อุ๊ย โอ๋เอง

ネーム（発酵ソーセージ）のスパイシーサラダ。ネームの酸味と生唐辛子の辛さが組み合わさっています。玉ねぎとセロリが入り、爽やかでスパイシーな味わいです。

カリカリに揚げた目玉焼きを、生唐辛子、ライム、ナンプラーのヤムソースで和えたもの。酸っぱく辛い味で、黄身のクリーミーさがヤムソースとよく合います。

柔らかくもちもちの春雨を、炒めた豚ひき肉と和えたもの。ライム、ナンプラー、唐辛子で味付けし、数種類の野菜が入っています。軽やかですがスパイシーな味わいです。

春雨サラダに豚ひき肉、エビ、イカ、ネームなどの具材がたっぷり入ったもの。酸っぱく辛く、全ての味が揃った、具材たっぷりの一品です。

インスタントラーメンを茹で、豚ひき肉とスパイシーな調味料で和えたもの。麺はもちもちで、ヤムソースの味がよく染み込んでいます。

インスタントラーメンとシーフードや豚肉などのミックスを和えたスパイシーサラダ。タイ人が好むスパイシーな味わいです。

ネーム（発酵ソーセージ）のスパイシーサラダ。ネームの酸味と生唐辛子の辛さが組み合わさっています。刻んだ生姜と揚げピーナッツが香ばしさとクリーミーさを加えています。酸っぱく、辛く、香ばしい味わいです。

