ป้าแขกอาหารตามสั่งอิสลามฮาลาล

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ป้าแขกอาหารตามสั่งอิสลามฮาลาล

イスラム風アラカルト。お弁当も承ります。

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一品料理(ご飯添え)
麺類とチャーハン
スープとカレー
ヤム(タイ風サラダ)
サイドディッシュ
一品料理(ご飯添え)

バジル炒めご飯

ผัดกะเพราราดข้าว

*タケノコ(黄色または漬物)入り

バジルを肉と一緒に炒め、唐辛子とニンニクで味付けします。スパイシーでハーブの香りが豊かです。熱い白米の上にかけて提供します。

฿50~

カレー炒めご飯

ผัดพริกแกงราดข้าว

*タケノコ(黄色または漬物)入り

レッドカレーペーストを肉やインゲン、コブミカンの葉などの野菜と一緒に炒めます。濃厚で、カレーペーストの香りが豊かです。

฿50~

レッドカレーペースト炒めご飯

ผัดพริกเผาราดข้าว

レッドカレーペーストを肉や野菜と一緒に炒めます。まろやかで、わずかに甘く、適度な辛さです。

฿50~

ピーマン炒めご飯

ผัดพริกหยวกราดข้าว

ピーマンを肉と玉ねぎと一緒に炒めます。辛さは控えめで、ピーマンの香りがします。

฿50~

空芯菜炒めご飯

ผัดผักบุ้งราดข้าว

空芯菜のファイデーン炒め。テンメンジャン、唐辛子、ニンニクで味付けします。塩味とコクがあり、わずかに辛いです。

฿50~

カナー炒めご飯

ผัดคะน้าราดข้าว

カナーを肉と一緒にオイスターソースとニンニクで炒めます。まろやかな味です。

฿50~

野菜炒めご飯

ผัดผักรวมราดข้าว

ニンジン、ベビーコーン、カナーなどの数種類の野菜と肉を炒め、オイスターソースで味付けします。

฿50~

オイスターソース炒めご飯

ผัดน้ำมันหอยราดข้าว

肉をオイスターソースと少量の野菜で炒めます。甘辛くまろやかな味です。

฿50~

キーマオ炒めご飯

ผัดขี้เมาราดข้าว

スパイシーなハーブ炒め。若いコショウの実、ガランガル、バジルの葉を使用。パンチのある味です。

฿50~

ニンニクとコショウをかけたご飯

กระเทียมพริกไทยราดข้าว

肉をニンニクとコショウで炒めるか揚げる。揚げニンニクの香りが豊かで、塩味とコクがあります。

฿50~

ナンプラー炒めご飯

ผัดน้ำปลาราดข้าว

肉を良質なナンプラーで炒めます。塩味と香りが良く、まろやかな味です。

฿50~

甘辛炒めご飯

ผัดหวานราดข้าว

甘辛く味付けした肉の炒め物。ガイワン(甘辛チキン)やムーワン(甘辛ポーク)に似ています。

฿50~

目玉焼きご飯

ไข่เจียวราดข้าว

泡立てた卵と刻んだ肉を熱い油で揚げ、ふわふわに仕上げます。白米の上に乗せて提供します。

฿50~
麺類とチャーハン

チャーハン

ข้าวผัด

ご飯を卵と肉と一緒に炒め、調味料で味付けします。カナー、玉ねぎ、トマトなどの野菜が入ることが多いです。

฿50~

トムヤムチャーハン

ข้าวผัดต้มยำ

トムヤムペースト(レモングラス、コブミカンの葉、チリペーストなど)で炒めたチャーハン。トムヤム風の酸味と辛味があります。

฿50~

太麺のパッシーユー(醤油炒め麺)

ผัดซีอิ๊วเส้นใหญ่

太麺をダークソイソース、卵、カナーと一緒に炒め、甘辛くまろやかな味に仕上げます。

฿50~

スッキー(タイ風鍋料理)ドライ/スープ

สุกี้แห้ง/น้ำ

春雨を空芯菜、白菜、卵、肉と一緒に煮るか炒めます。スパイシーなスッキーソースを添えて。

฿50~

ママー(インスタント麺)のキーマオ炒め

มาม่าผัดขี้เมา

インスタント麺をキーマオソースとハーブで炒めます。スパイシーでパンチのある味です。

฿50~

お粥

ข้าวต้ม

マイルドなスープにご飯を入れ、肉を加え、パクチーと揚げニンニクを散らします。

฿50~

ラートナー(とろみソースかけ麺)

ราดหน้า

*太麺とクリスピー麺入り

太麺またはクリスピー麺に、濃厚なスープとカナー(タイのケール)をかけます。

฿50~
スープとカレー

トムヤム(クリーミー/クリア)

ต้มยำน้ำข้น/น้ำใส

スパイシーなトムヤムスープ。牛乳入りクリーミータイプとクリアタイプがあり、ハーブの香りが豊かです。

฿80~

ビーフスープ

ต้มซุปเนื้อ

濃厚なビーフスープ。スパイスと揚げ玉ねぎの香りが豊かで、酸味と辛味で味付けされています。

฿80
$2.00

チキンスープ

ต้มซุปไก่

マイルドなチキンスープ。イスラム風の酸味と辛味で味付けされ、玉ねぎとトマトが入っています。

฿70
$2.00

豆腐と刻んだ鶏肉のクリアスープ

แกงจืดเต้าหู้ไก่สับ

あっさりとしたクリアスープ。豆腐と丸めた鶏ひき肉が入っており、飲みやすいです。

฿50
$2.00
ヤム(タイ風サラダ)

ヤム(タイ風サラダ)

ยำ

*春雨とインスタント麺入り

スパイシーなヤム。春雨またはインスタント麺に、酸味と辛味のあるヤムソースで味付けします。

฿60~

目玉焼きのヤム

ยำไข่ดาว

(刻んだ鶏肉と目玉焼き入り)

目玉焼きと刻んだ鶏肉が入ったヤム。唐辛子、ライム、ナンプラーでスパイシーに味付けします。

฿60
$2.00
サイドディッシュ

目玉焼き

ไข่ดาว

熱い油で揚げた卵。卵白はカリカリで、卵黄は好みの固さに。

฿10
$0.00

タイ風オムレツ

ไข่เจียว

ふわふわに泡立てた卵を黄金色に揚げたもの。

฿15
$0.00

ガイヨー(鶏肉のソーセージ)

ไก่ยอ

鶏肉で作られたガイヨー(鶏肉のソーセージ)。揚げまたは茹で。

฿15
$0.00

ソーセージ

ไส้กรอก

揚げソーセージ。おやつとして、またはメインディッシュと一緒に。

฿15
$0.00

ガイチェン(鶏肉のソーセージ)

ไก่เชียง

鶏肉で作られたグンチェン(ソーセージ)。甘辛い味で、揚げて調理されます。

฿20
$1.00

白米

ข้าวเปล่า

炊きたての熱い白米

฿10
$0.00
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お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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