ぎ、香りを加えます。
฿35 ≈ ¥170
ミックスベジタブル
ผักรวม
ミックスベジタブル
スープで煮込むと甘みが増す、様々な種類の野菜のミックス。
฿25 ≈ ¥121
キャベツ
กระหล่ำปลี
千切りキャベツ
細切りキャベツ、柔らかく煮て甘く美味しい。
฿25 ≈ ¥121
空芯菜
ผักบุ้ง
空芯菜
新鮮でカリカリの空芯菜、ムーガタによく合います。
฿25 ≈ ¥121
ベビーコーン
ข้าวโพดอ่อน
ベビーコーン
新鮮で甘くカリカリのベビーコーン、簡単に調理できます。
฿25 ≈ ¥121
春雨
วุ้นเส้น
春雨
もちもちとした春雨、スープをよく吸います。
฿25 ≈ ¥121
エノキダケ
เห็ดเข็มทอง
エノキダケ
カリカリとしたエノキダケ、それ自体に甘みがあります。
฿25 ≈ ¥121
キクラゲ
เห็ดหูหนู
黒キクラゲ
カリカリとしたキクラゲ、料理に食感を加えます。
฿25 ≈ ¥121
エリンギ
เห็ดนางฟ้า
灰色エリンギ
柔らかいエリンギ、ほのかなキノコの香りがします。
฿25 ≈ ¥121
鶏卵、1個あたり
ไข่ไก่ ฟองละ
卵
新鮮な鶏卵。肉を柔らかくするためにマリネするか、スープで煮込みます。
฿10 ≈ ¥49

パッタイ - オイスターソース炒め

パッタイ
ผัดไทย
パッタイライスヌードル
センチャンヌードルを甘酸っぱいパッタイソースで炒め、もやし、乾燥エビ、ローストピーナッツを加えたもの。伝統的なタイのまろやかな味。
฿50 ≈ ¥243
パッタイ、新鮮なエビ
ผัดไทย กุ้งสด
エビ入りパッタイライスヌードル
もちもちとしたセンチャンヌードルを新鮮な大きなエビと一緒に炒め、シーフードの香りと味をプラス。
฿75 ≈ ¥364
パッタイ春雨
ผัดไทยวุ้นเส้น
パッタイ春雨
センチャンヌードルの代わりに春雨を使用し、より柔らかく軽い食感で、パッタイの具材がすべて入っています。
฿65 ≈ ¥315
エビ入りパッタイ春雨
ผัดไทยวุ้นเส้นกุ้งสด
エビ入りパッタイ春雨
新鮮なエビのプリプリとした食感と春雨の柔らかさを組み合わせた、エビ入り春雨パッタイ。
฿80 ≈ ¥388
麺なしパッタイ
ผัดไทยไร้เส้น
麺なしパッタイ
麺なしパッタイ。具材と野菜が中心。麺を避けている方に。
฿70 ≈ ¥340
エビ餃子のパッタイ
เกี๊ยวกุ้งผัดไทย
エビ餃子入りパッタイライスヌードル
エビ餃子をパッタイソースで炒めたアレンジメニュー。新しくて美味しい。
฿85 ≈ ¥413
エビ餃子のパッタイ、新鮮なエビ
เกี๊ยวกุ้งผัดไทย กุ้งสด
エビ餃子とエビのパッタイライスヌードル
エビ餃子と新鮮なエビが両方入った一皿。濃厚なパッタイソースで炒められています。
฿110 ≈ ¥534
オムライス
ข้าวไข่เจียว
オムレツ添えご飯
熱々のご飯に揚げたてのオムレツ。シンプルながらも美味しい一品。
฿40 ≈ ¥194
オイスターソース炒め(普通)
หอยทอด (ธรรมดา)
Hoy Tod - Regular
ムール貝と豆苗、卵で炒めたクリスピーな生地。チリソースと一緒にお召し上がりください。
฿60 ≈ ¥291
オイスターソース炒め(特大)
หอยทอด (พิเศษ)
追加ムール貝
大きなオイスターソース炒め、ムール貝とクリスピーな生地をたっぷり追加。
฿70 ≈ ¥340
シーフードフライ
ทะเลทอด
シーフードのクリスピーパンフライ
エビ、イカ、ムール貝のミックスシーフードフライ。外はカリカリ、中は柔らかい衣。
฿110 ≈ ¥534
揚げエビ
กุ้งทอด
エビのクリスピーパンフライ、卵入り
新鮮なエビをクリスピーな衣と卵で揚げたもの。エビの味がしっかりします。
฿110 ≈ ¥534
ニュージーランド産ムール貝のオイスターソース炒め
หอยทอดนิวซีแลนด์
ニュージーランド産ムール貝のクリスピーパンフライ、卵入り
大きめのニュージーランド産ムール貝をクリスピーな生地と卵で揚げたもの。プレミアムな美味しさ。
฿130 ≈ ¥631
揚げ生地
แป้งทอด
卵入りクリスピーパンフライ(肉なし)
卵と豆苗で炒めた、揚げたての生地のみ。カリカリの生地が好きな方へ。
฿40 ≈ ¥194