甘い揚げたクンチアン（ソーセージ）を、キュウリと甘酸っぱいヤムソースで和えたもの。口直しに最適で、まろやかな味わいです。

黒っぽいゼリー状のピータンとクリーミーな黄身。スパイシーなヤムソースと甘酢生姜と一緒に食べると、ピータン特有の匂いを和らげます。

クリーミーな塩漬け卵を甘酸っぱいヤムソースで和えたもの。卵の塩味がスパイシーな味によく合います。

細かく刻んだ肉を炒め、ロースト米、唐辛子粉、ライム、ナンプラーで味付けしたもの。ミントとハーブの香りがし、スパイシーで酸っぱく、ロースト米の香りがします。

スパイシーなイサーン料理。茹でたエビまたはイカを使い、ロースト米と唐辛子粉で味付け。ハーブの香りがします。

タイ風エビのヤム。レモングラス、コブミカンの葉、トムヤムペーストなどのハーブをたっぷり使った、濃厚でハーブの香りがするスパイシーな味わいです。

トマトソースのサバ缶を、唐辛子、ライム、レモングラス、エシャロットで和えたもの。酸っぱく、塩辛く、甘く、辛い味です。

クリアスープに柔らかい卵豆腐と豚ひき肉団子が入ったもの。温かく食べやすく、喉越しが良いです。辛くありません。

クリアスープに豆腐、豚ひき肉、海苔が入ったもの。海苔の香りと風味が加わり、食べやすいです。

一口大に切った卵焼きが入ったクリアスープ。まろやかで甘いスープは、シンプルながら美味しい一品です。

酸っぱく辛いトムヤムクン（クリア）。トムヤムペースト、ガランガル、レモングラス、コブミカンの香りがし、爽やかな味わいです。

シーフードのトムヤムクン（クリア）。酸っぱく、辛く、塩辛く、タイハーブの香りがするスパイシーな味わいです。

コンデンスミルクとトムヤムペーストを使ったトムヤムクン。オレンジがかった赤いスープで、濃厚でクリーミー、スパイシーな味わいです。

クリーミーなシーフードトムヤムクン。ココナッツミルクまたは牛乳とトムヤムペーストを使った濃厚でまろやかな味わいです。

サバ缶を主原料としたトムヤムクン。酸っぱく辛い味で、サバ缶のトマトソースの甘さが加わっています。

一口大に切った卵焼きが入ったスパイシーなトムヤムクン。卵がトムヤムスープを吸い込み、ジューシーな味わいです。

クリスピーポークをホーリーバジル、唐辛子、ニンニクで炒めたもの。辛く、塩辛く、甘い味で、ホーリーバジルの香りが強く、クリスピーポークはカリカリのままです。

新鮮でシャキシャキしたカナーをクリスピーポークと強火で炒め、オイスターソースで味付けしたもの。まろやかな味で、辛くありません（唐辛子を注文しない限り）。

カナーをオイスターソースとガーリックで炒めたもの。塩辛く甘い味で、オイスターソースの香りがします。

空芯菜を強火で素早く炒め、唐辛子、ニンニク、豆板醤を加えたもの。少し塩辛く、辛い味で、野菜はシャキシャキしています。

お好みの肉と数種類の野菜を炒めたもの。まろやかな味付けで、様々な野菜の栄養が摂れます。

肉をカレーパウダー、卵、牛乳で炒めたもの。クリーミーで香ばしく、スパイスの香りが強く、美しい黄色です。

タイ風シーフードカレー炒め。卵と牛乳を使ったソースで、まろやかでクリーミーな味わいです。

春雨を卵と肉で炒めたもの（少量の野菜入り）。甘塩っぱくまろやかな味で、食べやすく、子供も食べられます。

人気のメニュー。ひき肉または細切れ肉とホーリーバジルを炒めたもの。スパイシーで、ホーリーバジルの香りがします。

シーフードのホーリーバジル炒め。エビとイカの新鮮さとよく合うスパイシーな味わいです。

カリッと揚げたピータンをホーリーバジルで炒めたもの。ピータンのクリーミーさとホーリーバジルソースの辛さが絶妙に調和しています。

キャベツを醤油で強火で炒めたもの。少し焦げた香りがし、塩辛く甘い、クリスピーで美味しい味わいです。

肉をレッドカレーペースト、インゲン、コブミカンの葉で炒めたもの。スパイシーで、カレーペーストの香りがします。

シーフードまたは牛肉のレッドカレーペースト炒め。ハーブの香りがし、スパイシーな味わいです。

肉をトムヤムペーストで炒め、玉ねぎとバジルを加えたもの。甘みが強く、塩味と辛さは控えめです。

濃厚なトムヤムペースト炒め。クリーミーで、ちょうど良い甘さと辛さです。

キャベツとサバ缶の炒め物。トマトソースの甘酸っぱさとキャベツのシャキシャキ感が絶妙な濃厚な味わいです。

豚肉または鶏肉を揚げ、フライドガーリックを添えたもの。塩辛く、ガーリックの香りがし、熱々のご飯によく合います。

シーフードまたは牛肉のガーリックコショウ炒め。香ばしく、まろやかな味わいです。

