Pǐn dìwáng xiè (gōng xiū gōngbù zài guānwǎng)

料金：大人一人あたり2000円 +10%のサービス料 4〜7歳のお子様は200円 8〜12歳のお子様は600円 食材紹介： 鍋スープの材料：キャベツ、玉ねぎ、昆布、鰹節、白菜、人参 キングクラブ—ロシア 季節の海老 ホタテ、生牡蠣—日本 アサリ—台湾 日本産A5和牛 アンガス牛ショートプレート—アメリカ イベリコ豚—スペイン 遺伝子組み換え食品不使用 再構成肉不使用

300ml/$450 酒米の王様「山田錦」を厳選して醸造され、上品な吟醸香と爽やかな口当たりが特徴です。 「山田錦」100%使用。時間をかけて丹念に磨き、杜氏伝承の手造りによって低温発酵させた大吟醸酒です。豊かな香りと深い味わいをお楽しみください。

300ml/$350 2種類の異なる特徴を持つ酵母を使用し、低温で長時間発酵させています。フルーティーで豊かな香りと、爽やかな口当たりが特徴です。 贅沢に「荒走り」と「中垂れ」部分のみを使用。低温で鮮度貯蔵することにより、日本酒本来の味と香りを最大限に引き出しました。華やかな香りとなめらかで軽快な味わいが特長です。

300ml/$350 桜酵母を使用して醸造され、淡くフルーティーな香りと、甘く滑らかな口当たりが特徴です。アルコール度数：12度。 うっすら黄色の花びらをした「きざくら」の花からとった酵母（花酵母）でお酒を仕込みました。フルーツを思わせるような華やかな香りとやさしいあまさの日本酒