อ้น โภชนา

スパイシーチキンスープ「スーパースープ」。手羽先、もも肉、脚、関節など鶏肉の様々な部位入り。自家製唐辛子とハーブで味付けされた酸味と辛味の効いたスープ。

柔らかく煮込んだ牛肉をスパイシーなスーパースープで。唐辛子とライムで味付け。スパイシーでまろやかな味わい。

クリアスープのシーフードトムヤムクン。様々なシーフードとバジル入り。ハーブの香りとスパイシーな味わい。

新鮮なバラマンディのトムヤム。クリーミーな練乳入りクリアスープまたはスパイシーなクリアスープから選択可能。トムヤムのハーブの香りが豊か。

鶏の半熟卵入りトムヤムクン。クリーミーまたはクリアスープから選択可能。濃厚な酸味と辛味。

魚卵トムヤム。クリーミーまたはクリアスープから選択可能。スパイシーでハーブの香りが豊か。

エビとイカのミックストムヤムクン。クリーミーまたはクリアスープから選択可能。スパイシーで風味豊か。

エビまたはイカ入りトムヤム。タイのトムヤムのレシピに従って酸味と辛味を調整。

お好みの肉（豚肉、牛肉、鶏肉）を選べるスパイシーなトムヤム。スパイシーな味付け。

ゲーンパー（タイ風激辛カレー）。カレーペーストとハーブが効いたスパイシーな味。ココナッツミルク不使用。カエルまたはイノシシ、様々なハーブ野菜入り。

ビーフのゲーンパー（タイ風激辛カレー）。カレーペーストとタイハーブが効いたスパイシーな味。ココナッツミルク不使用。

梅干しと豚ひき肉入りのクリアスープ。酸味と塩味のバランスが良く、飲みやすい。

ザーサイと豚ひき肉入りクリアスープ。ザーサイの酸味と塩味でまろやかなスープ。

ツルムラサキと豆腐、豚ひき肉入りクリアスープ。野菜と肉の自然な甘みのあるクリアスープ。

白菜と卵豆腐、豚ひき肉入りクリアスープ。優しい味わいで、温かいスープに最適。

海藻と卵豆腐、豚ひき肉入りクリアスープ。海藻の香りがするまろやかなスープ。

春雨と卵豆腐、豚ひき肉入りクリアスープ。人気の軽やかな味わいで食べやすい。

生エビのナンプラー漬け。付け合わせとスパイシーで酸味と辛味のバランスが良いシーフードソース添え。

茹でた豚肉または牛肉をスパイシーなヤムドレッシングで和えたもの。フレッシュライムとガーリックの香り。

エビまたは肉のプラ（ハーブサラダ）。ローストチリペーストとハーブで味付け。レモングラスとコブミカンの香りが濃厚。

塩漬け卵黄または塩漬け卵入りスパイシーヤム。ハーブがたっぷり。まろやかな塩味と酸味と辛味の対比。

ピータンヤム。卵のまろやかさとスパイシーで酸っぱいヤムドレッシングの対比。赤玉ねぎとセロリ入り。

ザーサイヤム。酸味と塩味。唐辛子とライムで味付け。お粥またはご飯と一緒にどうぞ。

カリカリに揚げたプラ・スリッドのヤム（タイ風サラダ）。特製ドレッシングをかけた揚げ魚。酸味、辛味、塩味、まろやかな味。

揚げたパンガシウスの身をほぐし、カリカリに揚げたもの。スパイシーなマンゴーヤムドレッシング添え。

クリスピーポークまたは揚げ豚肉のヤム。ヤムドレッシングが肉に染み込み、スパイシーな味わい。

揚げクンチアンまたは揚げポークスキンヤム。肉の甘みと酸味と辛味のあるヤムドレッシングの対比。

弾力のある豚肉ソーセージヤム。玉ねぎとセロリ入り。風味豊かなヤムドレッシングで味付け。

コリコリとした豚の腸をスパイシーで酸っぱいヤムドレッシングと香りの良いハーブで和えたもの。

コリコリとしたクラゲのヤム。スパイシーなヤムドレッシングがよく染み込んでいる。

生牡蠣のヤム。牡蠣の甘みとローストチリペースト、スパイシーなヤムの具材との対比。

エビ、イカ、その他のシーフードのミックスサラダ。スパイシーで風味豊かな味付け。

カリカリの空芯菜とエビ、豚ひき肉のヤム。スパイシーなヤムドレッシングがたっぷりかかっている。

焼きナスと豚ひき肉、干しエビのヤム。酸味、塩味、甘味のバランスが良い。