豚肉をパームシュガーと醤油で炒めたもの。甘みが強く、塩味が後からきます。肉は柔らかく、ソースが染み込んでいます。

クリスピーポークをガーリックとコショウで炒めたもの。香ばしさとクリスピーさがアップします。

クリスピーポークを唐辛子、ニンニク、塩でドライに炒めたもの。塩辛く、辛く、スパイシーで、鍋で炒めた香りがします。

熱い油で揚げた目玉焼き。白身はカリカリ、黄身は半熟またはお好みの固さ。

卵を溶いて揚げたもの。黄金色でふわふわ、香ばしくて美味しいです。

豚ひき肉入り卵焼き。豚肉の食感と美味しさをプラス。

厚くて柔らかい豚ひき肉入り卵焼き。卵3個使用。おやつやおかずにも最適です。

豚ひき肉のスパイシーホーリーバジル炒めが乗った目玉焼き。濃厚な味わいが目玉焼きとよく合います。

卵を軽くかき混ぜて半熟に炒めたもの。柔らかく、クリーミーで、半熟のような食感です。

薄い卵焼きで、野菜とひき肉をトマトソースで炒めた具を包んだもの。甘酸っぱい味で、子供も食べられます。

炊きたての熱々ご飯

スッキー鍋（春雨入り）。空芯菜、白菜、卵入り。豆腐発酵ソースをかけた、酸っぱく甘く辛い味です。

ドライスッキー（春雨炒め）。スッキーソース、野菜、肉と炒め、鍋の香りがします。濃厚な味わいです。

細麺を空芯菜、唐辛子、ニンニクと共に炒めたもの。スパイシーで、鍋と空芯菜の香りがします。

太麺を醤油、卵、カナーと共に鍋で炒めたもの。甘塩っぱい味で、鍋で炒めた香りがします。

太麺を鶏肉とクリスピーイカと共に鍋で乾煎りし、香ばしく仕上げたもの。外はカリカリ、中は柔らかく、チリソースと一緒に食べることが多いです。

濃厚な豆板醤ベースのスープをかけた麺料理。カナーと柔らかくマリネした肉が入っています。甘塩っぱくまろやかな味わいです。

唐辛子、ニンニク、ホーリーバジル、若いコショウを使ったスパイシーな炒め麺。スパイシーで、ハーブの香りがします。

太麺をホーリーバジル炒めにしたもの。麺に味が染み込み、ホーリーバジルの香りと辛さが特徴です。

豚肉または鶏肉のガーリック炒めご飯。塩辛く甘い味で、フライドガーリックの香りがします。

シーフードまたはクリスピーポークのガーリックコショウ炒めご飯

レッドカレーペーストと肉を混ぜて炒めたチャーハン。カレーペーストの香りと辛さが特徴です。

レッドカレーペースト炒めご飯（シーフードまたはクリスピーポーク入り）。スパイシーな味わいです。

トムヤムペーストチャーハン。甘く、クリーミーで、少し辛い味です。

トムヤムペーストチャーハン シーフードまたは特別な肉

ピーマン炒めご飯（玉ねぎ入り）。あまり辛くなく、ピーマンの香りがします。

特別な肉のピーマン炒めご飯

カレーパウダートーストご飯。スパイスと卵のクリーミーで香ばしい味わいです。

トムヤムペーストチャーハン シーフードまたは特別な肉

ミックスベジタブル炒めご飯（肉入り）。まろやかな味わいです。

ミックスベジタブル炒めご飯（シーフードまたはクリスピーポーク入り）

カナーとオイスターソース炒めご飯。節約メニュー。甘塩っぱくまろやかな味わいです。

ご飯の上に空芯菜の炒め物（ファイデーン）が乗っています。塩辛くて辛い味です。

空芯菜とサバ缶の炒めご飯。トマトソースの甘酸っぱさが特徴です。

熱々のご飯とクリスピーポークの塩コショウ炒め。ドライで塩辛く、辛い味です。

空芯菜のファイデーン炒めご飯。野菜はシャキシャキで、鍋の香りがします。

空芯菜炒めご飯（肉入り）

空芯菜炒めご飯（シーフードまたはクリスピーポーク）

熱々のクリーミーオムライスに、お好みの肉と調味料ソースをかけたもの。

トムヤムペーストで炒めたチャーハン。ドライで、酸っぱく辛く、ハーブの香りがします。

イカの塩漬け卵ソース炒めご飯。濃厚で、クリーミーで、塩辛く、甘い味です。

パッチャ（スパイシーハーブ炒め）ご飯。クラチャイや若いコショウなどのタイハーブのスパイシーで刺激的な味わいです。

チュチー（ココナッツミルクカレー）エビご飯。濃厚なソースで、辛く、塩辛く、甘く、ココナッツミルクとコブミカンの香りがします。

イカのトムヤムペーストチャーハン。クリーミーで香ばしい味わいです。

魚とセロリの炒めご飯。塩辛く甘い味で、セロリと生姜の香りが魚の臭みを消します。

コーラ風味の炭酸飲料。甘く、炭酸が効いています。

フルーツ風味の炭酸飲料

透明なライム風味の炭酸飲料

菊の花茶。甘く香ばしく、爽やかで、体の熱を冷ます効果があります。

数種類の中国ハーブをブレンドした飲み物。甘く冷たく、体の熱を冷ます効果があります。

オレンジジュース（一部）

氷

ソーダ割り炭酸飲料