أن بوشانا

حساء دجاج سوبر حار. مع مزيج من أجزاء الدجاج: أجنحة، أفخاذ، سيقان، ومفاصل. المرق متبل بحموضة وحرارة شديدة من فلفل تشيلي صغير. عطرية بالأعشاب.

لحم بقري مطهو ببطء في مرق حار جداً. متبل بالفلفل والليمون. نكهة حارة ومتوازنة.

توم يام مأكولات بحرية بمرق شفاف، حار جداً، مع مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية وأوراق الريحان، مما يعطي رائحة عشبية ونكهة حارة.

توم يام سمك القشر البياض الطازج. يمكن اختياره بمرق كثيف بحليب طازج بنكهة متوازنة، أو بمرق شفاف حار جداً، عطرية بمكونات التوم يام.

توم يام مع بيض دجاج طري. يمكن اختياره بمرق كثيف أو شفاف. نكهة حامضة وحارة مكثفة.

توم يام بيض بطارخ. يمكن اختياره بمرق كثيف أو شفاف. نكهة قوية وعطرية بالأعشاب.

توم يام مشكل جمبري وكاليماري. صلصة حارة. يمكن اختياره بمرق كثيف أو شفاف.

توم يام مع جمبري أو كاليماري. متبل بحموضة وحرارة وفقاً لوصفة التوم يام التايلاندية.

توم يام حار. يمكن اختيار اللحم حسب الرغبة: لحم خنزير، لحم بقري، أو دجاج. صلصة حارة.

جانج با حار جداً بنكهة بهارات الكاري. بدون حليب جوز الهند. يمكن إضافة ضفدع أو لحم خنزير بري. مع مجموعة متنوعة من الخضروات والأعشاب.

جانج با لحم بقري حار جداً. عطرية ببهارات الكاري والأعشاب التايلاندية. نكهة حارة بدون حليب جوز الهند.

حساء شفاف مع خوخ مخلل ولحم مفروم. نكهة حامضة ومالحة متوازنة. منعش عند الشرب.

حساء خضار مخلل مع لحم مفروم. المرق ذو نكهة متوازنة مع حموضة وملوحة الخضار المخللة.

حساء خضار تالينغ مع توفو ولحم مفروم متبل. مرق شفاف بنكهة حلوة طبيعية من الخضار واللحم.

حساء خضار صيني أبيض مع بيض توفو ولحم مفروم. نكهة لطيفة. مناسب للشرب وهو ساخن.

حساء أعشاب بحرية مع بيض توفو ولحم مفروم. المرق عطرية برائحة الأعشاب البحرية. نكهة متوازنة.

حساء شعيرية مع بيض توفو ولحم مفروم. طبق شهير بنكهة خفيفة وسهل الأكل.

جمبري طازج منقوع في صلصة السمك. يقدم مع مقبلات وصلصة بحرية حارة. توازن مثالي بين الحرارة والحموضة.

لحم خنزير أو لحم بقري مسلوق مغطى بصلصة يام حارة. عطرية بالليمون الطازج والثوم.

جمبري أو لحم بقري بلا. متبل بصلصة الفلفل الحار والأعشاب. نكهة قوية وعطرية بعشبة الليمون وأوراق الكفير.

يام حار جداً مع صفار بيض مملح أو بيض مملح. مليء بمكونات عشبية. نكهة غنية، مالحة، تتناقض مع الحموضة والحرارة.

يام بيض محفوظ. نكهة البيض الغنية تتناقض مع صلصة اليام الحارة والحامضة. مع بصل أحمر وكرفس.

يام خضار مخلل حامض ومالح. متبل بلمسة من الفلفل والليمون. يقدم مع عصيدة الأرز أو الأرز الأبيض.

يام سمك سślيد مقلي مقرمش. صلصة يام حارة تُسكب فوق السمك المقلي. نكهة حامضة، حارة، مالحة، وغنية.

سمك سلور مشوي مفتت ومقلي حتى يصبح مقرمشاً. يقدم مع صلصة يام بالمانجو الحارة.

يام بنكهة قوية مع لحم خنزير مقرمش أو مقلي. صلصة يام تتخلل لحم الخنزير. نكهة قوية.

يام نقانق صينية أو شرائح لحم خنزير مقلية. حلاوة اللحم تتناقض مع صلصة اليام الحامضة والحارة.

يام لحم خنزير مسلوق طري. مع بصل و كرفس. صلصة يام متوازنة النكهات.

أمعاء مقرمشة مسلوقة مخلوطة بصلصة يام حارة وحامضة. مع أعشاب عطرية.

يام قنديل البحر مقرمش. صلصة يام حارة جداً تتخلل اللحم.

يام محار طازج. حلاوة المحار الطازج تتناقض مع صلصة الفلفل الحار ومكونات اليام الحارة.

يام مأكولات بحرية مشكلة مع جمبري، كاليماري، ومأكولات بحرية أخرى. صلصة يام حارة ومتوازنة النكهات.

يام سبانخ الماء المقرمشة مع جمبري طازج ولحم مفروم. صلصة يام حارة تُسكب بكثرة.

يام باذنجان مشوي عطري. مغطى بصلصة يام باللحم المفروم والجمبري المجفف. نكهة حامضة، مالحة، وحلوة.