Pae Hu-Chalam (Ladprao 80 Branch)

Name: Pae Hu-Chalam (Ladprao 80 Branch)
Address: バンコク
Price range: ฿60 - ฿200

แป๊ะ หูฉลาม(สาขาลาดพร้าว80)

★ 4.5 (47)

Pae Hu-Chalam (Ladprao 80 Branch) menu 1

フカヒレ

フカヒレスープ（赤ソース）

หูฉลามน้ำแดง

濃厚でまろやかな赤ソースのフカヒレスープ。甘みのある塩味で、紹興酒とごま油の香り。干し椎茸とカニ肉入り。もやしとパクチーを添えて熱々を提供。

฿300~ ≈ ¥1,456

フカヒレ

ドライ魚の浮袋炒め

กระเพาะปลาผัดแห้ง

魚の浮袋を卵、干し椎茸、もやしと炒め、ソースと胡椒で味付け。まろやかな香ばしい炒め風味。

฿200 ≈ ¥971

フカヒレスープ（赤ソース）

กระเพาะปลาน้ำแดง

濃厚でまろやかな赤ソースのフカヒレスープ。豚の血、ゆで卵、たけのこ入り。フカヒレスープに似た味だが、フカヒレの代わりに魚の浮袋を使用。

฿150~ ≈ ¥728

オアサオ

カキのオアサオ

ออส่วนหอยนางรม

新鮮なカキを柔らかい餅と卵で炒め、まろやかな味付け。もやしの上に乗せ、チリソースを添えて。

฿100 ≈ ¥485

カニチャーハン

ข้าวผัดปู

カニ肉、卵、ネギ入りチャーハン。強火で鍋の香ばしさを引き出し、まろやかな味わい。チリソースとライムを添えて。

฿70~ ≈ ¥340

エビチャーハン

ข้าวผัดกุ้ง

新鮮なエビ入りチャーハン。卵と野菜と炒め、パラパラで香ばしい。

฿70~ ≈ ¥340

イカチャーハン

ข้าวผัดปลาหมึก

一口大のイカ入りチャーハン。香ばしく炒め、まろやかな味わい。

฿70~ ≈ ¥340

豚肉、鶏肉チャーハン

ข้าวผัดหมู,ไก่

お好みの豚肉または鶏肉入りチャーハン。卵と野菜と炒め、食べやすい味付けで、どなたにもおすすめです。

฿60~ ≈ ¥291

シーフードチャーハン

ข้าวผัดทะเล

シーフードミックスチャーハン（エビ、イカ、カニ）。海の幸と鍋の香ばしい香り。

฿100~ ≈ ¥485

ミックスチャーハン

ข้าวผัดรวมมิตร

具材たっぷりチャーハン、肉やシーフードなど数種類を炒め合わせました。

฿100~ ≈ ¥485

揚州風炒麺

揚州風エビ入り炒麺

ผัดหมี่หยางโจวกุ้ง

揚州風炒め米麺、エビ入り。コシのある麺を香ばしく炒め、まろやかな味わい。

฿70~ ≈ ¥340

揚州風カニ入り炒麺

ผัดหมี่หยางโจวปู

カニ肉入り中華風炒麺。柔らかい麺を調味料と野菜で炒めました。

฿70~ ≈ ¥340

揚州風イカ入り炒麺

ผัดหมี่หยางโจวปลาหมึก

ドライイカ入り炒米麺。ちょうど良い塩加減。

฿70~ ≈ ¥340

揚州風豚肉、鶏肉入り炒麺

ผัดหมี่หยางโจว หมู,ไก่

揚州風豚肉または鶏肉入り炒米麺。食べやすくお腹いっぱいになる麺料理。

฿60~ ≈ ¥291

揚州風シーフード炒麺

ผัดหมี่หยางโจวทะเล

米麺とシーフードミックス（エビ、イカ、カニ）の炒め物、まろやかな中華風

฿100~ ≈ ¥485

揚州風ミックス炒麺

ผัดหมี่หยางโจวรวมมิตร

揚州風炒麺、具材豊富で濃厚な味わい

฿100~ ≈ ¥485

あんかけ麺

鶏肉、豚肉入りあんかけ麺

โกยซีหมี่ไก่,หมู

揚げ麺または茹で麺に、たけのことキノコ入りあんかけソースをかけ、鶏肉または豚肉入り。まろやかでごま油の香り。

฿70 ≈ ¥340

カニ肉入りあんかけ麺

โกยซีหมี่ปู

カニ肉入り中華風あんかけ麺。濃厚でまろやかなあん。

฿80 ≈ ¥388

エビ入りあんかけ麺

โกยซีหมี่กุ้ง

新鮮なエビ入りあんかけ麺。美味しいあんと麺。

฿70 ≈ ¥340

イカ入りあんかけ麺

โกยซีหมี่ปลาหมึก

イカ入りあんかけ麺（たけのこ入り）

฿60 ≈ ¥291

揚州風シーフードあんかけ麺

โกยซีหมี่ทะเล

シーフードミックスあんかけ麺。濃厚で美味しいあん。

฿100 ≈ ¥485

ミックスあんかけ麺

โกยซีหมี่รวมมิตร

中華風あんかけ麺、豚肉、鶏肉、シーフード入り

฿100 ≈ ¥485

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お店情報

★

4.5

Google Mapsの評価47件

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