チャーハンメニュー

エビチャーハン
ข้าวผัดกุ้ง
エビチャーハン
新鮮なエビ、卵、野菜と一緒に炒めたご飯。まろやかな味付けで、鍋の香りがします。
฿95 ≈ ¥461
カニチャーハン
ข้าวผัดปู
カニチャーハン
カニ肉たっぷりのチャーハン、ちょうど良い炒め加減で、カニ肉の甘みとコクがあります。
฿95 ≈ ¥461

ヤム(タイ風スパイシーサラダ)

ソーセージサラダ
ยำไส้กรอก
スパイシーソーセージサラダ
スパイシーソーセージサラダ。唐辛子、ライム、ナンプラーで味付け。ナンプラー入りか無しを選べます。
฿70~ ≈ ¥340
ヤム・ムーヨー(豚肉ソーセージサラダ)
ยำหมูยอ
スパイシーポークソーセージサラダ
もちもちの豚肉ソーセージをハーブとスパイシーなドレッシングで和えたヤム。本格的な味わい。
฿90~ ≈ ¥437
生エビ/茹でエビのヤム
ยำกุ้งสด/กุ้งลวก
スパイシー生エビサラダ / 茹でエビサラダ
新鮮なエビまたは茹でエビを選べるエビサラダ。スパイシーなドレッシングで和えます。
฿150~ ≈ ¥728

ヤム・ルチー・キン(串焼き団子)

串焼き団子、1本10バーツ

ヤム・ルチー・キン(串焼き団子)
ลูกชิ้นยืนกิน
揚げた串焼き団子に、ブリラム風のスパイシーソースをかけたもの。
฿10 ≈ ¥49

ドリンク

ミネラルウォーター
น้ำเปล่า
ボトルウォーター
ボトル入りミネラルウォーター、清潔で爽やか。
฿15 ≈ ¥73
アイスバケット
น้ำแข็ง ถัง
アイスバケット
ドリンクを冷やすための、大きなアイスバケット。
฿20 ≈ ¥97
氷、グラス
น้ำแข็ง แก้ว
グラスアイス
一人で飲むための、グラスに入ったプレーンアイス。
฿2 ≈ ¥10
ソーダ
โซดา
ソーダ水
炭酸水、様々なドリンクのミキシングに使用できます。
฿20 ≈ ¥97
炭酸飲料
น้ำอัดลม
スモールソフトドリンク
小さなボトル入り炭酸飲料、様々な味があります。
฿25 ≈ ¥121
ラージソフトドリンク
น้ำอัดลมใหญ่
ラージソフトドリンク
大人数で飲むのに適した、大きなボトル入り炭酸飲料。
฿45 ≈ ¥218
オレンジジュース
น้ำส้มคั้น
オレンジジュース
絞りたてのオレンジジュース、甘酸っぱくビタミンCが豊富。
฿30 ≈ ¥146
ウーロン茶
ชาอูหลง
ウーロン茶(砂糖なし)
香りの良いウーロン茶、砂糖なし。飲むと喉が潤います。
฿25 ≈ ¥121
チャーンビール
เบียร์ Chang
タイのラガービール、独特の濃厚な味わい。
฿100 ≈ ¥485
レオビール
เบียร์ Leo
人気のタイビール、まろやかで飲みやすい。
฿100 ≈ ¥485
シンハービール
เบียร์ Singha
タイのプレミアムラガービール、おなじみの標準的な味。
฿100 ≈ ¥485
ハイネケンビール
เบียร์ Heineken
世界的なラガービール、まろやかな味と独特の香りが特徴。
฿110 ≈ ¥534
バドワイザー
เบียร์ Budweiser
人気の米国ビール、軽くてまろやかな味わいで飲みやすい。
฿110 ≈ ¥534
サングソム
แสงโสม
サングソム(ボトル)
人気のタイラム、スパイスとハーブの香りが特徴。
฿180 ≈ ¥874
冷たいタオル
ผ้าเย็น
リフレッシュタオル
顔や手を拭いてリフレッシュするための冷たいタオル。
฿15 ≈ ¥73
甘いココナッツ、1個あたり
มะพร้าวน้ำหอม ลูกละ
ココナッツジュース
丸ごとの甘いココナッツ、甘いジュースと柔らかいココナッツの果肉が食べられます。
฿40 ≈ ¥194
パンダンリーフ
ใบเตย
パンダンジュース
パンダンの香りがするハーブドリンク、冷たくて爽やかで、喉の渇きを癒します。
฿20 ≈ ¥97
バエルジュース
มะตูม
バエルジュース
タイ風の甘く香ばしいバエルジュース、喉の渇きを癒し、暑さを和らげる効果があります。
฿20 ≈ ¥97
菊の花茶
เก๊กฮวย
菊の花茶
黄金色の菊の花茶、甘く香ばしく、飲むと爽やか。
฿20 ≈ ¥97

デザート / アイスクリーム

若いココナッツプリン
พุดดิ้งมะพร้าวอ่อน
若いココナッツプリン
滑らかで柔らかいプリン、若いココナッツの香りがして、ちょうど良い甘さ。
฿35 ≈ ¥170
伝統的なグラスジェリー
เฉาก๊วยโบราณ
シロップ漬けグラスジェリー
甘いシロップに入った、もちもちとした食感のグラスジェリー、冷たくて爽やか。
฿25 ≈ ¥121
タピオカとカンタロープ
สาคูแคนตาลูป
シロップ漬けザルカ(メニューの英語表記に誤りあり、カンタロープと想定)
小さなタピオカを新鮮なココナッツミルクで煮たもの。香りの良いカンタロープと一緒にお召し上がりください。
฿35 ≈ ¥170
タロイモのブアロイ
บัวลอยเผือก
タロイモのブアロイ
タロイモと柔らかいブアロイを濃厚なココナッツミルクに入れたもの。香ばしくクリーミー。
฿35 ≈ ¥170
タマリンドシロップ漬け
ลูกตาลลอยแก้ว
シロップ漬けトディパーム
シロップ漬けの若いタマリンドの果肉、冷たくて爽やか。
฿35 ≈ ¥170

eteアイスクリーム

Pee Berm
พี่เบิ้ม
クラシックな味のアイスキャンディー
฿10 ≈ ¥49
ミルクアイスクリーム
ไอ-ติม-นม
Low Fat Choc
まろやかなミルクアイスクリーム
฿10 ≈ ¥49
溶岩
Lava
とろとろの溶岩が入ったアイスクリーム
฿15 ≈ ¥73
アイスクリームカップ
ไอศกรีมถ้วย
タイフルーツ
タイフルーツ味のアイスクリームカップ
฿20 ≈ ¥97
The One
濃厚なプレミアムアイスクリーム
฿30 ≈ ¥146

Giraffe Low Fat

ヨーグルト

ヨーグルト
Yogurt
低脂肪ヨーグルト、プレーン味。健康に良い。
฿59 ≈ ¥286

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★
4.3
Google Mapsの評価1,161件
$
$$ Moderate
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

バンコクで必ず食べたい料理